Ақжелкен

Ақжелкен шөптесін өсімдік (Petroselinum) - бұл балдыркөк (Umbrella) тұқымдасына жататын кішкентай тұқым. Бұл өсімдік Сардиния аралынан шыққан. Бұл туралы алғашқы ескерту ежелгі Египет папирусында табылды: аңыз бойынша, бұл мәдениет Осирис құдайының ұлы Хорустың көзінен ағып, оны зұлым жиын арқылы жыртқан. Табиғи жағдайда мұндай шөпті өсімдік Жерорта теңізінің жағалауында кездеседі. Тамыр және жапырақты ақжелкен Канаданың оңтүстігінде және АҚШ-тың солтүстігінде, сонымен қатар Скандинавиядан басқа континенталды Еуропада өсіріледі. Көгалдандырушылар арасында ең танымал - бұл ақжелкен, себебі ол тамыр дақылын құрайды, сонымен қатар көк береді.

Ақжелкеннің ерекшеліктері

Ақжелкен - бір жылдық немесе екіжылдық болуы мүмкін шөпті өсімдік. Сабағы тік, ал жапырақтары екі немесе үш рет тәрізді. Жүрек тәрізді гүлдердің жапырақшалары сары-жасыл немесе ақшыл түстермен боялған, кейде түбінде бозғылт қызыл реңк бар. Жемістің жұмыртқа тәрізді формасы бар, ал ол екі жағынан қысылып тұрады.

Бұл мәдениет гигрофильді және аязға төзімді. Тұқымның өнуі 1-5 градус температурада байқалады, ал көшеттер аяздан минус 9 градусқа дейін төтеп бере алады. Осыған байланысты күзде жұмсақ, аязды емес қыс мезгілінде мұндай өсімдіктің тамырын топырақтан алу қажет емес.

Ақжелкен тамыры

Өсудің бірінші жылында бұталарда жапырақ розеткасы мен сәбізге ұқсайтын тамыр дақылдары пайда болады, ол бозғылт сары немесе ақ түспен боялған. Ал екінші жылы бұталар тұқым береді. Ақжелкен тамыры көкөністерінің емдік қасиеттері бар, олар көру қабілетін сақтауға, жараларды емдеуге, май бездерін нығайтуға, сонымен қатар бүйрек қызметін ынталандыруға көмектеседі. Оларға калий, темір және фосфор тұздары жатады. Мұндай түбірлік дақыл дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, оны сорпа мен тұздыққа, сондай-ақ консервілеу кезінде маринадтауға қосады.

Ақжелкен жапырағы

Жапырақ ақжелкенде тамыр пайда болмайды, алайда оның жақсы дамыған және тармақталған тамыр жүйесі бар. Мұндай өсімдіктің көктері салаттарға қосылады, сонымен қатар олар балық пен бірінші курстарға арналған дәмдеуіш ретінде қолданылады. Мұндай көкшөптер тек жаңа пісіп қана қоймайды, сонымен бірге олар кептіріліп, қатып қалады, егер мұндай ақжелкен дұрыс сақталса, ол өзінің пайдалы заттарын 12 айға дейін сақтай алады. Бұл мәдениет әлі де косметологияда, сонымен қатар дәстүрлі және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады.

Ақжелкенді ашық жерге отырғызу

Қашан отырғызу керек

Ақжелкенді көшеттер арқылы өсіруге немесе тұқымдарды тікелей жерге себуге болады, ал екінші әдіс бағбандар арасында көбірек танымал. Көшеттердің көмегімен мұндай өсімдік белгілі бір аймақтарда ғана өсіріледі. Ашық топырақта тұқым себу сәуір айының ортасынан кешке дейін жүзеге асырылады, және оны күзде де жасауға болады, атап айтқанда: қазан айының ортасынан бастап. Жапырақ ақжелкенінің көктері жаз бойы үстел үстінде болуы үшін оны конвейермен себу ұсынылады: әр 15 күнде бір рет, шілде айының соңғы күндеріне дейін.

Егін егуге жарамды жер күн шуақты болуы керек, ал топырақ борпылдақ, өте ылғал емес, жеңіл және қоректік заттарға қанық болуы керек. Ең бастысы, мұндай мәдениет рН 6,5-7,0 болатын жеңіл құмды саздақта немесе саздақта өседі. Ақжелкенді егу үшін мамандар жер асты суларының көп кездесетін учаскесін таңдауға кеңес бермейді. Егер өсіруге басқа жер болмаса, онда жоғары төсек жасау керек. Ақжелкенді келесі дақылдардан кейін сайтта өсіруге болады: пияз, қызанақ, цуккини, сквош, картоп, қырыққабат және қияр. Нашар предшественниктер - қолшатырлар тұқымдасының мүшелері, мысалы: сәбіз, ақжелкен, балдыркөк, аскөк, кориандр, аскөк және т.б. Алайда, ақжелкенді олармен бірге өсіруге болады, мысалы, сәбіз бен ақжелкен, аскөк пен ақжелкенді сол сайтта өсіруге болады, цилантро және ақжелкен және т.б. Оны қияр, бұршақ дақылдары мен қызанақ сияқты сол жерде өсіруге болады.

