Актинидиа - бұл әртүрлі ауруларға өте төзімді өсімдік, зиянды жәндіктер де онша қызығушылық тудырмайды, осыған байланысты жидек отандық гүл өсірушілер арасында кеңінен танымал. Бұл өсімдікті өсіру және оған күтім жасау да қиын емес, егер сіз осы өсімдік туралы көбірек білсеңіз, сіз мұны түсінесіз.
Актинидия: қону сипаттамасы және сипаттамасы
Актинидиа тұқымдасының шамамен 37 сорттары бар, олардың тіршілік ету ортасы Приморье, Қиыр Шығыс, Жапония, Қытай, Сахалин аралы. Сәндік және жидек өсімдіктері ретінде өсіруге арналған жеке бақша жағдайында төрт сорт қызығушылық тудырады:
- Қытай
- коломик;
- күрең;
- дәлел.
Киви (коломика, қытай және күлгін гибрид) актинидианың бір түрі болып саналады. Бүгінгі күні жидектер саны өте көп актинидия коломитасының көптеген түрлері мен түрлері бар.
Актинидия - ағаш тәрізді күшті лиана, бұтақтары шамамен 14-16 метр, магистральды диаметрі 3-6 см, жақтауды сағат тіліне қарсы бұрайды. Қабық қабығы, қоңыр түсті өскіндер, жаңа қашу жеңіл жасымық түрінде боладыоның көмегімен өсімдік қоршауға бекітіледі.
Жапырақтары мен жемістері
Актинидияның жапырақтары едәуір үлкен, қалың, мыжылған, жасарған және өте тартымды, өйткені дамудың әртүрлі кезеңдерінде лиана түсі өзгереді. Көктемде жаңа жапырақтар пайда болған кезде олардың жоғарғы жағы жасыл-қола түске боялған, олар өніп-өсіп, ашық-жасыл түске ие болады, содан кейін олар қараңғыланады. Гүлдену алдында - шілде айының басында осы өсімдіктің жапырақтарының ұштары ақ болып кетеді, ал бірнеше күн ішінде олар бүкіл жапырақты ұстап алады.
Гүлдер ақ, үлкен - диаметрі 2 сантиметрге дейін, ұзын педельдерде орналасқан, иісі өте күшті. Иісі бақша жасминіне ұқсас, түстен кейін және жаңбырда көбелектер мен араларды тартады. Бұл өсімдіктің гүлденуі өте ұзақ. - бір айға дейін. Аралар көмегімен жақсы тозаңдандырылған өсімдік. Гүлдену кезінде жапырақтардың ағартылған шеттері қызғылт түске айналады, содан кейін олар ашық қызыл түске ие болады, бірақ кейбір парақтар күміс-күлгін болуы мүмкін. Крепердің боялған бөліктерінің өзгеруі мен әсемдігі жарықтандыру дәрежесіне тікелей байланысты - көлеңкеде орналасуы түсі айқын емес етеді.
Күздің келуімен өсімдік одан сайын тартымды болады - бір бұтада бірден таңқурай, қызғылт, сары, күлгін, ашық қоңыр түстер болады.
Жеміс беру
Біздің гүл өсірушілер әдемі жапырақтарды өсіру үшін ғана емес, сонымен қатар керемет өсімдіктерді өсіреді. Актинидияның кішкентай жемістері де өте құнды - дәрумендердің бүкіл қоймасы, әсіресе С дәрумені - оның мөлшері қарақатпен салыстырғанда 4 есе көп. Актинидияны солтүстік лимон деп те атайды. Бұл өсімдіктің жемістері жұмсақ және созылмалы, салмағы 5-7 грамм, ұзындығы бірнеше сантиметр, пісіп жатқанда, түсін ашық жасыл, қызыл, қызғылт реңкке өзгертеді. Сонымен қатар 15-ке дейін қара жолақ бар. Бірнеше кішкентай тұқымдар бар - шамамен 100 дана. жидекте.
Жеміс осы өсімдікті тұрақты жерге отырғызғаннан кейін 7-8 жылдан кейін пайда болады (бірақ гүлдену кейде 4 жасында пайда болады), шамамен бір өсімдіктен 7-9 кг сау және дәмді жидектер алуға болады.
Ол жемістерді 32-37 жыл бойына тұрақты күтіммен береді және егер отырғызу дұрыс жерде жүргізілген болса. Жемістер бір мезгілде піспейді - алдымен күн сәулесіндегі адамдар. Пісіп-жетілу жалғасуда, сонымен қатар бір айға дейін тікелей гүлдейді. Кейбір бұтақтарда піскен жемістерді душқа батырады, сондықтан қағазды (немесе матаны) жауып қою керек.
Үйде өсетін Актинидия
Актинидияны өсіру және күту дұрыс ұйымдастырылуы үшін сіз оның өніп-жетілуінің белгілі бір ерекшеліктерін білуіңіз керек.
