Ежелгі гректер үшін қырыққабат сенімділіктің символы болған. Пифагор оның емдік қасиеттеріне сенгендіктен, оны таңдаумен айналысты. Біртіндеп, Жерорта теңізі мен Атлантика жағалауларынан қырыққабат Ежелгі Ресейдің аумағына қоныс аударды және бүкіл Еуразия құрлығында таралып, еуропалық тағамдарда жиі қолданылатын көкөніс дақылдарының бірі болды. Ресей тұрғындары үшін ақ қырыққабат дәстүрлі сорт болып саналады, оны өсіру үшін өңделетін жердің 30% -ы сақталған. Ақ қырыққабат түрлерінің ішінде Слава қырыққабаты ерекше орын алады. Неліктен ол бағбандарды соншалықты жақсы көреді және оны қалай өсіруге болады?
Бағалау сипаттамасы
Қырыққабат Даңқы ақ қырыққабаттың орташа маусымдық алуан түріне жатады, өйткені қырыққабаттың басы өніп шыққаннан кейін 110-125 күннен кейін пайда болады. Су сүйгіш өсімдік бола отырып, Slava қырыққабатының сорттары ылғалдың жетіспеушілігімен жақсы ерекшеленеді.
Слава қырыққабатының ресми сипаттамаларына сәйкес 12,5 кг / ш.м-ге дейін жоғары өнімділік береді. Көгалдандырушылар үшін қырыққабаттың бұл әртүрлілігі оның керемет дәмі мен қырыққабатқа әсер ететін негізгі ауруларға қарсы тұру қабілетіне ғашық болды.
Бас пішіні дөңгелек немесе дөңгелек жалпақ. Қырыққабат бастарының салмағы 2,5-тен 4,5 кг-ға дейін өзгереді. Қырыққабат жапырақтары сыртынан бозғылт жасыл түске боялады, ал контекстінде - ақ.
Слава қырыққабаты жақсы тасымалданады, 3 айға дейін сақтауға болады, сынбайды. Жақсы презентациясы бар, сондықтан ол сауда сөресінің артында сәтті сатылады.
Жаңа қырыққабаттың дәмін қаңтар айының басында көруге болады, бірақ ол маринадталған түрінде де жақсы.
Қырыққабаттың сипаттамалары: Даңқы 1305 және Грибовский 231
Слава сортының қырыққабатының екі түрі бар: 1305 және Грибовская 231. Слава қырыққабатының түрлеріне қысқаша тоқталайық:
- Даңқ Грибовская 231. Қырыққабаттың басын қалыптастыру жерге көшет отырғызғаннан кейін 100-110 күн ішінде болады. Салмағы 2-3 кг болатын піскен қырыққабаттың тығыздығы жақсы және дөңгелек пішінді. Қырыққабат сорттарының сипаттамалары каталогына сәйкес, Слава Грибовский 1 шаршы метрге 6,6 - 8,9 кг өнім береді. Жапырақтың құрылымы кішкентай мыжылған, жиегі тегіс, түсі ашық жасыл түсті жабындысы бар қара-жасыл. Ол топыраққа деген ұқыптылығы мен ылғалдың болмауына жақсы төзімділігі үшін бағаланады.
- Даңқы 1305. Алдыңғы түрлерге қарағанда 14 күн кеш жетеді, бірақ жоғары өнімділікпен және крекингке төзімділікпен сипатталады. Ол шырышты бактериозға жақсы төзімді. Қырыққабаттың басы үлкенірек (3-5 кг) береді, бірақ аз тығыз. Ол сәл нашарлайды, өйткені ол тез нашарлайды.
Екі түрі де күзде және тұздықта тұтыну үшін өсіріледі.
Қырыққабаттың даңқы
Егіннің бағбанға ұнауы үшін Слава қырыққабатын өсірудің негізгі талаптарын ескеру қажет:
- Слава қырыққабаты көшет және көшет әдісімен өсіріледі.
- Қырыққабат тұқымдары Көшеттерге арналған даңқ пленкамен жабылған жылытылмайтын жылыжайларда немесе сәуір айының бірінші жартысында төсек-орындарда туннельді баспананың астына отырғызылады.
- Тұқым отырғызудың оңтайлы температурасы - 12-18 С.
- Көшеттердің жақсы өсуі үшін бір өсімдікке 25 см2 жер қажет.
- Көшеттер топырақта отырғызуға дайын, егер оның үстінде 5-6 шынайы жапырақ пайда болса және ол 15 см биіктікке жетсе, әдетте, бұл сәт мамыр айының ортасында - маусымның басында пайда болады.
