Oxalis (Oxalis) немесе Кислица ірі тұқымы Oxalis (Oxalidaceae) тұқымдасының 800-ге жуық түрін біріктіреді. Табиғи таралуы - Оңтүстік Африка, Оңтүстік және Орталық Америка, тек кейбір түрлері Орталық Еуропада кездеседі. Зауыт жапырақтардың қышқыл дәміне байланысты оларды салаттарға қосу арқылы тамақтана алады. Калий оксалаты қышқылдың жапырақтарына қышқыл дәм береді. Бізде ең көп кездесетін көзқарас Жалпы Oxalis (Oxalis ацетозелла) қоян қырыққабаты ретінде белгілі.
Оксалис немесе қызыл және жасыл жапырақтары бар қышқыл. © ЖанинOxalis сипаттамасы
Оттегі - бұталы немесе шөпті өсімдік. Оксалис түрлерінің үлкен алуан түрлерінің арасында жылдық немесе көпжылдық өкілдері бар. Көбінесе шөпті түрлерді кездестіруге болады, олар ампелалы немесе топырақ жамылғысының сәндік-жапырақты үлгілері ретінде өсіріледі. Көптеген түрлерде жапырақтары үш-төрт лобты, олардан сирек кездеседі - бес-алтыдан және тоғыз лобтардан, ұзын жапырақшаларда қышқыл дәмі болады. Окалистің жер асты бөлігі, түріне қарай, тамыр, түйнек немесе баданалы болады. Қарапайым, бірақ өте тартымды гүлдер ақ, сары, қызғылт, күлгін және қолшатыр тәрізді гүлшоғырға жиналған. Көптеген қайғы-қасірет түнде, ашық күн сәулесінде немесе жаңбыр алдында жапырақтарды жинайды.
Ежелгі дәуірден бастап оксалистің белгілі бір түрлері тұтынылған. Үндістер қышқыл өсірумен арнайы айналысып, құрамында көп мөлшерде крахмал бар қайнатылған түйнектер жеді.
Жабық мәдениет ретінде қышқыл қышқыл 17-ші ғасырда пайда болды және көптеген елдерде гүл өсірушілердің таңғажайып келбеті мен қарапайымдығымен жаулап алды. Күнделікті өмірде бөлме мәдениетінде өсірілген оксалис үшін «Гүл көбелегі» атауы қолданылады.
Жалпы Oxalis (Oxalis acetosella). © Jorg HempelҚышқылдың пайдалы қасиеттері
Халықтық медицинада бөлшектер жиі қолданылады. Кароб Соррелнемесе мүйізді қышқыл (Oxalis corniculata) - гүлдер, педункулдар, жапырақтар. Өсімдіктің құрамында органикалық қышқылдар бар (оксальді, мали, лимон). Шикізат көктемде немесе жаздың басында (мамыр - маусым) жиналып, 40-50 ° C температурада кептіріледі.
Өсімдік метаболизмді жақсартады, тәбетті жақсартады, антигельминтикалық, гемостатикалық, жараларды емдейді, зәр шығару және холеретикалық әсер етеді. Oxalis - бұл жақсы антисептик. Сонымен қатар, қышқыл қышқыл жүректің қышуын, құсуды жояды, асқазан сөлінің қышқылдығын қалыпқа келтіреді, қан қысымын төмендетеді. Инфузиялар, тұндырмалар мен тұнбалар бауыр, бүйрек, өт көпіршігі, гастрит, диатез, жүрек-қан тамырлары аурулары, қан кету, стоматит, ауыз қуысындағы тұнба процестері үшін қолданылады (шаю үшін). Қышқыл шырыны қышуды емдейді.
Өзін-өзі емдеуге қатаң тыйым салынады!
Кароб оксиді немесе мүйізді оксид (Oxalis corniculata). © Стефан ЛаарманОксалистің кейбір түрлері
Жалпы Oxalis (Oxalis ацетозелла) биіктігі 8-10 см тамырлы өсімдік.Ұзын сабағындағы жапырақтары жоңышқа жапырақтарына ұқсайды, түнде, бұлтты ауа-райында және ашық күн сәулесінде бүктеледі. Гүлдер ұзын педункулаларда ақ, дара. Мамыр-маусымда гүлдейді.
