Honeysuckle - бұл еліміздің өсіп келе жатқан аумағында өзінің өмір сүру ортасын үнемі кеңейтіп келе жатқан таңқаларлық емдік жидек және бағбандар мен фермерлер арасында танымал. Бүгінде біздің отандастарымыздың бақтарында кішкене таралатын бұта жиі кездеседі, ал іріктеу институттары бізді орталық Ресей мен басқа аймақтар үшін жаңа, сәтті ырғай сорттарымен қуантудан шаршамайды.
Орталық Ресей үшін ырғай сорттарының артықшылықтары
Бағбандар ырғайдың басқа жидек бұталарына қарағанда артықшылығы барын атап өтті және оған жаңа перспективті сорттарды өсіру алаңын кеңейтіп, өз бақтарында орынды мақтаныш етеді.
Асықтың пайдасы:
- Қыстың биіктігі жоғары. Көптеген сорттар -47 градус температураға төзеді. Аяздан зардап шеккен өсімдіктер қайтадан аяздан кейін тез қалпына келеді және басқа жидек дақылдарының 90% жоғалтқан кезде хош иісті жемістермен қуантады.
- Өмірдің ұзақ кезеңі. Ысқақ бұтағы 30 жыл бойы толықтай жеміс бере алады.
- Егіннің жоғары рентабельділігі жыл сайын кішігірім жер учаскесінде (бірнеше ондаған жылдар бойы) нарықта сұранысқа ие жоғары жидек дақылдарын алуға мүмкіндік береді.
- Ырғай ерте дақылдарға жатады, және көптеген сорттар отырғызудан кейінгі бірінші жылы жемістерді қуанта алады.
- Біздің еліміздің орта аймағында құлпынай мен таңқурай әлі гүлдену кезеңінде болған кезде, алғашқы жидектерді маусым айында алуға болады.
Зиянкестер мен ауруларға қарсы тұру, қамқорлықтың жеңілдігі әр жаз тұрғындарының бәріне қол жетімді етеді. Жоғары иммунитеттің арқасында өсімдік химиялық емдеуді қажет етпейді және балалар тағамы үшін өте пайдалы өнім болып табылады.
Орталық Ресей үшін ырғайдың ең жақсы сорттары
Орталық Ресейдің климаты ырғай өсіру үшін өте қолайлы болғандықтан, ғылыми селекционерлер барлығына ұнайтын жаңа және ескі сорттарды жасау бойынша табысты жұмыс істеуде.
Ырғай жемісті жеміс беру үшін, тозаңдандырғыш қондырғыға жақын болуды қажет етеді. Белгілі бір аймақта аудандастырылған сорттарды таңдаған дұрыс.
«Көп жемісті» ырғай
Бұл сорт «Смолинская» ырғайының тозаңдануы нәтижесінде пайда болды. Ұзын ырғай ырғайына арналған ең жақсы тозаңдандырғыш - Челябинка. Негізгі сорттың он көшетіне бір бұта отырғызған жөн.
«Ұзақ жемісті» ырғайдың алуан түріне мыналар тән:
- әлсіз бұтаның формасы;
- күлгін түстің жұқа, әлсіз қашуымен бұтақтар;
- сергітетін, тәтті дәмі бар ұзын көк түйнекті жидектер.
«Ұзақ жемісті» қарақұйрық ерте жеміс беруімен және егіннің достық қайтарылуымен сипатталады (25 мамырға дейін). Бұл сорттың ерекшелігі мен құндылығы, ол қатты аязға оңай төзеді және ұнтақты көгеруден зардап шекпейді, көлеңкеде және жартылай көлеңкеде жақсы өседі, топырақты талап етпейді, жеміс төгуге бейім емес.
Ол өзін Челябі облысында өзін жақсы жағынан көрсетті, бірақ жақсы күтіммен керемет нәтиже көрсетіп, бүкіл Ресейде мол өнім алды.
«Көк шыбықтың» артықшылықтары мен кемшіліктері
Сібірдің ырғай тобы - әуесқойлар мен кәсіпқойлар арасында ең көп кездеседі. Көк шыбықтың әртүрлілігі ерекше мақтауға лайық, ол мыналармен ерекшеленеді:
- жоғары өнімділік;
- орташа биіктіктегі ықшам бұта, тығыз инверттелген конустық тәжі;
- сопақша, ұшты тамырлы жапырақтары;
- жидектердің ерте пісетіндігі;
- көкшіл гүлмен жабылған ұзартылған қара жемістер;
- алуан құюға бейім.
