Жазғы коттедждердегі бағбандардың көпшілігі бірнеше өрік ағаштарын отырғызды. Олар көбінесе егін жоқ немесе ол өте төмен деп шағымданады. Неге? Сіз қандай сортты өсіретіндігіңізді қараңыз. Бұл негізінен қызыл Скороспелка, тула қара, венгрлік Мәскеу, яғни халық таңдауының сорттары. Енді өріктің жаңа сорттары өсірілуде, олар тек жоғары өнімділікпен ғана емес, сонымен бірге жемістердің ерте пісіп жетілуімен және жоғары дәмділігімен ерекшеленеді.
Үй өріктерінің түрінен бұл:
- Таңертеңгі, Опал, Колкоз колхозы - ерте пісетін;
- Көк сыйлық, қызықты, Сухановская - орта мерзімді;
- Гренаж Тамбовский, естелік Тимирязев - кеш мерзім;
Өрік жемістері, опал сорттары. © zomikomercСорттар қытайлық және американдық өріктерден шыққан - Скороплодная және Қызыл доп. Орыстың қара өріктің жаңа түпнұсқасы (гибридті шие өрісі) сорты:
- ерте пісетін - ерте қызғылт. Кубан кометасы;
- орта мерзімді элиталық формасы 8-14, Ветраз;
- кеш мерзім - Мара.
Оқырман сұрақ қоюы мүмкін: көптеген сорттар ұсынылған жоқ па? Мен жауап беремін, ұсынылған сорттар идеалды емес және өздерінің артықшылықтары мен кемшіліктері бар, сәйкесінше бір-бірін толықтырады. Сорттар мен түрлердің алуан түрлілігі сонымен қатар зиянкестер мен аурулардың тұрақты өсіп-өнуіне және аз өсуіне ықпал етеді. Егер учаске кішкентай болса, онда басқа бақша дақылдарымен «жанжалға» жол бермеу үшін жоғарыда аталған сорттарды тәждегі 4-5 қыстағы қара өрік ағаштарының түйірлері түрінде өсіруге болады (Тенковская көгершіні, Ракитовская, Татар десерті, Скороспелька қызыл және т.б.). Төменде осы сорттардың сипаттамалары келтірілген.
Үй өрік
Таң
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова, В.Симонов.
Жергілікті Скороспелка қызыл және Батыс Еуропалық (Француз) Ренклод Уленса сорттарынан алынған. Гүл бүршіктері мен ағаштардың өздері тұрақсыз, бірақ соңғылары аяздан кейін жақсы қалпына келеді. Ауруға салыстырмалы түрде төзімді. 12-20 мамырда гүлдейді. Скороплодный - отырғызудан кейінгі 4-ші жылы ағаштан 22 кг-ға дейін жеміс береді. Жоғары құнарлы. Қыстың қатты аязымен, ерігеннен кейін жемістер нашар, бірақ көктемгі түрлі күйзелістер егіннің шығымдылығына әсер етпейді. Жемістер үлкен, орташа салмағы 26 г, максимум - 32 г, сарғыш-жасыл, сопақша, жағымды тәтті және қышқыл дәмі бар. 4-11 тамыз аралығында пісіңіз. Сүйек бос, ұрықтың салмағының 6,5% құрайды. Жемістер жаңа пішінде де, өңдеудің әр түрлі түрлерінде, соның ішінде мұздату үшін де жақсы. 2001 жылы ол Ресейдің Орталық аймағында қолдануға мақұлданған селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілді.
Қызыл өрік. © RDGОпал
Швед бағасы. Ағаштар биіктігі 2,5-3 м, дөңгелек ықшам тәжі бар, төмен қысқа төзімді, бірақ аяздан кейін өте жақсы қалпына келтірілген. 12-20 мамырда гүлдейді, ерте - отырғызудан кейінгі 4-ші жылы ағаштан 21 кг-ға дейін жеміс береді. Жемістер жеткіліксіз тұрақты (16 жылдан бастап 7 дақылдың жетіспеушілігі) -30 ° C-тан төмен аяздарда қатты аязға байланысты, бірақ 1-2 жылдан кейін өнім қалпына келеді. Ауруға төзімді.
Ерте пісетін жемістер (2-10 тамыз), тәтті және қышқыл үйлесімді дәмі, орташа салмағы 15 г бос таст, жеміс салмағының 4,7% құрайды. Сорт өздігінен құнарлы, әмбебап мақсат. Оны Қара емес Жер аймағының орталық және оңтүстік аймақтарындағы жазғы коттедждерде қысқы хардаль ағаштарының тәждерінде егу түрінде қолдану немесе оны тамырлы дақыл ретінде өсіру ұсынылады.
Колхоздың жылыжайы
Авторы: И.В. Мичурин.
