Догвуд - 200 жылдан астам уақыт бойы бір жерде өсетін бағбандардың ескерусіз қалдырған ұзақ өмір сүретін бағбандардың бірі. Шамамен 10 жасында (басқа дақылдармен салыстырғанда) жеміс бере бастағанда, ол өзінің дәмді және пайдалы жидектерін өмірінің 2/3 бөлігінен асып кетеді және бұталар соңғы бірнеше онжылдықта ғана демалды. Сіздің сайтыңызда осындай мәдениетті қалай өсіруге болады және оны отырғызу және күту кезінде нені ескеру керек, біз бүгін бұл туралы сөйлесеміз.
«Кім» ағаш?
Догвуд - өте биік бұта, оның биіктігі ол өсетін климатқа байланысты. Орташа алғанда, бұталардың «өсуі» шамамен 3 м құрайды, дегенмен ұзындығы 8 метрлік жолдастар жиі кездеседі, ағаштарға ұқсас.
Түріне, ағашты алуан түріне немесе бұталығына қарамастан, «балалық шақта» барлық өсімдіктер жас өскіндерді белсенді түрде өсіреді, сары-жасыл түске боялған, бірақ «өсіп келе жатқанда», бұтақтар уақыт өте келе қызылға айналатын мыжылған қабығымен жабылған. Бұтадағы тәж дөңгелек немесе пирамида түрінде болады, ал жапырақтары ұзартылған және өткір ұшы бар.
Парақтың үстіңгі тақтайшасы ашық-жасыл жарыққа аздап жылтыратумен боялған, төменгі жағынан ол жеңіл әрі күңгірт.
Гүлденетін ағаш ағашы сәндік емес: соцветиялардың сары қылшақ қолшатырлары ерте көктемде, наурыз айында гүлдейді, ал жапырақтары бұтақтардан бұтақтарда пайда болады.
Жидек тәтті ме?
Жаздың аяғында - күздің басында ұзартылған жидектер бұталарда пісіп бастайды: олар кішкентай, максималды ұзындығы 4 см және әрқайсысы 8 г дейін, бірақ өте дәмді және шырынды целлюлозаға ие. Дәміне қарай қышқылдық басым, ал таттілік нотасы айқын сезіледі. Күзгі аяз кезінде бұталарда қалған жидектер тәтті бола бастайды.
Жидектердің түсі әртүрлілікке байланысты, бірақ көбінесе олар ашық қызыл, ал сары, ақ және қызыл ит ағашының түрлі реңктерін селекционерлер өсірген. Олардың бәрі микроэлементтердің бай құрамына байланысты өте дәмді және өте пайдалы. Тамаша бұқтырылған жемістер мен консервілер, шарап пен сироптар қабығы бар жидектерден дайындалады, сонымен қатар кептірілген, кептірілген және мұздатылған. Сонымен қатар, корнелла бірқатар дәрілік қасиеттерге ие, бұл оны көптеген ауруларды емдеуде таптырмайтын құралға айналдырады.
Болашаққа жидектер дайындау үшін, оларды ағаш ағаштары пісіп бастағанда бастаған жөн. Қораптарға немесе өрілген себеттерге бүктелген, жасыл жидектер сол жерде піседі.
Ит ағашын қайдан табуға болады?
Көпжылдық термофильді климаттық жағдайларды және ағаш ағашы өсетін жерлерді жақсы көреді, ең алдымен, Закавказье, Кавказ және Транскарпатияның таулы ормандары. Сондай-ақ, Қырым аумағында көптеген жабайы ит ағаштары байқалады. Көрсетілген аймақта дақыл жемісті беретін оңтайлы жағдайларға ие.
Көпжылдықтың тұрақты табиғаты оны тіпті тау жыныстарының арасында да өсуіне кедергі келтірмейді, дегенмен бұл өсімдіктің пайда болуына әсер қалдырады. Мысалы, Арменияда тік жартастардан тікенекті қысқа ағаш тәрізді ағаш түрі пайда болды.
Ресейде сәндік өсімдік ретінде көпжылдық барлық жерде қолданылады, өйткені ол аязға жақсы төзімді. Алайда, вегетация кезеңіндегі тән нюанстар өсіруге белгілі бір тәсілді талап етеді, әсіресе егер әдемі хеджирлеу алуды ғана емес, сонымен бірге піскен қызыл жидектерді күту керек болса.
Догвуд өте ерте гүлдейді және егін ұзақ уақыт (200 күннен астам) піседі.
Осыған байланысты Ресейдің орта аймағында ерте пісетін ағаш ағаштарының сорттарын отырғызған дұрыс, әйтпесе аналық бездер аязға ұшырауы мүмкін немесе жидектер күзгі аяздар басталғанға дейін пісуге уақыттары болмайды.