Қону ережелері

Егер мұндай өсімдікті егу көктемге жоспарланған болса, онда күзгі уақытта учаскені дайындау қажет. Егер тұқымдар күзге дейін күзде егілсе, онда егу күнінен кемінде 15-20 күн бұрын учаскені дайындау керек. Ақжелкеннің тамыр (жем) үшін топыраққа көң қосылуы керек, алайда бұл дақыл тұқым себу алдында шамамен 12 ай бұрын жасалынған өсімдікті өсіру алдында жасалады. Жапырақ (жасыл) ақжелкен көңге жақсы өседі. Күзде учаскені қазу кезінде 1 шаршы метрге 4-тен 5 келіге дейін көң (компост) қосылуы керек. Егер топырақ нашар болса, онда оған органикалық тыңайтқыштардан басқа минералдар кешені де қосылады, бірақ бұл жерді егуге дайындаған кезде көктемде жасалуы керек. Егер мұндай өсімдіктің қыста егілуі жоспарланған болса, онда топыраққа органикалық заттар мен минералдар бір уақытта енгізілуі керек. Құрғақ тұқымдар өте баяу өнетін болғандықтан, оларды 30 минутқа ұсынылады. суға батырыңыз, содан кейін тұқым құла бастағанға дейін кептіріледі.

Дайындалған жерде 10-15 мм тереңдікке жететін ойықтар жасалуы керек, ал олардың арасындағы ені шамамен 0,5 м болуы керек.Жарықтарды жылы сумен мол мөлшерде төгіп тастау керек, ал ол толық сіңгеннен кейін тұқымдар себіледі. Жемістер топырақпен жабылған болуы керек, содан кейін ол жайылады. Әдетте, алғашқы көшеттер 15-20 күннен кейін пайда болады. Күзде егін егу үшін құрғақ тұқымдар қолданылады, содан кейін төсектердің беті мульча (гумустың немесе шымтезектің) қабатымен жабылады.

Ақжелкен көшеттерін өсіру

Ашық жерге ақжелкен тұқымын қалай егуге болатындығы жоғарыда толығырақ сипатталған. Бірақ кейбір жағдайларда мұндай өсімдік көшеттерде өсіріледі. Егу алдында тұқымдар суға малынған болуы керек, онда олар 24 сағатқа тұруы керек, бұл оларды өніп шығуды баяулатуға мүмкіндік беретін эфир майларынан тазартады. Содан кейін тұқым ылғалданған тіндерге салынуы керек. Ақ өскіндер пайда болғаннан кейін тұқымдар егіледі, оларды кептіруден кейін оларды ағымдылыққа әкеледі. Маринадталған көшеттер екі нақты жапырақ тақталарын қалыптастыруды бастағаннан кейін жүргізілуі керек, бұл үшін шымтезек кастрюльдері қолданылады. Тұқым себілген сәттен бастап 8 аптадан кейін тамырлы ақжелкеннің көшеттерін ашық топыраққа отырғызу керек. Ол кәстрөлдермен бірге отырғызылады және бұталар арасындағы әртүрлілікке байланысты 7-15 сантиметр қашықтық байқалады. Жапырақ ақжелкенінің көшеттерін отырғызған кезде олардың арасындағы қашықтық кемінде 20 сантиметр болуы керек. Жолдар арасындағы қашықтық шамамен 0,5 м болуы керек, бұл жағдайда учаскені алдын-ала дайындау қажет.

Ақжелкенді терезе үстінде өсіру

Ақжелкенді бөлме жағдайында өсіру үшін оны жоғарыда айтылғандай егу керек, ол үшін дренаж қабатының үстіне қойылған биохумус пен кокос талшықтарынан топырақ қоспасымен толтырылған көшеттер қолданылады. Тұқым себуге алдын-ала дайындық қажет. Мұны істеу үшін ол екі-үш күнге су контейнеріне орналастырылады, оны күніне екі рет ауыстыру керек. Сонымен қатар, егуден 2 сағат бұрын тұқымдарды калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне батыру арқылы зарарсыздандыру керек. Тұқымдарды топырақ қоспасына 5 мм-ден артық емес жерлеу керек, содан кейін субстрат беті борпылдақ топырақпен жабылған, ал қабаттың қалыңдығы шамамен 10 мм болуы керек. Содан кейін қорап қараңғы жерде тазаланады. Көшеттерге мүмкіндігінше тез көрінгендей, үстіндегі контейнерлер пленкамен немесе әйнекпен жабылуы керек, бірақ сонымен бірге дақылдарды үнемі ауаға шығарып отыру керек, сонымен қатар баспана бетінен конденсатты уақтылы алу керек.

