Орталық және Орталық Азияның тұрғыны, қауын солтүстік аймақтарды біртіндеп дамытуда. Селекционерлердің жетістіктерінің арқасында бал жемістерін еліміздің оңтүстік аймақтарында ғана емес, сонымен қатар орта жолақта да өсіруге болады. Сонымен қатар, керемет дәмі бар жемістер жылыжайларда да піспейді, бірақ ашық жерде және балконда болады.
Әрине, қауын ең жақын туыстарына қарағанда қияр өте қолайлы және талап етіледі - қияр мен асқабақ, бірақ тиісті күтіммен бұл түр құлшынысты бағбанға бағынады. Ашық жерде қауын өсіру ерекшеліктері қандай? Қандай қиындықтарға тап болады және үйде өсімдіктердің жемісін қалай алуға болады?
Қауын тұқымын отырғызуға дайындау
Егіс үшін күшті, жақсы қалыптасқан тұқымдар қолданылады, ал сарапшылар екі-үш жыл бұрын егіннен алынған егістік материалын алуға кеңес береді. Фотода қауынның қалай өсетінін байқай отырып, сіз мыналарды байқай аласыз:
- жаңа тұқымдардан шыққан күшті өсімдіктер ерлердің гүлдерін береді, олардың үстінде аналық бездер өте аз;
- ескі тұқымдардан қауынның кірпіктері тиімдірек.
Тұқымның өнгіштігін арттыру үшін олар 12 сағат бойы бор қышқылы мен мырыш сульфатының немесе басқа өсу стимуляторының ерітіндісіне батырылады.
Егер сіз орта жолда қауын өсірсеңіз, тұқымдарды алдын-ала қатайту туралы алаңдағаныңыз жөн, олар үшін:
- алдымен температурасы 30-35 ° C болатын жылы суға батырылады;
- содан кейін бөлме температурасында бір күнге қалдырылды;
- стратификация үшін ол 18 сағатқа тоңазытқышқа жіберіледі, онда температура нөлге жақын.
Ісінген тұқымдар ашық жерге немесе көшеттерге себуге дайын.
Үйде қауын көшеттерін қалай өсіру керек?
Асқабақ тұқымдасының барлық мүшелері тамырдың зақымдану қаупі бар болғандықтан, трансплантацияны ұнатпайды және мәдениеті өте термофильді болғандықтан, мынаны есте ұстаған жөн:
- қауынға арналған учаскедегі топырақ 12-13 ° C дейін жылыту керек;
- шымтезек таблеткаларына немесе кішкене шыныаяқтарға себу жерге отырғызудан екі апта бұрын жүзеге асырылады;
- көбірек көлемдегі көшеттер контейнерлерінде 30 күнге дейін болуы мүмкін.
Мәселен, көшеттерге арналған орта жолақ үшін сәуірдің соңғы күндерінде тұқым себуге болады, содан кейін маусымға дейін жас өсімдіктер тұрақты жерге көшуі керек.
Шымтезек кастрюльдерін пайдалану трансплантация кезінде ауырсынуды болдырмауға және ашық жерде қауын өсіру кезінде үш аптаға дейін үнемдеуге мүмкіндік береді.
Өсіру үшін көшеттерге тең бөліктен тұратын топырақ қоспасын жасаңыз:
- қарашірік;
- қоспалардан тазартылған шымтезек;
- құм;
- бақ топырағы.
Егу алдында топырақ ылғалдандырылады және қауын өсіруге арналған микроэлементтері бар күрделі тыңайтқышпен байытылады. Әр құмыраға диаметрі 10-11 см болатын екі тұқым отырғызылады, осылайша қауынның қалай өсетініне қарап, фотода күшті өскінді, ал әлсіз тұқымын тамыр жүйесін зақымдамай таңдайды.
Жас сабақтардың шіріп кетуіне жол бермеу үшін, көшеттердегі топырақ беті таза құммен себілген.
Үйде қауын өсіру үшін олар күнделікті температураны шамамен 20 ° C құрайды, бірақ түнде ауа 15 ° C дейін салқындауы мүмкін. Көкөністерді, соның ішінде қауындарды суару үшін орташа мөлшер қажет, өйткені топырақтың жоғарғы қабаты кебеді.
Біз сайтты таңдап, дайындаймыз
Ашық жерде жылу мен күн сәулесін жақсы көретін оңтүстік мәдениеті үшін ең жарықтандырылған, бірақ суық желдерден және жабық желілерден таңдалған.