Өсіру шарттары
Алдымен қону үшін дұрыс орынды таңдау керек. Өсімдіктің өсінділері күн көзіне қарай тартылады, бірақ міне тамыр жүйесі топырақтың кебуін сезбейді, олар таяз болғандықтан - негізгі бөлігі 35 см тереңдікте орналасқан, сондықтан қону алаңын ыстық мезгілде қараңғылау керек, ал актинидияның өзі жартылай және шамалы көлеңкеге ұқсайды.
Актинидия топырағы жеңіл (саз немесе құм емес) сияқты, мұқият босатылған, сіз отырғызу үшін тесікке жапырақты топырақ қосуға болады. Бұл өсімдік қатты ылғалға төзбейдісондықтан жоғары жер асты суларының түсетін жерінде болмауы керек. Су объектілеріне жақын жерде жүзім отырғызудың қажеті жоқ - өсімдік тез өледі.
Басқа ағаштарға әсері
Актинидия - өте агрессивті бұта және оның әсер ету аймағындағы басқа өсімдіктерді айтарлықтай басады. Сонымен қатар, лиана тамырлары белсенді түрде тарап кетеді және жақын маңдағы ағаштардың тамыр жүйесін бұзады. Себебі бұл зауытты отырғызу оған шамамен 7-9 шаршы метр «жеке» кеңістікті беруге міндетті көмілген табақпен немесе қалың қабықпен жабылуы керек тағамға арналған.
Көршілес ағаштар кем дегенде үш метр бос орынға ие болуы керек. Ең жақсы қону орны - үйдің дуалының жанында, торға, жолдың бойында, арка жанында. Бұл бірнеше артықшылықтарға ие:
- жинауға ыңғайлы;
- лиана басқа өсімдіктерге кедергі келтірмейді;
- актинидиа керемет жеке безендіру болады.
Ең көп кездесетін қателік - көптеген адамдар актинидияны осы топтағы басқа жүзім сорттары сияқты екі қабатты гүл деп санайды. Ия, тұқымнан өсетін жабайы сорттар шын мәнінде екіжақты, сондықтан сізге жақын жерде бірнеше өсімдік отырғызу керек. Бір ер бұтасын отырғызу 7-9 әйелге жеткілікті. Бірақ бүгінгі бақша будандарында бисексуалдық соцветиялар бар, ал еркек өсімдігін бөлек отырғызу міндетті шарт болып саналмайды.
Тұқымдардан актинидияны қалай өсіру керек?
Мұны орындау өте оңай, бірақ әлі де қажет емес, өйткені алғашқы жемістердің гүлденуіне дейін әйелдер немесе еркектер ме екендігі белгісіз. Сіз 10 жылға дейін отырғыза аласыз, содан кейін пайда болмайды. Сонымен қатар, жемістер пайда болған кезде де, жидектер дәмсіз және аз болады. Себебі гибридті сортты таңдаған дұрыс - оны бақша дүкендерінен сатып алуға немесе өз қолдарыңызбен көбейтуге болады - сапалы аналық өсімдіктен қашу (көктемде бұтақты жерлеңіз және қашу күзге дейін тамыр алады). Немесе кесу - кішкене жылыжайда.
Актинидияны қашан отырғызу керек?
Қондырғы шұңқыры өте үлкен болуы керек - 75x75x75 см-ден кем емес дренаж төселген - шамамен 15 см (қиыршықтас, кеңейтілген саз, қиыршықтас), содан кейін шұңқыр келесі құрамдағы топырақпен толтырылған (бірдей бөліктерде):
- қарашірік немесе компост (сіз жаңа көң қоса алмайсыз);
- орман немесе қылқан жапырақты жер.
Егер топырақ ауыр болса, шұңқырдың түбіне құм қабатын қосу керек. 1,2-1,6 кг күл қосыңыз, жерге 220 г (бір құдық үшін). суперфосфат, 120 гр. калий. Жаңа көңден басқа, әк және азот бар қоспаларға тыйым салынады.
Актинидияның демаркациясы осылай болады: депрессияның ортасында кішкене төбе жасау керек, оны орнатыңыз көшет, оның тамыры алдын-ала өңделуі керек - тамыры өсуінің белсендіргіші бар саз қоспасына батырыңыз (фумар, гумат, эпин, харкор). Шұңқырдың жартысын себіңіз, суару жасаңыз (бір өсімдікке арналған шелек), содан кейін жерді толтырып, тамшылаңыз. Көшеттерді тамырдың мойны жерге 3 см болатын етіп салыңыз, содан кейін сізге уақытша тіреу жасап, отырғызу алаңын 6 см құрғақ жапырақтары немесе шөптерімен отырғызу керек.
Актинидианы отырғызу осындай уақытта жақсы жасалады: қыркүйекте (аяз келгенге дейін, өсімдік тамыр алады) немесе мамырда.
