Бұл көкөністің қанша атауы бар - Лагенария, Горилянка, Калабас, үнді қияры және вьетнам цуккини. Бұл қызықты мәдениеттің туған жері - Үндістан. Тіпті ежелгі римдіктер Лагенарияның жемістерінен түрлі тағамдар жасаған. Африка, Азия, Латын Америкасы және Тынық мұхит аралдарының тұрғындары бүгінде оларды құбырлар, ыдыс-аяқ, музыкалық аспаптар мен ойыншықтар жасау үшін пайдаланады. Тоқу кезінде лагенарияның ұзын икемді сабақтары қолданылады. Май лагенария тұқымынан алынады. Піспеген жемістер жейді.
Біздің елде лагенария бағбандар арасында кең таралмайды, дегенмен, өсіп келе жатқан жас жемістерді тамақ үшін пайдаланады және қопсытқыштар, күл құмыра, құмыралар жасау үшін жақсы піскен жемістерді пайдаланады.
Lagenaria vulgaris, немесе Горилянка немесе Калабас (Лагенария сицерариясы) - асқабақ тұқымдасының жыл сайынғы сойғыш, Lagenaria тұқымдасы (Лагенария) Әр түрлі мақсатта қолданылатын жемістерге өсіріледі.
Лагенария (Lagenaria). © Көк ПетунияЛагенарияның тағамдық құндылығы
Бұқтырылған, қайнатылған, қуырылған пішінде пісірілген жұқа терісі бар жас ұзын жемістердің нәзік дәмі бар (цуккиниға ұқсас). Сонымен қатар, олар маринадталған, консервіленген, олар өте дәмді уылдырық жасайды. Ұзындығы 50-60 см жас жемістер жейді.
Лагенарияның емдік қасиеттері де бар, мысалы, лагенария целлюлозасы асқазан катаральды аурулары үшін ұсынылады, жас медицинада жас пиолиолдар мен жемістер жүрек-тамыр ауруларында қолданылады.
Лагенария күшті өсумен сипатталады: 12 - 15 және одан да көп метрге дейін. Жемістер 1,2 м-ге дейін, ал оңтүстігінде - 3 м-ге дейін, салмағы 4-тен 15 кг-ға дейін өседі. Сабағы сойылып, бүйірлік жіптері мен мұрттары, әйелдер мен еркектерге арналған гүлдер бар.
Лагенарияның жас жемістері. © 龙 颜大悦Өсіп келе жатқан лагенария
Лагенарияның жемістері әр түрлі формада болады: цилиндрлік, алмұрт тәрізді, сфералық және т.б. Піскен жемістер жеуге жарамайды, өйткені жемістер қатты ағаш карапасын құрайды. Лагенария - қияр сияқты жылуды жақсы көретін өсімдік, сондықтан жылы, тыныш жерлерді жақсы көреді. Мысалы, қоршау бойында, үйдің қабырғасының қасында т.б.
Маңызды нақтылау: лагенария кештен кешке дейін гүлдейді, сондықтан гүлдерді қолмен тозаңдандыру керек.
Тұқым отырғызу
Лагенария тұқымын себуден бастап гүлдердің пайда болуына дейінгі уақыт 110-120 күнді құрайды. Вегетациялық кезең (тұқым пісетінге дейін) 200-210 күнді құрайды. Сондықтан жеміс алу үшін көшет өсіру керек. Тұқымдар 10 × 10, 12 × 12 см үлкен құмыраларға себіледі.Жидектерге тұқым себу наурыз айының соңында - сәуірдің бірінші онкүндігінде жүзеге асырылады.
Тұқымдар үлкен және өте тығыз, сондықтан оларды үгінділерде немесе жолаушыларда 23 - 25 ° C температурада өсіру үшін оларды стимуляторларға 24 сағат пен 5-6 күн ішінде сіңдірген жөн. Тұқымдар майысқаннан кейін олар бір-бірінен 3-4 см тереңдікке себіледі.Ал терезедегі көшеттер асқабақ пен цуккини сияқты 30-35 күнде өседі.
Лагенария (Lagenaria). © chipmunk_1Lagenaria көшеттерін отырғызу
Лагенарияға арналған топырақ құнарлы болуы керек, оны 40 см тереңдікке дейін қазып алу керек.Гумус, органикалық тыңайтқыштар мен ағаш күлі көшеттер отырғызылатын шұңқырға қосылады, бәрі мұқият араластырылған.
Лагенария көшеттері мамырдың аяғында - маусымның басында отырғызылады. Егер өсімдіктер жақын жерде отырғызылса, онда олардың арасындағы ұсынылған қашықтық - 1 м.
Лагенарияға күтім жасау
Отырғызғаннан кейін, өсімдіктердің кастрюльін оңай сулап, қайтадан суару керек. Алдымен, код түнде салқындаған кезде, өсімдік жабылатын материалмен жабылуы мүмкін. Негізгі өзек 1 м биіктікке жеткенде тіректер жасаңыз немесе қоршау бойымен бағыттаңыз, өйткені лагенария мұртты жақсы жабысады. Негізгі баған ең жоғарғы биіктікке жеткенде, қияр сияқты жасалынған бүйір қашуының шыңдарын қысыңыз.
Лагенария (Lagenaria). © MBGЖемістер 5-тен аспайды, ал егер жемістер ұзақ қажет болса, оларды 2 - 3-ке дейін аз қалдырыңыз.
Кейбір бағбандар лагенарияны қызығушылық үшін экзотикалық өсімдік ретінде өсіреді, өйткені лагенарияның жемістерін жұлуға болмайды, бірақ бөліктерге кесіп тастаңыз. Кесетін жер тығын жасайды, жемістер қайтадан өседі.
