Әр жаз тұрғыны қысқы сарымсақ күзде отырғызылатынын біледі, бірақ оны әлі көктемде отырғызуға болатындығын аз адамдар біледі. Көбінесе бағбанның қандай да бір себептермен қыс мезгілінде сарымсақ отырғызуға уақыты жоқ болатыны жиі кездеседі. Енді не істеу керек? Егінсіз қалды ма? Міндетті емес. Сарымсақ көктемде отырғызылуы мүмкін және болуы керек! Бірақ көктемде отырғызылған материалдан жақсы өнім алу үшін оны дұрыс дайындау керек. Бұл мақалада мен сізге қалай болатынын айтып беремін.
Көктемгі отырғызуға арналған сарымсақ қалампыры.
Көктемгі отырғызуға сарымсақ дайындау
Қыс мезгілінде тұтынылмаған сарымсақты бөліп алуға болады, таразылардан тазартып, өсімді ынталандыратын ерітіндіге 7–9 сағат ішінде дереу батырады. Осыдан кейін сіз жұмсақ бөртпені алып, оны ылғалдандырып, сығып, оған сарымсақ қалампырын салып, орап, пластикалық пакетке салыңыз (бірақ ешқандай жағдайда оны мықтап жабыңыз). Мұның бәрін тоңазытқышқа салыңыз.
Әдетте, көктемде отырғызуға арналған сарымсақ отырғызудан бір ай бұрын жиналады. Тағы бір маңызды сәт, сіз матаның кебуіне жол бере алмайсыз, оны мезгіл-мезгіл сумен ылғалдандыру керек. Бір айдың ішінде ұзындығы 5 см-ге дейін тамырлар сарымсақ түйірлерінде пайда болады.Сарымсақ отырғызуға дайын!
Бақшаға сарымсақ отырғызу.
Көктемде сарымсақ өсіру ерекшеліктері
Жер жылынып, ауа райы қалыпты болған кезде сіз қонуға кірісе аласыз. Төсекке 10 см тереңдікпен ойық жасап, оның бойына өсіп шыққан тістерді жайып салған дұрыс. Шұңқырды қарашірікпен жабу керек.
Бұл сарымсақ, күзден бастап отырғызылғанға қарағанда, біршама ұзағырақ болады, бірақ ол үлкенірек болады.
Жаз кезінде сарымсақты минералды тыңайтқыштармен екі-екі рет тамақтандыру ұсынылады.
Тағы бір нәрсе. Жазда, өсуді бақылау үшін баданаларымен 5-6 атқышты қалдыруға кеңес беремін. Қабыршақтар оларға жарылғаннан кейін, сіз сарымсақты қауіпсіз түрде шығарып аласыз. Шамдарды өздігінен аз отырғызу ұсынылады: сіз мұны күзде және көктемде жасай аласыз.
Күзде немесе көктемде қашан сарымсақ отырғызасыз? Сарымсақ өсіру тәжірибесімен бөлісіңіз мақалада немесе біздің форумда.