Өсіру ерекшеліктері
Сіз ағаш бұталарын отырғызу және оған күтім жасау үлкен қиындықтар туғызбайды, егер сіз бұталарды алуан түрлі жерлер мен жерлерді таңдауға жауапкершілікпен қарасаңыз. Бірегей отырғызылған ағаш ағаштарының жергілікті климатта өсіп, жеміс бере алатын сорттары ғана болуы керек. Мысалы, орта ендіктерде, кеш пісетін ит ағашының түрлері қыстың келуіне дейін пісуге уақыт болмайды, яғни ерте сорттарға артықшылық беру керек.
Көпжылдық ағаш отырғызатын орынды таңдағанда, келесі талаптарға сай келетін оңтүстік-батыс бөлігінде тоқтаған жөн (бұл жерде ит ағаштары жақсы өсіп, мол жеміс береді):
- жер асты сулары бір жарым метрден жақын емес жерде;
- топырақ құнарлы және қышқыл емес.
Догвудты қоршаулар мен ағаштардан кемінде 5 метр қашықтықта отырғызу керек, сонда тәж тиісті жарық ала алады, ал бұтаның өсуіне мүмкіндік бар.
Белоруссия бағындағы итмұрын
Беларуссияда жылуды жақсы көретін ит ағашын өсіруді ерекше атап өткен жөн - жергілікті суық климат ерекше тәсілді қажет етеді, атап айтқанда көктемде көшеттерді отырғызып, олардың қыс мезгілінде күшейе бастағаны жөн. Бұталар тәрізді өсімдіктер қысты жақсы өткізеді, бірақ егер қыста орташа температура 30 градустан төмен түссе, оларды жауып тастау керек. Ол үшін қашу жерге бүгіліп, бұтаны шырша бұтақтарымен жабады.
Негізгі мақсаты жеміс беретін жеміс беретін бақша мен жидек дақылдары ретінде Беларусь аумағында жаздың соңында пісетін ит ағашының ерте сорттары өздерін жақсы дәлелдеді:
- Маржан бренді. Тамыздың екінші жартысында қызғылт реңктері бар ерекше қызғылт жидектер.
- Кербез. Алғашқы егін шілде айының соңында. Шие боялған жидектер тар мойыны бар бөтелкенің пішініне ие және аяздың алдында ыдырамайды. Ол төмен өсумен сипатталады (биіктігі 2 м-ден аспайды).
- Орташа маусым Владимирский. Ең ірі жемісті, ағаш ағаштарының бірі, қара жидектің салмағы шамамен 10 г, пішіні дөңгелек, сәл тегістелген. Пісу тамыз айының үшінші онкүндігінде болады.
Қала маңындағы итмұрын
Көктемгі көшеттерді отырғызу қыста суық болатын қала маңындағы итмұрын өсіру кезінде ұсынылады. Бірақ жергілікті бағбандар қардың көптігімен мақтана алады, бұл бұталарды аяздан қорғау шараларын жеңілдетеді: егер қысқы температура 30 градустан төмен болса, қарлы боранмен бұталарды «тосқауыл қою» жеткілікті.
Мәскеу облысының жағдайында жақсы өсетін және жеміс беретін аязға төзімді сорттардың ішінен мынаны атап өткен жөн:
- Николка. Қара қызыл тәтті жидектер тамыздың басында піседі.
- Гренадир Жоғары өнімді алуан (бір бұтадан 45 кг-ға дейін жидектер). Ұзартылған қызыл жидектер тәтті және қышқыл дәмін татып, тамыздың алғашқы он күнінде піседі.
- Елена. Тамыз айының соңында сіз қою қызыл, сәл сопақ, тәтті еті бар жидектерді жинай аласыз.
Көшет қалай отырғызылады?
Доғаны ағаш көшеттерімен өсіру өте ыңғайлы, оны жергілікті питомникте сатып алуға болады, мұнда әрдайым аудандастырылған сорттардың үлкен таңдауы бар. Ит ағашының көшеті қандай көрінеді? Ол болуы керек:
- 2 жылдан жоғары емес:
- тамыр жүйесі жақсы дамыған;
- биіктігі 1,5 м дейін;
- бағаналы диаметрі 2 см дейін;
- кемінде 5 қалыптасқан қаңқа бұтақтарымен.