Алғашқы көшеттер 15-20 күннен кейін пайда болғаннан кейін, дақылдары бар контейнерді терезеге жіберу керек. Көшеттер өсіп келе жатқанда оларды жұқартып алу керек, ал өсімдіктер арасындағы қашықтық 40 мм-ден кем болмауы керек. Ақжелкенді өсіру үшін оңтайлы ауа температурасы 15-тен 20 градусқа дейін. Егер бөлме суық болса, онда өсімдіктердің өсуі баяулайды, ал ыстықта көшеттер кеуіп кетеді. Көшеттердің қалыпты өсуі үшін оларға ұзақ күндізгі сағат қажет. Егер ол қажет болғаннан қысқа болса, онда ақжелкенге қосымша жасанды жарықтандыру қажет болады, ол үшін 0,6 м қашықтықта флуоресцентті лампаны қою керек. Шамамен 6 аптадан кейін алғашқы егінді жинауға болады. Филиалдың биіктігі 10-12 сантиметрге жеткенде, оны қажет болған жағдайда жинап алуға болады, ал жапырақ тақталарының 1/3 бөлігінен тұратын бөлігі контейнерде қалуы керек.

Жабық өсіру үшін ерте сорттарды қолдану ұсынылады, бұл жағдайда алғашқы егін кеш пісетін және орта пісетін сорттарды өсіргенге қарағанда жарты ай бұрын жасалады. Көбінесе терезеде жасыл сорттар өседі: Астра, орыс мейрамы, Фитнес, бисер, жасыл інжу, таңертеңгі балғындық, Глория және т.б.

Тамыр дақылдарынан қалай өсуге болады

Ақжелкенді өсірудің бұл әдісі сізге көшеттердің пайда болуын күтпеуге мүмкіндік береді. Қазанның соңғы күндерінде, мұздату басталғанға дейін, ақжелкен бұтасын тамыры шамамен 50 мм және ені шамамен 40 мм болатын жерден алып тастау керек. Көшет қорабын дезинфекциялау үшін сізге калий перманганатының күшті ерітіндісін қолдану керек, түбінде дренаж қабатын жасау керек, оның үстіне күлгінге топырақ қоспасы құйылады. Бақшада қазылған бұл өсімдіктің тамыры оған бір-біріне жақын отырғызылуы керек, ал үстіңгі бүршіктер субстрат бетінен көтерілуі керек. Топырақ қоспасын аздап тығыздап, жақсы суару керек, содан кейін контейнер жылытылмаған верандаға немесе оқшауланған балконға жіберіледі. Өсімдіктерді қалыпты суару қажет, ал жасыл өскіндер пайда болғаннан кейін сыйымдылық жақсы жарық және жылы (шамамен 20 градус) бөлмеге ауысады. Бұлтты күнде жас қашу қосымша жарықтандыруды қажет етеді. Жасыл массаның белсенді өсуі басталғаннан кейін суару жиірек және мол болуы керек. Егер бәрі дұрыс жасалса, онда жаңа жыл мерекесінде жаңа хош иісті көктер өседі.

Қалай суару керек

Ақжелкенді бөлме жағдайында өсіру үшін жүйелі қалыпты суаруды қамтамасыз ету керек. Резервуардағы субстрат кеуіп кетпеуі керек, ал топырақ қоспасындағы судың тоқырауына жол бермеу керек. Мұндай өсімдікті күн сайын бөлме температурасында қалыпты мөлшерде суару керек. Субстраттың бетінде қыртыс пайда болғаннан кейін, ол алынып тасталады, ол үшін топырақ қоспасын қопсыту керек.

Тыңайтқыш

Егер бұл дақыл тұқымнан өсірілсе, онда көшеттерге сұйық үстіңгі қабық қажет болады, ол үшін олар экологиялық таза тыңайтқышты пайдаланады, оны 4 аптада 2 реттен көп емес қолдану керек. Ол үшін өздерін жақсы дәлелдеген органикалық немесе минералды күрделі тыңайтқыштарды қолдануға болады.

