Даршын - мәңгі жасыл ағаш. Бұл әлемде кең таралған дәмдеуіш, оны әрдайым дүкеннен сатып алуға болады, бірақ бұл дәмдеуішті, осы ағашты өзің өсіргендігіңнен алған қанағат сезімімен ештеңе салыстыруға болмайды. Даршын ағашының отаны Шри-Ланка және Оңтүстік Үндістан, бірақ бұл ағаштар Қытайда, Вьетнамда, Индонезияда да өсіріледі. Мұндай ағашты үйде өсіру үшін көп шыдамдылық пен уақыт қажет болады. Ол жақсы жарықтандырылған аумақты және үнемі дұрыс суаруды қажет етеді. Ағаштың өсуін тоқтатып, өліп қалуы үшін аздап тайғақ жеткілікті болады.
Даршын, даршын даршын (даршын)Ағаштың бұл түрі тек тропикалық климатта өседі, олар өте ыстық және ылғалды және басқа жағдайларға бейімделмейді. Сондықтан, бұл мақала осы ендіктердің тұрғындары үшін көбірек шығар.
Сіздің бақша кеңістігін таңдау даршынға жарамды екенін тексергеннен кейін, сіз бизнеске кірісе аласыз.
Сіздің аймағыңызда даршын ағашы үшін күн сәулесі жеткілікті болатын жерді табыңыз, және ол ыстық түстен жартылай жабық болады. Топырақтан барлық арамшөптерді алып тастаңыз, қазып алыңыз, бұл жерде топырақтың жақсы дренажы бар екеніне көз жеткізіңіз (артық ылғалдылық тұқымдарды жояды) және оларды соңғы аязға жетпейтін жерге терең батырыңыз. Тұқымдарды топырақ ылғалды болатындай етіп суарыңыз, бірақ тұқымдар суға түспейді.
Даршын, даршын даршын (даршын)Даршын ағашы 2 жыл өсіріледі, содан кейін ол тамырдың астында кесіледі (діңгек қалады, ал тамырлар жерде болады). Бір жылда қарасора айналасында онға жуық жаңа қашу пайда болады. Олар сіздің жаңа піскен даршынның қайнар көзі болады. Бұл қашу тағы бір жыл өсіп тұруы керек, содан кейін олар кесіліп, қабығымен алынып тасталады, ол кептіріледі. Кептірілген қабығы түтіктерге бүктелген, жағымды хош иісі мен дәмі бар. Қанша жұқа болса, хош иісі де соғұрлым жұқа болады. Кептірілген таяқшалар ұзақ уақыт сақталады және даршын дәмін жоғалтпайды.
Даршын ағашы қайтадан өсіп, жаңа өскіндер шығаратын болса, оны екі жылда бір кесіп алыңыз. Олар сізді жаңа даршынмен қамтамасыз етеді. Оны даршын таяқшалары немесе ұнтақ ретінде қолданыңыз.
Даршын, даршын даршын (даршын)Даршын тәтті тағамдар, шоколад, алкогольді және ыстық сусындардың дәмін тату үшін қолданылады. Азияда ол дәмдеуіштердің қоспасына қосылады. Даршын да антиоксиданттық қасиетке ие. Шри-Ланкадағы ең құнды даршын, өйткені өте жұқа, жұмсақ қабығынан жасалған. Арзан даршын Вьетнамда, Қытайда және басқа да елдерде шығарылады, алайда хош иісі бірдей болса да, ол құндылықты білдірмейді (қабығының дөрекі қабаттары қолданылады). Көбіне бұл даршын құрамында кумарин деп аталатын зиянды емес зат бар. Үлкен дозаларда ол бас ауруын, бауырдың зақымдануын, гепатитті тудыруы мүмкін.
