Үйде акрессорлық салатты өсіру өте мүмкін, тіпті ашық жерге отырғызылғанына қарамастан. Ұстап қалу және әр түрлі үстіңгі киімдерге сұраныс бермеу, кез-келген жағдайда, пәтердің кішкентай терезе төбесінде тұрып, оған бейімделуге мүмкіндік береді.
Жасыл салаттың көптеген түрлері бар, олар оны мүлдем басқа жолмен өсіреді. Бүгінгі күні тәжірибелі бағбандар акварель отырғызуды жер қоспай-ақ, дәке негізіне салуға болатындығын анықтады. Өсудің бұл әдісі өте ыңғайлы және арзан.
Үйде крес салатын өсіру пайдалы
Үйде өсіру үшін акрессия - бұл қарапайым мәдениет. Олар сіздің денеңізді пайдалы дәрумендер мен элементтермен қанықтыру үшін оны күзгі-қысқы маусымда отырғызуға тырысады. Ақшақар салаты мезгілінде қоректік заттардың жетіспеушілігін өте жақсы жеңеді: құрамында A, B, C, PP және D топтарының витаминдері бар, минералды тұздарға бай және қыша майы бар.
Үйде крес салатын өсіруге дайындық
Үйде крес салатын өсіру үшін ерекше ештеңе қажет емес. Зауыт күтімде қарапайым және арнайы дайындалған топырақты қажет етпейді. Мұндай салат көбінесе гүлдер мен тіпті жабық қызанақ немесе қиярдың жанында отырғызылады. Оның төңірегі мүлдем басқаша болуы мүмкін, ең бастысы, зауытты үнемі суару туралы ұмытпаңыз.
Терезеге акварель отырғызуға дұрыс дайындалу үшін оны жүргізу әдісін анықтау керек.
Бүгінгі күні үйде акраж отырғызудың үш нұсқасы бар:
- топырақ қоспасы;
- мақта-дәке негізі;
- құрама негіз.
Топырақ қоспасында үйде су кресстерін отырғызу үшін кез-келген құнарлы топырақты пайдалануға болады. Ең қолайлы нұсқа - бұл бақша дүкенінен алынған жер қоспасы. Тәжірибелі жазғы тұрғындар қарапайым опцияны қолданады - олар жаздық коттеджден қарапайым топырақты алады немесе тіпті кез-келген жерден жерді қазып алады.
Айта кету керек, салат отырғызуға арналған топырақ арамшөптерсіз болуы керек.
Крессті мақта-дәке негізіне отырғызу үшін қарапайым мақта мата қолданылады, ол дәке немесе кең бинтпен оралған. Материалдың тығыздығы орташа сапалы болуы керек. Мұндай салат көктерін отырғызу жер қоспастан жүзеге асырылады.
Аралас жерге отырғызу құм-қиыршықтас қоспасынан, дәке қабатынан және құнарлы топырақтан ағызуды қамтиды. Артық ылғалдылықтан құтылу үшін дренаж орнатылған, топырақ қоспасы өсімдікті маңызды элементтермен қамтамасыз етеді.
Аккросс салатын өсірудің біріктірілген әдісі оны алғаш рет жасағандар үшін керемет. Осылайша, сіз қамқорлықтан аулақ бола аласыз, өсімдіктерді құрту мүмкіндігі нөлге дейін азаяды.
Биіктігі 5 см-ге дейін кез-келген қорап салат жасылын өсіруге жарайды.Өсімдік кішкентай, тамыр жүйесі айтарлықтай кішкентай.
Үйде су кресс салатын отырғызу
Терезеде салат өсіретін орынды дайындап, сіз отырғызуға кірісе аласыз. Бірінші нәрсе - тұқым суға батырылатын топырақты ылғалдандыру.