Құстарға күтім жасау

Мұндай мәдениетті ашық топырақта өсіру өте қарапайым. Мұны істеу үшін бұталарды уақытында жұқартып, арамшөптермен, жеммен, сумен жуып, бақтың бетін босатыңыз. Көктемде, ақжелкен әлі әлсіз болса да, арамшөптерден ерекше қорғаныс қажет, өйткені олар кез-келген мәдени өсімдікті құртып жіберуі мүмкін. Осыған орай, ақжелкенді жүйелі түрде арамшөппен тазарту қажет, ал арамшөптер қатардан да, жол аралықтан да алынып тасталуы керек. Бұл процедураны жаңбыр жауғаннан кейін немесе төсек суарылғаннан кейін 24 сағаттан кейін орындау ұсынылады, ал арамшөптерді кетірумен қатар, топырақ беті де босатылуы керек. Қопсыту бұталардың тамыр жүйесінің аэрациясын жақсартады.

Қалай суару керек

Бақшада өсіргенде, бұл дақылды жүйелі түрде суару керек. Бұл жағдайда тамырдың сорттары жапырақпен салыстырғанда суаруға аз талап ететініне назар аудару керек. Ақжелкен құрғақшылыққа төзімділігімен ерекшеленеді, сондықтан оны бүкіл вегетация кезеңінде шамамен 2 рет суару қажет. Ал жасыл сорттар көбірек суаруды қажет етеді.

Бұталардағы жапырақтардың күйі бойынша сіз өсімдіктердің суарылуын қажет ететінін түсінесіз. Ақжелкенді таңертең немесе кешке, күн батқан кезде суару керек. Суару үшін сіз суық емес суды пайдалануыңыз керек, оның температурасы ауа температурасынан төмен болмауы керек. Сондықтан су жылыту үшін күн астында қалады. Егер ағынды су пайдаланылса, ол шешілгенше күту керек.

Тыңайтқыш

Ақжелкеннің жасыл сорттары тамырларға қарағанда азоттың көбірек мөлшерін қажет етеді, сондықтан вегетация кезеңінде азықтандыру 2 рет жасалады, бұл үшін тұзды ерітінді қолданылады (учаскенің 1 шаршы метріне 5-6 грамм зат). Жемшөп ақжелкеніне көп мөлшерде калий мен фосфор қажет, сондықтан көктемде оны тамақтандыру үшін толық минералды тыңайтқышты қолдану керек, ал тамыз айында топыраққа 1 шаршы метрге 7 грамм суперфосфат пен 5 грамм калий тұзын қосу керек. Егер күзде топыраққа құрамында азот бар тыңайтқыш енгізілсе, бұл тамыр дақылында нитраттың жиналуына әкелуі мүмкін.

Ақжелкен өсетін жерге не отырғызу керек

Мұндай мәдениеттің өскен жері қолшатырлар отбасының мүшелерін өсіруге жарамсыз. Келесі жолы, ақжелкен мен басқа да осы дақылдарды осы сайтта 4-5 жылдан кейін ғана өсіруге болады. Бұрын ақжелкен өсірілетін сайт пияз, картоп, бұршақ, сарымсақ, қызанақ және бұршақ отырғызу үшін керемет.

Ақжелкеннің аурулары мен зиянкестерінің суреттері мен атаулары бар

Ақжелкен ауруы

Ақжелкен ауруға аса төзімді емес. Көбінесе мұндай мәдениетке келесі аурулар әсер етеді:

Ұнтақты көгеру

Өсімдікке осындай саңырауқұлақ ауруы тиген кезде, оның антенналық бөліктерінде ақ түстің нәзік жабыны пайда болады. Ауру дамып келе жатқанда, бұл бляшкада қара түсті нүктелер пайда болады, олар саңырауқұлақтың жеміс денелері. Мұндай бұталарда репродуктивті қабілет қатты бұзылады. Бұл ауру температураның күрт ауытқуы болса, ылғалды ауа-райында белсенді дамиды. Бұл аурумен күресу үшін, ақжелкен жиналғаннан кейін, учаскені өсімдіктердің қоқыстарынан тазарту керек, олар жойылуы керек. Содан кейін топырақ Бэйлетон ерітіндісімен өңделеді, нұсқаулықтарды қатаң сақтау керек.

Столбур

Бұл ауру өсімдіктердің төменгі деңгейлерінің жапырақ тақталарының шеттерінде хлороздың дамуына ықпал етеді. Уақыт өте келе жапырақтың шеті қызылға айналады, содан кейін бүкіл пластина осы түске ие болады. Зардап шеккен бұталарда тамыр дақылдарының тургорының төмендеуі байқалады, сондықтан олар нашар сақталады. Мұндай аурудың қоздырғыштары таратылады, ал бағанның алғашқы белгілері шілде айының соңғы күндерінде немесе тамыз айының бірінші күндерінде пайда болады. Алдын алу үшін сайтта орналасқан цикадаларды уақтылы жойып, арамшөптерді уақтылы алып тастап, учаскені үнемі қазып, бұталарды гербицидтермен емдеу керек.

