Мысық шөптері немесе валериандық дәрілік деп аталатын Валериан (Valeriana officinalis) өсімдігі - бұл Валерия тұқымдас өкілі. Ол Жерорта теңізінен келеді. Ол қоңыржай және субтропикалық аймақтарда өседі, ал жазық және батпақты шалғындарды, шөгінділерді, батпақтар мен шеттерді жақсы көреді, тіпті бұталарды бұталардың арасында да кездестіруге болады. Валерийлер емдік қасиеттері туралы ежелгі уақытта білген, сондықтан Плиний, Авиценна және Диоссоридтер оның миды тыныштандыратын және нығайтатын қабілетіне ие болды, сонымен қатар ол адамның ойларын басқара алады деп сенген. Орта ғасырларда мұндай өсімдік седативті және хош иісті зат ретінде қолданылды. Валериан Еуропаның фармакопеясында тек 18 ғасырда табылды, сол уақытта оны өнеркәсіптік ауқымда өсіре бастады. Мұндай гүлдің атауының пайда болуы туралы бірнеше нұсқалар бар. Біреулер оны Рим императорының құрметіне Валериан деп атайды деп сендірсе, басқалары бұл есімді Плинийдің дәрігері болған Валерианның құрметіне алғанына сенімді. Латын тілінен аударғанда «валериан» сөзі «сау болу» деп аударылған.
Валериандық ерекшеліктері
Бұл шөпті көпжылдық өсімдіктің биіктігі 1,2 ден 1,8 м-ге дейін өзгереді.Қысқа және жуан тамырдың борпылдақ өзегі бар, кейде қуыс және көлденең бөліктері болады. Одан столондар және ұзындығы 12 сантиметрге жететін жұқа, сынғыш және тегіс қызғылт тамырлар өседі. Бұл тамырдың өткір иісі бар.
Жоғарғы, тік, бағаналы, бұтақталған бұтақтар. Төменгі және ортаңғы жапырақтардың ұзын жапырақшалары бар, ал жоғарғы жағы пинцетирленген, сесси тәрізді, бір-біріне қарама-қарсы орналасқан немесе үнемі орналастырылған немесе 3 немесе 4 жапырақтан тұрады. Кішкентай (диаметрі 0,4 см) ақ хош иісті бисексуальды гүлдер үлкен аксиларлы немесе апикальды паникуланың немесе коримбозды инфляциялардың бөлігі болып табылады. Өмірдің екінші жылынан бастап өсімдік жаздың бүкіл кезеңінде гүлдейді. Жемістер - бұл соңғы жазда немесе күздің алғашқы апталарында пісетін ашендер.
Тұқымнан валерианы өсіру
Қону
Валериан үшін жақсы жарықтандырылған, көлеңкеде немесе көлеңкеде орналасқан орынды таңдай аласыз. Егіс көктемнің басында басталуы керек, ал учаске күзде дайындалуда. Мұны істеу үшін топырақты 25-30 сантиметр тереңдікке минералды тыңайтқышпен немесе қарашірікпен (компост) қазып алыңыз. Көктемде, топырақтың жоғарғы қабаты құрғағаннан кейін, оны тек тырмамен босату керек. Бірақ айта кету керек, біраз уақыттан кейін тұқымдар өнгіштігін жоғалтады, осыған байланысты кейбір бағбандар оны жазда егін жиналғаннан кейін дереу себуді ұсынады, ал бұған дейін топырақ органикалық заттармен (компост немесе гумус) қазып алу керек, 1 шаршы метр алынады. 5-7 килограмм тыңайтқыш.
Тұқымдарды себу таяз ойықтарда жасалады, оларды жабудың қажеті жоқ, тек жұқа (қалыңдығы шамамен 10 мм) қабатты шымтезек немесе құммен бірге қарашірікпен толтыру керек. Жолдар арасындағы қашықтық 8 ден 10 сантиметрге дейін болуы керек. Көшеттер пайда болмас бұрын, сайттағы топырақ үнемі аздап ылғалды болуын қамтамасыз ету керек.
