Кез-келген саяжайда, бақта, ащы жалбызды емдеуге арналған орын әлдеқашан бөлінген. Бұл қарапайым шөп басқа өсімдіктермен бірге ас үйде қолданылады - аскөк, ақжелкен, орегано. Екінші жағынан, шөптің емдік қасиеттері бар. Тұндырмалар мен инфузиялар дәстүрлі медицинада қолданылады, май және тұнбалар өнеркәсіптік түрде шығарылады. Жалбыздың емдік қасиеттері және оны қолдануға қарсы көрсетілімдер жақсы зерттелген.
Жалбыздың химиялық құрамына сипаттама
Ментол мен оның туындыларының қоспасы болып табылатын эфир майы жалбыз жапырақтарына ерекше хош иіс береді. Сонымен қатар, жапырақтарда органикалық циклді қосылыстар бар:
- камфена;
- лимонен;
- пинамен;
- цинол;
- оқ өткізбейтін;
- мейантон.
Ментол қосылыстары мен эфир майларымен бірге олар жалбыз жапырақтарынан алынған химиялық элементтердің 60% құрайды. Қалғаны - диеталық қоспалар, органикалық қышқылдар, антоцианиндер, азулендер және микроэлементтер. Мұндай заттарға қаныққан заттар жасыл массаның 3% құрайды. Әрине, жалбыздың қасиеттері қолданылады және өсімдік өнеркәсіптік ауқымда өсіріледі.
Жалбызды медициналық мақсатта қолдану
Жалбыздың емдік формаларына жаңа шикізаттан еріткіштерге бөлу және оны күрделі препараттарда қолдану арқылы алынған өнімдер жатады:
- жалбыз майы;
- жалбыз тұнбалары немесе жалбыз тамшылары;
- жалбыз қосылған дәріханалық алымдар;
- құрғақ брикеттелген өнімдер;
- кешендер «Валидол», «Корвалол», «Валокардин».
Бұршақ пен қарсы көрсеткіштердің пайдалы қасиеттерін біле отырып, сіз үйде өздігінен жиналған арамшөптерді қолдануға болады. Оны тек дәрілік мақсатта ғана емес, сонымен қатар тағам дайындау мен парфюмерия үшін де қолдануға болады.
Жалбыз мейрамы алдында патрисийлердің қызметшілері үстелді сүртіп, қабырғаға инфузиямен шашыратып, бөлмеге балғындық иісін әкелді. Жауынгерлерге шайқас алдында жалбыз инфузиясын ішуге тыйым салынды, өйткені «Афродиттің шөпі» жауынгерлікті азайтады деп есептелген.
Жалбыздың емдік қасиеттері зат ментолының әсеріне негізделген. Зат теріге немесе шырышты қабыққа тигенде, ментол нерв ұштарын тітіркендіреді. Тыңдау немесе салқындату сигналы беріледі. Бұл жағдайда қан тамырлары тарылып, жылуды сақтайды, ішкі тамырлар кеңейеді, осылайша спазм мен ауырсынуды басады. Бұл стенокардияға қарсы әсер етеді, бас ауруын азайтады, тамырлардың жұмысын жақсартады, асқазан-ішек жолдарының жұмысын күшейтеді. Жалбыз бауыр мен өт жолдарына пайдалы әсер етеді, өт құрамы өзгереді.
Жалбыздан алынған компоненттердің күрделі әрекеті негізінде көптеген дәрілік формалар дайындалады. Препараттардың бірі - жалбыз тұнбалары. Зауытта дәрілік элементтердің жасыл массадан бөлінуі белсенді заттарды этил спиртімен экстракциялау арқылы жүреді. Ресми түрде жалбыз тұнбалары (Tinctura Menthae piperitae) май мен алкоголь сығындысының тең пропорцияларынан тұрады.
Үйде тұнбалар этил спирті немесе тазартылған ай мен жалбыз жапырақтарының тең салмақты фракцияларын араластыру арқылы дайындалады. 20 күн жылы қараңғы жерде болғаннан кейін, алынған сұйықтық суспензиядан тазартылып, қараңғы салқын жерде сақталады.
Жалбыз тұнбасын қолдану жөніндегі нұсқаулыққа оны проблемалар туындаған кезде қолдану кіреді:
- невралгия үшін ауырсыну құралы ретінде;
- антиэметикалық және карминдік;
- тамырлы тонусымен, қан қысымы жоғары, қан айналымы нашар;
- ұйқысыздық және мидың тамақтануы.
Алайда, бұл дәрі-дәрмекті теріс пайдаланбау керек. Ментол тамшыларын бақылаусыз қолдану тыныс алу органдарының спазмын тудыруы мүмкін, дем алу тоқтағанға дейін. Сондықтан созылмалы науқастар үшін жалбыз эликсирін қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.
Жалбыз жалбызы майы (Menth. Pip.) Сыртынан қолданылады. Анестетикалық әсерге терінің ауыруы мен қышуымен уақытша бөлшектерді жағу арқылы әсер етеді, жәндіктердің шағуымен жағдайды жеңілдетеді. Осылайша әйгілі жақпа «Жұлдыз» әрекет етеді. Майды ішкі қолдану тек дәрігердің нұсқауы бойынша мүмкін.
Халықтық медицинада шөптердің инфузиясы қолданылады. Ол ас қорыту бұзылыстары үшін, суық тию үшін, седативті дәрі ретінде қолданылады. Жалбыз шайы жиі қолданылады. Олар оны қайнатады және қайнатуға мүмкіндік береді. Балмен немесе біреуімен ішкеннен кейін. Мұндай шай әсіресе ұйқысыздыққа пайдалы. Асқазан жарасы бар науқастар шайға жақсы төзбейтіні атап өтілген.
Жалбыздың пайдасы мен зияны көптеген себептерге байланысты. Ментол қан қысымын төмендетіп, тыныштандырады, белсенділікті төмендетеді, сондықтан оны көлік жүргізетін адамдар қабылдауға болмайды. Қан қысымы төмен адамдар үшін бұл затқа тыйым салынады. Сіз емізетін анаға жалбыз шайын ішуге болмайды, өйткені лактация азаяды және сүт құрамына жалбыздың қосылуы балаға зиян тигізеді.
Мен жалбызды және қымызды қалай жасауға болады?
Медициналық шикізаттағы қоректік заттардың ең көп концентрациясы гүлдеу кезеңінде болады. Әдетте бұл аймаққа байланысты маусым немесе шілде айларында болады. Кесілген бұтақтар желдетілетін жерге көлеңкеде қойылады. Шикізатты құрғатпас бұрын, жапырақтарды шайып тастау керек. Кейбіреулер бұл егіннен кейін жасайды, ал басқалары бақта жалбыз жандарын ұйымдастырады. Бұл жағдайда тазарту жапырақтары құрғағаннан кейін басталады.
Жалбызды кептіру кезінде сіз кептіру шкафын қолдана алмайсыз, өйткені жеңіл эфирлер буланып кетеді. Үйде кептірілген материалдар зығыр сөмкелерде немесе әйнекпен тығыздалған банкаларда сақталады.
Ірі плантациялардан егін жинау кезінде, шөптер шатыр астында кептіріліп, шұңқырды айналдырады. Парақтар сатылымда және коллекцияларда қолдану үшін орау үшін қолданылады. Қалған бұтақтар эфир майларын алу және сұйық формаларды дайындау үшін қолданылады. ГОСТ сәйкес фармацевтикалық шикізат қара түсті плиталарды қоспай ұсақталған парақтардың массасы болуы керек.
