Кофе ағашы, оның отаны Эфиопия, ал кейінірек кофе елдерге саяхаттап, үйден шыққан кезде оны сәтті өсіретін Еуропаға жетті.
Кофе отбасында шамамен 40 түрі бар. Олардың ішіндегі ең маңыздылары - либериялық, конголалық, арабтық және жоғары. Бұл Маренова отбасының өкілдері.
Негізгі ақпарат
Кофе ағашының жапырақтары кішкентай емес, майлы емес және жасыл реңкке ие. Гүлдену басталып, өсімдік қолшатырға ұқсас гүл шоқтарын тастайды және шамамен 76 гүлден тұрады.
Гүлдердің реңктері кішкентай тамырларға ақ түсті және олар жас жылдық сабақтарда пайда болады. Өсімдіктің жемістері екі дәннен тұрады, олар дөңгелек пішінді, бастапқыда жасыл түске айналатын сары реңкке ие. Ал кофе ағашының піскен жемістері қызыл болады. Жеміс піскен кезде оны сыртқы жағынан қыртыстармен жауып, ішіне сәл қышқылдығы бар тәттілік целлюлоза мен ұзындығы шамамен 13 мм тұқым қосады.
Үйде өсірілген кофе ағашы пайдалы қасиеттерге ие. Ол зиянды заттардың ауасын тазарта алады, адамның энергия қабілетін арттырады және жақсартады, стрессті азайтады және жеңілдетеді, жүйке жүйесін реттейді.
Кофе ағаштарының түрлері
Араб кофесінің түрі, үй өсіруде танымал, шағын ағаш ұсынады. Жапырақтары ұзартылған эллипс тәрізді, қараңғы зәйтүн реңі бар, сыртқы бетінде жылтыр және ішкі жағында бозғылт. Инцеллалар диаметрі шамамен 2 сантиметр кішкентай, олар топтамада жиналады. Соцветия мөлшері өсіп келе жатқан жағдайларға тікелей байланысты.
Ашылғаннан кейін гүлдер бірнеше сағатқа ғана балғын болады. Бірақ бүршіктер біртіндеп емес біртіндеп ашылады. Соцветия гүлдегеннен кейін жеміс жидек түрінде піседі, піскен түрінде ол бургундиялық реңкке ие болады. Жетілу тозаңданудан кейін шамамен 8 айдан кейін пайда болады. Жұптағы жемістер дөңгелек бұршақтарға ұқсайды. Биіктікте бұл түр 5 метрге дейін жетеді.
Нана кофесі Бұл ұқыпты өсімдік, 85 см биіктікке жетеді. Гүлдену мол, содан кейін үйде жақсы жеміс береді. Ағаштың қажетті дизайнын өсімдіктің шыңдарын кесу және қысу арқылы беруге болады.
Либериялық кофесонымен қатар үйде өсіріледі. Оның піскен жемістерінде қызыл немесе күн сәулесі аз қызғылт сары реңк бар. Оның жапырақтарының ұзындығы 40 см-ге жетеді, ал биіктігі реттеліп, тәж өсімдігін кесу арқылы қажетті форма қалыптасады. Соцветияда жеңіл көлеңке және үлкен жемістер - жидектер бар.
Үйде кофе ағашын күту
Зауыт жобалар мен температураның өзгеруіне төзбейді. Дұрыс күтім жасасаңыз, жыл бойына үйде дайындалған кофе ішесіз.
Жарық кофе ағашы көп шашырауды жақсы көреді. Оңтайлы орналасу бөлменің оңтүстік бөлігі болады. Қыста үнемі желдету қажет және жылы мезгілде лоджияларға немесе террассаларға өсіруді жөн көреді. Жылыту маусымы кезінде жапырақтардың ұштарын кептірмеу үшін зауытты батареядан алыс орналастыру керек. Жарықтандырудың жетіспеушілігімен жасанды шамды пайдалану керек.
Жазда өсімдік үшін ауа температурасы 25 градустан аспауы керек, ал қыста 15 градустан төмендемеуі керек. Егер сіз мазмұнның температуралық жағдайына сәйкес болмасаңыз, онда өсімдік жапырақтарды тастап, бүршіктерді тастай алады.