Қышқыл қышқылы (Oxalis succulenta) басқа түрлерден төрт құрама қола-жасыл жапырақтары мен қызғылт гүлдерімен ерекшеленеді. Өсімдіктің ұзындығы 30-35 см, күздің аяғына дейін гүлдейді. Бұл қышқыл ампель зауыты ретінде бөлмелерде де өсіріледі.
Қазіргі заманғы номенклатура Кислица мегалоризасына жатады (Oxalis megalorrhiza)
Төрт жапырақ қышқыл (Oxalis тетрапиліа) - әйгілі бақша өсімдіктері мен саяжай. Көгалдандыруда ол Кислица Депп деп аталады (Оксалис депейі).
Төрт жапырақ қымыздық (Oxalis tetraphylla). © WildfeuerҮйде сәндік қышқыл қышқылына күтім жасау
Орналасуы: Қышқыл жарықты, бірақ шашыраңқы орналасқан бөлмеде орналасқан. Зауыт жартылай көлеңкеге шыдайды, бірақ тығыз көлеңкеде ұзақ тұру сәндік жапырақтардың жоғалуына әкеледі. Күн сәулесінің тікелей түсуі күйікке әкелуі мүмкін.
Температура: қышқыл - өсіп келе жатқан жағдайға дейін өте қарапайым өсімдік. Ол үшін арнайы микроклимат жасаудың қажеті жоқ, ол бөлме температурасында жақсы өседі. Жазда қышқылды таза ауаға шығарып, оны пробиркалардан қорғауға болады. Қыста температура + 16 ... + 18 ° C төмен түспейтініне көз жеткізіңіз. Қыс мезгілінде антеннаның өлетін түрлері + 12 ... + 14 ° C болады.
Суару: жазда қышқыл қышқыл мол суаруды қажет етеді, бірақ кастрюльде ылғал тұрақтамайтынына назар аудару керек. Өсімдік артық ылғалға өте сезімтал, оны құйғаннан гөрі кастрюльге су қоспаған жөн. Күзде суару біртіндеп азаяды, қыста олар топырақты сәл дымқыл күйде ұстап тұрумен шектеледі.
Oxalis megaloriza (Oxalis megalorrhiza), бұрын Succulent Oxalis (Oxalis succulenta). © Рамуэл Мануэль 
Ферругинді оксид (Oxalis Adenophylla). © Orkel2012 
Үшбұрышты қышқыл (Oxalis triangularis). © Мажа ДуматҚышқылдың таралуы
Оттегі ескі өсімдіктердің тамырлы тамырларының айналасында пайда болатын түйіндер арқылы жақсы таралады. Түйіндер 5-10 дана кәстрөлдерге отырғызылып, оларды 1 см топырақпен жауып тұрады. Отырғызу гүлденудің қажетті уақытына байланысты әр түрлі уақытта жүзеге асырылады. Отырғызылған күннен бастап жылдың толық уақытына қарай 30-40 күн өтеді. Ұрпақты өсіру мен шамдардың бірдей принципі.
Мысалы, oxalis-тің кейбір түрлері Кислица Ортгиса (Oxalis ortgiesii), кішкентай тұтқасымен кесіліп, тамырға немесе дымқыл құмға жайылған парақшалар арқылы таралуы мүмкін. Тамырлардың пайда болуымен кесектерді бір кастрюльге бірнеше отырғызуға болады.
Оттегі Ортгиса (Oxalis ortgiesii). © Лео селекционерЕгер сіз оксалис тұқымдарын таратқыңыз келсе, онда олардың өте кішкентай екеніне және отырғызылған кезде ұйықтамай жерге отырғызылғанына назар аударыңыз. Суаруға болмайды, топырақты бүрку арқылы ылғалдандыру керек.
