Ашық жерге және жақсы шолуға арналған жақсы баклажан тұқымдарының түрлері

Блокада Еуропа елдерінің көптеген өнімдеріне енгізілгеннен кейін, біздің мемлекет тұрғындары өздерінің өсіретін көкөністеріне көбірек көңіл бөле бастады. Баклажандар өте танымал болды. Олар микроэлементтерге, талшықтарға және дәрумендерге бай.

Сонымен қатар төмен калориялы өнім, сондықтан ол белсенді өмір салтын ұстанатындардың барлығының диетасына енгізілген. Әлемде мәдениеттің көптеген түрлері бар, ал ашық жерге арналған баклажанның ең жақсы сорттары жаңа түрлермен толықтырылып, бір тізімде жиналады.

Бұл өсімдік көпжылдық, бірақ содан бері тұқымдар коммерциялық түрде қол жетімді, өсіру материалын өсіру үшін оларды өсірудің қажеті жоқ.

Күтімнің ерекшеліктері

Түнгі түстегі отбасының көкөністері пішініне, түсіне және дәміне қарай әр түрлі болады. Оны дайындауда екінші курстарды дайындау үшін қолданылады және қыс мезгіліне арналған көрпе.

Егіс мерзімі

Егер жылыжай болса, бәрі түсінікті, әйтпесе ауа-райы аязсыз болатын уақытты алдын-ала есептеу қажет. Көшеттердің ең оңтайлы жасы 60-70 күн деп саналады. Осылайша, ашық жерге отырғызу кезінде, мысалы, 10 маусымнан бастап, наурыздың екінші жартысында тұқым себу керек.

Тұқымдарды емдеу

Былтырғы тұқымдар ең жақсы деп саналады. Оларды жылыту керек төрт сағат бойы + 250 С температурада, содан кейін 40 минуттан аспайды, температура +400С дейін көтеріледі. Содан кейін отырғызылатын материал марганец ерітіндісімен өңделеді, сумен жуылады және стимуляторлардан (мумия алоэ немесе арнайы құралдар) ерітіндіге жіберіледі.

Егіс алдында тұқымдарды жандандыру үшін оларды суға малынған дәке қойып, бірнеше күн қалдырыңыз. Егу мерзімін анықтау әртүрлілікке байланысты.

Топырақ

Баклажан - өте қажет дақыл. Топырақ қоректік және дем алатын болуы керек. Оған минералды тыңайтқыштар (калий, суперфорат, нитрат), көң және компост қосылуы керек. Нашар топырақта өсімдік өте баяу дамиды. Есте сақтау керек, бұл мәдениет «қара аяғы» ауруына өте сезімтал, сондықтан себу алдында жер қайнаған сумен құйылады, зарарсыздандырылады немесе пісіру парағында кальцийленеді.

Өсіп келе жатқан көшеттер

Баклажанды арнайы кастрюльге себіңіз. Бұл трансплантация кезінде тамыр жүйесіне зақым келуден сақтайды. Пайда болғаннан кейін ең күшті қашу қалады, ал қалғаны алынып тасталады. Таңдауды жоспарлаған кезде, алдымен жалпы қорапқа себуге болады, содан кейін көшеттерді басқа контейнерлерге таратуға болады.

Ашық трансплантация

Бақшада төбедегі сайтты табуы керекол жақсы жарықтандырылған. Топырақты қоректік заттармен қанықтыру және оны жеңілдету үшін ең жақсы топырақтың өзінде алдымен қарашірік қосылған құм енгізіледі. Отырғызудан 2 сағат бұрын көшеттер мол суарылады, содан кейін борозға тігінен қойылып, жерге себіледі. Бұталар арасындағы қашықтық кем дегенде 40 см болуы керек, егін жақсы өсіп кетуі үшін оларды жылы сумен сулаңыз.

Баклажанның ерте түрлері

Ресейдің орталық тұрғындары ашық жерге қонуға аязға төзімді ерте пісетін сорттардың мәдениетін таңдаған жөн және түнгі отбасының ауруларына қарсы.

1. Робин Гуд - жемісті ерте пісетін түрі. Өсімдіктің орташа биіктігі 1,5 метрге жетеді, ал өсу маусымы 95-100 күнге созылады. Орташа жидек 14 см-ге дейін өседі, ал олардың салмағы 250-350 г құрайды, ашық алаңның бір метріне, түсімі 19 кг-ға дейін.
2. Солтүстік F1 королі - суыққа төзімді гибридті сорт. Вегетациялық кезең 95-100 күнге созылады. Ұзындығы цилиндрлік жемістер 30 сантиметрге жетеді. Түсі қою күлгін. Бұл сорт керемет өнім береді, сондықтан 1 м2-де сіз 15 кг-ға дейін баклажанды жинай аласыз.
3. Күлгін керемет - жемістері 100 күн отырғызғаннан кейін пісетін алуан. Ұрықтың цилиндрлік силуэті қара күлгін реңктің жылтыр терісімен жабылған. Целлюлоза ақ-жасыл, ащы жоқ. Орташа өлшемдегі жемістердің салмағы 120 г құрайды.Сабақтың әр метріне шамамен 14 кг баклажан жинауға болады.
4. Корей ергежейлісі - өте жақсы әртүрлілік, өсуге қарапайым емес. Алғашқы егінді отырғызудан 70 күн өткен соң алып тастауға болады. Өсімдіктің бұталары жоғары емес - 45 см-ге дейін және олар алмұрт тәрізді жидектерге төзімді, олар 500 г-ға дейін жетеді.Жемісі қара-күлгін түсті, қара түске жақын, ал ашық түсті терісі ащы-қастықсыз жасырылады.
5. Буржуазия F1 - ерте пісетін гибрид. Оның жемістері үлкен, жалпақ дөңгелек пішінді. Салмағында олар 500 г жетеді, жылтыр қара тері ақ теріні жасырады. Сорт ұзақ жеміс кезеңімен сипатталады.
6. Валентина - жақсы дәмдік сипаттамалары бар баклажан сорттары. Ұзартылған цилиндрлік жидек қара күлгін түске боялған. Оның мөлшері 25 см ұзындыққа жетеді.Жемісі мен ауруға төзімділігі арқасында түр көптеген жағымды пікірлер алды.
7. Қара сымбатты - отырғызудан бастап 78 күнде пісетін ерте пісетін алуан. Сымбатты ер адамның төменгі шоғыры 60 см биіктікке жетеді, дұрыс цилиндрлік пішінді жемістер қоңыр-күлгін, әрқайсысының салмағы 260 г-ға дейін жетеді, орташа өнімділік бір шаршы метрге 8 кг құрайды.

