Көкжидектер - табиғатта және үйде әдемі өсетін емдік жидек. Оның пайдалы қасиеттері адам денсаулығы үшін өте маңызды дәрумендердің, микроэлементтердің және басқа компоненттердің көп болуына байланысты көптеген ауруларды емдеуге және алдын алуға көмектеседі.
Бұл бұта өсімдігі Cowberry тұқымдасына жатады. Мәдениет биіктігі 1 метрден асады. Көкжидектердің сыртқы сыртқы белгілері - бұл қою жасыл реңктің кішкентай сопақ жапырақтары, қызғылт немесе ақ түсті гүлшоғырлар және диаметрі 1,5 см-ге дейін тығыз балауыз жабыны бар қара көк жемістер.Жидектер тәтті, дәмдеуіштері кішкентай, олардың ішінде көптеген ұсақ тұқымдар бар.
Ағаш бұталарының өсуіне қолайлы жағдай Сібірде және Шығыста (солтүстік аймақтарда) орналасқан. Ағаштың белсенді гүлденуі маусымның басында басталады, ал алғашқы дақылды тамыздың аяғында - қыркүйектің басында жинауға болады. Жидек дақылдары ылғалды орман топырақтарын және батпақты жерлерді жақсы көреді.
Бақша көкжидектерін өсіру оңай емес, отырғызу және күтім жасау кезінде көп көңіл бөлуді қажет етеді. Оны өсіруге қажетті барлық қажеттіліктермен сіз әсерлі нәтиже ала аласыз.
Көкжидек бағы - оның түрлері және өсіру ерекшеліктері
Ағаштың көптеген түрлері мен сорттарының арасында әртүрлі биіктіктегі өсімдіктерді табуға болады - төмен (шамамен 30 см) бастап нағыз алыптарға дейін (биіктігі шамамен 3 м). Американдық селекционерлер өсіретін үш биік бұталы бұта. Олардың мақсаты жоғары өнімділігі бар сорттарды дамыту болды. Бұл мақсатқа қол жеткізілді - көкжидек будандары шағын жер учаскесінде үлкен өнім береді. Жемістер басқа түрлерге қарағанда ертерек пайда болады және тезірек піседі. Әрине, мәдениеттің өсіру орны мен әртүрлілігі үлкен мәнге ие. Жалғыз минус - өсімдіктің жоғары биіктігіне байланысты жинаудың қолайсыздығы.
Бақшада көкжидек отырғызу үшін тәжірибелі бағбандар жабық тамыр жүйесімен көшеттерді сатып алуға кеңес береді. Бұл мәдениетті күтуге айтарлықтай көмектеседі. Үйде өсірудің ең көп таралған сорттары - көкжидек маржаны немесе маскүнем деп саналады. Бұл сорт кез-келген климатта және кез-келген ауа-райында жақсы өседі. Бұл түрдің жидек бұта ұзын бауыр болып саналады. Ол 90 жылдан астам уақыт жеміс бере алады. Күтімде ол қарапайым емес, биіктігі - табиғи жағдайда 30 см-ден, бақша учаскесінде өсірілгенде - 70 см-ге дейін. Орман жидектері отандық жемістерге қарағанда біршама кешірек жеміс бере бастайды. Көшеттерді отырғызғаннан кейінгі алғашқы өнімді келесі маусымда алуға болады.
Бақша көкжидектерін отырғызу ережелері
Отырғызу уақыты көктемде немесе күзде болуы мүмкін, бірақ күзгі отырғызу кезінде жас өсімдіктердің қатып қалу қаупі бар.
Қону алаңы күн шуақты болуы керек, бірақ жобаларсыз және қатты жел соғуы керек. Сіз көлеңкелі жер учаскесіне өсімдіктерді отырғыза алмайсыз, өйткені бұл жидектер түсімі мен дәміне әсер етеді. Көлеңкеде өсірілген жемістердің қышқыл дәмі бар, олардың жалпы саны күн шуақты аймақтағы орташа түсімнен бірнеше есе аз.
Топырақ қышқыл, сайт қажет - басқа дақылдарға жақын орналаспастан. Құм немесе шымтезекпен сазды шымтезекпен, дренаж қабаты бар шымтезек үшін тамаша топырақ қажет.
Көшеттерге отырғызылатын шұңқырлардың тереңдігі кем дегенде 60 см болуы керек.Зауыт тамырлы жүйеге байланысты өте ұқыпты тесікке орналастырылған. Шұңқыр шымтезек, ұсақ құм және үгінділерден тұратын топырақ қоспасымен толтырылған. Көкжидектер қышқыл топырақты жақсы көретіндіктен, оны тотықтыратын зат қосу керек (мысалы, күкірт немесе лимон қышқылы). Күкірт шамамен 40 грамм, ал қышқыл - 3 шай қасық қажет болады. Осы заттардың бірі 10 литр суда ерітіліп, әр бұтаның астына құйылады.
Отырғызу кезінде көшеттер арасындағы қашықтық 1 метрден кем емес.
Алдымен үстіңгі киім кию ұсынылмайды.
