Қазір мерекеге достарыңызбен немесе туыстарыңызбен өзіңіз жасаған жеуге болатын сыйлықтармен келу сәнге айналды. Дәмді сыйлық лайықты көрінуі үшін сіз көп күш салуыңыз керек, бірақ бұл нәтиже.
Кондитерлік дүкендерде кекстерге арналған түрлі қағаз суы бар, ал кондитерлік декорды көргенде көздеріңіз жайнап кетеді. Сонымен, әдемі және дәмді сыйлық жасау үшін сізге қажет: диаметрі 7 сантиметрлі 6 қағаз қалыптары, 6 қант әшекейлері, Whatman қағаз парағы (қорап үшін) немесе кішкене картон қорап, және, әрине, кокос жаңғағы.
Кокос жаңғағыИнгредиенттер тізімінде көрсетілген өнімдерден, кокос жаңғағын қағаз пішінде пісіріңіз, оларды дайын декормен безендіріңіз. Тәтті тағамды әдемі қорапқа салыңыз және маған сеніңіз, сіздің сыйлықыңыз кешке хит болады!
- Уақыты: 45 минут
- Сыбаға: 6
Кокос жаңғағының ингредиенттері:
- 80 г кокос целлюлоза;
- 75 г қант;
- 75 г сары май;
- 90 г бидай ұны;
- 50 г қаймақ;
- 2 г қамырдан немесе содадан жасалған ұнтақ;
- 1 жұмыртқа
- 60 г мейіз;
- бадам, қамырды безендіру;
Кокос жаңғағын дайындауға арналған ингредиенттер.Кокос жаңғағынан жасалған мафиндер жасау әдісі
Біз жаңа піскен кокосты өткір пышақпен екі жерге тесіп аламыз (саңылаулар орналасқан жерде) және одан кокос сүтін ағызамыз. Әрі қарай, сіз кокосты ақырын кесіп, қабықтың жартысынан беруге арналған шамдар жасай аласыз немесе қабықтың екі жартысының арасына өткір пышақ салып, гайканы жартысына бөліңіз.
Сары май мен қантты араластырыңызСары май мен қант 1 1 пропорциясында біртекті ашық сары крем алынғанша блендерде араластырылады. Май бөлме температурасында болуы керек, сәл жұмсарған.
Ұндалған массаға бидай ұнын сода немесе қопсытқыш қосыңызҰнтақталған массаға бидай ұнын сода немесе қопсытқыш ұнтағы қосыңыз, сонымен қатар өздігінен өсірілетін ұнды пайдалануға болады.
Қамырға қаймақ салыңыз, содан кейін жұмыртқа. Ақырын араластырыңызҚамырға қаймақ салыңыз, содан кейін жұмыртқа. Ешқандай қалдық болмас үшін жақсылап араластырыңыз. Осы сынақтағы қаймақты айран немесе йогуртпен алмастыруға болады.
Қамырға кокос пен мейіз қосыңыз, ақырын араластырыңызЖаңа кокос жаңғағының жартысын алыңыз. Одан қоңыр қабықты алыңыз, оны ұсақтап тураңыз. Жарты грамм кокос - шамамен 80 грамм дайын целлюлоза. Қамырға кокос және мейіз қосыңыз, қайтадан ақырын араластырыңыз.
Мефлиндерге арналған қамырды қағаз пісіретін себеттерге салыңызШыныаяқтарды әдемі, талғампаз және мерекелік етіп жасау үшін, пісіруге қағаз себеттерін қолданғаныңызға сенімді болыңыз. Әр себетті 2/3 қамырмен толтырыңыз, бадам жаңғағын торттың ортасына салыңыз. Қамыр салынған қағаз бланкілері металл пішіндерге салынуы керек, әйтпесе пісірген кезде шоколадтар жыпылықтайды.
Мустиндерді кокос қосылған 30 минут 170 ° C температурада пісіріңізПешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Кәстрөлді кокос жаңғағымен орташа сөреде 30 минут пісіріңіз. Пештің сипаттамаларына байланысты біршама аз немесе көп уақыт кетуі мүмкін. Торттарды көтеріп, алтын қоңырға айналдырған кезде алып тастау керек. Оларды грильде салқындатыңыз.
Біз кокос кофесін дайын кондитерлік декормен безендіремізБіз кокос кофесін дайын кондитерлік декормен безендіреміз. Небәрі 45 минут ішінде (кокосты кесу уақытын қоспағанда) үйде дайындалған дәмді тағам алынды. Оның қаптамасына аз уақыт жұмсау қажет, және сіз қонаққа баруға, достарыңызды немесе туыстарыңызды өз шеберлігіңізбен таңдандыруға болады. Сәттілік және жақсы тәбет!
