Бұл мақалада сіз көктемде ашық жерге сәбіз отырғызу, оны қалай ұрықтандыру, оған қалай күтім жасау, қалай жинау және сақтау туралы бәрін таба аласыз.
Сәбізді қалай дұрыс отырғызу керек - кеңестер мен ұсыныстар
Балалық шақта бақшадан жаңа алынған сәбізді ұнатқан кімге ұнамады?
Сәбізді ұнататындар көп екені анық.
Сәбіз өзінің кең танымалдылығына, ең алдымен, өсіруге, дәмге және пайдалы қасиеттеріне ие.
Көктемде де, күзде де, ашық жерге сәбіз егуге болады.
Сондықтан оның алдында ерекше жағдайлар жасаудың қажеті жоқ, дегенмен оны өсірудің негізгі тұстарын толығырақ қарастырамыз.
Отырғызу үшін қандай сәбізді таңдау керек?
Сәбіз алуан түрін таңдау аймаққа байланысты әр түрлі болады.
Мысалы, оңтүстік өңірлерде өсіруге қысқа күндік сорттар қолайлы, ал салқын аймақтарда ұзақ күндік сорттарға артықшылық беріледі.
Жалпы, Ресей аумағында қоңыр климаты бар (ыстық емес), құрамында көп каротин бар көпжылдық сорттарға артықшылық беріледі.
Басқа да айырмашылықтар бар, мысалы:
- аз түске ие;
- өнімділікті арттырды;
- тамырлы дақылдардың үлкен өлшемдері: ұзындығы 30 см-ге дейін және диаметрі 5 см-ге дейін;
- әртүрлі пішінді (конустық, цилиндрлік, эллиптикалық және т.б.) және түсті (ашық сары, сары, қою күлгін, ақ) болуы мүмкін.
Сәбіз сорттарының әр түрлі пісу кезеңдері бар:
- ерте піседі - 65-70 күнде қалыптасады;
- орта маусымы - 67-110 күнде қалыптасады;
- кеш ортасында - 90-115 күнде қалыптасады;
- кеш - 120-140 күнде қалыптасады.
Қыста егін жинау үшін орта және кеш сорттарға артықшылық беріледі.
Сонымен қатар, жаңа піскен тамыр дақылдарын ұзақ пайдалануды қамтамасыз ету үшін сайтта әр түрлі пісетін кезеңмен сәбіз отырғызу ұсынылады.
Көбінесе олар сәбіздің әмбебап сорттарын таңдайды, оған мыналар кіреді: 6 дәрумені, Лосиноостровская 13, Нантес 4, Шантене 2461, NIIOKh 336.
Ашық жерге сәбіз отырғызу керек?
Сәбіздің ерте сорттары әдетте 20 сәуірден 25 сәуірге дейін отырғызады.
25 сәуір мен 5 мамыр аралығындағы орташа маусым.
Сәбіз бар төсек-орындарды қалай жасауға және қай жерге қоюға болады?
- Сәбізге арналған топырақ
Сәбіз біркелкі жоғарғы қабаты бар борпылдақ суб-құмды және сазды топырақтарда жақсы өседі. Қалың және сазды топырақтар оның өсуін тежейді.
- Егінді ауыстыру - содан кейін сәбізді отырғызуға болады?
Сәбізге арналған ең жақсы прекурсорлар - пияз, жарма, қызылша, ерте картоп.
Сәбіз бар кереуеттер жарқын жерлерде жақсы орналастырылған. Олардың биіктігі 15-20 см болуы керек.
Сіз оларды күзде шымтезек, үгінділер, инелер мен сүзілген құмның қоспасынан жасай аласыз (шелек шелегіне жарты шелек құм), сіз сондай-ақ литрлік құмыраны қосуға болады.
- Сәбізді себудің схемасы
Тұқымдар дайындалған, жақсы төгілген топырақта, 15 - 25 см тереңдікте 1 - 2,5 см тереңдікке отырғызылады.
Сондай-ақ, осы мақсаттарда сіз сәбізді таспаға немесе түйіршіктелген дәндерге отырғыза аласыз.
