Алтын қарақат

Бұл бұтаның ерекше болғаны соншалық, оны қарақат пен қарлығанның буданы деп жиі қателеседі.

Шынында, диаметрі 1 см қара жидектер шоғырымен жабылған, бірақ биіктігі 2 метрге жуық тікендері жоқ бұтақтарда қарлыған жапырақтарын көргенде не ойлайсыз? Олар жидектердің дәмін татып таңқалдырады: бұл мүлде қарлыған емес, қарақаттан гөрі көкжидек. Шын мәнінде, бұл шынымен қарақат, бірақ кез-келген ауданда әдеттегідей, бірақ мүлдем ерекше қарақат емес.

Алтын қарақаттың сипаттамасы

Отан алтын қарақат (Жатыр ауруы) - бұл қарақаттың сирек кездесетін түрінің атауы - Солтүстік Американың батыс бөлігі. Ол өз есімін жағымды күшті хош иісі бар алтын сары гүлдерден алды (синонимі - хош иісті қарақат - Ribes Odoratum), щеткаға 5-7 дана жиналған. Қара қарақаттан айырмашылығы, кейінірек (мамырдың аяғында - маусымның басында) алтын гүлдейді, ең бастысы ұзағырақ - 15-20 күнге дейін. Бұл гүлдердің аязды болдырмауға және мылжыңмен сенімді тозаңдандыруға мүмкіндік береді. Нәтижесі - жыл сайынғы кепілдендірілген дақыл. Және ол кішкентай емес - бұтадан 6 литрге дейін. Бір қызығы - гүлді тозаңдандырғаннан кейін, аналық без өсіп, королла жоғалады, пестиль қалады, ал жидектер соңында «құйрығымен» алынады.

Жидектер қышқыл емес, сондықтан оларды асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы бар пациенттердің рационына қосуға болады, оның құрамында қышқылдығы жоғары болғандықтан, қарақат жидектерін қолдануға кеңес берілмейді. Олар керемет джем жасайды (жидектер мен қанттың қатынасы 1: 1). Қонақтармен қарым-қатынас жасай отырып, сіз оларды тәртіпке келтіресіз. қарақат джемінің хош иісі және көкжидектің дәмі.

Алтын қарақат жеміс бұта ретінде ғана емес, сонымен қатар сәндік ретінде де өсіріледі. Оның бұталары көктемнен күзге дейін әдемі. Биік (адам бойында) арқан бұтақтар көктемде үш апта бойы гүлдермен, хош иісі бүкіл бақшаға, жазда қара жылтыр жидектермен, күзде қызғылт жапырақтармен безендірілген. Мәдениет 19 ғасырдың басынан бастап өсті.

Газдың ластануына төзімділігі арқасында ол қаланы көгалдандыруда кеңінен қолданылады.

Ресейде қарақат қара қарындасының - экзотикалық мәдениеттің таралуымен салыстырғанда алтын болып саналады. Алайда, тым қарапайым - қыстың төзімділігі, топырақтың төмен талаптары, құрғақшылыққа төзімділік (қарақаттың ылғалға деген сүйіспеншілігін ұмытпаңыз), көлеңкеге төзімділік және ауруларға төзімділік - алтын қарақат Ресейде Кубаннан Карелияға дейін кез-келген жерде өсе алады. Айтпақшы, АҚШ-та қарақат өсіруге тыйым салынады, өйткені бұл дәнді дақылдарды жұқтыратын ұнтақты көгерген сфералардың (сферотека) асыл тұқымдылығы, ал алтын қарақат кеңінен өсіріледі, өйткені ол бұл ауруға бейім емес.

Алтын қарақат өсіру

Алтын қарақат өсіру оңай емес. Мүмкін қамқорлық қажет жалғыз нәрсе - құнарлы топырақпен кең (50x50x50 см) қону шұңқырын беру. бұл өте ұзақ өмір сүретін бұта және бір жерде жиырма жылдан астам уақыт бойы өседі. Ол ағаш кесу арқылы жақсы өсіріледі. Ол сондай-ақ ерте көктемде немесе қыстың алдында тұқым себу арқылы таралады. Көктемгі егіс кезінде тұқымдардың стратификациясы (қардың астында немесе тоңазытқышта ылғалды құмда қартаю) 2 - 4 ай бойында өнуді тездетеді.

Алтын қарақат.

Алтын қарақат күтімі

Алтын қарақатта бұтақтану мүмкіндігі қараға қарағанда әлдеқайда аз. Осының арқасында бұтаны қалыптастыру қиындықтары әлдеқайда аз. Бұл мүмкіндікті көбінесе бағбандар стандартты түрде алтын қарақат өсіру үшін қолданады. Егер сіз үнемі бірнеше бұтақтарды алып тастап, тек бір бұтақты қалдырсаңыз, онда одан магистраль пайда болады және сіз биіктігі 3 метрге дейін өте ерекше «қарақат ағашы» аласыз. Ал егер егілген қарлыған, қара, қызыл немесе ақ қарақат 50-60 см биіктікте алтын қарақаттың бұтағына отырғызылса, онда бұл бұталарды стандартты түрде өсіруге болады. Мұндай өсімдіктер ұзағырақ, сау және олардың жидектері бұталарға қарағанда үлкенірек.