Ресейде қара қарақат өсімдігі қай жерде өседі?

Барлық өсімдіктер халық рецептерінде қолданылады: жемістер мен тұқымдардан тамырлар мен жапырақтарға дейін. Олар фармакологияда, дәстүрлі медицинада, тамақ дайындауда, сәндік ою ретінде және басқа да салаларда қолданылады. Мұндай жан-жақты қолданудың жарқын мысалы - қара қияр.

Қара қияр: жалпы деректер

Қара ақжелкен - Адоксовтар тұқымдасына жататын бір тұқымды бұта. Оның биіктігі 2-6 метрге жетуі мүмкін, кейбір үлгілері 10-ға жетеді. Жапырақтары үлкен, 30 см жетеді және 3-7 жапырақтан тұрады. Гүлдері кішкентай, 8 мм-ге дейін, сарғыш түске ие, жеке үлгілері ақ түсті. Олар диаметрі 10-25 см соцветие жиналады.Жидек көктемнің соңында және жаздың басында гүлдейді. Жемістердің түсі қара-күлгін, денесі қызыл, жидектер кішкентай, 2-4 тұқым бар. Жемістер жаздың соңында және күздің басында піседі. Оның жағымсыз иісі бар, ол жануарлардан құтылуға көмектеседі.

Қара ақжелкеннің барлық дерлік бөліктерінде құрамында пайдалы заттар бармедицинада және халық рецептерінде қолданылады:

1. Тамырларында таниндер мен сапониндер бар;
2. Қабығында - эфир майы, таниндер мен пектин, органикалық қышқылдар мен қант;
3. Жапырақтарда аскорбин қышқылы, каротин, шайырлар, эфир майы бар (аз мөлшерде);
4. Гүлдер органикалық қышқылдарға, глюкозаға, таниндерге, минералды тұздарға және шайырларға бай, сонымен қатар аздап эфир майы бар;
5. Тұқымдарда майлы май бар;
6. Жемістерде - қышқылдар мен амин қышқылдары, қант, каротин, таниндер.

100 грамм қияр жемісі үшін 73 калория, 11,5 грамм көмірсулар және 0,5 грамм ақуыз мен май бар.

Қылшықтардың таралуы және таралуы

Қара қарақат қай жерде өседі? Сіз онымен негізінен кездесуге болады субтропиктік және қоңыржай климатта. Сіз бұталарды кездестіре аласыз:

1. Еуропада, орта Кавказ тауларында, ТМД елдерінде;
2. Солтүстік Африкада (Тунис және Алжир);
3. Қалыпты Азия елдерінде (Иран және Түркия);
4. Жаңа Зеландияда, Азор және Мадейрада.

Ресейде қара ақжелкен еуропалық бөліктің оңтүстігінде, сондай-ақ Сібірдің кейбір оңтүстік аймақтарында өседі. Ол тек Орталық және Оңтүстік Африкада, сонымен қатар Оңтүстік Америкада өспейді. Зауыт ормандарды, жиектерді, шалғындарды, бос жерлерді, жолдарды, зираттар мен полигондарды таңдайды. Қалақандар мен аққулардың баурайында оңай кездеседі.

Бақшаларда қияр өсіру

Көбісі өсімдікті бақша мен бақшада өсіреді. Сәндік мақсаттар үшін әдетте арнайы сорттар қолданылады, мысалы, қара-қызғылт жапырақтары мен қызғылт гүлдері бар «Ева» («Қара шілтер»).

Бұталар тамыр жайып өсуі үшін оларды күн шуақты жағына отырғызып, мол суару керек. Қажет болса және жазда күшті өсу үшін сіз тыңайтқыштар қосуға болады, ерте көктемде қосымша тағамдарды өткізу ұсынылады. Жас бұталарды отырғызу кезінде торустың бір бөлігін, құмның бір бөлігін және қарашірік пен шымның екі бөлігін қолдану ұсынылады.

Elderberry бірнеше жолмен таралады:

1. Тұқымдар: олар күзде отырғызылады, көктемде, бір жылдан кейін тұрақты жерге трансплантацияланған өскіндер пайда болады.
2. Кесу: жазда бұтадан жасыл сабақты кесіп, кесуді өңдеп, тамырлайды.
3. Қиындық: бұл көп уақытты және тиімді шешім. Жасыл өркендер жерге еңкейіп, боранға салынып, жермен ұйықтап жатыр. Бір жылдан кейін қашуды басты бұтадан мұқият бөліп, трансплантациялауға болады.

