Қырыққабат - біздің елде ғасырлар бойы өсіріліп келе жатқан дәстүрлі көкөністердің бірі. Оның ерекшеліктерінің ішінде көптеген пайдалы заттардың құрамында тек тамақ дайындау кезінде ғана емес, сонымен қатар ұзақ мерзімді сақтау кезінде де жоғалмайтындығын атап өткен жөн.
Қырыққабат - суыққа төзімді дақылдардың бірі. Осының арқасында оны әртүрлі климаты бар аймақтарда өсіруге болады. Қырыққабат - бұл құнды өсімдік ғана емес, сонымен қатар түрлердің әртүрлілігіне байланысты өсіру үшін үлкен мүмкіндіктер ұсынады, олардың әрқайсысы өз ерекшеліктерімен ерекшеленеді. Ақ қырыққабат танымалдылықтың көшбасшысы болып саналады, оның сорттары әр түрлі пісетін кезеңдерге ие болуы мүмкін.
Ерте пісетін қырыққабат
Егер сіз үстелге жаңа көкөністерді мүмкіндігінше ертерек алғыңыз келсе, көктемде ерте сорттарды отырғызған дұрыс. Бұл қырыққабатқа толығымен қатысты. Дүкендерде ұсынылған ақ қырыққабаттың ерте сорттары бастың пайда болуына мүмкіндік береді 100-ден 120 күнге дейін. Бұл жағдайда, сіз қырыққабатты көшеттермен отырғызсаңыз, бірнеше апта бұрын қырыққабаттың бірінші басын ала аласыз. Әдетте, 45-50 күнге жеткен көшеттер ашық жер жағдайында ақ қырыққабат көшеттерін отырғызу үшін қолданылады.
Көшет үшін қырыққабатты қашан себу керек?
Отырғызатын материалды іздеп, оны көшеттерге қырыққабат егуге дайындамас бұрын, көшеттерді отырғызу үшін қашан отырғызу керектігін шешу керек. Оңтайлы уақытты анықтау өте қарапайым. Сіз келесі екі параметрді біле отырып, тұқым отырғызу үшін ең қолайлы уақытты анықтай аласыз:
- Бақшаға ақ қырыққабаттың ерте қырыққабатының көшеттерін отырғызу жоспарланған күндер;
- Көшеттердің жасы.
Көшеде ауа-райы жақсы болған жағдайда және мамырдың басында орамжапырақтың жас көшеттерін отырғызу жоспарланған болса, тұқым себуге ең қолайлы уақыт - наурыздың ортасы немесе кеші. Осылайша, ашық жерге өсімдіктер отырғызылған күннен бастап сізге қажет 45-50 күнді шегеріңіз. Есептеулер нәтижесі бойынша күн алынады, ол көшеттерге қырыққабат отырғызуға арналған нұсқаулық болады.
Қырыққабаттың алғашқы бастарын алу мерзімі
Сол сияқты кез-келген жазғы тұрғын егін жинау уақыты келгенде есептей алады. Маусымның қырыққабатының алғашқы қырыққабатын қашан алуға болатындығын білу үшін, ерте қырыққабат алуан түрінің жеке ерекшеліктерін ескеру қажет. Сондықтан олардың кейбіреулері туралы толығырақ тоқталған жөн. Ерте ақ қырыққабаттың барлық сорттары бар әр түрлі пісетін кезеңдер. Алғашқы көшеттердің пайда болуынан бастап техникалық жетілуге дейін аяқталатын күту уақыты әр түрлі сорттар үшін әр түрлі болуы мүмкін:
- 92-100 күн - «маусым»;
- 102-110 күн - «Алтын гектар»;
- 120 күн - «Сыйлық».
Сондықтан, егер бізде 45 жастағы ерте қырыққабаттың көшеттері бар деп есептесек және оны мамырдың басында отырғызуды жоспарлаған болсақ, онда маусымның алғашқы сорттарының бірінші бастарының пайда болуын алдымен маусым айында күтуге болады. Көшеттер отырғызу уақытын таңдағанда, аймақтың климаттық ерекшеліктеріне назар аудару керек екенін ұмытпаған жөн.