Егер валериан сіздің сайтыңызда болса, оны көбейту үшін столондарды қолданған дұрыс. Күзде, қазан айында бұталарды топырақтан алып тастау керек және шыңдарын олардан кесіп тастау керек, ал столондар (жер астындағы қашу) тамырдан бөлініп, отырғызу материалы ретінде қолданылады. Бір бұтадан орта есеппен 5-8 столон кесуге болады, олардың бүйректері көбеюге толық дайын. Тамырды емдік шикізат ретінде қолдануға болады, ал столондарды бөлгеннен кейін жаңа жерге отырғызу керек, тесіктер арасындағы қашықтық 15-20 сантиметрден аспауы керек. Отырғызылған столондар мол суаруды қажет етеді. Айта кету керек, көбеюдің бұл әдісімен столондардың өте үлкен пайызы тамыр алады.
Күтімнің ерекшеліктері
Алдымен дақылдарды суару өте мұқият жүргізілуі керек, ол үшін тұқымдарды топырақтан сілтілендіруге жол бермейді. Көшеттер топырақ бетінде пайда болған кезде суару санын азайту керек. Екінші нақты жапырақ тақтасы көшеттерде пайда болғаннан кейін, олардың аралары 30-дан 40 мм-ге дейінгі қашықтықты байқай отырып, оларды жіңішкерту керек. Содан кейін өсімдіктер құстардың қопасының ерітіндісімен қоректенеді (1:12). Көшеттер 5 шынайы жапырақты өсіргенде, оларды қайтадан сол қоректік ерітіндімен беру керек болады.
Егер валерианы себу көктемде жүргізілсе, онда кейбір жағдайларда күзде алғашқы егінді жинауға болады. Сонымен қатар, әрбір екінші бұтаны жерден алып тастау керек, ал қыста қалған өсімдіктерді Nitroammofoska-мен ұрықтандыру керек (1 шаршы метрге 50 грамм зат). Өсімдіктерді қысқы аяздан қорғау үшін, күзде учаскені кішкентай бұтақтармен жабу керек, оның үстіне қалың (5-6 см) сабан немесе құрғақ сабақтар қабаты бөлінеді. Егер қыста еру байқалса, сабанға валерианның қартаюына жол бермеу үшін бірнеше терезе жасау керек.
Бұл өсімдіктің алғашқы гүлденуі өмірдің екінші жылында байқалады. Тұқым пісіп басталғанын байқай салысымен, педунжиктерді кесіп тастау керек, содан кейін өсімдіктер құстардың ерітіндісімен қоректенеді. Бұл жағдайда, егер сіз тұқым жинағыңыз келсе, онда кесілген гүл сабақтарын шатырдың астына бүктеу керек, онда тұқым толығымен пісіп жетілгенге дейін оянады. Күзде тамыр қазылады.
Валерианды жинау және бөлме жағдайында сақтау
Жинақ
Валериан тамырларының жиналуы қазан айында бұталардағы қашу қоңыр болып, толығымен құрғағаннан кейін жүзеге асырылады. Егер сіз валериандағы дәрілік қасиеттердің максималды санын сақтағыңыз келсе, онда жинау барлық ережелерге сәйкес жүргізілуі керек. Алдымен тамырлар топырақтан алынады, содан кейін топырақтың қалдықтары олардан алынып, үстіңгі бөліктері кесіледі. Содан кейін тамырларды суық су ағынының астында жақсылап жуып тастау керек, мұны тез арада жасау керек. Содан кейін олар таза ауаға шығарылады, онда олар екі күн бойы кебеді.
Кептіру
Содан кейін тамырларды бөлмедегі сым торға салу керек, онда оларды 14 күн кептіреді, ал оларды үнемі аударып отыру керек. Тамырларды кептіру үшін сіз пешті немесе кептіргішті қолдана аласыз, температураны 35-тен 40 градусқа орнатқанда, бұл әдіс сізге уақытты үнемдейді. Кептірілген тамырлар қоңырға айналады және өткір иісі болады. 1 кг тамырлар толығымен кептірілгеннен кейін, ол шамамен 0,2 кг болады.