Қарақаттың негізгі күтімі
Суару
Суару суының мөлшері және суарудың жүйелілігі көкжидек өсетін климатқа және ауа-райына, сондай-ақ бақша мәдениетінің даму кезеңіне байланысты. Көшетті жаңа жерге отырғызған кезде, топырақ әрдайым аздап ылғалдандырылуы керек, бірақ судың тоқтап қалуынсыз және кеуіп қалмауы керек. Бұл кезеңде (шамамен бір ай) аптасына 4 рет бұталарды суару ұсынылады.
Құрғақ аймақтарда гигрофильді көкжидек өсіру кезінде (өсімдік тамырдан кейін), суару аптасына кемінде 2 рет жүргізілуі керек. Әдетте, бағбандар таңертеңгілік және кешкі уақытты осы үрдіске арнауды ұсынады, және ешқандай жағдайда күндіз тікелей күн сәулесі түсетін жерде. Қажет болса, түстен кейін ылғалдандыруды бүрку арқылы қолданған дұрыс.
Суару суының мөлшерін көбейтіңіз және суару саны гүлдену мен жеміс беру кезеңі басталғанға дейін қажет. Бұл уақытта су режимі көкжидек үшін ерекше маңызды, ол болашақ дақылдың мөлшері мен сапасына әсер етеді.
Қою және қымбат гүлдену, сондай-ақ көкжидектің шырындылығы топырақта ылғалдың жетіспеуі мен артық болмай, уақтылы суару мен бүркуге байланысты.
Арамшөптерге қарсы күрес
Арамшөптер жас өсімдікке, әсіресе жидек бұталарының дамуының бастапқы кезеңінде үлкен теріс әсер етеді. Сондықтан өсімдіктердің жанындағы топырақты уақтылы егіп, арам шөптерден арылту қажет.
Топырақты қопсыту
Өсімдіктің тамыр бөлігінің дамуы, сондай-ақ қалыпты ауа алмасуы осы процедураға байланысты. Қопсыту үнемі ұсынылады, бірақ тамырларға зақым келтірмеу үшін өте мұқият. Бақша жидектерінің тамыр жүйесі шамамен 50 см тереңдікте орналасқан.
Мульчирование
Өсімдіктердің қалыптасу кезеңінде мульчирование оларды сенімді қорғаныс пен тамақтанумен қамтамасыз етеді. Үгінділер мен шіріген көң қоспасын тамырлы бұтақтардың жанына топырақ жабу ұсынылады. Қоспа қажет болған кезде бірнеше рет қосылады.
Тыңайтқыштар және тыңайтқыштар
Уақытылы және дұрыс таңдалған таңғыштар жемістердің түсімін едәуір арттырады және көкжидектің дәмін жақсартады. Минералды тыңайтқыштармен алғашқы тыңайтқыш бұталардың өмірінің екінші жылынан бастап жүзеге асырылады. Тыңайтқыш көктемде екі кезеңде қолданылады: бүршіктену алдында және шамамен 1,5 айдан кейін. Қолданылатын тыңайтқыш мөлшері көкжидектің жасына байланысты.
Көкжидек бұталарында қандай минералды компоненттер жетіспейтінін түсіну үшін мәдениеттің сыртқы түріне қарау керек:
- Баяу өсу және сары жапырақтар - азот қажет.
- Күлгін жапырақтары - фосфор.
- Жапырақтардағы дақтар, жас шыңдардың өлуі - калий.
- Жапырақтардың шеттерінің деформациясы - кальций.
- Тамырлардағы сарғаю - темір.
- Жапырақтардың қызыл шекарасы - магний.
- Ақшыл жапырақтары күкірт.
Бұталарды кесу
Жас көшеттер кесілмейді. Бұл процедура тек піскен дақылдар үшін қажет. Бұтақтар бүршіктер ерте көктемде ашылғанға дейін жасалады. Зақымдалған немесе кептірілген бұтақтарды және жерге жайылған бұтақтарды алып тастаңыз. Бұталардың бұтақтарын кесу керек, көкжидек жемістері өздерінің дәмін жоғалтып, сыртқы белгілері нашарлай бастағанда қажет. Мысалы, жемістердің саны мен мөлшері айтарлықтай төмендеді.
Тәжірибелі жаз тұрғындары мен бағбандар филиалдарды жасартатын кесуді шамамен 10-12 жылда бір рет ұсынады. Мұны бір маусымда бірден жасауға болады, бір уақытта барлық ескі бұтақтарды жояды. Тек бұл егін көлеміне әсер етеді. Немесе сіз процедураны екі кезеңге бөліп, бір маусымда бұтақтардың бір бөлігін, ал қалғанын келесі жылы кесіп тастай аласыз.
Көкжидектің емдік және пайдалы қасиеттері
Көкжидек көптеген ауруларды кешенді емдеуде қолданылады. Мысалы, ішек пен жұлдыруды емдеу кезінде, диареямен және іш қатумен. Дәстүрлі медицина иммунитетті жоғарылату және жұқпалы аурулардан кейін күшті қалпына келтіру үшін көкжидек жемістерін ұсынады.
Жидектер дәмді және пайдалы тағамдарды дайындауда, сондай-ақ қыс мезгілінде егін жинауда кеңінен қолданылады. Көкжидектер өзінің пайдалы қасиеттерін тек шикізат түрінде ғана емес, құрғақ және мұздатылған күйінде де сақтайды.
