Портулакты көгалдандыру екінші есімге ие - Дандур. Ежелгі Египет пен Грециядан бері белгілі, оны дәрілік өсімдік ретінде, тамақ пісіру үшін қолданған. Бүгінгі таңда Портулак шығыс тағамдарында жиі қолданылады.бірақ біртіндеп басқа аймақтарда танымал бола бастайды. Осы өсімдіктің емдік қасиеттері туралы сөйлесейік.
Портулака бағының сипаттамасы
Жарты бақ - Porfulacaceae тұқымдасының жылдық өсімдігі. Ол негізінен біздің еліміздің еуропалық бөлігінде және Кавказда өседі.
Дандурдың оқтары, әдетте, жерге таралады, бірақ оларда да көтеріліп жатқан бар. Қашу ұзындығы 30 см жетуі мүмкін. Жапырақтары мен өркендері майлы. Парақшалардың ұзындығы 3 см-ден аспайды және 1 см-ден аспайды.
Пурслан дәмдеуіш, дәрі-дәрмек және бақша пейзажының сәндік элементі ретінде бағаланадыГүлдену әдетте кішкентай және жалғыз болады. Жеміс диаметрі 6 мм аспайтын жұмыртқа немесе доп тәрізді қораптың пайда болуымен қатар жүреді. Тұқымдары бүйрек тәрізді, қоңыр түсті. Гүлдену мен жеміс беру кезеңі маусымның ортасында жүреді және күздің басына дейін созылады.
Өсімдік улы емес. Дәмі - қышқыл күйдіру. Дандурдың антенналық бөліктерін пісіру және емдік мақсатта пайдалану гүлдену алдында жиналады.
Өсімдіктің пайдалы қасиеттері
Өсімдіктің химиялық құрамы ерекше:
- каротиноидтарадам терісінің сұлулығы мен денсаулығына жауап береді;
- А дәруменіақуыз синтезін реттеу және организмдегі метаболикалық процестерді қалыпқа келтіру;
- С дәруменіиммундық жүйенің сақталуына ықпал ету;
- омега-3 полиқанықпаған май қышқылыағзадағы көптеген процестерге жауапты өсімдік құрамында балықтың құрамынан асып кететін мөлшерде болады;
- никотин қышқылыметаболизм процестерін ынталандыру және липидтер алмасуды жақсарту.
Пурсланның құрамында әр түрлі қанттар, ақуыздар мен қышқылдар барПортулак құрамында пайдалы органикалық қосылыстар, қышқылдар, лимон және мал қышқылы, глюкоза және аланин бар.
Ағзаның толық жұмыс істеуі үшін адамға 800 микрограмм А дәрумені қажет, ал 100 микрограмм құрамында 65 микрограмм бар.
Адам ағзасына тәулігіне 60 мг С дәрумені, 100 г қасланға 20 мг қабылдау керек.
Зиянды және қолдануға қарсы көрсеткіштер
Пайдалы қасиеттердің үлкен тізіміне қарамастан, Дандур қолдануға арналған бірқатар қарсы көрсеткіштерге ие. Біріншіден, оны көп мөлшерде тұтынуға болмайды, күніне 200 г аспауы керек. Гипертониялық науқастарға және құрысуға бейім науқастарға дандурды қолданудан толық бас тарту ұсынылады. Күшті жүйке кернеуімен бірге құлпынай да тұтынылмайды.
Арамшөптер мен поллиноздарға аллергия үшін сіз тандырды қолдануыңыз керек.
Дәстүрлі медицинада қолданыңыз
Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу
Dandoor құрамындағы Омега-3 инсульттің алдын алады, инфаркт пен жүрек-тамыр аурулары, қандағы холестеринді төмендетеді.
Purslane жүрек қызметін қалыпқа келтіру үшін қолданыладыӨсімдіктің құрамындағы калий қан тамырларының қабырғаларын сергітеді және жүрек бұлшықетіне жүктемені азайтады.
Салмақты қалыпқа келтіру
Дандур - бұл төмен калориялы өсімдік, бірақ құрамында талшықтар мен қоректік заттар көп. Портулака салатының кішкене бөлігі де ұзақ уақыт бойы аштық туралы ұмытып кетуге мүмкіндік береді.
Кез-келген емдеу, тіпті халықтық емдеу емдеуші дәрігердің бақылауымен жүргізілуі керек.
Бала ауруларының алдын алу
Омега-3, бала кезіндегі ауытқулардың алдын алады. Педиатрға қосымша тағамдарды ертерек енгізетін өсімдік тағайындалуы мүмкін.егер балада аутизм немесе гиперактивтілік болса.
Асқазан-ішек аурулары
Пурслан диарея мен ішектен қан кетуге көмектеседі. Дизентерия мен геморройда қолдануға кеңес беріледі..
Косметология
Purslane маскалары теріні тазартадыҚышқылға бай А дәрумені теріні тазартуға көмектеседі.. Дандурмен маскалар қарттар мен тыртықтарды, жас дақтарын кетіреді. Жәндіктер шағып алғаннан кейін, дандур шырыны көмектеседі, ісінуді және қышуды кетіреді.
Онкологиялық профилактика
Өкінішке орай, қатерлі ісік - бұл ең көп таралған аурулардың бірі, сондықтан өсімдіктегі антикарциногендердің ең аз санын да елемеуге болмайды. Өсімдіктің құрамында жеткілікті мөлшерде А және С дәрумендері жақсы антиоксиданттар болып табылады. Бетасянин мен бетаксантин жасушалардың бүлінуіне жол бермей, бос радикалдарды блоктауға көмектеседі.
Пурслейн тірек-қимыл жүйесі мен буын аурулары кезінде ер адамдарға қатысты проблемаларды шешуге көмектеседі.
Кейбір рецепттер
Еркек жыныс аймағындағы проблемалар үшін 200 мл қайнаған су мен 1 ас қасық тұнбасын қолданыңыз. құрғақ із. Сорпа 60 минут бойы тұндырылып, сүзгіден өткізіліп, 2 ас қасықтан ішеді. Күніне 3-4 рет.
Артрит үшін дандур (1 ас қасық) 1 стакан суда 10 минут қайнатылады, содан кейін жылы жерде кем дегенде 2 сағат тұруы керек, сүзіледі. 2 ас қасықтан күніне 4 рет ішіңіз.
Жүктілік
Ақжелкенді тамақ ретінде де, гестация мен лактация кезінде де қолдануға болмайды.
Портлак бағы - бұл арамшөп емес, өйткені көптеген әуесқой бағбандар сенімді бұл өсімдік көптеген ауруларды жеңе алады, денені жақсартады және ауыр аурулардың дамуына жол бермейді.
