Анар тұнбалары - бұл алкогольді сусындарға балама балама, олар көбінесе мерекелік дастархан басында алмастырылмайды. Сонымен қатар, мұндай сусынның ерекше емдік қасиеттері бар. Анардың құрамында 15 өмірлік маңызды аминқышқылдарын есептемегенде, дәрумендер мен минералдардың баға жетпейтін жиынтығы бар. Барлық осы компоненттер адамның жүрек-қантамыр жүйесін нығайтады, сонымен қатар атеросклерозға қарсы күресте тамаша құрал болып табылады. Міне, осындай тұнбалар үшін бірнеше рецепт және оларды дайындауға арналған ұсыныстар.
Алкогольмен жұмыс жасаған кезде пластиктен гөрі әйнек немесе керамикалық ыдыстарды қолданған дұрыс.
Арақ туралы
Мұндай ликерді дайындау үшін сізге бірнеше жеміс-жидек алу керек: 3 үлкен немесе 6 орташа. Мұндай анар мен араққа арналған тұнбаны тек жидек шырынынан жасауға болады. Алайда, бұл сүйектерге сусынға хош иіс пен тазартылған дәм береді. Пісіру процесі келесідей:
- Жидектерден дән алу. Ас үйіңізді қызғылт дақпен боямас үшін қарапайым тазарту әдісін қолдануға болады. Алдымен ыдысқа су жинау керек. Жемісті жартысында кесіңіз. Жарты тілімді суға батырыңыз да, ортасын басып, оны ақырын ішке қарай бұраңыз.
- Шырын сығыңыз. Шыны ыдысқа дәндермен толтырылған елек салыңыз. Оларды илеу ұқыпты, бірақ мұқият болуы керек.
- Тек лобаны алып тастап, лимонды аршыңыз. Ақ қабықсыз мүмкіндігінше жұқа етіп кесуге тырысу керек. Ол сусынды ащы етеді.
- Үш литрлік құмыраны зарарсыздандыру керек. Қайнаған су мен бу - үй иелерінің мәңгі емі.
- Әңгімені түбіне қойыңыз. Шығыс жемістерінің барлық шырындары мен торттарын құйыңыз. Анар тұнбасына тазартылған дәм беру үшін, көпшілігі даршын қосады. 3 литрлік таяқша жеткілікті.
- Алынған мәні 800 мл арақпен толықтырылып, тығыз жабылуы керек.
- Инфузия кезеңі 14-тен 21 күнге дейін созылады. Күн сайын сіз мазмұнды шайқауыңыз керек, содан кейін ликер түс пен дәмге қанық болады.
- Мерзімі өткеннен кейін инфузия сүзіледі. Сүзгі көбінесе дәке немесе бинтпен бірнеше рет бүктеледі.
- Сиропты қайнатыңыз. Табаға 200 мл су құйыңыз. Онда қант құйыңыз (300-350 г). Құрамында қант ерігенше үнемі араластырғанға дейін қайнатыңыз. Сироп салқындағаннан кейін, тұнбалары бар құтыға құю керек.
- Бір ай немесе одан да көп уақытқа қалдырыңыз. Құмыраны мезгіл-мезгіл шайқау.
- Кішкене қасықты немесе кәдімгі құбырды пайдаланып контейнерлерге құйыңыз. Нәтижесінде тұнба түбінде қалады.
Дәнді дақылдарды алудың екінші тәсілі. Жемісті көлденең кесіп, оны қолмен сындыру керек. Содан кейін жартысын алақанға кесіңіз. Енді жарты шарды жылжымалы түйреуішпен немесе ағаштан жасалған затпен бірнеше рет соғу керек. Он секунд және барлық дәндерді табаққа құйып алуға болады.
Ай сәулесі
Славяндар мен айшылдар - бұл бір-бірін толықтыратын екі ұғым. Алайда, төмен сапалы ашытқы немесе қант себебінен «отты су» әдеттегіден сәл нашар. Кейде жағымсыз иісті шығаруы мүмкін. Сондықтан анар мен ай сәулесіндегі тұнбалар жағдайды жақсы түзетеді. Сонымен қатар, мұндай сусын мерекелік үстелдегі тамаша әңгіме тақырыбына айналады. Қонақтардың таңдануы мен қуанышы аяқталмайды. Міне, осындай түрік арағын жасау керек:
- Қабығын 3 гранаттан алып, қабығын әйнек ыдысқа салыңыз.