Қара шірік немесе альтернариоз

Мұндай аурудың жеңілісі сақтау кезінде де, бақшада да болуы мүмкін.Ауру дами бастаған кезде оның белгілері «қара аяғына» ұқсас: бұтада мойынның тамыры зақымданады, ауру дамып келе жатқан кезде сабақтарының бәрі зақымданады, және бұл салыстырмалы түрде тез жүреді. Содан кейін бұта сарғайып, өледі. Ақжелкеннің бүкіл жер бетіне қара шірік әсер еткенде, ауру тамыр жүйесіне таралуы мүмкін. Аурудың қоздырғыштары көбінесе бұтада орналасқан микротраумаларға (кесіктер, жарықтар немесе сызаттар) енеді, онда ол белсенді дами бастайды. Бұған жол бермеу үшін ауыспалы егіс ережелерін сақтау қажет, әлі де учаскені өсімдіктердің қоқыстарынан тазарту керек, олар жойылуы керек. Бұталардың шыңдарының биіктігі 10-12 сантиметр болғаннан кейін оларды Хома ерітіндісімен (1 шелек суға 40 грамм зат) шашырату керек. Жазғы кезеңнің ортасында, тамырлы дақылдардың айналасында, тосқауылды төсектің бетіне біркелкі тарату керек (учаскенің 1 шаршы метріне 1 ас қасық зат алынады).

Септориа ақжелкен немесе ақ дақ

Бұл саңырауқұлақ ауруы жапырақ жапырақшаларына, жапырақтар мен қашуға әсер етеді. Жаз мезгілінің ортасында төменгі жапырақ тақталарында қоңыр түсті дақтар пайда болады, біраз уақыттан кейін олар жеңілдейді, бірақ олардың қара шекаралары оның түсін өзгертпейді. Ауру дамыған сайын жоғарғы жапырақ тақталары да әсер етеді. Уақыт өте келе жапырақтар сарғайып, кебеді, жапырақшалары жарылады. Нәтижесінде ақжелкеннің шығымдылығы қатты әсер етеді. Вегетациялық кезеңнің соңында өсімдіктердің барлық қалдықтары өртеніп жатқан кезде оларды жою керек. Содан кейін сайтты қазып алыңыз. Алдын алу үшін тұқым себер алдында тұқым 45-50 градус температурада жылыту керек. 2 жапырақ емін шілде айының бірінші онкүндігінде 1,5 апта үзіліспен Энерген ерітіндісімен өткізіңіз (1 литр суға 20 тамшы қабылданады).

Тот

Әдетте, ақжелкенге мұндай ауру жаздың алғашқы апталарында әсер етеді. Ауру бұталарда уақыт өте келе бір-бірімен араласатын жапырақ тақталарының дұрыс емес бетінде қоңыр-қызыл түсті дақтар пайда болады. Нәтижесінде жапырақтар алдын-ала сарыға айналады, кебеді және дәмін жоғалтады. Ауру өсімдікті емдеу үшін оған ақ дақ сияқты емделу керек.

Ерте күйік немесе церкоспороз

Зардап шеккен бұтаның өсінділері мен жапырақтарының бетінде қоңыр немесе бозғылт сары дақтар пайда болады, олар шамамен 0,6 см-ге жетеді және пішінді емес пішінді. Ылғалдылықтың жоғарылауымен дақтардың бетінде ашық-сұр жабын пайда болады. Ауру бұталарда өсудің тежелуі, жапырақтардың сарғаюы және кебуі байқалады. Ауру күндіз ауа райы ылғалды және жылы болса, сондай-ақ тұман түнде, ал таңертең шық түссе белсенді дамиды. Егер ауру енді дамып келе жатқан болса, онда оны Бордо қоспасының ерітіндісімен (1%) шашырату керек. Қажет болса, мұндай бүрку 10-12 күндік үзіліспен бірнеше рет жүзеге асырылады. Соңғы рет сіз бұталарды егін жинауға дейін жарты айдан кешіктірмей себіңіз.

Ақжелкенге сонымен қатар киіз және ақ шірік, пероноспороз (мылжың), сарғаю астері және т.б. аурулар әсер етуі мүмкін.

Ақжелкен зиянкестер

Көбінесе ақжелкен бұталарында келесі зиянкестер кездеседі:

Сәбіз жапырағы

Бұл кішкентай зиянкестер өсімдік шырынын жейді. Оның личинкалары ақжелкен шырынынмен қоректенеді, ал олар жапырақтарға оралып, бұта терри тәрізді болады. Жапырақты бұталардан құтылу үшін сіз бұталарды 2 рет «Искра», «Фитоверм», «Spark Bio» немесе «Карбофос» бүркуіңіз керек. Мұндай емдеу мамыр айында, ересек адамдардың жаппай пайда болуы байқалған кезде, сондай-ақ личинкалар пайда болғаннан кейін шілдеде жасалады.