«Көк шыбықтың» жемістері кептірілген жемістер сияқты өңдеуге, мұздатуға пайдаланылады. Жеміс беру үшін өсімдік тозаңдандырғыштарды қажет етеді. Оған «Томичка», «Камчадалка», «Көк құс», «Морена» сорттары қолайлы.
Жазғы коттедждегі «көк құс»
Бұл әртүрлілік көптеген ырғай әуесқойларымен жақсы қанықтылығы мен жоғары өнімділігімен танымал. Көбінесе бұл түрде аз табысты сорттар сатылады. Таңдау кезінде қателеспеу үшін сіз «Көк құс» ырғайының сипаттамасымен танысуыңыз керек.
Бағасы:
- ертерек пісетін;
- зиянкестер мен ауруларға төзімділіктің жоғары деңгейі;
- жемістердің нашар ұсақталуы;
- pollinators талап етеді;
- төмен өсетін бұта, жасушалық қашу бар;
Қара жидектер көгілдір реңкпен, сопақша пішінді, жағымды хош иісі бар тәтті дәмімен ерекшеленеді. Сорт қону алаңында талап етіледі және желден қорғалған күнді жақсы көреді. Жемістер бай топыраққа жақсы сіңеді және дренаж жүйесін қажет етеді. Ылғалдың жетіспеушілігімен өсімдік өз жемісін төге алады. Сондықтан, ырғайдың астындағы жерді ыстықта суландыру керек.
Көк құс сорттары қышқыл топыраққа төзбейді: нашар дамиды және жеміс береді. Мәселені шешу үшін әк отырғызылатын аймақты емдеу керек.
Топтық көшет отырғызу, бір тозаңдатқыш бұтадан 8-10 бұта (бір-бірінен 1,5 метр қашықтықта) жыл сайынғы жемісті жемістер береді. «Көк құс» ырғайының сорты көктемгі аммоний нитратымен қоректенуге, топырақты қопсытуға, отырғызылатын шұңқырға ағаш күлі мен компост қосуға жақсы әсер етеді.
«Томичка» асыл тұқымы: өсудің оң және жаман жақтары
«Томичка» сорттары сібір өсіру тобына жатады, жоғары өнімділікке ие және сапалы жемістерге ие, оларды өңдеу, мұздату, жаңа піскен тағамдар, диеталар және балалар тағамы үшін пайдаланады. Томичка сортының жемістерін басқа ырғай жидектерінен ажыратуға оңай. Олар депрессиялық шыңымен, тамшы тәрізді пішінді, қара, көкшіл түсімен, түйнек қабығымен және жұқа терімен сипатталады. Өсімдіктің бұтағы ұзын, ұзын, қашу жасуша.
Сорттың басты кемшілігі - жемістердің қирауының жоғары пайызы. Бір бұтадан 2 кг-ға дейін жеміс жинауға болады. Сортты жоғары өнімді деп атауға болмайды, бірақ ол күтімге мұқтаж емес, тіпті нашар, сазды топырақтарда да жеміс береді. Жеміс орнату үшін өсімдік тозаңдандырғыштарды қажет етеді. «Көк шыбық», «Золушка», «Павловская» - бұл сорттар «Томички» тозаңдандыруға жақсы келеді.
Асыл тұқымды сорттар Павловская
Бұл сорттың жақын туысы - кәдімгі Камчатка ырғай. Ол атындағы Бүкілресейлік ғылыми-зерттеу институтының Павловск тәжірибелік станциясында жасалған Н.Вавилова. Өсімдіктің орташа пісетін сорттарына жатады, қыстың төзімділігі жақсы, мөлшері бойынша (1,6 г-ға дейін) өте үлкен жидектер достық піседі. Сорттың ерекшелігі - жидектер қашу үстінде қалады және сирек бұзылады, құрамында С дәрумені көп және десертті, жағымды қышқыл дәмі бар. Бір бұтадан 2 кг-ға дейін жеміс жинауға болады. Әртүрлілік аязға және температураның кенеттен өзгеруіне төзімді.
Өсімдікті тозаңдандыруды қажет етеді және «Томичка», «Көк құс», «Әмбебап», «Көк шыбық» сорттарының бәрінен жақсы. «Павловская» ырысы 1987 жылы тіркелген, бірақ 2000 жылы ғана біздің елде аудандастырылды.
Ресейдің ортаңғы жолағы - ырғай өсіру үшін өте ыңғайлы орын, сізге жай сорттарды таңдап, оларға кішкентай махаббат, қамқорлық пен көңіл бөлу керек.