Оңтүстігінен жасыл Гринклодты жасылмен қиып өту арқылы алынған. Ағаштар биіктігі 2,5-3 м, дөңгелек тәжі бар, орташа қысқы қаттылыққа ие. Гүлдену бүршіктерінің қысқы төзімділігі орташа деңгейден жоғары, бұл оны Мәскеу облысының солтүстік аймақтарында өсіруге мүмкіндік береді, сонымен қатар оны үй өріктерінің басқа сорттары үшін тозаңдандырғыш ретінде қолданады. Ол ерте жеміс бере бастайды (отырғызудан кейінгі 3-ші жылы, бір ағашқа 5 кг жеміс береді). Сорт өздігінен бедеулі, тозаңдандырғыштар қажет. Бір ағаштан орташа есеппен 8 кг. Жемістердің үзілуі көбінесе гүлдену кезінде суық және жаңбырлы ауа-райымен байланысты.
Салмағы 17 г, дөңгелек, жасыл-сары түсті жемістер. Целлюлоза шырынды, тәтті және қышқыл дәмі бар. Сүйек пульпадан артта қалмайды және ұрық салмағының 6,5% құрайды. Ерте піседі, 10-18 тамыз. Жемістер көбінесе жаңа қолданылады.
Өрік жасылдануы. © бақыттануКөк сыйлық
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова, В.Симонов.
Жергілікті эстрадалық Очаковская және Памят Тимирязевтің алуан түрінен өткен. Ағаштың биіктігі 3 м дейін, гүл бүршіктерінің қысқы төзімділігі орташа деңгейден жоғары, ағаш орташа. 13-18 мамырда гүлдейді. Скороплодный, отырғызғаннан кейінгі 3-ші жылы ағаштан 8 кг жеміс береді. 16 жылдағы орташа өнімділік 14 кг құрайды. Жемістер салыстырмалы түрде тұрақты - 16 жыл ішінде тек 4 дақылдың сәтсіздігі тіркелді. Жемістер біркелкі піседі - 16-24 тамыз. Олардың орташа салмағы - 14 г, максимум - 17 г, олар сопақ, қара күлгін. Жаңа дәмдік балл 3,8 балл, өңделген - 4, 3 балл. Сүйек ұрық массасының 7,1% құрайды, пульпа артында қанағаттанарлық. Бағасы өте жоғары құнарлы. 2001 жылы ол Ресейдің Орталық аймағында қолдануға мақұлданған селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілді.
Көңіл көтеру
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова, В.Симонов.
Мичуриндік сорт Ренклод колхозы мен Викторияның оңтүстік сорттарын кесіп өту кезінде алынды. Гүл бүршіктерінің қысқы төзімділігі Көк Сыйлыққа қарағанда төмен, бірақ таңертеңгілікке қарағанда жоғары. Биіктігі 2,5-3 м бұталы ағаштар қатып қалғаннан кейін жақсы қалпына келтірілген. Жапырақ аурулары әлсіз әсер етеді. Сорт өте ерте - отырғызудан кейін 3-ші жылы ағаштан 20 кг-ға дейін жеміс береді. Өздігінен құнарлы, бірақ салыстырмалы түрде үнемі жеміс беретін (16 жылдық 3 дақылдың сәтсіздігі), орташа өнімділік бір ағаштан 14 кг жеміс құрайды. Көңілділер үшін ең жақсы поллинаторлар - Мәскеу венгрі, Тимирязевтің жады. Орташа салмағы 16 г жемістер, максимум - 22 г, тартымсыз болып көрінеді, күңгірт күлгін-қызғылт реңктері бар, сопақша жасыл. Дәмі 4,1 балл. Жаңа және өңделген түрінде жақсы. Тас ұрықтың артында қалып, ұрық салмағының 3,7% құрайды. Сорт Орталық аймақтағы мемлекеттік сорт сынағына жіберілді.
Жас өрік ағашы. © Джастин ДэвисСухановская
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова.
Скороспелка қызыл және гринклод сорттарын кесіп өту кезінде алынған. Биіктігі 3 м дейін ағаштар, дөңгелек ықшам тәжі бар. Гүл бүршіктері мен ағаштың қысқы төзімділігі орташа. 13-20 мамырда гүлдейді. Ол отырғызғаннан кейін 3-ші жылы жеміс бере бастайды және ағаштан 8 кг жеміс береді. Орташа өнімділік бір ағашқа 10 кг жеміс. Өздігінен бедеулік, ең жақсы тозаңдандырғыштар - Венгерка Московская, Памят Тимирязев, «Ренклод» колхозы және басқа да бір уақытта үй өрікінің гүлдейтін сорттары. Дөңгелек, күлгін-қызыл жемістер, орташа салмағы 21 г, жақсы дәмі, тамыздың үшінші онкүндігінде піседі. Тас орташа, целлюлозаның артында. Әмбебап сорт 2001 жылы ол Мемлекеттік тізілімге енгізілді.
