Жыл мезгілін өз жерінде өткізуге дағдыланған жазғы тұрғындар қыста төсек-орындарды сағынбайды. Бірақ қарапайым пәтердегі суық және аязды күндерде де бақытты бағбандар өздеріне ұнайтын нәрсені табады. Ақыр соңында, егер қаласаңыз, сіз терезе немесе балконға жаңа шөптерді өсіре аласыз. Мұны істеу үшін сіз өсімдіктерді жасылға мәжбүрлеудің құпияларын, яғни жылдың кез-келген уақытында өсе бастайтын әртүрлі дақылдарға әсер ету тәсілдерін білуіңіз керек.
Қыста жасыл өсірудің 5 негізгі ережесі
1. Күз айларында сіз отырғызу материалын сатып алу туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Ол зиянсыз және мүлдем сау болуы керек. Дистилляциялау үшін материалды тарату желісінде немесе нарықта сатып алғанда, оның әр данасын мұқият тексеріңіз.
2. Барлық отырғызылатын материалдар ылғалды және салқын жертөледе немесе жертөледе сақталуы керек. Қолданар алдында барлық тамыр дақылдары мен тамырларды мұқият тексеріп, бүлінгендерін сұрыптап алу керек.
3. Отырғызылған өсімдіктерді толығымен тамырланғанша салқын, бірақ қараңғы жерде сақтау керек. Суару тек жылы сумен ғана ұсынылады.
4. Жасыл желектердің пайда болуы мен жиналуы кезеңінде өсімдіктер үнемі желдетілетін жерде болуы керек. Суару қалыпты, бірақ тұрақты болуы керек.
5. Көктегі түрінде дәрумендер бүкіл қыста болуы үшін, әр 15 күн сайын айына 2 рет айдау үшін тамыр дақылдарын отырғызу керек. Бірінші кішкентай тамырлы дақылдарды отырғызады, содан кейін барлық қалған.
Ақжелкен мен балдыркөкті мәжбүрлеу
Бұл өсімдіктердің тамыр дақылдары мен тамырлары үйде көп мөлшерде жасыл желектер жинауға қабілетті, өйткені олар өте қарапайым дақылдар болып саналады. Тамыр сорттары бірнеше ай бойы көкпен қуанады, бірақ аз мөлшерде. Жапырақ сорттары көп мөлшерде көгалдандырады, бірақ өте қысқа уақытқа.
Көбінесе ең кішкентай үлгілерді отырғызу материалдары қалдырады. Бәрі сенің отырғызғаныңды білсе де, орасың. Сондықтан тәжірибелі жазғы тұрғындарға 30-дан 80 грамға дейін (ақжелкен) және 60-тан 200 грамға дейін (балдыркөк) дистилляция үшін тамырлы дақылдарды қалдыруға кеңес беріледі.
Жасылдарды мәжбүрлеу кез-келген айда басталуы мүмкін, бірақ күндізгі жарық қосыла бастаған кезде жақсы. Ақпан немесе наурыз айларында ең қолайлы уақыт, ал басқа айларда өсімдіктерді қосымша жарықтандыру қажет болады.
Тамыр дақылдарын отырғызу үшін қолданылатын барлық контейнерлер алдын-ала мұқият жуылып, марганецтің әлсіз ерітіндісімен өңделуі керек. Дренажды тесіктер мен дренаж қабаты қажет. Кеңейтілген саз қабатынан кейін кішкене құм қабатын, содан кейін гумустың немесе шымтезек топырағын құйып алу керек.
Кәстрөлдердің өлшемі биіктігі кемінде 25-30 сантиметр, ал ауданы 20 шаршы сантиметрден кем болмауы керек. Ақжелкеннің тамырлы көкөністерін отырғызу үшін топырақ қабаты шамамен 15 сантиметрді құрайды. Олар топыраққа қатысты өткір бұрышта орналастырылған. Тым ұзын құйрықты қысқартуға болады.
Ақжелкен тамырлары топыраққа толығымен себілген, бастың бетіне шамамен бір сантиметр қалдырылған. Отырғызудан кейін бірден жылы сумен мол суару ұсынылады.
Балдыркөк отырғызуға қойылатын талаптар бірдей, олар отырғызу көлемінен басқа. Балдыркөк кастрюльінің биіктігі шамамен 20-25 сантиметр, ал шамамен 50 шаршы сантиметр болуы керек.
Ақжелкен мен балдыркөкке күтім жасау ережелері
Көгалдандыру материалын кастрюльге отырғызғаннан кейін бірден оларды жарықты жарықтандыру арқылы терезеге қоюға асықпаңыз. Он-он бес күн ішінде өсімдіктер қараңғы және салқын жерде тамыр алады. Балдыркөк үшін қолайлы температура шамамен 10 градус, ал ақжелкен үшін - 12-13 градус.
