Әр адам бірнеше рет даталар ағза үшін өте пайдалы екенін естіді. Апельсин немесе басқа экзотикалық жемістер сияқты оның құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар бар, оларсыз адам ағзасы өмір сүре алмайды.
Құрма - алақанның дәмді тәтті жемісі. Зауытты ыстық тропикалық елдерде - Египетте, Тунисте, Мароккода, Сауд Арабиясында кездестіруге болады.
Біздің елде сіз құрмаларды тек кептірілген түрде сатып ала аласыз. Көптеген адамдар бұл нәзіктікті кәмпиттердің орнына пайдаланады.
Құрма қай жерде өседі?
Алғаш рет олар мыңдаған жылдар бұрын даталар туралы білді. Ашуды үндістер жасаған деп есептейді. Бірақ басқа ақпарат көздері құрма алқабының туған жері Сауд Арабиясы екенін айтады.
Пальма өмірінің ұзақтығы шамамен 60 жаста. Жыл сайын бұл ағаш көптеген шырынды жемістер береді, егер сіз өсімдіктің сыртқы келбетіне қарасаңыз. Ежелгі Египетте жуан алкогольдік сусын өте тәтті жағымды дәмі бар күннен жасалды.
Тәтті жемістер экспорты бойынша көшбасшы - Сауд Арабиясы. Ирак, Алжир, Біріккен Араб Әмірліктері, тіпті АҚШ сияқты елдер бұған көнбейді.
Алғашқы 4-5 жыл ішінде пальма баяу өседі және егінге онша риза емес, бірақ осы уақыттан кейін сіз бір ағаштан жасай аласыз 80 кг құрма жинаңыз. Сондай-ақ, селекционерлер жыл сайын шамамен 150 кг құрма шығара алатын құрма алқасының жақсарған келбетін әкелді.
Күндердің пайдалы қасиеттері
Денеге апельсин, лимон немесе алма ғана емес пайдалы. Күндерде иммундық жүйені нығайтатын көптеген компоненттер бар.
Бірқатар зерттеулерден кейін адамның бірнеше ай бойы өмір сүретіні, бір құрма пальма жемісін жеп, сонымен бірге денсаулығын нығайта алатындығы дәлелденді. Басқа кептірілген жемістерден айырмашылығы, құрма өнімді сақтау үшін күкірт қышқылымен өңделмейді.
Апельсиннің құрамында С дәрумені бар екендігі бәрімізге белгілі, оның құрамында одан да көп нәрсе бар. Жемістерде дәрумендер де бар. А, В, ниацин және пантотен қышқылы. Кептірілген жемістерді жеу көптеген пайда әкеледі, атап айтқанда:
- тырнақтарды, шашты нығайтады;
- терінің сыртқы түрін жақсартады;
- ас қорыту жүйесіне жағымды әсер етеді;
- жүрек жүйесін нығайтады;
- көру қабілетін жақсартады;
- қандағы қантты тұрақтандырады;
- токсиндерді кетіреді.
Көптеген адамдар құрма салмақ жоғалтуға ықпал ететін өте күшті антиоксидант екенін естіді.
Әрине, тек осы жемістермен денсаулықты жақсарту мүмкін емес, бірақ ол иммундық жүйені нығайтады - иә.
Мұны көптеген дәрігерлер айтады күн барлық паразиттерді өлтіредіадам ағзасында өмір сүреді. Осы себепті дәрігерлер пациенттеріне бұл жемістің бірнеше бөлігін күн сайын таңертең аш қарынға жеуге кеңес береді.
Жемістер жүкті әйелдер мен балаларға пайдалы болады, сонымен қатар витаминдер көзі болып табылады.
Сондай-ақ, көптеген адамдар даталарға негізделген медициналық рецепттер туралы естіді. Мәселен, күйіп қалған күннің ұнтағы кірпіктерді бір түнде әкеледі. Мұндай манипуляциялар кірпіктерді қалың етеді. Дистрофиямен дәрігерлер ішуді ұсынады күріш пен құрма қосылған сорпа.
Егер адам ұйықтай алмаса, түнде алақанның бірнеше жемісін жеп, бір стақан жылы сүт ішу керек.
Күніне құрма мөлшерінің қалыпты мөлшері - 15-20 дана. Көңіл-күйді көтеріп қана қоймай, сонымен бірге бүкіл денені күшейтетін тастармен жемістердің ерекше пайдасы бар екендігі айтылды.
Ұрықтың калория мөлшері
Көптеген диетологтар даталар тек жүрек жүйесі үшін ғана емес, сонымен қатар пайдалы екенін айтады ас қорыту процесін жеделдетутоксиндер мен токсиндерді жою кезінде. Осының бәрімен 100 г. Өнімде 300 калория бар.