Валерианның кептірілген тамырлары емдік қасиеттерін жоғалтпауы үшін, оларды сақтау үшін тығыз жабылған ыдыстарды қолдану керек, әйтпесе ұшпа май ұшып кетеді. Оларды үш жылға дейін сақтауға болады.
Фото бар валериан түрлері
Ең танымал түрлері - Valerian officinalis. Басқа түрлерді бағбандар тек сәндік өсімдіктер ретінде өсіреді. Ең сәндік түрлері:
Валериан Алтай (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
Бұл түрдің отаны - Сібір және Солтүстік Моңғолия. Тамыры ұзартылған, тікелей қашу дерлік жалаңаш немесе жалаңаш. Базальды жапырақ тақталарында екі бүйір сегменттері болуы мүмкін немесе интегралды болуы мүмкін, ал сабақтарының пішіні лирин-пиннат-диссидентті. Кейде капиталы соцветия қосымша кішкентай бастарға ие. Бозғылт қызғылт гүлдер тар ювель пішініне ие. Жалаңаш жемістер күлгін түске ие.
Валериана тас сүйгіш (Valeriana petrophila)
Бұл түр Солтүстік Моңғолия мен Сібірден келеді. Ризома қысқартылған, сым тәрізді лобтары бар, столондардың соңында жапырақ тақталары бар. Ұзындығы 5-20 сантиметрге дейін бүгілген немесе өсіп келе жатқан өсінділердің 1/3 бөлігінде вагинальды жапырақ тақталары бар. Төменгі жапырақ тақталары көтерілген розеткаға бүктелген, олардың ұзын жапырақшалары бар. Жоғарғы жұптың отырықшы жапырақ тақталары бүтін немесе 2-3 жұп бүйірлік сегменттерден тұрады. Тығыз гүлдену рацемозаға ие, дерлік капитация түрінде болады, ол қызғылт гүлдерден тұрады. Жеміс беру уақыты келгенде, соцвета күшті өседі және борпылдақ болады.
Валериандық өтірік (Valeriana supina)
Бұл түрдің туған жері - Альпінің шығыс аймақтары. Базальді розетка дөңгелек-оваталық жапырақ тақталарынан тұрады. Бұл өсімдік бозғылт жасыл жастықшаларды өсіреді, олардың биіктігі 2-ден 7 сантиметрге дейін жетеді. Тығыз соцветия диаметрі 30 мм жетеді, олар кішкентай қызғылт гүлдерден тұрады. Бұл түр тау жыныстарында бақшада өседі. Мұндай валериан көптеген жерасты столондарын өсіреді, сондықтан ол өте кең аумақтарды басып алуға қабілетті.
Валериандық тасты (Valeriana saxicola)
Табиғаттағы бұл өсімдікті теңіз деңгейінен 1800-2500 метр биіктікте Түркия мен Кавказ тауларында кездестіруге болады. Мұндай көпжылдық өсімдіктің биіктігі 15 сантиметрден аспайды, ол өте үлкен емес бұталарды құрайды. Салыстырмалы түрдегі тар сабақтарының жапырақтары аз. Базальды жапырақ тақталарының ұзындығы шамамен 20 мм, олар көлбеу-сопақша пішінді, олар көрсетілген. Шағын щеткалар қызғылт гүлдерден тұрады.
Тау, үш қанатты, капитативті және липолист тәрізді валериандық түрлер әлі де өсіріледі, бірақ олардың керемет көрінісі жоқ екенін атап өткен жөн.
Валериандық қасиеттері - зияны мен пайдасы
Пайдасы
Неліктен Валериан пайдалы? Оның тамырларында көптеген пайдалы заттар бар: эфир майы, бутир, форсий, сірке қышқылдары, терпеноидтар, актинидин алкалоиды, валериді гликозид, калий және таниндер, қанттар, бос изовалериан қышқылы, сапониндер, дәрумендер, макро- және микроэлементтер (мысалы, селен және темір). Адам ағзасы осы заттардың бәріне мұқтаж, және бұл валерианның емдік күші. Бұл жағдайда ең құнды зат - эфир майы.