Актинидия күтімі
Өсімдіктің тамырға жығылғанының айқын белгісі 2 метрге дейін отырғызғаннан кейінгі бірінші жылы бұтақтар белсенді өсіп шығады деп саналады. Барлық күтім үнемі суарудан тұрады, әсіресе құрғақ мезгілде және жеңіл қопсыту кезінде.
Негізгі ерекшелігі! Бұл сойғыштың жас өскіндері мысықтарды жақсы көреді (олар валерианы жақсы көреді). Себебі nОтырғызғаннан кейін, көшет қорғалуы керек бірнеше жыл бойы - металл немесе пластиктен жасалған жұқа тормен ораңыз.
Актинидиа дуалдың немесе басқа қоршаудың жанына отырғызылған кезде, сіз жай ғана оны өруге мүмкіндік беруіңіз керек. Немесе өзіңе қолдауды орнатыңыз, бірақ 4 метрден аспауы керек, өйткені биіктігі күтімді қиындатады. Төмендегі сым жерден шамамен жарты метр қашықтықта бекітіледі, содан кейін - әрбір 80 сантиметр.
Жолдар солтүстіктен оңтүстікке дейін жасалады - осылайша лиана жақсы жарықтандырылады.
Бұтаны жасау әртүрлі - жүзім түріне сәйкес:
- 6-7 көшеттердің желдеткіш формасы бүкіл жер бетінде біркелкі орналасқан, ұзындығы 7-8 м-ден аспайды.Осы жағдайда, тамыздың басында сіз өсімдікті 60-80 см-ге дейін қысып алуыңыз керек.Осы жеңдер 4 жылдан аспайды, ал 3-іне олар дайындалуы керек. ауыстыру;
- екі бағытта екі жеңді қалыптастыру, оларда тік қашу пайда болады. Бұл жеңдер шамамен 20 жыл жеміс береді, содан кейін оларды жаңарту қажет.
Актинидияны кесу
Қысқарту күздің соңында немесе көктемнің басталуымен, шырынның қозғалысына дейін жасалады. Сонымен қатар, барлық кішкентай бұтақтар сияқты қалың, мұздатылған немесе зақымдалған бұтақтарды алып тастау керек. Шыңдары да кесілген. Кесуді бүйректен 3 см жоғары етіп жасау керек.
Бәйге
Дұрыс күтім әрдайым жемді қажет етеді - әр маусымда шамамен үш рет, әйтпесе түсім айтарлықтай аз болады. Ересектерге арналған креперде бір уақытта шамамен 120 гамма нитроаммофоски (көктемде), 160 грамм натрий сульфаты (шілдеде) және шамамен 180 грамм суперфосфат (қыркүйек айында) қажет болады. Сонымен қатар, жазда сіз екі рет көңді сумен (шелекке шамамен 120 грамм) және тамырдың астындағы сумен сұйылтуға болады.
Жемістерді өңдеу
Жидектердің дайындығы жемістердің жұмсақтығымен бағаланады. Оларды 4 күн сайын жинау керек. Жемістердің балғындығы бірнеше күнге созылады. Піскендер ең дәмді, оларды келесі тәсілмен өңдейді:
«шикі» джем жасаңыз - жемістерді домалақ түйреуішпен өткізіп, 1-ден 2-ге дейін қантпен араластырыңыз (суық жерде оларды 4 жылға дейін сақтауға болады);- шарап жасаңыз: актинидияның пісіп жетілген жемістерін өткізіп, бірдей мөлшерде су құйыңыз (жидектерден шырынды жасау мүмкін емес). Жемістің бір килограмына сізге 2 кг қант қосып, ашыту үшін қою керек, содан кейін - жүзімнен шарап жасаудың дәстүрлі әдісі бойынша;
- жалқау - сабақтарын алып тастап, 60С-та бірнеше күн құрғатыңыз, кептірілген жемістер мейізге ұқсас;
- консервілейтін компоттар: 3 литрлік бөтелкені үштен бір бөлігі жуылған жемістермен толтырады және сироппен құйылады - бір литр суға 360 грамм қант құйылады, жарты сағат бойы ваннаға зарарсыздандырылады;
- джемдер жасаңыз - 1: 1 пропорциясында, үш рет қайнатыңыз, содан кейін ыстық бөтелкеге салыңыз және ораңыз.
«шикі» джем жасаңыз - жемістерді домалақ түйреуішпен өткізіп, 1-ден 2-ге дейін қантпен араластырыңыз (суық жерде оларды 4 жылға дейін сақтауға болады);Актинидия алкогольсіз сусындар мен витаминді сусындар мен сығындылар үшін өте құнды шикізат. Терапевтік пектин элементтері актинидияның жидектерінде кездесетін үлкен мөлшерде, токсиндер мен басқа да улы элементтерді жақсы байланыстырадымыс, қорғасын, сынап тұздарының кен орындары оларды денеден шығарады және зиянды изотоптардың денесіне енуімен байланысты шамалы радиациялық зақымдарды емдеуге ықпал етеді, олардың негізгі мөлшері пектин элементтерімен ғана келеді.