Жидектерді жинау және сақтау

негізінен дәстүрлі медицинада гүлдер мен жемістерді жағыңыз.

1. Зақымдалған бөліктері жоқ күшті гүлдер толығымен гүлденген кезде мамыр-маусым айларында жиналады. Содан кейін ол қараңғы, бірақ жақсы желдетілетін жерде кептіріледі: балкондарда, шатырларда, тұман астында. Сондай-ақ, температураны 35 градусқа орнату арқылы кептіргіштерді қолдануға болады. Бірнеше күннен кейін, гүлдер толығымен құрғаған кезде, олар педикельдерден бөлініп, үлкен електен сүртіледі. Оларды 2 жылға дейін сақтауға болады.
2. Жемістер тамыздың аяғында және қыркүйектің басында жиналады. Олар кептіргіштерде немесе пештерде 60 градус температурада кептіріледі, егер көшеде күн ашық болса, сіз жидектерді көшеде бір қатарға орналастыра аласыз. Содан кейін олар сабақтардан бөлінеді. Жидектердің жарамдылық мерзімі аз - жарты жыл.
3. Егер жемістер джем мен джем үшін қажет болса, сіз жидектерді кептірудің қажеті жоқ. Олар өңдеуден бұрын жиналады және 2 күннен артық ұстамайды, әйтпесе жемістер құрғап, шіріп кете бастайды.
4. Өсімдіктің тамыры күздің соңында жиналады, кептіруден кейін олар ұнтаққа айналады. Сіз сондай-ақ екі жылдық бұталардан қабықты қолдануға болады. Ерте көктемде қабығы аршылып, бүлдірген оянып, ағаштан бөлініп, 65-70 градус температурада кептіріледі. Екі бөлік те 3 жылға дейін сақталады.

Сіз ақжелкенді сақтауыңыз керек құрғақ және қараңғы жерде сақтаңыз, тұрақты ауа ағынымен. Билеттер ылғал мен дымқылдық болған кезде өте бай, оңай көгереді. Олар үнемі тексеріліп, зақымдалған жерлерден тазартылуы керек.

Пайдалы қасиеттері

Ақжелкеннің емдік қасиеттерін анық сипаттайтын аңыз бар. Бір ғасырлар бұрын, бір ханзада аңда адасып, саятшыны кездестірді, оның кіреберісінде қарт отырды және жылады. Князьден қайғысының себебін сұрағанда, қария әкесінің оны ұрғанына наразылық білдірді, себебі ол атасын орындықтан пешке дұрыс жібермеген және оны тастаған.

Үйге кірген ханзада денсаулығы мықты болған екі үлкенді де көрді. Олардың айтуынша, олардың ұзақ өмір сүруінің сыры бұталары өз ауласының маңында өсетін ақжелкеннің жидектерінде.

Жидек бірнеше ауруларды емдеуде қолданылады:

1. Метаболизм процестерін, ас қорыту жүйесінің бұзылуымен, диуретикпен және іш қатумен бірге қалыпқа келтіру;
2. Тұмаумен, вирустық инфекциялармен, мигренмен, безгегімен, бірқатар аурулардың күшті жөтелімен диафоретикалық және экспектор ретінде;
3. Оны әйелдердің ұрпақты болу жүйесінің аурулары үшін қолдануға болады;
4. Ол тері бөртпелері, пустулалар, конъюнктивит кезінде қолданылады;
5. Иммунитетті нығайту және күшейту үшін анестетикалық және седативті дәрі ретінде ұсынылады;
6. Жидек ағашы майы подаграға көмектеседі, тамырдан алынған инфузия бүйректерді тазартады, қабығының отвары қуықпен күресуге көмектеседі.

Сонымен қатар, зауыт:

1. Жібек пен мақтаның қара тонында бояу;
2. Косметикада белсенді қоспа ретінде;
3. Филиалдар мен қабықтар кенелер мен зиянкестерді, ұсақ кеміргіштерді жақсы кетіреді;
4. Кептелу, джем, сироп, компот, шарап жасағанда, ол көбінесе шай мен кондитерлік өнімдерге табиғи бояғыш ретінде қосылады. Шырындарды жидектерден сығып алуға болады, бірақ оны мұқият қолдану керек: күніне 200 мл-ден аспайды және балмен тең мөлшерде араластырылады. Тамақтанудан жарты сағат бұрын ішіңіз.