Ең жақсы қону уақыты - күз. Көшеттер үшін 60 * 60 см отырғызу шұңқырын қазыңыз.Жер қабатын минералды тыңайтқыштар мен қарашірікпен араластырыңыз да, бұтақты толтырыңыз, тамырдың мойнын топырақ деңгейінен 3 см-ден аспайтын тереңдікте тереңдетіңіз (жерге түскеннен кейін мойын онымен бірге болуы керек). Суарғаннан кейін магистральды шеңберді мульчирование және бұтаның бойындағы бұтақтардың ұзындығының 2/3 бөлігін қысқартып қою керек.
Ит ағашын бір-бірінен 3 - 5 м қашықтықта жұп етіп отырғызу керек. Бұл тозаңдандыру үшін қажет, өйткені ерте көктемде, көпжылдық гүлдену кезінде, ол әлі де сыртынан суық, ал аралар өз жұмысын әлі бастаған жоқ.
Ит тұқымын өсірудің нюанстары
Тәжірибе жасауды ұнататындар үшін сіз drupes-тен пайдалы көпжылдық өсіруге тырыса аласыз. Бұл процедура өте ұзақ, өйткені олар ұзақ уақыт бойына өніп шығады, бірақ дайын көшеттерді сатып алу қиынға соғады.
Неге назар аудару керек және тасты ағаштан қалай өсіру керек? Ең алдымен, бұл тұқымдардың стратификациясы: жинағаннан кейін піскен жидектерді целлюлоза, жуып, жуып, үгінділер бар контейнерге салу керек. Келесі жылы үгінділер болуы керек, ал үгінділерді үнемі ылғалдандыру арқылы үнемі ылғалдылықтың жоғары деңгейін ұстап тұру керек.
Стратификацияланған тамшылар отырғызу жылы өнеді, ал мұндай процедурасыз көшеттерді кем дегенде екі жыл күту керек.
Дайын ағаштың тұқымдарын қоректік топыраққа отырғызып, әдеттегідей сақтау керек: су, ұрықтандыру. Ит ағашының тұқымнан қалай өсетінін ескеру керек: өнгеннен кейін екі жыл өткенде, көшет бар-жоғы 15 см өседі, бірақ мұндай өсімдіктен 7 жылдан кейін ғана өнім алуға болады. Осы себепті, бағбандар көшет сатып алудың барлық мүмкіндіктерін іздейді. Толық ағаш ағаштарын сатып алу өсіп келе жатқан қиындықтардан құтылуға және жемісті жақындатуға мүмкіндік береді.
Бұтаның қарапайым күтімі
Жалпы алғанда, ағаш ағаштарын өсіру және күту бұл өте қиын мәселе емес. Бірінші жылы жас бұталар жиі суаруды қажет етеді, жасына қарай, көпжылдық қосымша ылғалсыз ұзақ уақыт сақтауға қабілетті. Әрбір суарудан кейін ылғалдың тез булануын болдырмас үшін жерді қопсыту керек. Өсімдікті суға кетірмеу үшін арамшөптерді де алып тастау керек. Жалпы, бақша дақылдарының бәрі сияқты.
Тәждің қалыптасуын ерекше атап өту керек - оның болашақ контуры отырғызу кезінде немесе көшет өмірінің бірінші жылында 50 сантиметрлік сабақтар мен 5-тен 7 қаңқа бұтақтарын қалдыру кезінде де орнатылады. Болашақта әр көктемде бұтаның ішінде өсетін немесе бір-бірімен қиылысатын жас өскіндерді, бүлінген және қалыңдататын тәж бұтақтарын кесіп, санитарлық кесу жұмыстарын жүргізу қажет.
Итмұрын 20 жаста болғанда, бұтаны 4 жасында бұтақтарды кесу арқылы жасартуға болады - бұл жаңа қашудың пайда болуын ынталандырады.
Үстіңгі таңғышқа келетін болсақ, көпжылдық оларсыз, әсіресе құнарлы топырақта жақсы дамиды, бірақ жақсы шығымдылығы үшін ағаш ағаштарын әлі де ұрықтандыру ұсынылады. Азықтандыру схемасы келесідей:
- көктемде - азот-фосфор препараттары;
- жазда - органикалық заттар (тауық көңінің инфузиясы);
- күзде - қарашірік пен калий тыңайтқыштары, сондай-ақ магистралды шеңберді қазуға арналған күл.
Үй бақшасында өсетін ағаш ағашы көбінесе вегетативті түрде тиімді және тез нәтиже береді.
- кесу;
- қабаттылық;
- егілді.
Қорытындылай келе, дәмді және пайдалы Dogwood жидектері әр жаз тұрғынының сайтында болуы керек деп айтқым келеді. Бұл көпжылдық оны безендіріп қана қоймайды, сонымен қатар иелеріне табиғи дәрумендермен қамтамасыз етеді, оларды бірнеше ұрпақ жақсы көреді.