Тамырдың бастапқы кезеңінде отырғызудан кейін бірден бір суаруды қоспағанда, суару ұсынылмайды. Шамадан тыс ылғал өсімдіктердің әлі жетілмеген тамыр жүйесінің бұзылуына әкелуі мүмкін. Айтпақшы, түбірлік дақыл бірдей нәтижеге әкелуі мүмкін.
Апикальды бүршіктердің пайда болуы - ауа температурасы 18-20 градус болатын бөлмеде өсімдіктерді жарық терезе төсеніштеріне ауыстырудың ең жақсы уақыты. Осы кезден бастап өсімдіктерді суару басталады.
Тұрақты ауа мен бөлме температурасы қолайсыз деп саналады, өйткені бұл жасыл желектің өсуіне теріс әсер етеді. Тұрақты желдету және тұрақты температураны ұстап тұру - ақжелкен мен балдыркөктерді мәжбүрлеуге жақсы жағдай.
Дұрыс суарудың маңызы зор. Суару суы кемінде 20 және 25 градустан аспауы керек. Суару тек жасыл немесе тамыр дақылдарына емес, топыраққа жүргізілуі керек. Әйтпесе, зауыттың дымқыл бөліктері шіріп кетуі мүмкін. Қыста тамыр жүйесіне арналған су мөлшері минималды, ауа алмасуы максималды болуы керек.
Жасыл өсімнің жақсы өсуіне сұйық шөптік тыңайтқыштар (отандық өсімдіктердің құлаған жапырақтары негізінде) немесе арнайы препараттар түрінде уақтылы себу көмектеседі. Мысалы, суперфосфат немесе тыңайтқыш «Идеал».
Алғашқы егін отырғызудан 15-20 күннен кейін басталуы мүмкін. Алдымен өсімдіктердің сыртқы жапырақтарын кесіп тастаған жөн.
Күтімнің барлық ережелерін ескере отырып, балдыркөк тамырының дақылдары екі айға витаминді көк, ал бір жарым айға ақжелкен береді.
Жасыл қызылша мен сақалды мәжбүрлеу
Қыста қызылша жасылдары салатқа көптеген дәрумендер мен түрлі пайдалы заттарды қосып қана қоймай, оның безендірілуіне айналады. Ақжелкен мен балдыркектен айырмашылығы, бұл көкөністің отырғызатын матасы кішкентай, тіпті кішкентай болуы керек - салмағы 40-тан 60 граммға дейін. Тамырдың өнімі неғұрлым аз болса, соғұрлым жасыл болады. Барлық таңдалған қызылша бастары тегіс, берік және бүлінбеуі керек.
Қызылша тамыры - акварель - марганец ерітіндісіне отырғызар алдында мұқият жуып, дезинфекциялау керек.
Қызылша өсіруге жақсы топырақ үш компоненттен тұрады - бақша топырағы (1 кг), шіріген өсімдіктер мен жануарлардан (2 кг) және шымтезек жерінен (3 кг) тұратын топырақ.
Қызылшаны күштеп қою қараңғы бөлмеде температураны 10 градустан аспайтын 10 күнде бастайды. Осыдан кейін өсімдіктер үйде тұрақты температура кемінде 18 градусқа дейін дамиды.
Айына бір рет аммоний сульфатынан (2 литр суға 10 грамм) және калий хлорынан (2 литр суға 4 грамм) тұратын тыңайтқыштарды қолдану ұсынылады.
Алғашқы егінді отырғызғаннан кейін 20-25 күнде жинауға болады.
Рождествоны мәжбүрлеу
3-4 жастағы рубарлық раушан толық қараңғылықта айдау үшін қолданылады. Бұл нәзік және талғампаз сабақтарды қалыптастыру үшін қажет.
Рождествоны мәжбүрлеп күзгі маусымда бастау ұсынылмайды. Бұл үшін ең жақсы уақыт - желтоқсанның екінші жартысы. Осы айдан бастап көктемге дейін ревень өзінің тәбетті және пайдалы жемістерін береді.
Отырғызу кезіндегі раушан тамырлары он сантиметрге жуық топыраққа себілген.
Бөртпені сәтсіз айдау өсімдікке арнайы температура режимін жасамағандарды күтуі мүмкін. Зауыт жоғары температураны қабылдамайды. Оған тек бес-алты градус жылу мен жоғары ылғалдылық қажет. Осындай жағдай жасалғаннан кейін бір аптадан кейін жапырақшалардың белсенді өсуі басталады.
Бөртпенің жапырақшалары биіктігі жиырма сантиметрге дейін жеуге дайын болады.