Гренцлод Тамбов
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова.
Скоропелькиді қызылдан жасыл түстен кесіп өту кезінде алынған. Биіктігі 4 м дейін ағаш, дөңгелек сәл иілген. Оның қысқы төзімділігі орташа, гүлдену бүршіктері орташа деңгейден жоғары. Баяу өсіп келе жатқан алуан - отырғызылғаннан кейінгі 3-ші жылы ағаштан 8 кг-ға дейін жеміс береді. Өздігінен бедеулік. Ең жақсы поллинаторлар - Мәскеудің венгрі, колхоз. Орташа өнімділік - ағаштан 8 кг жеміс, максимум - 35 кг дейін.
Жемістер дөңгелек, орташа, салмағы 16-20 г, күлгін, қалың жабыны бар. Целлюлоза тығыз, қышқылмен тәтті. Тас ұрықтың артында қалып, ұрықтың салмағының 8,7% құрайды. Жемістер шірікке төзімді; бөлме температурасында бір аптадан астам уақыт сақталады, ал тоңазытқышта (2-5 ° C) - 2,5 айға дейін, жетілген қыркүйектің 1-ші онкүндігінде әмбебап. Ағаш күн сәулесінен қатты зақымданғандықтан, оны ағарту міндетті болып табылады. Стубо немесе қаңқа жасаушыларда жақсы.
Жад Тимирязев
Авторлары: X. Еникеев, В. А. Ефимов.
Виктория мен Қызыл Крест өткелінен алынған. Дөңгелек ілулі тәжі бар биіктігі 3 м-ге дейін ағаш. Гүлдену бүршіктері мен ағаштардың өздері қысқы қаттылықтың орташа мәні болып табылады, дегенмен соңғылары аяздан кейін жақсы қалпына келтіріледі. Ағаштар тез өседі - отырғызудан кейін 3-ші жылы олар ағаштан 11 кг жеміс береді (екі жасар жеке көшет питомникте 1,5 кг-ға дейін өсіреді). Сорт жоғары жемісті, әдетте көктемде абиотикалық күйзеліске ұшыраған жылдары жеміс береді. Жемістердің үзілуі -33-35 ° C аяз және температураның күрт төмендеуі кезінде гүл бүршіктерінің қатты қатып қалуынан болады. Орташа өнімділік - ағаштан 8 кг жеміс, максимум - 35 кг дейін. Жемістер жұмыртқасы пішінді, орташа мөлшері (18-22 г), қызғылт сары түсті әдемі қызыл иісі бар. Целлюлоза тәтті, аз қышқылмен.
Ересек өрік ағашы. © Павел евелаЕрте
Авторлары: X. Еникеев, С. Н. Сатарова.
Сорт американдық гибридті қара өріктің гүлдерін Уссуридің қызыл түсімен тозаңдату нәтижесінде пайда болды. Ағаш кішкентай, биіктігі 2,5 м дейін, дөңгелек, таралған тәжі бар. Қаңқалық бұтақтар жеміс бұтақтарымен тығыз, ал жылдық қашу жеміс бүршіктерімен жабылған. Өңдері жылтыр, қызыл-қоңыр, жапырақтары ұзартылған, ашық-жасыл, шабдалы тәрізді. Ағаш пен жеміс бүршіктері салыстырмалы түрде қатты. Ол отырғызғаннан кейін 2-ші жылы жеміс береді. Сорт өздігінен бедеулі, ең жақсы тозаңдандырғыштар - қызыл доп және гибридті шие қара өрік сорттары. Жемістер тамыздың екінші онкүндігінде піседі, орташа мөлшері (20-25 г), дөңгелек, ашық қызыл, сәл гүлденуімен. Целлюлоза сары, шырынды, жағымды иісі бар, тәтті және қышқыл. Сүйек кішкентай, жартылай артта. Мәскеу облысының солтүстік аймақтарында өсіруге жарамды.
Гибридті шие қара өрік (орыс өрік)
Жаңа мәдениет және ол туралы бірнеше сөз. Мүмкін, сіз тәжірибесіз бағбандардың реакциясын алдын-ала болжай аласыз: «Оның менің бақшамда орны жоқ, өйткені оның жемістері кішкентай және қышқыл». Гибридті шие өріктерінің түрлерінің сипаттамалары бұл пікірді өзгертуге мәжбүр етеді. Сонымен қатар, олардың көпшілігі әлдеқайда әлсіз немесе мүлде көптеген ауруларға шалдықпайды және үй өріктеріне тән зиянкестермен зақымданбайды, олар қарапайым өріктердің алдында піседі, сөйтіп олар әлі пісіп үлгермеген шие мен өріктен кейін жемісті тұтынудың үзілісін толтырады.
