Бақша

Жаңадан бастаушы саңырауқұлақ теруге арналған бірнеше кеңестер

Саңырауқұлақпен уланудың ықтимал жағдайлары және зардап шеккен адамға алғашқы көмек

Саңырауқұлақтармен уланудың негізгі себебі - жеуге жарамды және улы саңырауқұлақтарды біле алмау, сонымен қатар кейбір жеуге болатын саңырауқұлақтардан ыдыстарды дұрыс дайындамау.

Улы саңырауқұлақтардың түрлері салыстырмалы түрде аз, ал өлімге әкелетін улы - тек бозғылт жасыл.

Қою табақ бозғылт (Amanita phalloides)

Бозғылт бозғылт улану белгілері оны қолданғаннан кейін 8-12 сағаттан кейін пайда болады: іштің қатты ауыруы, жиі құсу бар диарея, қатты шөлдеу, бас ауруы, салқын тер. Адамның дене температурасы 36-35 ° дейін төмендейді, пульсі әлсірейді, аяқ-қолдар салқын болады. Сана көп жағдайда сақталады.

Шыбын агарының улану белгілері (қызыл, пантера, иіс), сондай-ақ клитоцитар тұқымдасының кейбір саңырауқұлақтары оларды қолданғаннан кейін 1,5-2 сағаттан кейін пайда болады: іштің ауыруы, жүрек айну, құсу, қатты сілекей, терлеу. Содан кейін ақылсыздық басталады, алдау мен галлюцинация пайда болады, адам өз әрекеттерін басқару мүмкіндігін жоғалтады және кейде ақылсыздықпен шектесетін күйге түседі. Өлім сирек кездеседі, негізінен балаларда.

Аманита иісі бар (жойылатын періште)

Amanita muscaria (Amanita muscaria)

Аманита пантерасы (Amanita pantherina)

Көктемде морельдер мен тігістермен улану жағдайлары бар.

Тігіс (Gyromitra esculenta)

Моральды алдын-ала өңдеуден кейін ғана тұтынуға болады. Сызықтар, көптеген сарапшылардың пікірінше, оларды жеуге болатын саңырауқұлақтар деп атауға болмайды. Осы екі түрдің де құрамында қауіпті улы бар - гельвил қышқылы, бұл көкбауырдың бұзылуына әкеледі. Моральды уланудың алғашқы белгілері 4-6 сағаттан кейін пайда болады: іштің ауыруы, жүрек айну, құсуға айналу, бас ауруы. Диарея сирек кездеседі. Егер улану ауыр болса, келесі күні сарғаю пайда болады, кейде өлім болуы мүмкін. Уулар әсіресе балалар денесіне қатты әсер етеді.

Морельс (Морчелла)

Көбінесе шартты жеуге болатын саңырауқұлақтармен улану (шошқалар, толқулар, қатарлар) оларды дұрыс емес пісіру салдарынан пайда болады. Улану белгілері - жүрек айну, құсу, диарея - саңырауқұлақтарды жегеннен кейін көп ұзамай пайда болады (1-4 сағаттан кейін). Қалпына келтіру әдетте бір күнде жүреді.

Қызғылт виспектер (Lactarius torminosus)

Шошқалар (Paxillus)

Жеуге болатын саңырауқұлақтарды да уландыруға болады. Ескі саңырауқұлақтарда пайдалы заттармен қатар, адам ағзасына кері әсер ететін ақуыздардың ыдырау өнімдері жиі кездеседі. Сондықтан тағамға салыстырмалы түрде жас саңырауқұлақтар ғана жарамды. Сонымен қатар, уланудың себебі дұрыс дайындалмаған немесе құрғатылған және консервіленген саңырауқұлақтар болуы мүмкін. Ешбір жағдайда мырышталған ыдысқа саңырауқұлақтарды тұздап немесе тұздамау керек - бұл улануға әкелуі мүмкін.

Жасанды кірпіш қызыл кірпіш (Hypholoma sublateritium)

Саңырауқұлақтармен уланған кез-келген, тіпті жұмсақ жағдайда сіз дереу дәрігермен кеңесіп немесе жәбірленушіні ауруханаға апаруыңыз керек. Дәрігер келгенге дейін науқас асқазанын босатуы керек, оны төсекке жатқызып, аяғы мен асқазанына жылыту жастықшаларын жағуы керек. Кішкене сіңімді ішу үшін салқын тұзды су беру керек (бір стакан суға бір шай қасық тұз) - бұл жүрек айнуын және құсуды біршама әлсіретеді. Сонымен қатар, сіз күшті шай, қара кофе, бал және сүт бере аласыз. Саңырауқұлақтармен уланған адам ешқандай жағдайда алкогольді ішпеуі керек, өйткені алкоголь саңырауқұлақ уларының ағзаға тез сіңуіне ықпал етеді.. Улануға әкелген саңырауқұлақтардың қалдықтарын дәрігерге зерттеу үшін жіберу керек - бұл кейінгі емдеуді жеңілдетеді.

Жаңадан бастаушы саңырауқұлақ теруге арналған бірнеше кеңестер

1. Тек жеуге болатын саңырауқұлақтарды жинаңыз.

2. Саңырауқұлақтарды бірден күмәнмен лақтырып тастаңыз.

3. Тамақтану алдында ескі, құрт және күдік тудыратын саңырауқұлақтарды мұқият қарап шығыңыз.

4. Шам саңырауқұлақтары, әсіресе Русса, оның қабық тәрізді сақинасы жоқ екеніне көз жеткізу үшін аяғымен кесуге тырысады. Есіңізде болсын, жеуге жарамды саңырауқұлақтардың ішінде тек саңылаулар, шампиньондар және түрлі-түсті саңырауқұлақтарда осындай сақина болады.

5. Саңырауқұлақтарды жинаған кезде табақшалардың түсіне ерекше назар аударыңыз. Ол қызғылт-ақ түстен қоңыр-қоңырға дейін болуы керек (бірақ ақ емес!).

6. Сіз күмәнданатын шикі саңырауқұлақтарды ешқашан сынамаңыз.

7. Саңырауқұлақтарды таңертең таңдаған дұрыс. Осы уақытта жиналған олар жаңа, күшті және жақсы сақталған.

8. Орманда қамқор иелері болыңыз. Саңырауқұлақтарды «тамырымен» шығармаңыз, бірақ мицелияға зиян келтірмеу үшін оларды пышақпен кесіңіз - саңырауқұлақтың өте нәзік жер бөлігі. Есіңізде болсын, бір мицелий бірнеше жеміс денелерін береді, және оның жойылуы осы жерде саңырауқұлақтардың өсуін тоқтатуға әкеледі.