Ақ қырыққабат жазғы тұрғындар арасында өте танымал, сондықтан олар жақсы егін алу үшін оны қалай дұрыс өсіру керек деген сұраққа қатты алаңдайды. Бұл көкөніс мәдениеті адам ағзасына қажетті көптеген дәрумендерге бай, оның дәмі нәзік және шырынды.
Ол қыста жақсы сақталады, дәмді салат жасайды, сонымен қатар бәліштерге арналған тағам ретінде керемет. Біз ақ қырыққабатты қалай дұрыс өсіруге болатындығын анықтап, керемет дақыл жинау үшін оған қамқорлық жасаймыз.
Неліктен ақ қырыққабат соншалықты танымал
Біздің елде бұл көкөніс өте танымал, және ол ежелгі уақытта өз даңқын алды. Ежелгі Египетте 4 мың жыл бұрын бұл мәдениетті дамыта бастаған. Біртіндеп ол Еуропа елдеріне, соның ішінде Ресейге қоныс аударды. Біздің ғалымдарымыз Ресей климатына қолайлы сорттарды ойлап тапты.
Ақ қырыққабат қыста керемет сақталғандықтан, ол тез танымал болды. Ашытылған - бұл дәрумендердің құнды көзі, және тұзды тұздың арқасында күш қалпына келеді және ауыр науқастар қалпына келеді.
Бұл көкөніс дақылында аскорбин қышқылы мен U дәрумені көп, ол асқазан ауруларын емдей алады. Ол сонымен қатар дәстүрлі медицина мен косметологияда қолданылады.
Ақ қырыққабаттың сипаттамасы
Бұл көкөніс жарықты жақсы көреді және оны өсіру үшін көп күн қажет. Қырыққабат суыққа төзімді, құнарлы топырақты жақсы көреді және өте жақсы суаруды талап етеді.
Тым ыстықта егіннің өсуі тоқтайды, егер температура +35 градустан асса, қырыққабат бастары байлауды тоқтатады. Өсіру үшін оңтайлы температура +18 градус деп саналады. Қырыққабаттың ересек бастары -8 градус аязға төтеп бере алады.
Пісетін кезеңге байланысты қырыққабаттың сорттары:
- Ертедегідер.
- Маусымның ортасы.
- Кеш.
Ерте сорттарда жаңа піскен жақсы, орташа және кеш жақсы маринадталған және ашытылған, ал соңғылары да керемет сақталады.
Бүгінгі таңда ғалымдар ақ қырыққабаттың көптеген сорттары мен будандарын өсірді кез-келген климаттық аймаққа қолайлы. Бұл нүкте өсіру үшін өте маңызды, өйткені бұл жағдайда көкөніс дақылдары мол өнім алуға мүмкіндік береді.
Көшеттерді қалай өсіру керек
Ресейдің орталық бөлігінде қырыққабат әдетте көшеттермен отырғызылады. Наурызда қораптарда арнайы дайындалған топырақпен (құм, шымтезек, шымтезек) ерте сорттарын себеді.
Тәжірибелі бағбандар ұсынбаңыз ақ қырыққабатты бақша топырағын пайдалану үшін өсіру үшін, өйткені көшеттердің жұқтыру қаупі бар. Тұқым отырғызар алдында топырақты калий перманганатының ерітіндісімен тазарту керек.
Орташа маусымдық сорттар қораптарға себілген сәуірдің ортасында және осы айдың соңында. Отырғызу алдында тұқымдарды 15 минут ыстық суға батыру керек, содан кейін олар 3 минутқа суық суға жіберіледі.
Содан кейін оларды 12 сағат стимуляторлар ерітіндісінде сақталады және тоңазытқышта бір күн. Дайын тұқымдар кептіріліп, жақсы ылғалданған топырақпен қорапқа 1 см тереңдікке себілуі керек.Өндіруден бұрын температура +20 градус болуы керек.
Егер қырыққабат көшеттері терезе терезесінде өсірілсе, сізге керек оны жарықпен қамтамасыз етіңіз талап етілетін мөлшерде, әйтпесе ол созыла бастайды, оның сабағы ұзын және жіңішке болады, өсімдіктің өзі әлсіз болып шығады.
Топырақ дайындау
Қырыққабатты ашық жерге отырғызбас бұрын, топырақ алдын-ала дайындалған, жақсырақ болса борпылдақ және құнарлы. Төсектер алдын-ала дайындалады, ал топырақ қышқылдықты тексереді, егер ол аздап қышқыл немесе бейтарап болса.
Егер топырақ сирек және ауыр болса, оған 1 м 2 шелекке құм мен компост қосу керек. Экономиканың арқасында көптеген бағбандар тыңайтқыштарды құдықтарға тікелей қолданады. Өсіру учаскесі тегіс болуы керекешқандай қисынсыз.
Көшеттер келесі күндерге отырғызылады:
- ерте сыныптар - мамырдың бірінші жартысы;
- орта - мамырдың ортасы немесе аяғы;
- кеш сорттар - мамыр айының соңы мен маусымның ортасы.
Ашық жерге қырыққабат отырғызу схемасы
Көшеттер келесі схема бойынша отырғызылады:
- Ерте сорттар бір-бірінен 50 см қашықтықта орналасқан.