Баклажанның орташа маусымы

Мәдениеттің бұл түрі алғашқы егін 130 - 150 күнде береді егуден кейін. Орташа тәжірибелі баклажандар, біз олардың сипаттамасын төменде береміз, ұзақ жасалады, алайда олар ыстыққа және мезгілсіз суаруға төзімді.

1. Бұқаның жүрегі - бұтаның биіктігі 80 см жақсы гибрид, салмағы 0,5 кг-ға жуық қара күлгін сопақ-дөңгелек жемістер.
2. Қара теңіз - егін жинау басталғанға дейін 110 күн өтеді. Жемісі - ұзындығы 25 см-ге дейін, салмағы 300 г дейін целлюлоза, целлюлоза ақшыл емес, нәзіктікпен ерекшеленеді.
3. Нарық патшасы - бұл алғашқы өнімді 115 күнде жинайтын жоғары өнімді сорт. Баклажан ұзын цилиндр пішінді жемістермен ерекшеленеді. Ақ түстің еті ащы емес.
4. Марзипан - ең дәмді баклажан. Орташа ұзындықтағы ұзын пішінді жемістер. Шырынды дене қара күлгін реңктің астында жасырылады. Вегетациялық кезең - 125 күн.

Көп түсті баклажанның жақсы сорттары

Жақында ғана ақ баклажан, Интернетте жейтін суреттері біз үшін экзотикалық болып саналды. Біртіндеп, олар нәзік құрылымы мен таңғажайып дәмі арқасында бағбандар арасында танымал болды. Ақ алуандығы ащы емес, бірақ тауық еті немесе саңырауқұлақ сияқты дәмді, ол ревальді пікірлерді алды.

Төмендегі альбинос баклажандары Ресейде ең көп кездесетін түрлерін алды: Айсберг, аққу, пинг-понг, ақ жұмыртқа, пеликан, бибо.

Жасыл сорттар

Ашық жасыл түстің кішкентай дөңгелек жемістері Оңтүстік-Шығыс Азия елдерінде танымал. Отандық селекционерлер де жақсы жасыл түрлерін шығарды. Мысалы, «жасыл» баклажан салмағы 300 гр-ға дейін алмұрт тәрізді жемістер шығарады. Мұндай жемістерде ет ащы емес және аздап жасыл реңкпен ақ түсті болады.

«Изумруд» - ерте пісетін сортпленка астында да, бақшада да өсіріледі. Үлкен бұталар қарапайым және суыққа төзімді. Цилиндрлік ұзартылған пішіндегі жемістердің салмағы 400 г дейін болады, ал олардың орташа тығыздығы целлюлозасы ақшыл сары түсті боялған. Баклажан жоғары өнімділікпен қуантады.

Сары, қызғылт сары және қызыл

Біздің бақшаларда баклажанның бұл сорттарын кездестіру мүмкін емес.

«Алтын жұмыртқа» қызықты көрінісі - Сопақша жемістерімен таңқаларлық алуанды Голландиядан өсірді. Целлюлоза каротинмен байытылған, ал қалған мәдениеттің сипаттамалары басқа түрлерге ұқсас.

Миниатюралық түрік баклажаны олардың қызғылт-сары жолақтары пісетін кезде пайда болатындығымен ерекшеленеді. Жас жеміс-жидек жасыл және хош иісімен ерекшеленеді, алайда түс өзгерген сайын олар ащы бола бастайды. Баклажанның бұл алуан түрінің жемістерінде қатерлі ісік ауруымен күресуде қолданылатын ликопен бар.

Қызыл сорттар қызанақты немесе кішкентай асқабақты еске түсіріңіз. Негізінен, бұл баклажандар сәндік мақсатта өсіріледі, өйткені өсімдік үлкен бұтақты құрайды. Жапырақтары мен магистральдары шыбықтармен жабылып, күлгін немесе бургундияға боялған. Баклажан жемісі жеуге жарамды, бірақ ересектерде көптеген сорттар ащы бола бастайды.

Баклажан үшін маңызды нюанстар

• Топырақ тығыздалмауы үшін үнемі қопсытады.
• Суару мол болуы керек, ал бұл үшін су күн сәулесінде алдын-ала қыздырылады.
• Маусымның ішінде баклажан бұталары үш рет қоректенеді. Мұны істеу үшін қант пен көңді немесе тауық тамшысын қолданған дұрыс.
• Арамшөптер әрдайым арамшөптерден тұрады және өсімдіктерде аурудың болмайтынына көз жеткізіңіз.
• Бұталарды жерге қосып, байлап қою керек.
• Түнде фильмді өсімдіктерге созу үшін төсек үстінен пленка доғасын жасау керек. Бұл гипотермияға жол бермейді.

Бағбаншылардың пікірлері