Кейбір рецепттер

Инфузия мен отвар түрінде қиярды қолданыңыз.

1. Іш қату үшін: бір ас қасық жидек стакан суық суға құйылады және 2 сағатқа қалдырылады, содан кейін сүзіледі және күніне бір рет қабылданады.
2. Суық тию мен тұмауды емдеуде: 1-2 ас қасық гүлдер стакан қайнаған суға құйылады, 20 минут талап етіледі, сүзгіден өтіп, салқын жерде тазаланады. Тамақтанудан 15-20 минут бұрын ¼ шыныаяқ қабылдау керек. Сіз сондай-ақ осы инфузияны шайып тастай аласыз.
3. Ісіну үшін: 3 ас қасық ақжелкен тамыры бір литр қайнаған суға құйылып, қайнатылып, су екі еселгенге дейін қайнатылады. Тамақтанар алдында 100-150 грамм инфузияны алыңыз.
4. Ісіну немесе бүйректің қабынуымен: бір ас қасық қыша қабығы жарты литр қайнаған суға толып, термосқа түнде қалдырылады (шамамен 5-6 сағат). 100 мл күніне 5 рет тең аралықта қолданыңыз.
5. Қант диабетінде: ас қасық ақжелкен тамырының бір стакан қайнаған суға құйылады, жарты сағат баяу отта қайнатылады, содан кейін салқындатылады және сүзіледі. Кәдімгі суды стаканға қосыңыз және тамақтанар алдында ішіңіз.
6. Стоматит пен ларингит үшін: 5 ас қасық гүл бір литр қайнаған суға құйылады және 5 минут қайнатылады, содан кейін 45 минут талап етеді. Ауызды шаю үшін сүзгіден өткізіңіз.

Сондай-ақ, ақжелкен сырттан қолдануға болады:

1. Ревматизмге, подагра мен құлаққа ауырсыну үшін: түймедақ пен жидек гүлдері тең мөлшерде араластырылып, дәке сөмкесіне байланған, қайнаған суға малынған және жара орнына қолданылады.
2. Қабыну, жөргектің бөртпесі және күйіп қалуы үшін: жас жапырақтар сүтке 5 минут қайнатылады, содан кейін теріге жағылады.

Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер

Ескі ағаштың улы екенін есте сақтау керек. Әлсіз улану жидектер мен гүлдердің қабығынан басқа бүкіл бұтада кездеседі, бірақ ол әлі де тұқымдарда кездеседі. Жидектерді қолданғанда, олар целлюлозадан қажет.

Қарбызды емдеу тек дәрігермен кеңескеннен кейін және оның ұсыныстарына сәйкес жасалуы мүмкін. Өсімдіктің қарсы көрсетілімдері:

1. Аллергиямен және жеке төзімсіздікпен;
2. Жүктілік кезінде және лактация кезінде;
3. Қант диабеті инсипидусы мен асқазан жарасы болған кезде;
4. 12 жасқа дейінгі балалар.

Қара қияр өсімдікті шамадан тыс қолданумен туындауы мүмкін бірқатар жанама әсерлерге ие. Көбінесе бұл құсу, жүрек айнуы және уланудың басқа белгілері. Бұл жағдайда сіз дереу дәрігермен кеңесуіңіз керек. Есте сақтау керек, әсіресе жануарлар үшін қауіпті - оларды жеуге жол бермеу керек.

Маңызды

Қара ақжидектің туысы - қызыл жидек - кез-келген түрде өте қауіпті. Бұл өте улы, бірақ екі түрді ажырату олардың жетілуінің басында ғана мүмкін. Егер сенімді болмасаңыз, жаңа жерлерде жидек термеңіз. Шөптің жемісі зиян келтірмейді.

Жоқ піскен жидектер емес - олар қатты улануды тудыруы мүмкін.

Қорытынды

Қара қияр - бұл халықтық медицинада жиі қолданылатын дәрі-дәрмек, ол әр түрлі ауруларды жеңуге көмектеседі. Оны жаңа немесе құрғақ қолдануға болады, сонымен қатар оны болашақта пайдалану үшін кептіруге болады немесе дәріханада сатып алуға болады. Өсімдіктің улы екенін есте сақтау керек, сондықтан оны дәрі ретінде қолдану дәрігермен келісілуі керек.