Картоп - бұл ең танымал көкөніс, оны өсіруге жазғы тұрғындардың 80% қатысады. Ол әр түрлі инфекциялардан зардап шеккен басқа мәдениеттерге қарағанда жиі кездеседі. Картоптың бактериялық, саңырауқұлақ немесе вирустық аурулары егіннің көп бөлігін жинағанға дейін жойып жіберуі мүмкін. Тіпті сау көрінетін картопты сақтаған кезде де бүліну қаупі бар. Бұл жағдайда түйнек инфекциясы картоппен бірге сақталатын басқа көкөністерге өтуі мүмкін.
Жиналған және сақталған дақылдардың жоғалуынан өзіңізді қорғау үшін инфекцияның белгілерін уақытында анықтау керек. Ең көп таралған үш топқа жатады:
- саңырауқұлақ инфекциясы - кеш Blight, альтернариоз, қышыма, қатерлі ісік, фомоз және фузариум;
- вирустар - мозаика және некроз;
- бактериялық аурулар - қоңыр және сақиналы шірік, қара аяғы.
Әр топқа бірнеше зиянды инфекциялар ұсынылған, олар картоптың түсімін 3-5 есе төмендетеді. Статистикаға сәйкес, картоптың саңырауқұлақ аурулары ең көп шығынды алады.
Кеш қауіпті
Ең жиі кездесетін инфекция - кеш ауру. Инфекция кезінде дақылдардың шығыны 60% немесе одан да көпке жетуі мүмкін. Кеш қараңғылықтың сыртқы көріністері гүлдену кезеңінде басталады. Картоптың төменгі жапырақтары уақыт өте келе өсіп келе жатқан қоңыр дақтармен жабылған, олар уақыт өте келе бүкіл ұяны жабады. Жауынды ауа-райында ауру жапырақтарының астыңғы жағында ақ жабын пайда болады - Phytophthora infestans саңырауқұлақтарының споралы-маталы тіндері. Кеш жарақаттанған түйнектер қара дақтармен жабылған. Маталар құрғақ және қатты болып қалады.
Ауру өсімдіктер пайда болған кезде картоп дақылдарының ауыспалы егісін жасау керек, өйткені фитофтора споралары топырақта, жапырақтардың шыңдарында және түйнектерде қалады.
Кеш жарақаттанған түйнектерді сақтау ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда ауру картоптары бар бір бөлмеде орналасқан көкөністерді қоса, барлық дақылдарды жоғалту қаупі бар.
Картоптың қатерлі ісігі
Тағы бір қауіпті инфекция - бұл картоптың қатерлі ісігі. Картопты жұқтыру оқиғалары тіркелген жерлерде карантин режимі енгізіледі. Бұл саңырауқұлақ ауруы түйнектер мен өсімдік столондарына, жапырақтары мен сабақтарына әсер етеді. Ocelli-ге жақын жерде түйнектерде өсіп-өну пайда болады, олар мөлшері ұлғаяды. Айқын шірік болмаса да, түйнегі бар онкологиялық науқастарды сақтау мүмкін емес.
Аурудың пайда болуын болдырмау үшін төзімді сорттарды таңдау керек. Картоптың қатерлі ісігі пайда болған кезде, жұқтырған түйнектерді жою керек. Аурудың ошақтары табылған алаңды картоппен кем дегенде 3 жыл отырғызуға болмайды.
Картоптың альтернариозы
Бұл ауру сабақтар мен түйнектерді қоса, бүкіл өсімдікті жоя алады. Көбінесе оның құрбандары - орта және кеш сорттары. Инфекцияның алғашқы белгілерін өсімдіктердің гүлденуіне дейін пайда болған жапырақтарда қоңыр дақтардың пайда болуымен тануға болады. Уақыт өте келе ауру жапырақтары сарғайып, өледі. Түйнектерге инфекция ошақтары қоңыр түсті және пішінсіз пішінімен оңай танылады. Егер картоптың параллелиозы түйнектің көп бөлігіне әсер етсе, онда бұл дақтардың беті мыжылып қалуы мүмкін.
Картоп фомозы осы ауруға ұқсас көрінеді, тек айырмашылығы - түйнектердегі дақтар сұр реңге ие болады және олардың мөлшері диаметрі 2-5 см-ден аспайды. Тағы бір маңызды айырмашылық - бұл инфекцияның уақыты. Егер альтернариоз өсімдіктің жас сабақтарына енсе, онда фомоз өсімдіктің екінші жартысында сабақтарға әсер етеді. Оларға піскен споралар жаңбыр суларымен бірге түйнек жұқтырған топыраққа түседі.
Фомоз және альтернариозмен ауырған өсімдіктер байқалған жерден сақтау үшін отырғызу материалын төсемес бұрын түйнектерді жұлып алу керек. Жертөледегі температуралық режимді сақтау арқылы инфекцияны бақылауға болады.
