Сіз супермаркетте кез-келген уақытта кішкентай контейнерлерге әдемі салынған құлпынай сатып ала аласыз, бірақ өңделмеген жидектердің табиғи дәмін алу үшін жазғы коттедждерде жақсы сорттардың бірнешісін отырғызғыңыз келеді. Селекционерлер тек жылы аудандардың жазғы тұрғындарына қамқорлық жасады, сонымен бірге Сібір үшін таңқаларлық құлпынай сорттарын жасады. Қазір осы қатал климаттық аймақта төсек-орындарда әртүрлі сорттардың құлпынай өседі.
Сібірге арналған құлпынайға қойылатын талаптар
Оңтүстік аймақтарда дұрыс отырғызу және күтім жасау арқылы сіз кез-келген түрлі жидектерді өсіре аласыз. Әр түрлі мөлшердегі шырынды хош иісті жемістер балаларды ұзақ уақыт бойы қуантады. Сібірде өсіру үшін сорттарды таңдауға мұқият қарау керек, бұл жағдайда өсімдіктер:
- Сібірдің қатты аязына төтеп беру үшін аязға төзімді болу.
- Бұтаның жасыл массасын тез қалпына келтіріңіз.
- Шірік жемістер мен құлпынай кенелерінің зақымына қарсы тұрыңыз.
- Жақсы дәмі бар және тасымалдауға жарамды жидектер мол жиналуымен ерекшеленеді.
Жоғарыда сипатталған барлық тармақтарға сәйкес келетін құлпынай сорттарын табу қиын, бірақ сіз әрқашан ең жақсысын таңдауға болады. Отбасын хош иісті жидектермен қуанту үшін жемістердің әртүрлі кезеңімен, дәмі мен жидектер мөлшерімен бірнеше сортты отырғызу керек.
Сібірде құлпынай өсіру
Алдымен жидектер отырғызатын орынды таңдап, топырақты дайындап, содан кейін мұқият таңдалған сорттарды сатып алу керек. Ол отырғызу алдында суланған дақылдар өсірілген құлпынай төсектерін ұнатпайды. Көктемде су баспайтын, күн сәулесі ашық, қарашірік пен борпылдаққа бай қону алаңын таңдаңыз.
Суару, арамшөптер, тамақтану, мұртты алып тастау, мульчирование жағдайында Сібірде құлпынай өсіру ерекше қиындықтар туғызбайды. Төсек пен тесіктерді дайындау күзде басталуы керек. Төсектің бір шаршы метрін қазу алдында гумустың шелегінің қоспасы, 0,5 л ағаш шайыры және 30 г күрделі минералды тыңайтқыш енгізіледі. Егер жөндеу сорттарын отырғызу қарастырылса, енгізілген қоспаның мөлшерін 2 есеге көбейту керек.
Ірі жемісті құлпынай үшін ені 50 см-ден аспайтын төсек дайындаңыз, кереуеттер арасындағы қашықтықты 80 см-ге қалдырыңыз.Жеңгеретін сорттарды қатарына кең төсектерге отырғызған дұрыс. Оңтайлы ені - 1 метр. Шұңқырлардың арасынан 40 см қашықтық қалды.Күзде әр тесікке гумустың шелегінің 1/5 бөлігі, 0,5 стакан күл және 20 г минералды тыңайтқыш енгізіледі.
Ерте көктемде көшет отырғызу. 10 күн ішінде көшеттерді дереу жабын материалымен жабыңыз. Алғашқы жидектер піскенше құлпынай ашпаңыз. Үш жылдан кейін өсімдіктерді басқа төсекке ауыстырыңыз. Сіз кез-келген уақытта құлпынай жоталарына ағаш күлін қоса аласыз.
Сібірде өсіруге ұсынылатын сорттар
Біз Сібірге ерте, орташа пісетін құлпынайдың ең жақсы сорттарын таңдадық.