Нематод

Бұл кішкентай құрттың ұзындығы бір жарым миллиметрге жетеді, ол осы өсімдіктің ұлпаларында жұмыртқаны орналастырады. Мұндай зиянкестер дамудың кез-келген кезеңінде ақжелкен шырынын тамақтандырады, ал бұтаның зардап шеккен бөліктерінде өсу артта қалуы, қисықтық және өлім байқалады. Алдын алу мақсатында тұқым себуге дайындаған кезде оны термосқа ыстық сумен (шамамен 45-50 градус) ширек сағат ішінде жылыту керек. Ақжелкеннің дақылдары жиналған кезде, учаске терең қазу жұмыстарын қажет етеді. Сондай-ақ, дақылдарды ауыстыру ережелерін сақтау керек.

Сәбіз шыбын

Мұндай зиянкестердің ұзындығы небары жарты сантиметр, жасыл түске боялған. Мұндай шыбын ылғалды жерлерді жақсы көреді. Егер ол ақжелкенмен төсекке отыратын болса, онда бұталар дамудың артта қалуын сезінеді, ал жапырақтары күлгін-қызылға айналады, содан кейін сары түседі, ақыр соңында ол өледі. Егер ақжелкен сәбізге жақын жерде өсетін болса, онда мұндай шыбынның бұталарға қонуы ықтималдығы айтарлықтай артады, өйткені сәбіздің иісі бұл зиянкестерді өзіне тартады. Сәбіздің күшті иісін маска жасау үшін оның бұталарын 1 шелек суынан, 1 ас қасықтан тұратын ерітіндімен өңдеу ұсынылады. л қызыл немесе қара ұнтақталған бұрыш және 1 ас қасық. сұйық сабын. Сіз жолдар арасындағы топырақ бетін құм мен нафталин қоспасынан (10: 1) толтыра аласыз. Мұндай зиянкестер қыстауға арналған жерге түсетіндіктен, күзде егін жиналғаннан кейін терең қазу жұмыстарын жүргізу ұсынылады.

Аң терісі

Бұл зиянкес зиянды. Әдетте, ол сайтта маусымның соңғы күндерінде пайда болады, ал 1 маусымда ол 10 ұрпақты бере алады. Бұл жәндіктер жапырақтардың, сабақтар мен гүлдердің астыңғы жағында орналасқан және бұталардан шырынды сорып алады. Зардап шеккен өсімдік өсуді тоқтатады және ол өледі. Сондай-ақ, тли әр түрлі емделмейтін аурулардың негізгі тасымалдаушысы болып саналатынын ескеру қажет. Алдын алу мақсатында сіз төсекдегі барлық арам шөптерді пайда болғаннан кейін бірден алып тастауыңыз керек, бұтаның сары бөліктерін кесіп тастаңыз және жойыңыз, сондай-ақ жиналғаннан кейін учаскені терең қазып алу керек. Егер соған қарамастан, тли бұталарға қонса, оларды кез-келген сабынды ерітіндімен шашырату керек, мысалы: 1 шелек су үшін 40 грамм кір сабын алуға болады. Қажет болса, бұталар 5 күн аралықпен 3-4 рет шашыратылады.

Ақжелкенің түрлері мен сорттары

Жоғарыда айтылғандай, бағбандар ақжелкеннің 2 түрін өсіреді, атап айтқанда: жапырақ және тамыр. Жапырақ ақжелкенінің екі түрі бар, атап айтқанда: бұйра және тегіс. Олар бір-бірінен тек сыртқы келбеті бойынша ерекшеленеді. Бұл өсімдіктің барлық сорттары пісіп жетілуіне қарай бөлінеді. Төменде ақжелкеннің ең танымал сорттары сипатталады.

Ақжелкеннің тегіс сорттары

1. Глория. Бұл ерте сорт өзінің өнімділігімен ерекшеленеді, ашық жерде, сондай-ақ жылыжайда өсіруге арналған. Шығысы төмен, ал жапырақ тақталары үлкен және ұзын. Мұндай ақжелкен жаңа піскен тамаққа, сондай-ақ қыс мезгілінде бланкілерді дайындауға қолданылады.
2. Батыр. Бұл өнімді алуан өте хош иісті, кесілгеннен кейін тез өседі. Ұзын жапырақты үлкен жапырақ тақталары қара-жасыл түспен боялған және үшбұрышты пішінді. Пісіп жетілу ұзақтығы 70-80 күн.
3. Гамбургер. Жақында ғана жасалған мұндай сорт орташа биіктігі бар және бай жасыл түсті хош иісті нәзік жапырақтары бар. Сорт 75-90 күнде піседі. Оны кептірілген де, жаңа түрінде де жеуге болады.
4. Карнавал. Сорт жоғары өнімділікпен сипатталады. Хош иісті ұзын жапырақты орташа өлшемді жапырақ тақталары қара-жасыл түске ие. Қиып алғаннан кейін тез өседі. Көшеттер пайда болғаннан кейін егін жинауға 60 күннен аспайды.