Қауын учаскесінде ылғалдың тұрақтамауы өте маңызды, әйтпесе шірік пен өсімдіктердің саңырауқұлақ ауруларынан аулақ болуға болмайды.
Сонымен қатар, ашық жерлерде қауын өсіру үшін топырақ алдын-ала дайындалады. Күзде болашақ қауын:
- кем дегенде штангаға күрек қазыңыз;
- бір шаршы метрге 4-6 кг гумустың немесе шіріген көңді енгізіп, органикалық заттармен ұрықтандырыңыз.
Қауын борпылдақ топырақты жақсы көреді, сондықтан сазды топырақтарда өзен құмын төсектерге қосу ұсынылады. Көктемде картоп пен фосфат тыңайтқыштары қопсыту үшін қауынға қосылады.
Жердегі қауынды өсімдік
Ашық жерде қауын өсірудің негізгі ережелері өте қарапайым:
- Жас өсімдіктер жаңбыр мен суықтан қорғауды қажет етеді.
- Егіннің мөлшері мен сапасы өсімдіктердің дұрыс қалыптасуына, кірпіктердің үстіңгі қабаттарының және шамадан тыс аналық бездердің кетуіне байланысты.
- Суарудың белгіленген кестесі тәтті, толыққанды жемістерді жарықсыз алуға көмектеседі.
- Қауын тұрақты сауатты тамақтандыруды қажет етеді.
Көшеттер мен тұқымдарды отырғызу бір-бірінен кемінде 60 см қашықтықта жүзеге асырылады.
Тұқымдар 5 см жерге көміледі, ал көшет әдісіндегідей, 2-3 тұқым тесікке салынады. Сонымен қатар, тұқым мен көшет астындағы тесікке бір шай қасық нитрофоски немесе басқа да азот бар тыңайтқыш қосылады.
Егер шымтезек өсіретін өсімдіктер қауынға отырғызылса, оны жерлеуге болмайды. Жерге себілгеннен кейін ол жалпы деңгейден сәл көтерілуі керек, тек содан кейін өсімдіктер суарылып, ылғалды топырақ құрғақ топырақтармен жабысады.
Болашақта қауын көшеттері алғаш рет күн сәулесінен, жаңбырдан және салқындаудан қорғану үшін жақсырақ болады. Бұған көніп, жылыжай күндізгі уақытта алынып тасталады, ал түнде өсімдіктер қайтадан жабық материалдың астында жасырылады.
Қауынды күту ерекшеліктері
Ашық жерде қауын өсіретін бақша суаруға, топырақты қопсытуға, үстіңгі қабатты тазартуға және төсектерді арамшөптерге назар аударуы керек. Сонымен қатар, егер сізде аналық безі бар қамшыларды қысып алмасаңыз және күштерді бұтадан алып тастамасаңыз, жақсы өнім күте алмайсыз.
Қопсыту өте мұқият, тамырларға зақым келтірместен, 10-12 см тереңдікке дейін жүзеге асырылады. Кірпіктердің өсуімен қауын шашылады. Отарлау қажет болған жағдайда жүргізіледі.
Ашық топырақта қауын өсірудің сәттілігінде қауынды суару ерекше рөл атқарады. Егер өсімдіктер аз ылғалды болса, олар нашар дамиды, гүлдейді және аналық без береді. Шамадан тыс суару кірпіктер мен жемістердің ыдырауына әкеледі, ал қауындардың өзі қант құрамын жоғалтып, сулы болады. Өсімдіктердің қажеттілігін түсіну қауынның қалай өсетінін байқауға көмектеседі және фотосуретте ылғалдың тиімді пайдаланылуына мүмкіндік беретін тамшылатып суару жүйесі көрсетілген:
- Әдетте, қауынның аналық бездері болмаса, өсімдіктер суарумен шектеліп, көптеген бүйрек өскіндерінің пайда болуына жол бермейді.
- Аналық бездер қазірдің өзінде пайда болған кезде пайда болуы керек, суару күшейе түседі.
- Пісетін мерзімге бір ай қалғанда, қауындар жемістердің тәттілік пен хош иіске ие болуы үшін біртіндеп суаруды тоқтатады.
Көбінесе, қауын өсірушілердің сұрақтары бар: «Неліктен қауын жарылып, бақта шіри бастайды?» Қателік суару кестесінде және оның қарқындылығында болады.
