Біздің бағбандар қарақат туралы бәрін білетін сияқты! Бақшадағы немесе осы дақылмен бірге елдегі адамдардың көпшілігінде қызыл, қара және ақ қарақат бұталары орналасқан кішкентай плантациялар бар. Бұл өсімдіктерге күтім жасау оңай, олар көбейеді, олардың жидектерінде көптеген микроэлементтер мен дәрумендер бар, әсіресе қарақат. Осы кішкентай жидектердің дәмі мен олардан дайындалған тағамдардың саны туралы не айтуға болады!
Көптеген әуесқой бағбандар жапырақтары қарлығанға ұқсайтын бұтадан алтын қарақат немесе дерлік таныс қарақат жидектері, бірақ ерекше түсі бар фотоларды көргенде таң қалады. Бұл қарақат пен қарлығанның буданы емес, бұл тәуелсіз түр. Қарақаттың тағы 150 түрін қамтитын қарлыған тұқымдас қарақат. Бұл жидек мәдениеті барған сайын көбірек назар аудара бастайды - оны сынап көретін және алтын қарақат өсірудің ауылшаруашылық техникасын білетіндер олардың белсенді жанкүйерлеріне айналады. Алғашында Канада мен Америка Құрама Штаттарынан шыққан, қазір ол Ресейдің солтүстік аймақтарында, Кавказда, Қиыр Шығыс пен Еуропада кездеседі.
Сипаттаманы қарау
Биіктігі 2,4 м-ге дейін ұсақ тармақталған жапырақты бұтаның ұзындығы 1,5 м күшті тамырлары бар, жидектердің салмағымен жерге бүгілген. Ұзындығы 5 см болатын үш шоғырланған жапырақтары қарлыған жапырақтарының жартысына жуығын құрайды, олар қарлыған жапырақтарын еске түсіреді. Қылшық 5-14 сары гүлден тұрады; Әр түрлі сорттардағы дөңгелек немесе сәл ұзартылған жидектер сары-алтыннан қара күлгінге дейін және тіпті қара түске ие. Жидектер жыртылмағандықтан ерекше көрінеді.
Жеміс шілдеде пайда болады; тамызда, әлі өңделмеген бұтада жапырақтары сарғыштан күлгін реңктерге дейін әр түрлі түстерге ие болады. Гүлдену кезеңінде (мамырдың аяғы - маусымның басы) оның көптеген сары гүлдер бұлты өте сәндік көрінеді және хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті хош иісті табиғи жеміске айналуы Бұл мүмкіндік дәмді және пайдалы жидектерден едәуір егін әкелетін сәндік хедж ретінде алтын қарақат отырғызуға мүмкіндік береді. Бұл қарақаттағы С дәрумені қара қарақатқа қарағанда бірнеше есе аз, сәйкесінше, қышқылдық жоқ, сондықтан ол балалар мен жоғары қышқылдығы мен асқазан жарасы бар адамдарға көбірек болады.
Жеміс өсіру үшін кем дегенде екі түрлі қарақаттың екі түрін отырғызу керек, өйткені бір бұта жемісті жартылай ғана береді, ал жеміс-жидектер толық болмайды.
Зауыт топырақ пен суаруға бейім емес, құрғақшылыққа төзімді, қыста төзімді, жыл сайын дәмді жидектерден мол өнім алады және қарапайым ауруларға шалдығпайды.
Алтын қарақаттың өсімін келесі жолдармен жасауға болады:
- тұқым себу;
- бұтаның бөлінуі;
- бұтақтардың жасыл және боялған бұтақтарын кесу;
- қабаттылық;
- жылдық қашу (таңқурай сияқты).
Алтын қарақат өсіру кәдімгі бұта түрінде және стандартта болады. Екінші жағдайда, отырғызылған жас көшет 70 см-ге дейін магистральмен ағаш түрінде бір күшті өркеннен қалыптасады, қалған жас өскіндерді алып тастайды. Қарақат немесе қарақаттың басқа түрлерін алтын қарақат бағанасына байлап қоюға болады.
Алтын қарақат отырғызу және оған күтім жасау
Алтын қарақат ерте көктемде немесе күзде отырғызылады, бірақ аяздың басталуынан мүмкіндігінше. Өсімдікті өсіру маусымы сәуір айының ортасынан қыркүйектің ортасына дейін жалғасады және ең жақсы жағдайда, қарақат отырғызу сабан ағымына дейін немесе кейін жүргізілуі керек. Бірақ жабық тамыр жүйесімен өсіретін питомниктерде сатылатын көшеттерді кез-келген уақытта (көктемнен күзге дейін) отырғызуға болады. Кептірілмеген, жақсы талшықты тамыр жүйесі бар және дамыған 3-4 қашу сатып алыңыз.
Алтын қарақат астындағы орын жақсы жарықтандырылған, бірақ пенумра оған зиян тигізбейді. Бұта жазықта да, сайттың баурайында да тамыр алады. Қарақат үшін болашақ учаскенің топырағы тапшы және нашар болуы мүмкін, бұл өсімдік құмда, жеңіл сазда өмір сүреді, бірақ ол құнарлы топырақта жақсы жеміс береді. Сондықтан отырғызу алдында өлшемі 50 * 60 см болатын шұңқыр дайындалады, ол компост немесе шіріген көңге стақан күл мен суперфосфат қосылады. 2.4 * 1 м сызбаға сәйкес, екі-үш жастағы көшеттер отырғызылып, қосымша тамырлардың пайда болуын және жаңа қашу өсуін тездету үшін тамыр мойнын 6-7 см кеңейтеді.
Алтын қарақатқа қарапайым күтімге жылына бір рет жерді қазып алу, тыңайтқыштар, бұтақтарды кесу және суару жатады. Бұтақтар кесіліп, бұтаны қалыңдатады және күннің ортасына енуіне жол бермейді; ауру, құрғаған және үш жастан асқан, өйткені бұтақтардың жасы өскен сайын жидектердің түсімі төмендейді. Қосымша жас өскіндер плантацияларды қалыңдатпау үшін кесіледі. Бұтақтар бүйректің ісінуіне дейін немесе жапырақтар құлағаннан кейін, күздің соңында жүзеге асырылады. Көбінесе бұл өсімдіктерді суарудың қажеті жоқ (жаңбыр жеткілікті болады), олар құрғақшылыққа төзімді, жидектер пісетін кезеңде ерекше құрғақшылық болған жағдайда қосымша суару қажет. Бұл олардың қарапайым қарақаттан айырмашылығының бірі.
Алтын қарақат жеміс бермейтін бірнеше себептер бар:
- поллинатор бұтасының болмауы;
- бұтақтығы немесе ескі бұтақтардың болуы;
- батпақты ауыр саз топырақ;
- саңырауқұлақ аурулары (вертикиллоз).