Көгалдандырушылар арасында итальяндық алпауыт, жасыл кристал, аппетит, хош иісті қабырға, розава, жасыл кілем және басқалары әлі де танымал.

Ақжелкеннің бұйра түрлері

1. Москраус 2. Мұндай неміс әртүрлілігі, жинақтылығымен ерекшеленеді, қара-жасыл түсті гофрленген хош иісті жапырақ тақталарына ие. Кесуден кейін жас жапырақтар 40 күннен аспайды. Бұл әртүрлілік құрғақшылыққа және аязға төзімді.
2. Браво. Бұталарда тік ұзын қашу бар, олардан жинау өте қарапайым. Өте хош иісті, қатты гофрленген табақша терең жасыл түске ие.
3. Астра. Жоғары өнімділікке ие ерте пісетін сорт тығыз розеткалардың құрамына енетін гофрленген жапырақ тақталарына ие. Кесуден кейінгі қуыру өте қысқа мерзімде өседі. Мұндай ақжелкен жылыжайда да, ашық жерде де өсіруге арналған.
4. Есмералда. Бұл сорт кесілгеннен кейін тез өсетін жапырақтары бар орташа пісетін кезеңге ие. Бұтаның салмағы 50 граммға жетеді. Розеткада 25-тен 30-ға дейін қысқа бұйра бұйра жапырақтар бар.
5. Жел. Мұндай биік өсетін сорттың жапырақ розеткасының биіктігі шамамен 0,75 м, пісіп-жетілу уақыты шамамен 80 күн. Бір бұтаның салмағы шамамен 60 грамм болады. Ұзақ уақыт кесілгеннен кейін нәзік жапырақтары жаңа болып қалады.

Көгалдандырушылардың арасында мұндай сорттар өте танымал: Фриз, Бұйра, Триплекс, Золушка, Элемент, Клаудия, Москурланд, Эрфурттің даңқы, Кадерава, Дарки.

Түбір ақжелкенінің түрлері

1. Қант. Мұндай ерте пісетін алуан өнімділік сипатталады. Ақшыл-сұр түсті тамырлы дақылдардың конустық формасы бар, олардың ұзындығы шамамен 0,3 м, ал үстінен - ​​шамамен 65 мм, салмағы - 60 граммға дейін жетеді. Дәмді ақ еттің ашық сары ортасы бар. Көшеттер техникалық піскенге дейін 85-100 күн өтеді.
2. Альба. Өнімділікпен сипатталатын кеш пісетін алуан. Өте дәмді тамыр дақылдарының салмағы шамамен 0,3 кг. Бұл сорттың артықшылығы сонымен қатар тамырлы дақылдарда бүйірлік тамырлардың болмауы, сонымен қатар олардың тамаша сақтау сапасы болып табылады.
3. Бордовик. Бұл кеш сортта ақ тамырлы көкөністер сәбізге ұқсас, салмағы шамамен 0,2 кг құрайды. Целлюлоза хош иісті және ақ. Егер тамыр дақылдары дұрыс сақталса, олар жақсы сақтау сапасымен ерекшеленеді.
4. Егін. Орташа пісетін сорт аязға және ауруға төзімді. Көшеттер пайда болғаннан кейін олар 130 күнде техникалық пісіп жетіледі. Шырынды тамырлы дақылдардың ұзындығы шамамен 20 сантиметр.
5. Қорытынды. Орташа пісетін сорт өнімділікпен сипатталады. Тамыр дақылдарының ұзындығы шамамен 23 сантиметр, салмағы 0,2 кг-ға дейін, формасы ұзартылған конусқа ұқсас. Олардың жоғары жағымдылығы бар.

Осы сорттардан басқа, коника, доктор, бүркіт, қайырлы таң, шыңдар мен тамырлар, Берлин және Пикант.

Ақжелкеннің қасиеттері: пайдасы мен зияны

Ақжелкеннің пайдалы қасиеттері

Ақжелкеннің жаңа жапырақтарында адам ағзасына қажет микроэлементтер мен дәрумендер көп. Бір қызығы, ежелгі Мысырда мұндай мәдениет алтынның салмағына ие болған. Бүгінгі күні мұндай өсімдік өте танымал, ол медицинада, тамақ дайындауда, сонымен қатар косметологияда қолданылады.