Айта кету керек: контейнерге тұқым отырғызбас бұрын, тұқым алдын ала өңделмейді. Мүмкін, бұл шынымен мұны қажет етпейтін бірнеше мәдениеттің бірі. Топырақта немесе аралас қоспада отырғызу үшін тұқымдар суға батырылып, содан кейін ғана егіледі. Тұқым қорапқа біркелкі таратылғаннан кейін, олар топырақтың үстіне аздап себілген.
Мақта-дәке әдісін қолдана отырып, тұқым мақтаға себіліп, дәке жабылады.
Тұқым себілгеннен кейін топырақ бүріккіш пистолеттің көмегімен ылғалдандырылады. Бүркуге тыйым салынады, кішкене бөлшектерге су шашу керек.
Су таспасы тұқымдары қалыпты мөлшерде суарылады. Шамадан тыс ылғалдануға жол бермеу керек - топырақ сәл ылғалданған болуы керек.
Барлық манипуляциялардан кейін салат салынған қорап 7-8 градус қараңғы салқын жерде тазаланады. Осылайша ылғал ұзақ сақталады, тұқымның ыдырауы болмайды, зең мен саңырауқұлақтар пайда болмайды.
Креске күтім жасау
Үйде крес салатын дұрыс өсіру үшін бөлмедегі температураны сақтау керек. Алғашқы өскіндер пайда болғанға дейін бөлмедегі температураны көтеру мүмкін емес. Тұқымдарды ұстап алып, алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін градус біртіндеп бөлме температурасына дейін көтеріледі - ол 18 градусқа дейін оңтайлы болып саналады. Айта кету керек, акрестің өсуі кезінде дұрыс күтім және жылу режимін қатаң сақтау өте маңызды.
Су кректері салатына не кіреді:
- Уақытылы суару. Салат суару тұрақты болуы керек, өсімдік құрғақшылыққа төзбейді. Егер сіз өсімдікті ылғалдандыруды ұмытып кетсеңіз, онда оның кебуі мүмкін. Сондықтан топырақтың ылғалына ерекше назар аудару керек;
- Жарық режимі. Зауыт көлеңкелерді жақсы көреді, бірақ сонымен қатар күн сәулесін қажет етеді. Аккросс өсірудің тамаша орны - балконның солтүстік жағы. Жасыл түстерді күн сәулесінен тікелей жасырған дұрыс. Егер көгалдандыру қыста жүргізілсе, онда салат жасанды жарықтандыруды ұйымдастыруы керек. Сіз шамдармен абай болуыңыз керек: оларды зауытқа жақын қоймаңыз. Салатты шаммен жарықтандырған кезде, контейнерді үнемі бұру ұсынылады. Бұл сабақтар созылмайтындай етіп жасалады, бірақ жапырақтары өздері өседі;
- Температура режимі. Мұндай салат ыстық бөлмелерді ұнатпайды, сондықтан жазда өсімдік жоғары температура өсетін жерлерде өсірілмейтіндігіне көз жеткізу керек. Максималды рұқсат етілген температура 18 градусқа қарағанда 20 градус болып саналады. Қыста салат бұталарын батареялар мен жылытқыштардан алыс ұстау керек.
Жасыл кресс салаты
Жасыл водопровод салатының жинағы ондағы алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін 15-30 күн өткенде пайда болады. Әдетте, пісетін кезең отырғызылған өсімдік түріне байланысты болады.
Салат тамақтанар алдында кесіледі, ол іс жүзінде сақтауға жатпайды. Кесілген өсімдік тоңазытқышта екі күннен аспауы мүмкін.
Егер сіз салатты тоңазытқышта сақтасаңыз, көктер бірте-бірте дәмін өзгертіп, пайдалы қасиеттерін жоғалтады.
Кәдімгі қайшылармен салатты кішкентай кесектерге кесіңіз. Егін жинау рәсімі өсімдікте алғашқы жапырақтары пайда болғаннан кейін 7 күннен кешіктірмей басталады. Өсімдіктің жағымды дәмін сақтау үшін мұны жиі жасау ұсынылады. Ол жерде неғұрлым ұзақ болса, соғұрлым оның дәмдік қасиеттері нашарлайды, ал пайдалы қасиеттері біртіндеп жоғалады.
