Алманың дәмін не анықтайды?

«Ақшақар, алма жей бер!» - өгей шешесі «Ақ қар және жеті ергежейіт» ертегісіндегі өгей шешені ұсынғаны бекер емес.

Алма

Алма - шырынды, піскен, жарқын, қопсытқыш - сұлулық пен денсаулық көзі. Мұндай алмаға қарсы тұру қиын және қиын!

Алманың дәмі шынымен де дәмді болуы мүмкін - бәрі оның алуан түріне және алма ағашына күтім жасау жағдайларына байланысты.

Дәмді алма қалай өсіруге болады?

Алма бағы

Бақшадағы алма ағашы дұрыс тамақтануды қажет етеді

Алма тамақтануының маңызды компоненттері азот, калий және фосфор. Осы компоненттердің әрқайсысының жетіспеуі немесе артық болуы қоректік заттардың балансын бұзады, бұл жемістердің дәмдік сипаттамаларына және сыртқы түріне әсер етеді.

Азот тым көп - алма үлкен, борпылдақ, қалыпты түсін жоғалтады. Бұл алмалардың терісі қоңырға айналады, олар ыдырауға бейім және сақтау мерзімі қысқа. Азот тыңайтқыштарын жеміс орнатылған кезде ғана қолдану керек, содан кейін ол енді қажет емес.

Калийдің көп болуы немесе болмауы жемістерді бұрғылауға, целлюлозаны ыдырауға және сақтау мерзімін азайтуға себеп болады. Калийдің артық болуымен ағаштардың магний мен кальциймен қоректенуі нашарлайды, бұл өнімге де кері әсер етеді.

Бор дәмге де әсер етеді: алма жетіспеген кезде қант азаяды, ал ет тығын тәрізді болады.

Егер сіз калий мен азотты тым көп қоссаңыз, онда сіңірілген кальций мөлшері азаяды - алма физиологиялық ауруға - жемістің ащы күңгірттенуіне (тері астындағы дақ) ие болады.

Алма ағаштарын құнарлы, экологиялық таза жерде өсіру керек

Біз «эко-өнімдер» деп атайтын кез-келген экологиялық таза және пайдалы тағамдарды өсіру үшін тек экологиялық, табиғи тыңайтқыштарды пайдалану қажет.

Алма дәмді және пайдалы болуы үшін топырақ денсаулығына қамқорлық жасау керек. Әдетте, бақта, саяжайда немесе бақта топырақ бірнеше жылдан кейін таусылды: жаңбыр құрамында қарашірік бар құнарлы қабат жуылып, қазу және қопсыту топырақтың құрылымын әлсіретіп жіберді, ал қоқыстар мен түрлі ластанулар топырақтың буферлік қабілетін нашарлатты - топырақ өз қасиеттерінің күрт өзгеруіне төтеп бере алмады. және құрамы.

Леонардитті гуминді топырақ кондиционері

Леонардиттен ылғалданған топырақты жерге енгізу арқылы топырақ құнарлылығын арттыруға болады - құрамында гуминді заттардың көп мөлшері бар жалғыз өнім (95% дейін). Осы дайындықтың құрамына кіретін гумин қышқылдары топырақтағы гумустың тез және оңай қалпына келуіне мүмкіндік береді, органикалық егіншіліктің негізгі қағидасы болып табылатын минералды азот тыңайтқыштарын пайдаланбай дақылдарды өсіруге мүмкіндік береді.

Жеміс ағаштарына топырақ кондиционерлерін қалай пайдалануға болады?

Алма ағаштарын отырғызу / трансплантациялау кезінде топырақ қопсытқышты пропорцияда қолданыңыз: отырғызылатын шұңқырдың түбіне 0,5 кг / м2, топыраққа 2-3% қосып, шұңқырды толтырыңыз. Алма ағашының вегетативті дамуын қалпына келтірмес бұрын, топырақ кондиционерлерін топырақтың үстіне шашыратыңыз немесе оны топыраққа ағаш тәжінің бүкіл аумағынан 2-15 см тереңдікке отырғызыңыз: 0,1-0,2 кг / м2.