Бұл ағаш биіктігі 20 метрге дейін, қайың тұқымдасына жатады. Пісіргіш магистраль қисық пішінді болуы мүмкін, ол сирек кездеседі, диаметрі шамамен 50 см, ол 50-60 жасқа дейін жетеді, ылғалды жақсы көреді және көлеңкеге төзімді, бірақ жарық көп жерлерде жақсы дамиды. Көбінесе бұта түрінде кездеседі. Ол тез өседі, әсіресе өмірдің алғашқы 15 жылында. Ол сопақша, ұзындығы 10 сантиметрге дейін жапырақтары бар, үстінде жасыл және төменде ашық жасыл. Ол наурыз-сәуір айларында гүлдей бастайды, жапырақтары гүлденбей тұрып, әйел және ер гүлдері бар, сырғалар түрінде болады. Күзгі мезгілде әйелдер сырғалары пісіп, қатты конустары түзеді, олардың ішінде қанаттары ұзындығы 1 см және ені 0,7-0,8 см болатын жаңғақ жемістері болады.Алдар жыл сайын және мол жеміс береді. Ағашта үстірт тамыр жүйесі бар.
Сұр дақтар іс жүзінде Еуропа, Кіші Азия және Солтүстік Америкада таралған. Ол жақсы ылғалданған, кальцийлі топырақты жерлерде өседі. Қыстың қатал, құрғақшылыққа шыдау қиын. Оның сүйікті жерлері - өзен жағалауларында, бұлақтардың бойында және батпақты топырақтарда. Оның көршілері қара дақтар мен талдар болуы мүмкін. Тұрақты жемістердің арқасында ол бос жерлерді, егістік жерлерді және алқаптарды тез толтырады. Ағаш кесу орындарында ол топыраққа пайдалы әсер ететін уақытша қону қалыптастырады. Сұр дақтар жерді азотпен және осы азотты тамыр жүйесіне сіңіретін көптеген микроорганизмдермен байыта алады. Нитраттарға бай құлаған жапырақтар топыраққа әсер етеді.
Медициналық қолдану
Дәстүрлі медицина емдік мақсатта сұр дақтардың қабығын, конустары мен жапырақтарын пайдаланады. Бұл өсімдіктің сығындыларын құрайтын дәрілер бірлескен ауруларға, суық тиюге және подаграға қолданылады. Жеміс-жидектер тұтқыр ретінде асқазан, энтерит, колит ауруларында қолданылады. Бұл ағаштың жемістері мен қабығының құрамына таниндер, флавоноидтар, алкалоидтар, майлы майлар, стероидтар, тритерпеноидтер кіреді.
Ресми медицина алдер препараттарын гемостатикалық әсер және тұтқыр зат ретінде қолданады. Қабық, жапырақтар мен конустардың шешімдері артикулярлық ревматизмге, суық тиюге және балалардың диареясына емдік әсер етеді. Мұндай отвар микробқа қарсы процесске ие және ревматоидты артрит үшін қолданылады.
Алдер құнарлығын жинау күзгі-қысқы кезеңде жүзеге асырылады. Бұл келесідей жасалады: алдер бұтақтарын жемістер ілулі тұрған секреаторлар кесіп тастайды. Бұтақтардың бөліктері алынып тасталады, тек конустар қалдырып, үй ішінде кептіріледі. Кептірілген шикізаттың ылғалдылығы 12% -дан аспауы керек. Егін жинау жұмыстарын өте мұқият жүргізу керек, өйткені жинау кезінде конустардың мазмұны төгіліп кетуі мүмкін, ал жиналған шикізат сапалы болмайды.
Олдер ағашын қолдану
Алдер ағашының беріктігі жоғары емес, бірақ оны қолдану аясын анықтайтын бірқатар ерекшелігі бар:
- ол кептірілген кезде жарылып кетпейді және музыкалық аспаптарды жасау үшін сәтті қолданылады.
- оның ағаштары жұмсақ әрі серпімді, сондықтан мүсіндер кесіліп, ыдыс-аяқтар жасалып, сәндік панель жасалады. Суретшілер суреттерін бояу үшін аллергиялық көмірді пайдаланады.
- ағашты аммиакпен немесе кептіру майымен өңдегеннен кейін әдемі реңк алады. Оның бұл қасиеті сәндік жиһаз жасау үшін қолданылады.
- оны біраз уақыт суда ұстағаннан кейін, ол өте ылғалмен шіріп кетпейтін, берік және іс жүзінде болады. Бұл жағдайда ол ұңғымалар мен басқа да суасты құрылыстарын салу үшін, сондай-ақ бөшкелер жасау үшін қолданылады.
- оның қабығынан бояғыштар алынады.
- алдер ағаш жақсы жылу таратуға ие, және бұрын олар «патша» деп аталды.
- отын мен үгінділер пісіру кезінде, ет пен балықты шылым шегу үшін сәтті қолданылады. Мұнда алдер отыны өз сипаттамалары бойынша басқалардан жоғары.
- алдер қырыну - жемістерге арналған жақсы орауыш материал.
Алдер түрлері
Әлемде аллергияның 30-дан астам түрі ағаштар мен бұталар түрінде кездеседі.
Қара алдер (жабысқақ). Оның екінші атын анықтаған жабысқақ жас өскіндер мен бүршіктер бар. Топыраққа қажет, биіктігі 35 метрге дейін ылғал сүйетін өсімдік. Оның түбірлік процестері жоқ. Батпақтардағы қара дақтар іс жүзінде өспейді, өйткені оған ағынды су қажет.
Алдер сұр түсті. Бұл дәннің жапырақтары қайың жапырақтары сияқты. Ол қара алдер сияқты ұзын емес және 20 метрге дейін өседі, бірақ тамырлы процестерге ие.
Алдер жасыл. Альпі тұқымдас өсімдіктері өте ерекше. Көптеген туристер бұл өсімдіктің кішкентай өсуіне байланысты байқамайды. Бұл ағаш емес, төмен өсетін бұта. Ол аязға төзімді және көлеңкеге төзімді, тез өседі және топырақтың құрамына мұқтаж емес. Қой бұл бұтаны жеуге қуанышты.
