Бақша

Сәбіз - сіздің саяжайыңыздағы қызыл шашты сұлулық

Жазғы коттеджде сүйікті сәбізсіз болмайды. Әр жаз тұрғыны біздің аймақтар үшін дәстүрлі болып табылатын осы тамыр дақылын өсіру үшін кем дегенде кішкентай төсек ұйымдастыруға тырысады.

Сәбізді басқа түбірлік көкөністермен және салатпен бірге өсіріңіз. Бұл отбасы үшін әдеттегі бақша төсегі әрқайсысы 1 м 20 см болатын үш бөлімнен тұруы мүмкін: пияз бен қызылша, сәбіз, редис және салат қосылған. Қажет болған жағдайда осы бөлімдерді қайталауға болады.

Сәбіз

© Стивен Осмус

Жақсы көршілер

Әдетте, сәбіз шыбынынан қорқу үшін пиязды сәбізге немесе оның дақылдарының арасына отырғызу ұсынылады. Сондықтан, әр бақша төсегінің соңында сәбіздің жанына пияз отырғызып, бақтың бір бөлігінде тамырлы өсімдіктермен және шөптермен шөптер (чиптер) отырғызыңыз. Сондай-ақ, сәбіздің жанында сіз қолшатыр тұқымдасынан өсімдіктерді (зире немесе кориандр), календула, түймедақпен отырғыза аласыз.

Топырақ сапасы

Сәбіз терең өңделген, борпылдақ, жақсы құрғатылған топырақты қажет етеді. Егер сіздің топырағыңыз идеалдан алыс болса, сіз жоғары төсектерге сәбіз өсіре аласыз немесе оның қысқа, дөңгелек немесе кішкентай сорттарын таңдай аласыз. Сәбізге топырақ рН 6,3-6,8 қажет. Неғұрлым қышқыл топырақта сәбіз дәмін жоғалтады және түтіккен болады. Оны күн сәулесінде өсіріп, тым көп суармаңыз, әйтпесе тамырлар шіріп кетуі мүмкін.

Сәбіз

Егіс уақыты

Сәбізді тікелей төсекке себу керек; өніп шыққанға дейін 3 аптаға дейін. Сіз оны ерте көктемде себуге болады, бірақ егер сіз тұратын жерде көктемде қатты жаңбыр болса, сіз мамырдың аяғына дейін себуді күтуіңіз керек. Сондықтан сіз егінді сілтісізденудің алдын аласыз. Күзгі егін жинау үшін оны кейін себуге болады.

Егіс тәсілдері

Егудің ең жылдам әдісі - сәбіз тұқымын тең мөлшерде құммен араластыру және бұл қоспаны бақшаға тарату. Өскеннен кейін көшеттерді жіңішке етіп, барлық бағытта өсімдіктер арасында 5-7 см қашықтықты қалдыру керек. Егер сіз тұқымдарды бір-бірінен 5 см қашықтықта орналастыруға шыдамды болсаңыз, онда сіз көшеттерді жұқартпастан жасай аласыз.

Сәбіз

© Джонатандер

Баспана төсектері

Егістен кейін сіз топырақтың ылғалдылығын сақтау және арамшөптермен күресу үшін төсек тақталармен немесе қара пленкамен жабуға болады. Екі аптадан кейін жабынды алып тастауға болады.

Жоғарғы киім

Сәбізге көп мөлшерде тыңайтқыш қажет емес, олардың артық болуы тамырлы тамырлардың өсуіне әкеледі. Күзде оған компостты көң қосу арқылы топырақ дайындаңыз, отырғызғаннан кейін сәбізді ұрықтандырмаңыз.

Сәбіз

Мульчирование

Өсімдіктер арасында сәбіз пайда болғаннан кейін (және олардың жұқаруы), шөп үгіндісі сияқты кішкентай мульча себіңіз.

Егін жинау

Егер сіз сәбіз пісіп жетілген деп ойласаңыз, онда тамырлы көкөністердің бірнешеуін тартып алыңыз. Жинаудан бұрын сәбіз топырақтан оңай алынып тасталуы үшін бақшаны суарыңыз. Сәбізді алып, оны шайқаңыз, жапырақтарды жыртыңыз. Ылғал құмға қабаттар салып, қараңғы, салқын жерде сақтаңыз.

Сәбіз