Октабрина Ганичкина бұл туралы өте жақсы айтады және осы видеода көрсетеді.
Сәбіз өсіру үшін қандай тыңайтқыш қажет?
Сәбіз минералдарға деген сұраныста жетекші орын алады.
Тамыр дақылдарының тез өсу кезеңінде сәбізге ең көп мөлшерде қоректік заттар қажет (үстіңгі таңу).
Әдетте минералдар топыраққа күзде немесе егуден бірнеше апта бұрын, көктемде қолданылады.
| Маусым | Тыңайтқыштар |
| Күз | (1 шаршы метрге) 0, 5 шелек және 1 ас қасық қосыңыз. әк зеңбіректері. Сұрыппен қазып, тегістеңіз. |
| Көктем | Егістен 2 күн бұрын төсек қазып, (1 шаршы метрге) 0,5 шелек құм мен шымтезек, 0,5 шелек гумус, 1 ас қасық суперфосфат және Агрикола қосыңыз. |
| Өскеннен кейін | Өсіруден бір ай өткен соң, сіз (10 л): 2 ас қасық «Агрикола Вегета» және 1 ас қасық нитрофоска 3 л / ш.м. |
| Өсіру кезінде | Үстіңгі қабатты байытуды өніп шыққаннан кейін 3 аптадан кейін кезекпен (20 күннен кейін) жүргізуге болады:
|
Сәбізді қалай күту керек?
Сәбізге күтім жасау өте таңқаларлық емес, өйткені оған күтім жасау жолдар арасындағы кеңістікті мезгіл-мезгіл босатып, арамшөптерден тазартып, суарудан тұрады.
Өсудің басында аптасына 3 рет шаршы метрге 2 литр суаруға болады, тамыр дақылдарының пайда болуымен суаруды бір шаршы метрге 15 литрге дейін арттыру керек
Көбінесе сәбіздің тамырлы дақылдары жерден кетіп қалады. Оны шашырату керек немесе топыраққа себу керек, әйтпесе бұл бөлік жасыл түске еніп, жеуге жарамсыз болады.
Сәбіз өсіру туралы қысқаша анықтама
| Өсіру әдісі | көктемде немесе күзде ашық жерге себу. |
| Егіс күндері | көктем - мамырдың 1-2 онкүндігі, Күз - қазан айының аяғы - қараша айының басында. |
| Тұқымның өну кезеңі | 5-20 күн |
| Егін орағы | мерзімінен бұрын пайдалану үшін - шілде айының соңы, сақтау үшін - қыркүйектің аяғы - қазан айының басы. |
Сәбіз қалай және қашан жиналады?
Соңында көптен күткен егінді жинайтын уақыт келді!
Нені білу керек:
- Біріншіден, мұнда асығудың қажеті жоқ, қыркүйек айының басында егін жинаудың қажеті жоқ, өйткені сәбіз әлі де өсіп келеді.
- Қыркүйектің соңы немесе қазанның басына дейін күте тұрыңыз, егер ол құрғақ күн болса, термометр ~ + 5 ° C дейін төмендейді.
Есіңізде болсын: егер жаңбыр жауып немесе тоңса, сіз егінді немесе оның көп бөлігін жоғалтуыңыз мүмкін!
Түбірлік көкөністерді тікелей жинағаннан кейін, шамамен 1 см шыңдарды қалдырыңыз, сәбізді құрғатыңыз.
Құрғақ түбірлік дақылдардан кейін, әдетте, бүлінбеген, сақтауға жіберілген, ал қалғаны консервілеуге немесе жеуге сұрыпталуы керек.
Жертөледе сәбізді 0 - + 2C ° температурада сақтау жақсы.
Ылғал құмды қораптарда сақтаудың ең оңай жолы.
Егер үлкен дақылға тамырлы дақылдардың пирамидаларын еденге құммен ауыстырып салуға болатын болса, мұндай пирамидаларды үстіне лайммен жабу сирек емес.
Сондай-ақ, сәбізді жылқы шымтезегімен ауыстыруға болады.
Енді сәбізді қалай дұрыс отырғызу керектігін біліп, үлкен өнім аламыз деп үміттенеміз !!!