- Көшеттерді ашық жерге ауыстырмас бұрын, оны 6-8 күн бойы қатайту керек.
- Жерге түсу үшін күн сәулесі бар аймақты таңдаңыз.
- Қону үлгісі: 60x60 см.
- Көшеттерді топыраққа отырғызудан 2-3 сағат бұрын төсек мол сумен суланған.
Көшеттерді отырғызу үшін топырақты дайындау ерекшеліктерін қарастыру қажет:
- қырыққабат Слава қышқыл құнарлы топырақты жақсы көреді, рН 6-ға жақын, егер рН мәні тым жоғары болса, онда топырақты шектеу керек;
- Қырыққабат Даңқы жақсы болады, егер оның алдындағы адамдар картоп, бұршақ немесе көпжылдық шөптер болса;
- күзде топырақ жақсы қазылып, жаңа көң (70-80 кг / м.к.) немесе қарашірік (40-50 кг / м.кв.) қолданылады;
- Тұқым отырғызбас бұрын, топырақ рейкамен тегістеледі.
Туннельді баспаналарға Слава қырыққабатының тұқымын отырғызу процесін толығырақ қарастырайық:
- тұқымдар бір-бірінен 7-8 см қашықтықта орналасқан, тереңдігі 1-1,5 см болатын алдын ала дайындалған ойықтарға отырғызылады;
- отырғызылған тұқымдар суарылады және төсеніштермен жабылады, олар алғашқы қашу пайда болғанға дейін жойылмайды;
- бірінші жапырақ пайда болғаннан кейін, көшеттер жұқарады, осылайша көршілес өсімдіктер арасында 5 см бос орын қалады;
- топырақ құрғаған сайын көшеттерді суарыңыз.
Көшеттердің күшті өсуі үшін оны уақытында беру керек. Жоғарғы киім екі кезеңнен тұрады:
- 1-кезең. Бірінші жоғарғы байлау көшеттерде 2 нақты жапырақ пайда болған кезде жүзеге асырылады. Тыңайтқыш қоспасын дайындау үшін суперфосфат (6 г), аммоний нитраты (5 г) және топырақтың 1 метр квадратына калий хлориді (2 г) қолданылады. Алынған қоспалар төсек арасына шашырап, жақсы суарылады.
- 2-кезең. Екінші азықтандыру кезегі біріншіден кейін бір аптадан кейін жүреді. Топыраққа трансплантациялауға арналған көшеттер 30-35 күнде дайын болады.
Қырыққабат күтімі даңқы
Көшеттер ашық жерге отырғызылған кезде, қырыққабаттың күтімі мол суаруды, зиянкестермен күресуді және үстіңгі уақытта дер кезінде себуді қажет етеді.
Әдетте, бүкіл Slava қырыққабатын 7-8 рет суару керек. Суарғаннан кейін қырыққабат бұтасын жаңа тамырлардың өсуіне және нәтижесінде қырыққабаттың ірі бұтақтарының пайда болуына ынталандыру үшін себу ұсынылады. Бірақ суаруды жоспарланған егіннен 2-3 апта бұрын тоқтату керек.
Зиянкестерді болдырмау үшін қырыққабат төсегі мариголдтар немесе петуниялар сияқты күшті иісті өсімдікпен отырғызылады, бастысы бұл өсімдіктер қырыққабатты жасырмайды.
Слава қырыққабатын тамақтандыру 3 кезеңде жүзеге асырылады:
- 1-кезең. Көшеттерді жерге отырғызғаннан кейін 2 аптадан кейін, өсімдіктің алғашқы жоғарғы байыту ферменттелген коровяка ерітіндісімен жүзеге асырылады: 10 литрден 1 шелек 5-6 бұтаға жұмсалады.
- Екінші кезең. Екінші қырыққабат қырыққабаттың басын қалыптастыру кезінде орын алады. Ағаш күлі (шелекке 50 г) қазірдің өзінде Мюллен ерітіндісіне қосылады.
- 3-кезең. Үстіңгі үшінші таңу сол технологияны қолданғаннан 3-4 аптадан кейін жасалады.
Қырыққабаттың жақсы сипаттамасы оған өз бақшасында орын беруі керек. Слава қырыққабатын өсіру мен оған күтім жасаудың қарапайым процесі осындай танымал және пайдалы көкөністің керемет дәмімен марапатталады.
