Жазда үй құстары мен малы бар жазғы тұрғындар жеткілікті мөлшерде егін жинады. Қыркүйек айында қиындықтар жазғы үйде бітпейді. Күздің басталуы - тамырлы дақылдар мен сүрлемді жинауға қамқорлық жасайтын уақыт. Құс өсірушілерге отарды жою керек, ал ешкі фермерлері болашақ қоқысты күтеді.
Қыркүйек айында орақ жинау
Ауыл бақшасы қыркүйек айында жомарттықпен тамыр дақылдарын береді. Олар адамдарға ғана емес, ауладағы тірі тіршілік иелеріне де пайдалы болады. Үйіндіден қалған картоп, сәбіз және қызылша тауықтарға, қояндарға, ешкілер мен қойларға құнды азық болып табылады.
Олар, сондай-ақ цуккини, асқабақ, жүгері және оның көк шөптері, арамшөптер мен жеміс ағаштарынан алынған жемістер жаңа піседі, сүрлем жасау үшін қолданылады.
Өсімдік қалдықтарынан алынған тағам ауасыз сүт қышқылын ашыту нәтижесінде алынады. Тығыздау үшін шұңқырға немесе құюға арналған ыдыста тығыз масса алу үшін барлық компоненттер алдын-ала жерге орналастырылады. Процесс 60-75% ылғалдылықпен жүреді. Егер қоспасы тым құрғақ болса, сүрлем баяулайды немесе мүлдем тоқтайды. Шамадан тыс ылғал дайын өнімнің сапасын төмендетеді.
Оңтайлы құрамды белгілі бір компоненттерді қосу арқылы түзете және сақтай аласыз:
- цуккини, қияр, жаңа шөптер мен су құрамның ылғалдылығын арттырады;
- сабан, астық өңдейтін қалдықтар, ұсақталған бұршақ жапырақтары силосты тығыз, қанық, аз сулы етеді.
Қоректік жем қайнатылған картоп пен сәбізді көбейтеді. Бұл силос құс пен шошқаны бордақылауға пайдалы. Толтырылған тесік жабық, 3-4 аптадан кейін дайындық тексеріледі. Пайдалы тағамды малынған алма немесе квас иісі анықтайды.
Егер қызылша мен сәбізді жинау шаруашылықтың тұрғындарының қажеттіліктерін қанағаттандыруға мүмкіндік берсе, қыркүйекте тамырлы дақылдар болашақта пайдалану үшін жиналып, қадаларға немесе қораптарға жиналып, құм немесе құрғақ үгінділер құйылады.
Бұл әсіресе қыстың екінші жартысында кебуі немесе шіріп кетуі мүмкін сәбіз үшін өте маңызды.
Қыркүйек қоянға күтім жасау
Күздің басында қоян өсірушілер асыл тұқымды малды аулайды. 3-4 жыл босанған жатыр жас адамдарға жол беруі керек. Тығыз байланысты кресттер мен мүмкін болатын ақаулардың жиналуын болдырмау үшін жаңа өндіруші басқа фермада сатып алынады немесе басқа тұқымдық жолдан таңдалады. Қабылданбаған жануарлардан бордақылауға арналған топтар құрылады.
Қыркүйек айында ешкі мен қойға күтім жасау
Ешкілер мен қойлар қарапайым емес, әрі шырынды шөптер болған кезде олар жайылымда бола алады. Бұл күзде жануарларға күтімді жеңілдетеді, сонымен қатар бұл ірі қара малға азық-түлікке деген қажеттілік аз болады. Сондықтан қыркүйек айында үйді тек түнде бұрып, ашық ауада ұстауға болады. Жануарлар сақталатын жерлерде қоқыс күздің басында қолданыла бастайды.
Жұптау қыркүйек айында жүргізілгенде, оны толықтыру ерте көктемде пайда болады, ал жаздың ыстығымен күшейген ешкі мен қозылар ересек тұрғындармен жайылымға кетеді.
Күзде және қыста жатырдың ұрпақтарын күтіп, олар майдың жақсы болуын қамтамасыз ететін концентраттармен қоректенеді.
Жазғы фермадағы құс
Қыркүйек айына қарай жас тауықтар жазғы үйде өсуде. Олардың ең жақсылары алдыңғы буынның орнын басуға лайық. Өздерін және отбасыларын жоғары сапалы жұмыртқамен қамтамасыз ету үшін күзде табын қабылданбайды.
Ауыл малын корозсыз жасай алады, ал көп нәрсе тауықтарды таңдауға байланысты болады. Жазғы тұрақ жағдайында ең өнімді құстарды күнделікті тасымалдауға болады.
Ерекше таңдау критерийлері бірнеше параметрлер болып табылады. Ересек балапандарды тексерген кезде жазғы тұрғын назар аударуы керек:
- құстың жалпы жағдайы, өрік түрі, майлығы, денсаулығы туралы;
- жұмсақ, бірақ жалқау емес, қызыл және жақсы дамыған тауықтар болып табылатын сырғалардың пішіні, үні мен түсі туралы;
- кесу үшін, ол ылғалды, үлкен және ылғалды болуы керек.
Жас нәрсені бағалау үшін олар физикалық дамуға, кемшіліктердің болмауына ғана емес, сонымен қатар құстың белсенділігіне, оның тамақ іздей алу қабілетіне, әлемге қызығушылығына, ұтқырлығына назар аударады.
Қыркүйек айында фермада құстар мен малдарға арналған үй-жайларды жөндеу және тазарту жұмыстары аяқталды. Тауық үйінің едендері ескі қоқыстан тазартылады, негізі лайммен себіліп, үстіне қиыршықталған сабан, үгінділер, жапырақтар немесе шымтезек қабаты жасалады. Қоқыс ретінде таңдалған материал бос болуы керек және еденді 10-15 см қабатпен жабуы керек.
Кейін қоқыс салынады. Уақытты үнемдеу үшін жазғы тұрғындар астық бастырудың қалдықтарын толтырғышқа қосады. Қалған дәндерді іздеп, құс ауаны тереңдетіп, патогендік микрофлораның дамуын басатын қоқысты жақсы босатады.