- Сұйықтықпен жабу үшін теріге қайнаған су құйыңыз. Олар 2 сағатқа дейін талап етсін.
- Содан кейін 400 мл-ден 1 л-ге дейін айшықты қосыңыз (үйде дайындалған соммелиердің қалауына байланысты), сонымен қатар инфузияда декстроза / глюкозаны (100 г) ерітіңіз.
- Контейнерді мықтап жауып, оны 2 аптаға дейін қайнатыңыз. Мұны істеу үшін сізге қараңғы, ең бастысы үйдегі салқын орынды таңдау керек.
- Оған концентрацияланған анар шырынын құйғаннан кейін.
Анарға ай сәулесін түсірудің ежелгі рецепті Шығыс елдерінде бірнеше ғасырлар бойы белгілі болған. Дегенмен, «Рубин жүрек» деп аталатын сусын өте танымал. 
Сіз оны келесідей дайындауға болады:
- Жемістерді аршыңыз. Дәнді бөліңіз. Олардың үстіне қайнаған су құйып, шырынын сығыңыз.
- Алынған қоспаға 0,1 кг декстроза мен су қосыңыз. Нәтиже 200 мл сусын болуы керек.
- Мазмұнды кәстрөлге құйып, баяу отқа салыңыз. Қоспа қайнамауы керек, сондықтан оны 5 минуттан аспайтын етіп қыздырыңыз.
- Қайнатуды оттан шығармас бұрын, сізге лимонның жағымсыз дәмін қосуға болады.
- Аздап салқындағаннан кейін, 400 мл айшықты құйыңыз және 30 күн бойы тұндырыңыз. Қорытындылай келе, бәрін сүзгілеу керек.
Инфузиядан кейін тұнбаны алу қажет. Сіз инфузияны штаммдай аласыз немесе пробиркаға құюға болады.
Анардағы мұндай тұнбалардың күші қарапайым арақтың күшіне қарағанда аз болады. Алайда, бұл сусын уланудан кейін қажет болуы мүмкін асқазан мен ішектің шырышты қабығын тамаша қалпына келтіреді. Ақсүйектер оны тамақтанар алдында тәбетті қоздыру үшін жиі қолданатын.
Қорқыт
Анар қабығының инфузиясы көптеген ауруларға қарсы күресте керемет ем деп саналады. Дұрыс қолданған кезде оны жеңу үшін қолдануға болады:
- дисбиоз;
- әртүрлі жаралар;
- іш сүзегі және құрттар;
- колит және сальмонеллез.
Инфузияны дайындау үшін бірінші кезекте жеміс қабығын жеткілікті кептіру керек. Қалдықсыз өндіріс түрі: тұнбалардағы жемістер, емдік балдырдағы тері. Бұл процестегі ең бастысы - оны ақ қабаттан бөлу. 
Препарат дайындау тәртібі келесідей:
- стаканның түбіне анар қабығын бірнеше кесек құйыңыз;
- салқын қайнаған су құйып, тұздықпен немесе қақпақпен жабыңыз;
- жарты сағат талап етіңіз.
Дәрі-дәрмек ретінде сіз оны күн сайын күніне 4 рет ішуіңіз керек. Таңертең сусынды тұндыратындай етіп, асқазанға ішу керек. Концентрацияланған инфузия ұйқы алдында бірден қабылданады. Қалған екі дозаны күн ішінде біркелкі тарату керек.
Бір реттік (ішек ашуланғанда) оларды осындай жүйе бойынша емдейді: олар бірден жарты стакан ішеді. Егер 10 минуттан кейін жақсарту болмаса, келесі бөлімді 3 сағаттан кейін аяқтау керек. Рельеф соңғы дозадан кейін 2 сағаттан кейін сезіледі.
Көріп отырғаныңыздай, анарға тұнбаны дайындау өте қарапайым, ол мерекеге керемет қосымша болады. Сонымен қатар, сіз осы шығыс жемісімен немесе пиллингтің дәрілік инфузиясымен керемет ай сәулесін жасай аласыз.