Valerian officinalis негізінде жасалынған құралдар көбінесе бұлшықет спазмы, неврастения, истерикалық және эпилептикалық ұстамалар, ұйқысыздық, мигрень және басқа созылмалы психикалық бұзылулар сияқты жүйке аурулары кезінде қолданылады. Бұл өсімдіктің тамыр жүйесі седативті әсерге ие, соның арқасында жүйке жүйесінің қозғыштығын әлсіретуге көмектеседі. Сондай-ақ, ол бүйрек және бауыр коликасы, гипертиреоз, гипертония, қалқанша безінің аурулары, нейродерматит және асқазан-ішек жолдарының спазмаларында седативті дәрі ретінде қолданылады.
Валериан қан қысымын төмендетуге, қан тамырларын кеңейтуге және тамырлардың спазмдарын жеңілдетуге көмектеседі. Англия мен Германияда валериан ресми ұйықтайтын таблетка ретінде танылады. Ұйқының бұзылуынан зардап шегетін АҚШ халқының шамамен ½-ы оны ұйықтайтын дәрі ретінде қабылдайды.
Валериан сонымен қатар ас қорыту жолдарының және өт секрециясының секреторлық қызметін ынталандыруға көмектеседі, сонымен қатар жүрек пен қан тамырларының жұмысын қалыпқа келтіреді. Ол салмақ жоғалту үшін де қолданылады, өйткені бұл өсімдік тәбетті азайтуға, қатты аштық пен тыныштықты жоюға қабілетті. 1 ас қасық. Валериан инфузиясы толық тамақтануды семіздіктің кешенді емімен алмастырады.
Сонымен қатар, бұл дәрілік өсімдік косметологияда кеңінен қолданылады, өйткені ол қызаруды, бөртпелерді, эпидермистің сезімталдығын жоғарылатады, сонымен қатар терінің түсін жақсарта алады.
Дәріханада сатылымда фитоседан, №3 асқазан коллекциясы, «тамыры бар кептірілген тамырлар» және №2 седативті коллекция сияқты валериан негізінде дайындалған дәрілер бар. Мұндай гүлден емдейтін дәрі-дәрмектерді бөлме жағдайында дербес дайындауға болады. Отвар жасау үшін 1 ас қасықты біріктіру керек. су және 1-2 ұсақ қасық майдалап туралған шикізат. Қоспа отқа қойылады және 1 минуттан көп емес қайнатуға рұқсат етіледі. Содан кейін ол пештен шығарылады, ал контейнер қақпақпен жабылады, өнім 30 минуттан кейін дайын болады, тек штаммға қалады. Тамақтанғаннан кейін сорпаны күніне 3-4 рет ішу керек, бір үлкен қасық вегетоневроз, жүрек соғысы, құсу және ұйқысыздық.
Қарсы көрсеткіштер
Сіз валерианнан осы өсімдікке жеке төзімсіздігі бар адамдарға, сондай-ақ гипертония мен созылмалы энтероколитке шалдыққан адамдарға қаражат ала алмайсыз. Жүктілік және лактация кезеңінде дозаланғанда сақ болу керек. Мұндай есірткінің қанның коагуляциясын жоғарылататындығын есте ұстаған жөн, сондықтан оларды қарт адамдарға, сондай-ақ инсульт немесе инфаркттан зардап шеккендерге ұсынуға болмайды.
Валериан препаратын қабылдау кезінде адам келесі жағымсыз жанама әсерлерді сезінуі мүмкін: ұйқышылдық, шамалы депрессия немесе өнімділіктің төмендеуі. Егер сіз оларды ұзақ уақыт қолданатын болсаңыз, онда сіз аллергиялық реакцияның немесе іш қатудың дамуы мүмкін.
