Тәтті бұрыш - біздің бақтардағы ең танымал дақылдардың бірі. Өсіру оңай емес екеніне қарамастан, көпшілігіміз оның ауылшаруашылық технологиясымен күресуге тырысамыз және көп жағдайда жетістікке жетеміз. Алайда, өздеріңіз білетіндей, мәдениетті сауатты күту - бұл тек жартысы. Бұрыштың дұрыс сорттарын таңдау өте маңызды. Мұны қалай жасауға болады, біз осы мақалада қарастырамыз.
Көкөніс бұрышы.
Тәтті бұрыш аудандастыру
Егер сіз шынымен тәтті бұрыштың лайықты дақылын өсіруді мақсат етсеңіз, ең бастысы - тұқымдық материалды берілген климаттық жағдайларға сәйкес таңдау. Бұл ұсыныстарды сорттардың сипаттамасынан табуға болады, мамандандырылған дүкендер сатушыларынан немесе тәжірибелі бағбандардан сұраңыз. Егер сіз жаңа өнімдермен тәжірибе жасағыңыз келсе, бұрыштың ерте және орта маусымдық сорттарын сатып алған дұрыс.
Өсетін жер
Тәтті бұрыш тұқымын таңдаудағы негізгі фактор - оларды өсіру орны. Ашық жер, жылытылатын жылыжай, жылыжай, уақытша пленкалар, балкон, терезе төсеніштері - әр нұсқа үшін ұсыныстар бар.
Сонымен, қысқы жылыжайларға шексіз өсу, ұзақ жеміс беру және жоғары өнімділігі бар қуатты ірі жемісті бұрыш гибридтері қолайлы. Көктемгі жылыжайлар үшін жартылай детерминантты, орташа мөлшерде, ерте пісетін сорттар мен будандарды таңдау қажет. Ашық жерде және уақытша пленкаларда өсіру үшін бұрыштың ерте және орта пісетін, айқындаушы, төмен сорттарын сатып алған дұрыс.
Өсіру орнында тәтті бұрыштың сорттары / будандарының мысалдары:
- Ашық жерге - Алёша Попович, Клаудио Ф1, Джипси Барон, Сорғыш F1, шоколад билері.
- Жылытылатын жылыжайлар үшін - Винни Пу, Маэстро, Меркурий F1, Эльдорадо F1, Фиеста F1
- Жылытылмайтын жылыжайлар үшін - Лицей, Мастодон, Нафания, N1 Fice, Semko F1 мерейтойлары.
- Фильмдік баспаналарда өсіру үшін - F1 Adept, Baliko F1, Ғажайып алпауыт F1, Челубей, Этер.
- Балкондар, терезе төсеніштері үшін - Карат, Кид, Оқу.
Көкөніс бұрышының тұқымдары.
Эстрадалық немесе гибридті?
Бұрыш будандарының тұқымдарын сіз тексеретіндігін бірден анықтау маңызды. Өсімдіктің гибридті формасы өнімнің жоғары сапасымен, ауруларға төзімділігімен, қолайсыз сыртқы әсерлерге төтеп беру қабілеттілігімен және өнімділігінің жоғарылығымен ерекшеленеді. Алайда, көшет алу кезеңінде гибридті өсімдіктер ауылшаруашылық технологиясының сақталуына көп көңіл бөлуді қажет етеді. Сонымен қатар, олардан тұқым жинаудың мағынасы жоқ, өйткені келесі ұрпақ ата-аналарда ұсынылған артықшылықтарды көрсетпейді.
Тәтті бұрыштың алуан түрлері. Олардың арасында уақыт сыналған ескі сорттар да, ерекше назар аударуға лайық мүлдем жаңалары бар. Алайда, сортты өсімдіктерден тұқымдық материал жинамағаныңыз жөн, өйткені тозаңдану нәтижесінде кез-келген сорт тез бұзыла бастайды.
Тәтті бұрыш үшін пісетін күндер
Тәтті бұрыштың тұқымын сатып алуды және осы дақылдың пісіп жетілуін елемеуге болмайды. Осылайша, ерте пісетін сорттар алғашқы өнімді шамамен 65 - 100 күнде өніп шығуға мүмкіндік береді. Орташа пісетін сорттар мен будандар - 100 - 120 күннен кейін. Кейін - 120 - 150 күнде. 150 күннен кейін өте кеш.
Дегенмен, сорттың сипаттамасы техникалық пісудің мерзімдерін көрсететінін түсіну керек, яғни. тәтті бұрыш жеуге дайын, бірақ әлі биологиялық немесе шынайы жетілмеген кезең. Бұл жағдайда ол жақсы сақталады, тасымалдауға жарамды. Сонымен қатар, егер сіз осы кезеңде бұрыштан жемістер жинасаңыз, бұтаның қосымша дақыл жинауға уақыты болады.
Техникалық піскен жемістер көбінесе ашық немесе қою жасыл, жасыл-ақ, сарғыш, кілегей, күлгін немесе тіпті қара болады. Толығымен піскен қоңырау бұрыштары сорттың сипаттамасында көрсетілген ашық түске ие және қызыл, қоңыр, сары немесе қызғылт сары түсті болуы мүмкін.
Бұрыштың пісетін сорттары / будандарының мысалдары:
- Ең ертеде - Агаповский, Багратион, Везувий, Квадроред, Шустрик.