Зауыт үнемі шашырауды жақсы көреді, ал жазда өсімдік жылы душ ұйымдастыруы керек, бұл өсуіне және белсенді гүлденуіне көмектеседі. Бөлмедегі ылғалдылықты арттыру керек.
Жазда суару тұрақты болып табылады, ол топырақ қабатынан тек бір сантиметр құрғауға мүмкіндік береді, ал қыста аптасына бір рет қысқаруы керек. Суаруға арналған су жұмсақ және қоныстанған болуы керек, әк қалдықтары жоқ, әйтпесе өсімдік зиян тигізуі мүмкін.
Кофе ағашына арналған тыңайтқыш
Белсенді даму мен гүлдену кезеңінде өсімдікті 14 күнде бір рет тамақтандыру керек. Ол үшін тыңайтқыш калий мен азоттың мөлшерімен қажет. Немесе азалияға арналған арнайы тыңайтқыштар. Зауыт үшін суық мезгілде тыңайтқышты толығымен алып тастау керек.
Үйде кофе ағашын трансплантациялау
Трансплантация жас адамдарға үнемі қажет, яғни жыл сайын үш жасқа дейінгі өсімдіктер осындай болып саналады. Ескі өсімдіктер екі-үш жылда бір рет трансплантациялау керек. Зауыттың қуаттылығы өте қажет.
Трансплантациядан кейін өсімдікті аздап көлеңкеленген жерге орналастыру керек және үнемі шашыратуды ұмытпастан, бейімделуге уақыт беру керек. Трансплантациялау кезінде резервуардың түбінде жақсы дренаж салу керек.
Кофе ағашының праймері
Өсімдікке топырақ шымтезек қажет, қышқыл реакциясы бар, дөрекі құм мен қарашірік және ұсақталған көмір қосылған, бәрі бірдей пропорцияда.
Үйде кофе ағашын кесу
Өсімдікті кесу қажет болған жағдайда жүзеге асырылады, кептірілген жапырақтар мен сабақтарды алып тастаңыз, сонымен қатар өсіп тұрған бұтақтарды кесіп, оларға қажетті ұзындықты беріп, қажетті тәжді қалыптастырыңыз.
Кофе ағашын өсіру
Үйде кофе ағашын қалай өсіру керек, көптеген адамдар осы сұрақты қояды. Мұны тұқым мен шламды қолдана отырып жасауға болады.
Кофе дәндерінен жасалған ағашты өз қолыңызбен өсіруге болады. Егіске арналған топырақтың орнына дөрекі құм немесе перлит алыңыз.
Тұқымдық кофе ағашы
Егу алдында дәнді қабығы аршып, калий перманганатының жеңіл ерітіндісіне малынған жөн. Осыдан кейін біз тереңдікке бірнеше сантиметр жерге себеміз. Мерзімді түрде бүрку. Бір айдан кейін алғашқы көшеттер пайда болады. Бірінші жұп жапырақтары пайда бола бастағанда, өсімдіктер бөлек контейнерлерге отырғызылады.
Кофе ағашын кесу
Бұл процедура үшін қашу шамамен 8 см жұп бүршікпен кесіліп, бірдей пропорцияда парақ, қопсытқыш және құмнан тұратын борпылдақ топыраққа отырғызылады. Осыдан кейін біз сол жерге шламдарды отырғызып, 27 градус ішінде тамырлаудың оңтайлы температурасын ұстаймыз. Шламы бар контейнер мөлдір пленкамен жабылуы керек. Мерзімді ұмытылмас, ашық және спрей. Тамырданғаннан кейін тұрақты контейнерлерге отырғызу керек.
Үйдегі кофе ағашының аурулары
- Неліктен кофе ағашының жапырақтары кебеді - себебі бөлмедегі ылғалдылық пен құрғақ ауа болуы мүмкін. Бүрку мен суаруды көбейту керек.
- Паразиттер сонымен қатар кофе ағашын жұқтыруы мүмкін, мысалы, қытырлақ саңырауқұлақтар, қышыма және мальбиб. Өсімдікте паук торы мен ақ тақта пайда болады. Сіз олардан зарарланған жапырақтарды жойғаннан кейін сабын ерітіндісімен құтылуға болады.
- Неліктен кофе ағашының жапырақтары сарғайып, түсіне бастайды. Мұның себебі - топырақ қышқылының жеткіліксіздігі.