- Орташа және кеш сорттар үшін бұл мән қазірдің өзінде 60 см.
Ашық жерге қырыққабат отырғызу үшін бұлтты күнді таңдаған дұрыс, мұны кешке жасаған жөн. Егер отырғызылған көшеттер күн сәулесінде болса, ол «пісіре» алады. Алғашқы күндерде бұл жөн қою матамен қараңғылаңыз немесе бұтақтар.
Көшеттер алдын-ала суарылатын тесіктерге отырғызылуы керек, бұл шұңқырдың айналасында қуыстардың пайда болуына жол бермейді. Алғашқы жапырақтары пайда болмай тұрып, оны құрғақ жерге себу жақсы. Сонымен қатар орталық бүйректің жер астына тартылмауын қамтамасыз ету қажет.
Сыртқы қырыққабатты өсіру және күту
Қырыққабаттың жақсы дамуы үшін оның тамыры толық мөлшерде оттегін алуы керек, сондықтан бұл көкөніс дақылына күтім жасау міндетті түрде көшеттерді отырғызғаннан кейін жүзеге асырылады.
Мұны алдымен 10 см-ге дейін таяз етіп жасау керек.Қабыршақтың бастары өскен сайын қопсыту тереңірек, 25 см-ге дейін болуы керек. арамшөптер болуы керекарамшөптер көшеттерді жоя алады.
Ақ қырыққабатты өсіру және оған күтім жасау суаруды қамтиды. Бұл мәдениет өте ылғал сүйгіш, бірақ әртүрлі сорттар осы процестің әр түрлі талаптарын ұсынады.
Қырыққабаттың ерте өсіп-өнуі қажет суды үнемібірақ орташа. Мұндай процедураны күніне бір рет жасау жеткілікті, сондықтан топырақ әрдайым ылғалды болады.
Шығару кезінде (маусымда) суару қарқындылығы артады. Шілде айының соңында жүргізілетін қырыққабат кесуінен екі апта бұрын олар топырақты ылғалдандыруды тоқтатады, өйткені артық ылғалдылық бастың жарылуына әкеледі.
Орташа маусымның әртүрлілігі бастапқыда бірдей суарылады, бірақ бұл әлдеқайда көп ұзақ және қарқынды бастарды орнату кезеңінде. Екі апта кесу алдында суару тоқтатылады.
Кеш әр түрлі ылғалға мұқтаж. Қырыққабаттың бұл түрі кесуге дейін бір ай бұрын қыста сақтау үшін қолданылады суаруды тоқтату керек. Әйтпесе, шамадан тыс ылғалдылық сақтау сапасына әсер етуі мүмкін.
Көкөніс дақылын сирек және жиі суару қажет емес, өйткені тамырлар ылғал жинай алады, бұл олардың қырыққабат бастарына зиян тигізуіне ықпал етеді.
Тыңайтқыштар мен тыңайтқыштар
Ақ қырыққабатты өсіру және оған қамқорлық жасау жоғарғы киімсіз мүмкін емес. Алғаш рет мұны қарқынды өсу кезінде көшеттерді отырғызғаннан кейін екі аптадан кейін жасау ұсынылады. Осыған пайдаланылған тауық еті, ол 1:15 қатынасында сумен сұйылтылады.
Екінші жоғарғы киім екі аптадан кейін де, кейін де жасалады коровяка инфузиясын қолданыңызол алдын-ала дайындалып, 10 күн талап етіледі.
Үшінші жоғарғы байлау қырыққабаттың бастарын орнату кезінде, коровяка инфузиясы кезінде немесе шөп жинау жусаннан, тікенектен, қалақайдан.
Жоғарғы киім жапырақтарға түспеуге тырысып, тамырдың астындағы тесікте жүзеге асырылады және бұл процесті суарумен біріктіру қажет.
Зиянкестер мен ауруларға қарсы күрес
Көкөністердің негізгі зиянкестері - қырыққабат пен совок. Кейде сіз бүркіт бүргесінің шабуылын байқай аласыз.
Бұл мәдениет зиянкестермен бүрку үшін қолданылатын әртүрлі уларды сіңіре алады, сондықтан оларды жою үшін халықтық құралдарды қолданған дұрыс. Мысалы, қыша ұнтағы мен қызыл ыстық бұрыш қосуға болады, және осыған қырыққабаттың тозаңдандыратын бастарының қоспасы.
Бұл кристалды бүргеден күлдің ерітіндісімен бүрку арқылы құтылуға көмектеседі - екі литрлік шелекке су немесе сірке суының мәні бар.
Ең қауіпті қырыққабат ауруы - қаймақ, алдын алу шаралары алдын алуға көмектеседі.
Ақ қырыққабатты өсіру және оған күтім жасау өте қиын міндет. Жақсы өнім алу үшін сізге керек дұрыс жаса арамшөптердің дақылдарын дер кезінде және уақтылы алып тастау.
Ерте, орта және кеш сорттар әр түрлі күтімді қажет ететіндігін есте сақтау керек, ал өсірілген дақыл әртүрлі мақсаттарда да қолданылады.
