Сәлеметсіздер ме құрметті бағбандар, бағбандар мен бағбандар. Дүкендерде әр түрлі тауарлар бар, ең алдымен, барлық бағбандар қазір пиязға шабуыл жасады. Пияздың алуан түрлілігі өте көп, ал қайсысын таңдау керектігін білмейсіз. Біріншіден, мен сізге көбірек сорттарды алуға және оларды өз учаскелерінде сынап көруге кеңес беремін. Мен әрқашан сізге кеңес беремін, мен бұған дейін бұл туралы айттым, өйткені кез-келген пияз кез-келген топыраққа жақсы бейімделмейді, бірақ сізде пайдалы элементтердің, сондай-ақ қышқылдықтың мүлдем басқа құрамы бар топырақ болуы мүмкін. Сондықтан алдымен тәжірибе алған дұрыс. Бірақ сіздердің көпшілігіңіз қыста пияз ұстадыңыз, әдетте, сіз оларды сол жерде 18-25 градус температурада сақтадыңыз (пәтерде температураны 1-3 градус Цельсияға қарағанда табу оңайырақ) ылғалдылық сарымсақ сақтау кезінде шамамен 50-70 пайыз болуы керек. Егер сіз суық жағдайда сақтасаңыз, ылғалдылық 80-90% болуы керек.
Ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты Фурсов Николай ПетровичОсылайша сіз пияз сатып алдыңыз. Бірден тексеруді ұмытпаңыз, өйткені қазір көптеген ұйымдар жаңа пиязды емес, былтыр сата бастайды. Мұны қалай сақтады - бәлкім, олар жартылай бос болатындай етіп сақталған. Әрине, сіз мұндай пиязды сатып алмайсыз. Қараңыз. Бұл не? Шамның жартысы, бір шкала. Мұндай садақты бірден тастаңыз, ақша тастамаңыз.
Жақсы пиязды сатып алыңыз, өйткені оның қалай, қалай сақталатынын білмейсіз. Сіз көктемгі көгалдандыруды өткізген кезде, отырғызуды ұмытпаңыз, өңдеуді ұмытпаңыз. Біз термиялық өңдеуді жүргіземіз, 25-30 градус температурада шамамен 3 апта пияз болады. Бұл шамдарды егуге ең үлкен дайындық болады.
Үйде сатып алынған немесе сақталған пиязды сұрыптауСіз қазір сақтаған және осы уақытқа дейін жетпеген пиязды, әрине, тастамау үшін отырғызуға болады. Ол сіздің қонуға жетеді деп ойламаңыз - ол міндетті түрде өледі. Сондықтан, сізде сақталған әлсіз пияз немесе сіз қате пияз сатып алдыңыз, пияз жұмсақ немесе жартылай құрғақ - оларды отырғызған дұрыс.
Орташа қоректік құндылығы бар топырақты алыңыз. Сіз, әрине, инертті ортада отырғыза аласыз, бірақ азық-түлік аз болады, тек шамның өзінен шығады, ал шамдар аз болады, сондықтан қоректік топырақтың лайықты мөлшерін алған дұрыс, және көбінесе, өзіңіз көріп отырғаныңыздай, тікелей тура жерге отырғызыңыз. менің досым, сондықтан иықтың тереңдігі ғана. Тамаша.
Төсекке отырғызуға жарамсыз Севка шамдарын жасылдандыру үшін терезедегі кастрюльге отырғызуға боладыСарымсақ - бұл бірдей нәрсе, сіз оны шамамен бірдей температурада сақтадыңыз, ол жақсы сақталады, бірақ сарымсақтың біршама мөлшері пісіп, кеуіп қалатындай етіп сіздің күйіңізге келді. Ол, мысалы, сізде, мысалы, ашылған сарымсақты отырғызғаныңызды көрмейді. Сіз қалампырларды алыңыз. Міне, айтпақшы, қалампыр жақсы, оларды бәрібір тамақ үшін өте жақсы пайдалануға болады. Бірақ қопсытылған, бойлы, жұмсақ немесе кішкентай, олар отырғызуға өте ыңғайлы емес. Сіз оларды бөліп тастайсыз, және де солай, орташа қоректік топырақта толықтай өсіресіз. Бұл жерде жалғыз құм, мүмкін қара топырақ болса керек. Кейбіреулер қазір оны шымтезек деп атайды. Сарымсақ осылай өседі.
Сатып алынған немесе сақталған сарымсақты сұрыптаңызҚараңызшы, пияз мен сарымсақ сол күні отырғызылды. Лампалар мен қалампырлар бірдей күйде болды, бірақ сарымсақтың қаншалықты жас және тығыз өсетініне қараңыз. Қараңыз, қандай масса. Мен бір жерге шамамен 120 грамм қалампыр отырғыздым, және меніңше, бұл жерде 400 шөптің астында грамм бар, бұл қалампырдың өзінен пайдалы емес.
Бақшаға отырғызуға жарамсыз қалампырдан өсірілген сарымсақ көктері 
Тұқымнан өсірілген пияз бақшасында отырғызуға жарамсыз жиынтықтарМұны қолдану өте жағымды, өйткені көктер жұмсақ, шырынды, өте өткір иісті емес. Сол сияқты, пияз. Қараңызшы, сәуле. Балғын. Сіз осындай шамды бір жерден сатып аласыз ба? Бірақ сіз өзіңіздің терезелеріңізде оңай өсіре аласыз. Жарыққа жақын. Суаруды ұмытпаңыз. Бұл жағдайда сіз әлі өліп кеткен көптеген шамдарды, өмір мен өлімнің басында тұрған қалампырларды жібермейсіз, олар сізге жақсы егін береді. Ал пияз мен қалампыр өте әдемі, сіз оны сақтауды жалғастыра бересіз. Сіз оларды отырғызу уақытына дейін сақтап, тамыз айына дейін жақсы, жақсы егін жинайсыз деп үміттенемін.
Ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты Фурсов Николай Петрович