Мерзімі аллергиясы бар немесе фруктозаға төзбейтін адамдар үшін қолданылмауы керек. Мұның бәрі ентігу, диареяға әкелуі мүмкін.
Құрмаларды дұрыс пайдалану арқылы жемістер тек пайда әкеледі.
Апельсин қалай өседі?
Көптеген адамдар бұл мәселе туралы бірнеше рет ойлады, сондықтан біз сізге осы тақырыппен аздап танысуға кеңес береміз.
Қызғылт ағаш Citrus тұқымдасына жатады. Жеміс өте керемет хош иісі бар әдемі ақ гүлден (төмендегі суретті қараңыз) түзілген.
Барлық апельсиндерді біз өсірілетін жылы елдерден - Мысыр, Марокко, Алжир, Түркиядан аламыз. Ағаштың қалыңдығы шамамен 50 см және ғасырдан астам өмір сүреді. Маусымға бір апельсин ағашынан алуға болады 25 мыңнан астам жеміс. Мұндай сандар өте әсерлі және әркім өз елінде осындай зауытты алғысы келеді, бірақ бәрі бірдей қарапайым емес.
Үйде пальма мен апельсин
Барлығы дерлік үйде экзотикалық өсімдіктерді өсіру туралы ойлады. Бұл процесс өте күрделі, бірақ егер сіз кейбір ережелерді білсеңіз, сіз жыл сайын шырынды жемістермен қуанатын ерекше ағаш өсіре аласыз.
Балконға апельсинді қалай өсіру керек?
Қызғылт өсімдік суық климатқа бейімделмегенбірақ сіз ертерек ашуланбауыңыз керек. Өзіңіз жылыжайда немесе балконда жемістерді өзіңіз өсіре аласыз. Ағаш бірден жеміс береді деп үміттенбеңіз. Ол үшін бұтақтарда апельсин жемістері пайда болғанға дейін кем дегенде бес жыл өтуі керек.
Сіз цитрусты кәдімгі тұқымнан өсіре аласыз. Әрине, оң нәтижеге қол жеткізу үшін қысқы кезеңнің ең ауыр кезеңдерінде де аман қалатын дайын көшет сатып алған дұрыс. Ағаш өсуі үшін көп суару жеткілікті болады, жеңіл және мерзімді тамақтану көп. Жазда зауытты сыртынан алуға болады.
Тәжге қажетті пішінді беру үшін оны мезгіл-мезгіл кесіп тастау керек. Әрине, бұл қажет емес, бірақ кесілген бұтақтар әлдеқайда әдемі көрінеді. Жемісті ақтауды алып тастауға болмайтынын ескерген жөн.
Кеңестер: құрмаларды тұқымнан қалай өсіру керек?
Құрмадан тастан пальма өсіруге болады, ол тек термиялық өңдеуден өтпеген жемістен болады. Бұл жағдайда, сәйкес келіңіз дүкеннен кептірілген құрма. Тасты жерге отырғызып, мол суару керек. Көшет пайда болуы үшін кемінде 4 ай өту керек. Бұл процесті тездету үшін сіз кейбір ережелерді сақтауыңыз керек.
- Топыраққа сүйек отырғызбас бұрын оны ұрықтан жақсы тазарту керек. Бұл іріңді процестің алдын алады.
- Топыраққа тұқым отырғызбас бұрын, тұқым дайындау керек. Жеделдету үшін олар шеттерімен сәл кесіліп немесе құмырамен тегістелген. Мәселе мынада: сүйек өте тығыз және ұзақ уақыт жабысады.
- Тасты мақта жүніне немесе дәкеге малынған жақсы. Мұндай топырақты үнемі ылғалдандыру керек. Тұқым ісінген кезде, сіз оны топыраққа отырғыза аласыз.
Сізге арнайы қоспада ісінген сүйекті отырғызу керек - орманнан, шымтезектен, үгіндіден жер. Гүлі бар ыдыс жылы және ылғалды жерге қойып, үнемі топырақты суарып тұрады.
Алғашқы өскіндер пайда болған кезде, гүлзарды үлкен кастрюльге отырғызу керек. Кеме түбіндегі дренаж туралы ұмытпаңыз. Бақша дүкендерінде сіз өсімдіктерді нығайтатын және оның өсуіне пайдалы әсер ететін арнайы тыңайтқыш қоспаларын сатып ала аласыз.
Құрма жыл сайын өсіп отырады, оны басқа кастрюльге салу керек.
Ағашқа күтім жасау оңай. Мұны істеу үшін топырақты үнемі ылғалдандырып, өсімдікті жарықпен қамтамасыз ету жеткілікті.
Көріп отырғаныңыздай, өз қолыңызбен экзотикалық ағаштарды өсіру өте қарапайым. Сізге тек қалау керек және ең аз ақпарат болуы керек, содан кейін өсімдік жақын арада өз жемістерін қуантады.