Берд ерте
Тұрақты емес сорт конустық дөңгелек пішінді, орташа мөлшері, тәтті және қышқыл дәмі бар қызыл жидектермен қуантады. Күтім ережелеріне сәйкес өсімдіктер тұрақты жоғары өнім береді. Сібірде оны қақпақ астында өсіру ұсынылады.
Даренка
Сортты орыс селекционерлері өсірді. Ашық түсті үлкен жапырақтары бар үлкен бұталарда, орташа қызыл және қышқыл-тәтті жидектер піседі. Егін ерте және мол. Сорт сату үшін өсіруге тамаша. Жақсы өнім алу үшін уақтылы тамақтандыру және суару қажет. Төмен температура өсімдік үшін аса қауіпті емес. Бұл әртүрлілік зиянды жәндіктер мен саңырауқұлақ ауруларының әсеріне төзімді.
Кама
Сорт поляк селекционерлерінің белгілі сорттардың: Кавалиер мен Зенга Зенгананы кесіп өтуі нәтижесінде пайда болды. Жазғы тұрғындар бұл әртүрлілікті қара князь деп атайды. Техникалық пісіп-жетілу кезеңінде жидектер ашық қызыл түске және қышқыл дәмге ие болады. Піскен жидек бұрышты және тәтті дәмге ие. Шырынды, тығыз целлюлоза, салмағы 36 г-ға дейін дөңгелек ромб тәрізді жемістер, қара-жасыл бұталар 1 кг-ға дейін жидек береді. Ол төмен температураға шыдайды, әсіресе құрғақшылыққа төзімді, бірақ көбінесе ақ және қоңыр дақтарға ұшырайды. Арнайы препараттармен уақтылы өңдеу егіннің сапасын сақтауға көмектеседі.
Омбы ерте
Сібірге арнайы жеген құлпынай - бұл ресейлік мамандардың жұмысының нәтижесі. Жоғары өнімді ерте сорт сирек ауруға шалдығады. Орташа бойлы бұтада кішкентай қызғылт және қызыл жидектер таңқаларлық хош иіс пен тәтті-қышқыл дәмімен піседі.
Тұмар
Орташа ерте пісудің тұрақты емес әртүрлілігі. Десерт сорттарына жатады. Бір бұтадан салмағы 30 г-ға дейін 2 кг-ға дейін жидек жинауға болады, пісіп бірге жүреді, ал жидектер тәтті болады. Балалар жай құлпынайды жақсы көреді. Мырзалар оны сақтап, мұздатуға қуанышты. Өсімдіктер іс жүзінде ауырмайды және аязға жақсы төзбейді. Жақсы өнім алу үшін отырғызу тек көктемде ұсынылады. Мұртты білім минималды.
Танюша
Орта мерзімді сорт - бұл Новосибирск тәжірибе станциясы жұмысшыларының тамаша нәтижесі. Күшті бұталар розеткалар мен мұрттардың аз мөлшерімен, жарқын жапырақтарымен ерекшеленеді. Жіңішке сабақтарында кішкентай шырынды қара қызыл жидектер дамиды.
Дейзи фестивалі
Украина ғалымдарының селекциялық жұмыстарының керемет нәтижесі. Сорт орташа пісетін кезеңге ие, алғашқы үлкен дақыл, хош иіс пен жидектердің ерекше тәттілігі бар. Бұл құлпынай тасымалдауға, жаңа тұтынуға, консервілеуге, шырындар мен десерттерді дайындауға жарамды. Сорт әр түрлі ауруларға төзімді, төмен және жоғары температураларға төзімді.
Сібірдегі жазғы үйлер үшін мұқият таңдалған құлпынай сорттары, егер сіз оларға жақсы күтім көрсете алсаңыз, сізді олардың егінімен қуантады. Үнемі суару, уақтылы ұрықтандыру, өсімдіктерді дайындалған жерлерге көшіру жидектердің дәмін жақсартады.
