Бүгінгі күні картоптың алуан түрлері белгілі, олар шамамен 4000 сортты құрайды, олардың кейбіреулері белгілі бір климаттық ендіктерде өсіруге бейімделген. Осындай үлкен алуандықтан, қарапайым бағбанға немесе жазғы тұрғынға өз жері үшін қолайлы картоп сортын таңдау өте қиын.
Сарапшылар алдымен осы зауытқа қойылатын негізгі талаптарды анықтауды ұсынады. Жаңадан бастағандар үшін егіннің қажетті уақытын анықтай аласыз. Егер жаздың басында картоп отырғызудың нәтижесін алу қажет болса, онда ультра ерте сорттарын сатып алу керек, олар, әрине, олардың талғампаздық сапасынан кеш түрлерге қарағанда төмен.
Картоптың әр түрлілігі өзінің дәмімен, пісіп жетілуімен, құрылымымен, түсімен ерекшеленеді. Вегетациялық кезеңнің 50-ден 65 күніне дейін пісетін картоп сорттары ерте немесе ерте пісетін болып саналады. Кеш сорттар үшін вегетациялық кезең 120 күнді құрайды.
Картоптың техникалық сорттары жоғары крахмалмен сипатталады және кейінгі сорттарға жатады: Универсал, Атлант, Маг. Олар мамандандырылған түрлерге жатады, өйткені олардың құрамында крахмалдың 19% -дан астамы бар. Олардың барлығы дерлік ерте пісуге байланысты емес, бірақ олар жоғары температураға шыдамайтындықтан, оңтүстік аймақтарға да жарамайды.
Қызыл сортты ұнататындар Қызыл Скарлетті, Розалиндті сатып ала алады. Ақ целлюлоза бар картоп сорттары Аскамид, Рокко болып саналады.
Картоптың белгілі бір түрін өсіретін аудан үлкен маңызға ие. Белгілі бір климаттық аймаққа картопты таңдағанда, жақсы өнім алу үшін тиісті жағдайлар көрсетілген картоп сорттарының арнайы тізілімін пайдалану ұсынылады. Арнайы зерттеулер мен тәжірибелерден кейін оған мәліметтер енгізіледі.
Егер сіз картопты қолайсыз ауа-райында отырғызсаңыз, нәтиже қанағаттанарлықсыз болады. Шынында да, жақсы өнім алу үшін өсімдіктің қалыпты дамуына ықпал ететін белгілі бір температуралық жағдайлар қажет.
Құмды топырақ бар аймақтарда сіз Ривьераны отырғыза аласыз. Ол басқа өкілдерге қарағанда жылу мен тамшылатып суаруды жеңеді. Беларуссиялық сорттары: қызыл скарлет, импала, скарбар, уладар, журавинка, көптеген аймақтарда өсіруге жарамды, өйткені олар жоғары қарсылыққа ие және тез бейімделу қабілетіне ие.
Қазақстан белгілі ауа-райының жағдайымен ерекшеленеді. Бұл елде көктем ерте келеді және жазға тегіс ағады. Бұл уақытта ауа температурасы 40 градусқа жетуі мүмкін.
Сондықтан, картоп өсіру үшін жаздың аптап ыстығына дейін егін жинау үшін өте ерте сорттарды таңдау керек. Сонымен қатар, таңдалған картоптың әртүрлілігі осы аймаққа тән құрғақшылық пен ыстыққа төзімділік сияқты қасиеттерге ие болуы керек.
Мұндай ауа-райы түрлі инфекциялар мен саңырауқұлақтардың дамуына ықпал етеді, сондықтан картоп мұндай ауруларға төзімді болуы керек. Оларға Манифест, Уладар, Қызыл скарлет кіреді. Ривьера да осындай сипаттамаларға түседі.
Сарапшылар бірнеше жыл қатарынан картоптың белгілі бір түрін өсіруді ұсынбайды. Климаттық жағдайды өзгерту кезінде оның дәмі мен жақсы нәтижелеріне қарамастан, нәтиже теріс болуы мүмкін. Сондықтан, жаздық коттеджде бір уақытта бірнеше түрлі картоп сорттарын өсіру ұсынылады. Осылайша, ауа-райының қолайсыздығына қарамастан, қажетті нәтиже алынады.