Ерте қырыққабатты отырғызуға жарамды - бұл күндіз жеткілікті жылы болатын және температураның қатты өзгермейтін кезеңі түнде. Аймаққа байланысты бұл күндер әртүрлі болуы мүмкін. Осы себепті, көшет отырғызу кезінде белгілі бір аймақтың ерекшеліктеріне назар аудару керек. Ерте қырыққабаттың көшеттері үшін кездейсоқ аяз жас көшеттерге зиян тигізбеуі үшін пленкалы баспаналарды пайдалану керек.
Көшеттерге қырыққабат тұқымын отырғызу әдістері
Күзде үлкен және талғампаз қырыққабат жинау үшін отырғызу үшін жоғары сапалы көшеттерді пайдалану керек. Онымен мәселені шешудің ең оңай жолы - егер сіз оны жазғы тұрғындардан сатып алсаңыз. Алайда қиындықтар туындауы мүмкін, өйткені егін жинау кезінде оны табу қаупі бар басындағы ауру белгілері. Кейбіреулер осы уақытқа дейін өмір сүре алмауы мүмкін немесе жетілуге уақыттары болмауы мүмкін. Сондықтан, әлі күнге дейін отырғызу материалын өсірумен өз бетімен айналысуға кеңес беріледі.
Осы шараның арқасында бағбан уақытында жүгіреді, нәтижесінде мерзімінен бұрын егін жинауға мүмкіндік туады. Көшеттерді өсірудің бірнеше әдістері бар. Ең қарапайым және қол жетімді - жылытуы бар пленкалы жылыжайлар мен жылыжайларды пайдалану. Егер бұл мүмкін болмаса, онда бөлме жағдайында көшеттерді өсіруге болады. Соңғы жағдайда өсімдіктердің жиналуы немесе оның болмауы кіретін өзіндік ерекшеліктері де бар.
Тұқым дайындау
Тұқымдарды көшеттерге себуге дайындау барысында оларды алдымен өңдеу керек. Осының арқасында сіз олардың тұқымнан өсетініне сенімді бола аласыз күшті және сау көшеттер. Егер тұқыммен емдеу туралы толығырақ айтатын болсақ, онда сұрыптауды да қамтиды. Егін егу үшін толық салмақты дәнді дақылдар ұсынылады. Сіз оларды диаметрі бойынша анықтай аласыз, ол кем дегенде 2 мм болуы керек. Іріктеу кезінде анықталған зақымданған немесе ұсақ фракциялары бар барлық тұқымдарды алып тастау керек. Осыдан кейін оларды тұзды жерге салу керек. Оны дайындау үшін сізге 50 г тұз алып, оны бір литр тұндырылған сумен араластыру керек.
Тұқымдар толық құрамды болады, олар тұзды ерітіндіге енгеннен кейін резервуардың түбіне түседі. Қалқып тұрған дәнді алып тастау керек. Содан кейін барлық тұқымдарды шаю керек. Енді сәтті сұрыпталған тұқымдарды термиялық өңдеуден өткізу керек. Мұны істеу үшін сіз 50 градусқа дейін қыздырылған суды алып, оған тұқымдарды 20 минутқа қоюыңыз керек. Ұқсас процедура астықты зарарсыздандырады. Сондай-ақ, микроэлементтермен тұқымдық өңдеуді жүргізу зиян келтірмейді. Осы мақсаттар үшін ағаш күліне негізделген тұнбаларды қолдануға болады. Оны дайындау үшін сізге қажет келесі компоненттерді қабылдаңыз:
- ағаш күлі - 200 г;
- тұрған су - 10 л.
Тұндырмаларға орналастырылған тұқымдар 4 сағат ішінде қалуы керек. Судың температурасына ерекше назар аудару керек. Содан кейін отырғызылатын материал судан шығарылып, кептіруге мүмкіндік береді. Тұқымдарды егуге дайындаудың қосымша шаралары - ылғалдандыру және өну. Алайда, оларды орындау қажет емес, сондықтан жоғарыда аталған әрекеттерді орындағаннан кейін сіз тұқым себуді бастауға болады.
Көшеттерге арналған бактар
Бөлме жағдайында ерте қырыққабаттың тұқымдарын топырақпен алдын-ала толтырылған кішкене контейнерлерде егуге болады. Осы мақсатта сіз пластикалық табақтарды немесе ағаш қораптарды пайдалана аласыз. Алайда, бұл жағдайда өсімдіктер таңдауға ұшырауы керек. Немесе олар болуы мүмкін пластикалық кассеталар немесе шыныаяқтар.