Қотыр
Ірі дақылдардың шығыны оларға қотырдың әртүрлі түрлері: қарапайым, ұнтақ немесе күміс әсер еткен кезде де ұшырауы мүмкін. Жалпы қышыма тек жоғары топырақ температурасы мен төмен ылғалдылық жағдайында дамиды. Ауру түйнектер тері бетінен сәл көтеріліп тұратын қою қара дақтарға айналады. Қотырдың бұл түрі сабақтарға әсер етпейді.
Өсімдіктерге және картоптың ұнтақ қотырына бірдей әсер етеді. Бұл өсімдіктердің жер асты бөлігіне ғана әсер етеді. Бастапқы кезеңде олар диаметрі 6-7 см, ақ жабынмен жабылған дөңгелек дақтары пайда болады. Уақыт өте келе бұл жерлер жойылып, олардың орнына қызыл жаралар қалады. Кәдімгі қышымадан айырмашылығы, ұнтақтар жоғары ылғалдылықта ғана белсенді болады.
Күміс қотыр тек түйнектерге әсер етеді. Инфекция нәтижесінде олар ылғалдың көп мөлшерін жоғалтады, бұл оларды жеңіл және тым құрғақ етеді. Мұндай картоп отырғызуға жарамайды. Ылғалдылық (90% -дан астам) және 3 градустан жоғары температура аурудың өршуіне себеп болады.
Түйнектің кез-келген түрдегі тыртықпен жаппай жұқпауын болдырмау үшін картоптың айналуын байқау керек. Отырғызатын материалды дайындауға назар аудару керек: сақтау үшін жинамас бұрын жинау түйнек пен топырақтың қайтадан жұқтырылуына жол бермейді.
Картоптың қара аяғы
Ауру өсімдіктің Пектобактерия бактерияларымен зақымдануы нәтижесінде дамиды. Инфекция көзі - ауру себілген картоп түйнектері, топырақтағы өсімдік қалдықтары. Жиі жәндіктердің личинкалары арқылы таралады. Бұл өсудің кез-келген кезеңінде зауыттың барлық дерлік бөліктеріне әсер етеді. Ол құрғақ жағдайда созылмалы болады. Картоп бұталары өніп шыққаннан кейін бірден зақымдай бастайды. Алдымен жапырақтары сарғаяды, содан кейін олар бүгіліп, кебеді. Бұта тез кетеді, сабағы жұмсақ болады және жерден оңай шығарылады. Түйнектерде картоптың қара аяғы столонның бір бөлігінде қара шірік түрінде пайда болады.
Фузариумды жылатады
Картоптың басқа дақылдары бойынша дақылдардың шығыны 50% жетуі мүмкін - бұл фузариумды тазарту. Көбінесе ол жоғары температура мен ылғалдылық жағдайында дамиды. Алдымен, Fusarium картоп шыңдарының аурулары туралы қателесуі мүмкін, олардың суреттері арнайы басылымдарда жиі жыпылықтайды. Инфекция өсімдіктің жапырақтарына әсер етеді: жоғарғы жағы жеңіл түседі, ал төменгі жағы антоцианин көлеңкесін алады. Уақыт өте келе олар икемділігін жоғалтады және түседі. Сабақтарының түбінде сарғыш немесе қызғылт түсті дақтар пайда болады. Бір рет топырақта инфекция түйнектерге де әсер етіп, олардың шіріп кетуіне себеп болады.
Фусариумдан алынған дақылдың қайтыс болуына жол бермеу үшін, инфекциядан зардап шеккен шыңдарды қырып, барлық өсімдік қоқыстарын сайттан алып тастау жеткілікті. Осыдан кейін сіз картоп жинауға кірісе аласыз.
Саңырауқұлақ инфекцияларынан картопты қалай емдеуге болады?
Картоптың саңырауқұлақ ауруларымен күресу тіпті отырғызу материалын дайындау кезеңінде де қажет. Картопты бор қышқылы немесе мыс сульфатының ерітіндісімен емдеуден бұрын инфекцияға ұшырамайтын түйнектерді таңдау керек. Вегетациялық кезеңде сіз шыңдардың жағдайын үнемі қадағалап отыруыңыз керек. Аурудың алғашқы белгілерінде зақымдалған өсімдіктерді алып тастау керек, содан кейін екпелерді мыс сульфатының 2% ерітіндісімен, Хом немесе Максим препаратымен емдеу керек.
Фунгиальды инфекциялар көбінесе өсімдіктердің қоқысымен және көңімен топыраққа енбейді. Мұндай құбылыстарды болдырмау керек, өйткені бұл дақылдарды арнайы құралдармен өңдеуге жұмсалатын шығындарды азайтады және түсім мөлшерін арттырады. Егін жинау кезінде түйнектердің жұқпауын болдырмас үшін шыңдарды алдын-ала қырып, учаскенің өсімдік қалдықтарын алып тастау керек. Тасымалдау және сақтау кезінде зақымдалған түйнектерді алдымен жеу керек, өйткені олар көбінесе инфекцияларға ұшырайды.
Картоптың айналуы да маңызды. Саңырауқұлақ ауруларының көпшілігі топырақта 2-3 жыл өмір сүреді. Бұл аймақта инфекцияның қоздырғышы бола алатын мәдениеттер болмаған кезде ол өздігінен жоғалады.