Мұндай өсімдіктің жасыл құрамына сәбізде кездесетін каротиннің мөлшері кіретіндігін көп адамдар білмейді, ал оның құрамындағы С дәрумені лимонмен бірдей. 50 грамм ақжелкенде аскорбин қышқылының тәуліктік мөлшері бар. Жасылдардың құрамына A, C, B1, B2, B12, PP дәрумендер, сонымен қатар фолий қышқылы, май қышқылдары, магний, фосфор, темір, калий және кальций кіреді. Осы витаминдер мен элементтердің арқасында ақжелкен пайдалы қасиеттерге ие, атап айтқанда:

• бүйрек үсті бездері мен қалқанша безінің жұмысын реттеуге көмектеседі;
• организмдегі метаболикалық процестердің жақсаруына ықпал етеді;
• қан тамырларын нығайтуға көмектеседі;
• қабынуға қарсы әсері бар;
• бездерді күшейтеді;
• оттегі метаболизмін жақсартуға көмектеседі және миды ынталандырады;
• Қанықтылық пен тәбетті бақылауға көмектеседі
• көру қабілетіне жағымды әсер етеді;
• Несеп-жыныс жүйесі мен нефрит ауруларын емдеу кезінде тиімді;
• депрессияны жеңуге, күштің қалпына келуіне көмектеседі.

Мұндай мәдениеттің отвары, инфузиясы мен шырыны емдік қасиеттерге ие. Шырын жүрек, тыныс алу және көз ауруларын емдеу кезінде қолданылады. Оптикалық жүйке жүйесінің ауруларын емдеу кезінде ақжелкен мен сәбіз шырынын қоспасы (1: 3) өте тиімді. Сарымсақ пен ақжелкеннің қоспасы күшті диуретикалық әсерге ие, көбінесе ол жоғары қан қысымын қалыпқа келтіру үшін қолданылады. Сонымен қатар, сарымсақ пен ақжелкенді қамтитын өнімдер холестерин деңгейін тұрақтандыруға көмектеседі, сонымен қатар вирусқа қарсы әсер етеді, организмнен токсиндерді шығарады, қанның жоғары коагуляциясын төмендетеді, сонымен қатар жүрек-тамыр ауруларының алдын алады.

Бұл өсімдіктің сығындысы ағартатын әсері бар кремді жасау үшін қолданылады, өйткені мұндай шөп теріні ағартуға және қартаю дақтары мен сепкілдерді кетіруге көмектеседі. Бұл өсімдік ісінуді жоюға, көгеру мен жәндіктердің шағуын емдеуге, сондай-ақ фистула мен жараның тыртықтарын жақсартуға қолданылады.

Мұндай дәрілік өсімдіктің отвары, майы, сығындысы мен инфузиясы әйелдер ауруларын емдеу үшін қолданылады, мысалы, етеккір кезінде ауырсыну, етеккірдің бұзылуы, сонымен қатар менопауза кезінде психикалық және физикалық жағдайды жақсартуға көмектеседі. Ақжелкеннен алынған дәрі-дәрмектер ерлерге простата безінің қабынуы кезінде ауырсынуды жоюға көмектеседі, сонымен қатар жалпы күшейтетін әсерге ие.

Ақжелкеннің отварын дайындау үшін сізге 2 ас қасық қажет. л осындай өсімдіктің тамырларын ұсақтап тураңыз және оларды 1 ас қасықпен біріктіріңіз. жаңадан қайнатылған су Қоспа тек 1 минут қайнатыңыз, содан кейін ыдысты қақпақпен жауып, суытып алыңыз. Сорпаны күніне 3 рет 1-2 ас қасықтан ішу ұсынылады. л, ол анемия, безгек, простатит, ішек бұзылуларымен, газ түзілуінің жоғарылауымен көмектеседі және иммунитетті нығайту үшін қолданылады.

Қарсы көрсеткіштер

Ақжелкен өте көп мөлшерде болса, зиянды болуы мүмкін. Оның құрамында мистистин бар, оның дозаланғанда бас ауруы, галлюцинация, жүрек айнуы, шамадан тыс тамақтану, салмақ жоғалту және бұлшықет құрысулары байқалады. Жүктілік кезінде ақжелкеннен жасалған өнімдерді, сондай-ақ оксалурия, уролития, қуықтың қабынуы және нефритпен ауыратын науқастардан бас тартқан дұрыс. Емшек сүтімен емізу кезінде ақжелкенді рационнан шығару ұсынылады, өйткені оған ащы эфир майы кіреді.