Ерте қызғылт
Авторы О.С.Жуков.
Ағаштар өте қыста төзімді, Тула және Рязань облыстарының суық полюстерінде қыстың жақсы төзімділігін көрсетті. Сорт жеміс шіріктері мен тлидерге салыстырмалы түрде төзімді. Ерте және жемісті. Ерте пісетін жемістер (алынатын мерзім шілде айының соңында пайда болады) орташа салмағы 15 г, дөңгелек, сарғыш-қызыл. Целлюлоза шырынды, қышқыл-тәтті, өзіндік хош иісі бар.
Өрік ағашы. © Саундер бөлуТас кішкентай, пульпадан жарты жолда, ұрық массасының 4% құрайды. Сорт бүкіл Мәскеу облысында сынау үшін және одан әрі мәдениетті жақсарту үшін ұсынылады.
Кубан кометасы
ВНИИР-дің Қырымның тәжірибелік асыл тұқымды станциясында селекционерлер Г.В.Еремин және С.Н. Забродина Сиоплодная-американдық қара өрік Сионоплодная пионерінен өрбіген. Ағаш бұталы, ергежейлі (биіктігі 2,5-3 м). Мәскеу облысының жағдайында ол өте жақсы қалпына келтіру қабілетімен орташа төзімді. Гүл бүршіктерінің қысқы төзімділігі орташа деңгейден төмен, бірақ олардың қатып тұрған жылдары да жақсы дақыл бола алады. Гүлдер көктемгі аязға шыдайды. Сорт тлидерге төзімді, ішінара өзін-өзі құнарлайды. Орташа өнімділік бір ағашқа 8 кг жеміс, ең жоғары - бір ағашқа 18 кг. Жемістердің массасына байланысты 24-тен 30 г-ға дейін өзгереді, олардың пішіні овоидті. Аздап балауыз қабығымен қабығы бар, бургундия. Целлюлоза сары, талшықты, шырынды. Дәмі тәтті және қышқыл, «толық». Сүйек целлюлозадан жартылай артта қалып, ұрық массасының 4,2% құрайды. Пісу шілде айының соңында - тамыздың басында болады. Сорт Мәскеу облысының оңтүстік және орталық аймақтарында жақсы өсіріледі.
Кубан құйрығын кесу кезінде, әсіресе өсіп тұрған бұтақтар алынып тасталмайды, әсіресе сабақтарында және қаңқа сүйектерінде.
Үй өрік. © dichohechoЖоғарыда аталған сорттардың орыс өрік өсімдіктері Мәскеу облысының оңтүстік және орталық аймақтарының жағдайларына жақсы бейімделген. Бақшаны салу кезінде тамырлы көшеттерге артықшылық беріледі, олар биік жерлерде, оңтүстік және оңтүстік-батыс экспозицияларының беткейлерінде отырғызылады, жеткілікті жұмсақ және суық желден жақсы қорғалған, бірақ желдетіледі. Сайттағы жер асты суларының деңгейі 1,5 м-ден терең болуы керек, топырақ - орташа ылғалды, жақсы өсірілген, қарашірік, бейтарап.
Мен де егу тәжірибеммен бөліскім келеді. Ең оңай тәсілі - қабықты вакцинациялау. Бақшада сіз қажетсіз ескі, аязсыз және күйіп кетпейтін ағашты және оның үстіне магистральдан ең жақсы бұрышта созылған бір немесе үш негізгі қаңқалық бұтақты таңдап, оларды шанышқымен 10-15 см қашықтықта кесіп тастаңыз немесе кесіңіз. бақшаның өткір пышағымен тазалаңыз және кесу жиегінен ағаштың бойына ұзындығы 2,5-3 см кескіш пышақпен жасаңыз.Қабырғаның шеттерінің біреуін пышақтың артқы жағымен аздап майыстырыңыз да, бүгілген шетінен 2-4 кесуді бірдей ұзындықтағы ағашқа салыңыз. түйіндер. Қарасора қалыңдығына (1,5-5 см), 2-5 кесіндіге байланысты осылай егіңіз. Содан кейін егу орнын пленкамен орап, бөлімнің бос жерлерін бақша варымен жабыңыз. Вакцинация белсенді өсу кезінде, қабығы ағаштың артында болған кезде жасалуы керек (мамырдың 2-ші онкүндігі - маусымның 1-ші онкүндігі).
Жариялаған Владимир Сергеевич Симонов, Ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты, ВСТИСП, Іріктеу бөлімі, аға ғылыми қызметкер, (Мәскеу)
