Бақша

Нан ағашы деп аталатын нәрсе

Нан жемісі миф немесе шындық па? Жер планетасында шынымен нан орамаларында жеміс беретін ағаш бар ма немесе оны адамдар өмірінде маңызды рөл атқаратын өсімдік деп атауға бола ма? Шын мәнінде, жер бетінде нан жемісі деп аталатын бір ағаш бар, өйткені оның жемістері нан пісіруге өте ұқсас.

Алайда, кейде нан жемісі деп аталатын басқа да өсімдіктер бар, бірақ бұл жағдайда бұл өрнек бейнелі мағынада қолданылады.

Бұл мақалада Тынық мұхитының кейбір аралдарында өсетін нан жемісінің фотосуреті мен сипаттамасы келтіріледі, сонымен қатар бұл өрнек кейде қолданылатын басқа өсімдіктер туралы айтылады.

Нағыз нан

Бұл өсімдік Тынық мұхитындағы кейбір аралдарда, әсіресе оның батыс бөлігінде өседі.

Ағаштың биіктігі шамамен 20 м, бұл ағаштың ең биік үлгілері 30 метрге жетеді.

Кейбір жерлерде ағаш үнемі жасыл болады, ал басқаларында мезгіл-мезгіл жапырақтары түсіп қалады, бұл жағдайда бұл өсімдік өсетін аймақтың климатына байланысты болады.

Бұл өсімдіктің өмір сүру ұзақтығы шамамен 70 жыл.

Біріншіден, ол жасыл гүлдермен гүлдейді, ал аналық без пайда болғаннан кейін жемістер өсе бастайды. Піскен кезде олар қауынға ұқсайды. Олар сары, ал қоңыр қоңыр реңктері бар түске ие бола алады.

Бір аналық бездің жемістері салмағы 3-тен 30 кг-ға дейін болады. Піскен жемістердің целлюлозасы нан пісіру үшін қолданылады, сондықтан ағаш нанды жеміс деп атай бастады.

Піскен жемістердің целлюлозасы тек нан пісіру үшін ғана емес қолданылады. Бұл картоптың дәміне қарай ұқсайды, бұл жемістер осы аймақта тұратын халықтардың тамақтануының маңызды бөлігі болып табылады. Бір қызығы, целлюлозадан жасалған крекерлер сияқты преформдарды бірнеше жыл бойы нашарлаусыз сақтауға болады. Бұл нан өсімдігінің өте маңызды қасиеті, ол сізге осы зауытты барынша тиімді пайдалануға мүмкіндік береді.

Шын мәнінде, осы өсімдіктің жемістерін пісіруде қолдану өте алуан түрлі. Мысалы, жемістерді пісіруге, кептіруге, пісіруге, шикі және тіпті кәмпит салуға болады. Сонымен қатар, өсімдік еті нан қамырын жасау үшін қолданылады. Қуырылған тағамдар бүйір тағам ретінде қолданылады.

Сонымен қатар, осы зауыттың тұқымдары, мысалы, алдын ала қуырылғаннан кейін де тұтынылады.

Тұт өсімдіктері тұқымына жататын нан ағашы жемістердің өсуіне байланысты ғана емес. Бұл ағаштардың жапырақтары - жануарлармен қоректенеді, ал ағаш құрылыс үшін қолданылады. Олар одан қайықтар мен жиһаз жасайды, сонымен қатар оны үйлер салу үшін пайдаланады.

Бұл ағаш паразиттердің шабуылына өте төзімді деп саналады.

Осылайша, «нан ағашы» термині көбінесе нақты өсетін өсімдіктерді білдіреді. Кейде оны джеквир деп те атайды. Бұл атпен ағаштың жемістері көбірек белгілі. Алайда, басқа өсімдіктер де бұл өрнек деп аталады. Олар келесі бөлімде қысқаша сипатталады.

«Нан жемісі» деп аталатын

Кейде нан жемісі Сібірде өсетін балқарағайға қолданылады. Өздеріңіз білесіздер, Сібірдегі температура жағдайына байланысты, өте қатал жағдайлар, олар адамдар, жануарлар мен өсімдіктердің өмір сүруі үшін өте қиын. Кедрдің арқасында мұндай климатта өмір сүруге болады. Кедр ағаштарынан басқа, балқарағай ормандарының микроклиматы саңырауқұлақтар, жидектер өседі, жануарлар еркін өмір сүреді, бұл қатал Сібір жағдайында маңызды.

Кедрге қатысты «нан» сөзі бұл ағаш Сібірді және оның тұрғындарын тамақтандыратынын білдіреді.

Сонымен қатар, қарағай жаңғағы Сібірде тұратын адамдардың тамақтануының маңызды бөлігі болып табылады. Жоғары калориялы құрамына қоса, олар адам ағзасына қажет көптеген пайдалы қасиеттері, минералдары мен дәрумендеріне ие. Бұл аймақта жаңа піскен жемістер мен көкөністердің жетіспеушілігіне байланысты қарағай жаңғағының арқасында адам ағзасы қоректік заттардың, сонымен қатар калориялардың едәуір бөлігін алады.

Нан ағашын кейде пахира деп те атайды. Бұл өсімдік джакфрутқа ұқсайды.

Әрине, бұл нан жемісімен бірдей жеміс бермейді. Алайда, бұл екі зауыт жақын туыстар. Мұндай нан ағашы үйде өзін жайлы сезінуі үшін оған ерекше күтім мен үстіңгі киім қажет.

Осы мақалада сипатталғандай, «нан ағашы» термині әлемнің әртүрлі бөліктерінде өсетін бірнеше өсімдіктерді білдіруі мүмкін. Көбінесе олар джейфрут - жеміс беретін, дәмі мен целлюлозасы бар картопқа ұқсас дәмді целлюлозаға ұқсас жемістер беретін ағаш. Сонымен қатар, үй жапқышын нан ағашы деп те атауға болады. Нан сөзінің бейнелі мағынасында Седар - Сібірді тамақтандыратын ағаш деп аталады.