Өрік, әдетте, қыста қатты болатынына қарамастан, Сібірдің климаты аязды және қарлы түрінде қатты жауын-шашынға ие, көптеген түрлеріне шыдамайды. Мұнда бағбандарға еуропалық бөлігінде өсірілген өріктерге қарағанда бірнеше артықшылықтары бар арнайы сорттарды таңдау керек болады.
Сібірге арналған қара өрік сорттары қыстың қаттылығын арттырып қана қоймай, ерте көктемде температураның күрт төмендеуіне, сондай-ақ мол қар жамылғысының салдарынан жылынып, қатып қалуға да ие болуы керек. Сонымен қатар, олар төмен температурада қатты желдерге төзуі керек.
Сібір климатында өсіруге арналған өріктердің ең жақсы түрлері:
- Уссури өрікінің сорттары;
- шие-қара өрік будандары.
Уссури өріктерінің ерекшеліктері
Уссури өрікінің түрлері қыстың қаттылығын арттырды және аязға -44 градусқа дейін оңай төзеді, бірақ бұл жеткілікті ылғалдылық жағдайында ғана мүмкін. Құрғақшылық жағдайында ағаштардың қатып қалуға төзімділігі едәуір төмендейді, жемістердің дәмі мен сандық сипаттамалары нашарлайды, кейде аналық бездер толығымен түсіп кетеді. Ылғалдың жеткілікті мөлшерімен, 3 жастан бастап жеміс-жидек. Қартаюға төзімді.
Көптеген сорттар ерте гүлденумен сипатталатындықтан, гүл бүршіктері қатты оралған аяздармен зақымдалуы мүмкін (егер ауа температурасы 3 градустан төмен түссе), бұл көктемнің соңы бар аймақтарда өрік өсіру кезінде ескерілуі керек.
Уссури өріктерінің ішінен Сібір қысы келесі сорттарға жақсы төзімді:
- Алтай мерейтойы;
- Сары хопты;
- Пирамида;
- Алтайдың таңы;
- Қызыл жүзді.
Шие-қара өрік будандарының ерекшеліктері
Қара өрік пен құм шие гибридтері шағын мөлшерде, бұтаның биіктігі 2 м аспайды, сондықтан қыста тәждің көп бөлігі аяздан қардан қорғалған.
Гибридтерде гүлдену Уссури өрікінен бір аптадан кейін пайда болады, бұл болашақ дақылдың сақталуына ықпал етеді, дегенмен гүл бүршіктері қыстың қаттылығын арттырды. Өрік өмірдің екінші жылынан басталады, көптеген түрлерінде жемістер қара түске боялады және жаздың соңында піседі.
Қыста ең қатал - бұл селекцияның гибридтері. Американдық сорттарға келетін болсақ, олар көбінесе әуе бөлігін қатырады, бірақ ол тез қалпына келтіріледі.
Көбінесе мұндай гибридті сорттар Сібірде өсіріледі:
- Ара;
- Чулыма;
- Әуесқой;
- Адмирал Шлей;
- Манор.