- Маусымның ортасы - Адлер F1, Багера, Эверест, қайын ене тілі, Scimitar.
- Кейін - сары қоңырау, сары піл, қытай шамы.
Көкөніс бұрышы.
Тәтті бұрыштың түсі
Тәтті бұрыштың түсі нені білдіреді? Дәмі туралы, пайдалы заттардың жиынтығы туралы, оны қолданумен ыдыс-аяқтың әсемдігі туралы.
Мәселен, қызыл қоңыр қоңыр ең тәтті. Әсіресе А дәрумені мен аскорбин қышқылына бай. Сары - күнделікті мазмұны жағынан басқалардан озады. Антоцианиндердің көбеюі үшін қара, қоңыр және күлгін заттар бағаланады. Дегенмен, термиялық өңдеу кезінде соңғы топ реңкті жасылға өзгертеді. Ал термиялық өңдеу кезінде жасыл бұрыш ащы бастайды.
Жеміс түсі бойынша бұрыш сорттары / будандарының мысалдары:
- Қызыл жемісті - келісім, Сібір маржаны, Шығыс F1 жұлдызы, Зидан,
- Мамонтено.Браун - Корнет, Манила, Шоколад.Сары - Алтын Керемет, Кубидо F1, Марина, Шегол, Ярослав.
- Қызғылт сары - Қызғылт Lion, Orange Wonder F1, Орлинский, Чардаш, Кәріптас.
Тәтті бұрыш жемістерінің басқа сипаттамалары
Тәтті бұрыш сорттарын таңдауды анықтайтын маңызды фактор - бұл жемістің пішіні, оның қабырғасының қалыңдығы, ұялардың саны, салмағы және шаршы метрге жалпы түсімі. Осы сипаттамалардың барлығы сорт / гибрид сипаттамасында көрсетілуі керек.
Жемістің пішіні сфералық, цилиндрлік, ұзартылған, конустық, пробоскис, кордалы, призмалық және т.б. болуы мүмкін, осының негізінде кейбір сорттар заттарға ыңғайлы, ал басқалары күн батысында әдемі көрінеді. Қабырғаның қалыңдығы 2-ден 10-ға дейін, тіпті 12 мм-ге дейін өзгереді. Жемістің салмағы 20-дан 600 г-ға дейін.
Жеміс түріндегі бұрыштың гибридтерінің сорттарына / мысалдарына:
- Ірі жемісті - Авангард (жеміс салмағы 350 - 450 г), Вивальди (350 - 450 г), балалар продигі (280 - 330 г), Гудвин F1 (жеміс салмағы 290 г), Гвардия F1 (220 - 250 г), Гренадье (600) г).
- Кішкентай жемісті - акварель (жеміс салмағы 20 - 30 г), Гноме (25 - 30 г), Капитошка (50 - 83 г), кәмпит F1 (40 - 50 г), Ярик (45 - 55 г).
- Шар тәрізді - карат, реңкті адам.
- Цилиндрлік - Цецаревич, Чернобровка, Эверест, Геракл Ериван F1,
- Конус тәрізді - Адмирал F1, Бадминтон, Чардаш, қара қант F1, Эриван F1.
- Пробоскопиялық - Алтын мүйіз F1, Cockatoo F1, Python, Baby Elephant, Hottabych.
- Призмалық - Аллигатор, Дионис, Снегирек F1, Снежок F1, солист.
- Кубоидтар - Аелита, Бачата F1, Гиппо, Калифорния керемет, Эскимо F1.
Көкөніс бұрышының гүлдері.
Бұрыштың вегетативті даму ерекшеліктері
Әрине, белгілі бір сортқа немесе гибридке жататын өсімдіктердің даму ерекшеліктеріне назар аудару өте маңызды, өйткені бұл мәдениеттің биіктігі 30-дан 170 см-ге дейін өзгереді, бұта жинақы, жартылай таралуы немесе таралуы, мықты, әлсіз болуы мүмкін немесе орташа мөлшерде өседі, бұл өсіру қондырғыларын, отырғызу схемасын және өсіру техникасы жүйесін таңдауға әсер етеді.
Өсірудегі қарапайым болып қалыптасуды қажет етпейтін төмен өсетін стандартты сорттар саналады.
Қалыптастыруды қажет етпейтін бұрыштың сорттары / будандарының мысалдары:
- Олар қалыптастыруды қажет етпейді - пиноккио F1, Ерошка, Фунтик, Чардаш, Джунг.
Көкөніс бұрышының көшеттері.
Басқа ерекшеліктері
Сорт / гибридті сипаттауда көрсетілгеннен басқа, тауарлық өнімнің көрсеткіштерін (жалпы дақылға пайызбен), жеміс хош иісінің дәмі мен сипаттамасын, жекелеген ауруларға, топырақ пен климаттық сипаттамаларға баға беруге болады.
Назар аударыңыз! Осы мақаланың түсініктемелерінде сіз өсіретін тәтті бұрыш сорттарын жазуды сұраймыз және олардың сипаттамалары сізге ұнайды. Есімнен басқа, оларды қысқаша сипаттап, оларды қай аймақта және қандай жолмен өсіретініңізді ұмытпаңыз. Рахмет!