Көбінесе жемістер құрғақ кезеңнен кейін бір уақытта пайда болған аналық бездер шамадан тыс ылғалдылық алған кезде жарылып кетеді.
Пісіп жатқан қауын ылғалды топыраққа жатса, жемістердің зақымдануы да байқалады. Сондықтан, әр аналық бездің астында қауын өсірушілерге сақалды немесе кішкене бляшканы алмастыруға кеңес беріледі. Егер қауынды ашық жерде өсіру кезінде торланы қолданып, ауыр жемістерді тормен немесе шүберекпен байлап қойсаңыз, зақымдануды болдырмауға болады.
Үшінші немесе төртінші жапырақтардан кейін қауын өсімдігін бірінші рет қысып, бұтақтардың пайда болуына әкеліп, бүйірлік кірпіктерді алыңыз. Өсімдікте 5-6 аналық жасушалар пайда болған кезде, кірпіктердің бос шыңдары кесіліп, соңғы жемістерге 2-3 парақ қалдырылады. Әрі қарай, олар өсіп келе жатқанда, қажетсіз гүлдер мен бос өсінділер кесіліп, барлық қауын күштері бұрыннан қалыптасқан жемістерді толтырып, пісіп-жетілуге көшеді.
Үнемі үстіңгі киіну бұл өсімдіктің пайдасына көмектесуі керек, оның біріншісі алғашқы шынайы жапырақ пайда болған кезде де жасалады. Бұл жолы қауынның астына азот пен фосфор бар тыңайтқыштар енгізіліп, содан кейін минералдармен және органикалық заттармен тыңайтқыш кезектесіп отырады. Тамақтандыру кестесін өзгертуге болады. Көбінесе тыңайтқыш ерітінділерімен суару жиілігі 10-14 күнді құрайды.
Жаппай гүлдену кезінде өсімдіктерге калий-фосфор қоспаларын берген жақсы. Ал жоғарғы киіну басталған қауын пісудің алғашқы белгісінде аяқталады.
Ұмытпаңыз, қауын мен бақша артық химиялық заттарды жинайды, әсіресе жарықтың жетіспеуі қауіпті нитраттың көзі бола алады. Сондықтан, азот тыңайтқыштарымен қауын ішектерін абай болу керек.
Үйде қауынды қалай өсіру керек
Егер сіз аздап күш салып, шыдамды болсаңыз, онда тәтті қауынды өз терезесінде немесе балконында өсірілген өсімдіктен кесуге болады. Ең алдымен, қауын үшін диаметрі кемінде 20 см болатын кастрюльді немесе контейнерді таңдау керек.Кәстрөлдің түбінде дренаж міндетті болып табылады, ал топырақты көшет отырғызуға қолданылатындай етіп пайдалануға болады.
Егер кең төсек үстінде өсіп келе жатқан кірпіктер тыныш жатса, онда үйде тек қылшықтарды пайдаланып қауын өсіруге болады. Өскен сайын оған кірпіктер бекітілген, бірақ өсімдік аз мөлшерде топырақта болғандықтан, ол қауын бір сабаққа өсіреді.
Біз қауындар жарықтандыруды қажет ететінін ұмытпауымыз керек, сондықтан бұл өнімді балкондарда, терезе төсеніштерінде немесе террастарда өсіре алмаудың басты себебі жарықтың болмауы. Сіз бұл үшін өсімдіктердің қажеттіліктерін қанағаттандыратын қосымша жарықдиодты жарықтандыруды күніне 14-16 сағат ұйымдастыра отырып өтей аласыз.
Ылғалды үнемдеу, арамшөптердің өніп кетуіне жол бермеу және қауынды топырақтың температурасы шамамен 20-25 ° C деңгейінде қамтамасыз ету үшін топырақ беті арнайы пленкамен немесе материалмен қапталған. Ылғалмен қамтамасыз ету тамшылатып суару жүйесіне қауынның қалай өсетініне байланысты берілген судың мөлшерін қосу немесе азайту арқылы сеніп тапсырылуы мүмкін.
Үйде өсірілетін қауындар жұдырықтың өлшеміне айналған кезде, қосымша өсінділер, гүлдер және негізгі кірпіктердің жоғарғы жағы тырналады. Үйде тор немесе жұмсақ тіндерді қолдана отырып, торлы торға байланған бір өсімдікке үшеуден артық емес қалдырған дұрыс.