Шөптерді үнемі жинауға арналған салат түрлері
Өзіңізді қыста жасыл желек салатының тұрақты дақылымен қамтамасыз ету үшін белгілі бір уақыт аралығында жеміс беретін сортты өсімдік таңдау керек. Үйде сулы крек салатын дұрыс отырғызу жақсы және тұрақты өнім береді.
Аккросс салаты көңілді
Аккросс салатының әртүрлілігі тұқымдарды инкубациялаудан 25-30 күн өткен соң жетіледі. Бұл салат әртүрлі ыдыс-аяқтарға қосылып, оған ерекше пиеквант береді. Күту мен өсіру кезінде арнайы ережелер қажет емес, бастысы - үнемі суаруды жүзеге асыру.
Водопровод
Водопроводтың акрессорының екінші атауы бар - «қарапайым руфф». Биіктігі 30-дан 60 см-ге дейін өседі, шымтезек жапырақтары бар. Кез-келген ет үшін керемет. Алғашқы көктер пайда болғаннан кейін 15-25 күннен кейін кесуге болады. Онда өте нәзік сабақтар мен тамыр жүйесі бар, сондықтан суаруға абай болу керек - судың үлкен ағысына жол бермеу керек.
Дуэт салатының салаты
Салат дуатының әртүрлілігі жапырақты, тез өседі. Тұқым отырғызғаннан кейін алғашқы өскіндер тез өседі. Жасылдардың пісіп жетілуі алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін 2 аптадан кейін пайда болады. Мұндай жасыл заттарды салаттарға қауіпсіз қосуға немесе ет тағамдарымен бірге беруге болады.
Датикалық акварель салаты
Ерте пісетін бұйра сорттарға жатады. Салаттың пісіп-жетілу кезеңі даниялықтар тұқым жиналған сәттен бастап 20-30 күн. Бұл өсіруде ерекше жағдайларды қажет етпейді, бастысы - үнемі суару және температура режимін сақтау.
Cress ашық жұмыс салаты
Су креслоларының күтімі күтімге қажет емес бұйра сорттарға жатады. Алғашқы өсінділерден пісетін кезең 20-30 күн.
Крес сорттарын дұрыс есептелген аралықпен отырғызғаннан кейін сіз күн сайын үстеліңізге дәмді және байытылған көк шөптер бере аласыз. Сонымен қатар, бұл сорттар сыртқы түрімен ерекшеленеді: әдеттегі жапырақтардан - бұйраға дейін. Осылайша, сіз күн сайын дәмді жасылдан дәм татып қана қоймай, онымен бірге пісірілген тағамдарды әдемі безендіре аласыз.
Үйде су кресстерін өсіру ыңғайлы және қиын. Қону тек топырақ қоспасында ғана емес, сонымен қатар мақта-дәке негізінде де жасалуы мүмкін. Екінші әдіс, байытылған жасыл түскілерді алғысы келетіндерге өте қолайлы, сондықтан топырақты алуға мүлде жол жоқ.
Крес салатына күтім жасау ешқандай ерекше нәрсені білдірмейді. Өсімдік жеткілікті гигрофильді, сондықтан оны сәтті өсіру үшін үнемі суару міндетті шарт болып табылады. Сонымен қатар, температуралық режимді сақтау туралы ұмытпаңыз. Зауыт тым құрғақ және ыстық ауаға шыдамайды.
Екі міндетті ережені орындағаннан кейін - үйде акраж салатын өсіруде сәттілікке кепілдік беріледі. Алғашқы өскіндер пайда болғаннан кейін 15-30 күннен кейін сіз алғашқы дәмді және пайдалы шөптерді көре аласыз.