Жалпы нұсқа - шымтезек пен кокос брикеттеріне себу. Алайда, содан кейін өсімдіктер батып кетудің қажеті жоқ. Қырыққабаттың көшеттерін себуге дайын контейнерлер болмаған жағдайда, олар қол жетімді материалды пайдалана отырып, өздігінен жасалуы керек. Оны пластикалық немесе картоннан жасалған қапшықтар, түрлі қораптар, пластик пакеттер, қағаз шыныаяқтар және т.б. пайдалануға болады, бірақ сіз көшеттер егетін контейнерлердің түріне қарамастан, олардың ішінде дренажды тесіктер жасау керек. Егер артық ылғалды кетірудің ешқандай әдісі болмаса, онда бұл өсімдіктердегі аурулардың дамуына әкелуі мүмкін.
Топырақ дайындау
Егер сіз ерте қырыққабаттың көшеттерін өсірудің ауылшаруашылық техникасын ұстанатын болсаңыз, ол үшін арнайы дайындалған жер қоспаларын қолдану керек. Кәдімгі бақша жері қолайлы нұсқа емес, өйткені ол қырыққабатта ауыр ауруды тудыруы мүмкін зиянкестердің личинкаларын қамтуы мүмкін. Сондықтан күзде қабылдау ұсынылады жер қоспасын дайындау көшет үшін.
Егер белгілі бір жағдайлар уақытында көшеттерді отырғызуға кедергі келтірсе, онда сіз дүкеннен дайын қоспаларды сатып алу арқылы жағдайдан шығуға болады. Оларды таңдау кезінде сіз құрамы мен шығарылған күнін ескеруіңіз керек. Ерте қырыққабаттың көшеттерін өсіру үшін сіз үйде дайындалған қоспаны қолдануға болады. Сонымен қатар, иесі осындай топырақ композициясын дайындаудың бірнеше нұсқасының бірін таңдай алады:
№1 құрам. 1: 1: 1: компоненттерінің қатынасы
- шымтезек;
- шымтезек;
- қарашірік.
№2 шығарма. Құрамдас бөліктердің қатынасы 1: 1/4: 1/4:
- ағаш күлі;
- әк;
- ірі құм.
№3 шығарма. 1: 3: 1/4 компоненттерінің қатынасы:
- шымтезек;
- шымтезек;
- ірі құм.
Ерте қырыққабаттың күшті және сау көшеттерін алу үшін өсіру үшін пайдаланылатын топырақ құнарлы ғана емес, сонымен қатар ауа мен ылғал өткізгіш құрылымға ие болуы керек. Бұл қасиеттер жоғарыда аталған композициялардың кез-келгеніне ие. Қажет болса, мұндай қоспаларды егуден бірнеше ай бұрын дайындауға және суық бөлмеде сақтауға болады.
Тұқым отырғызбас бұрын, топырақты жылы күйге келтіру керек. Мұны су буымен жылыту арқылы тез жасауға болады. Бұл операцияның екі еселі пайдасы бар, өйткені оған қоса, жерді санитарлық тазартуға мүмкіндік береді. Одан әрі топырақ контейнерлерде орналастырылғанкөшеттерді өсіруге дайындалған. Егер пластикалық контейнерлерді бірнеше рет қолдану жоспарланса, келесі қолданар алдында оларды калий перманганатының ерітіндісімен өңдеу керек. Ұқсас операция, егер ол термиялық өңдеуден өтпеген болса, топырақтың өзіне де қатысты жасалуы мүмкін.
Қорытынды
Ақ қырыққабатты өсіру өте қарапайым мәселе болса да, көптеген жазғы тұрғындар қырыққабаттың алғашқы басын әдеттегіден ертерек алуға тырысады. Сондықтан олар оны көшет арқылы өсірумен айналысады. Әрине, бұл әдіс өте қиын, бірақ барлық шараларды дұрыс жүргізумен маусымның алғашқы апталарында Сіз ерте пісетін қырыққабаттың жас бастарын ала аласыз. Алайда, бәрі көшеттерді дайындауға және өсіруге байланысты. Қырыққабаттың дұрыс тұқымын таңдап қана қоймай, оған топырақ дайындап, тұқым себуге қолайлы уақытты анықтау керек. Осы тармақтарды ескере отырып, сіз жыл сайын ақ қырыққабаттан ерте өнім ала аласыз.
