Пеште пісірілмеген кәстрөл - қалған тағамдардан дәмді негізгі тағам жасаудың жақсы тәсілі. Егер сізде бірнеше бұқтырылған көкөністер болса, онда сүзбе, жұмыртқа және макарон өнімдері бар, содан кейін жарты сағаттан кейін үстелге сүзбе мен қырыққабат қосылған кәстрөл шығады. Егер бұқтырылмаған көкөністер болмаса, онда жарайды, сіз тез арада қырыққабатты пияз мен сәбізден шығарып алуыңыз керек, бұл спагеттиді дайындауға көп уақытты алады.
Ірімшік пен қырыққабат қосылған макарон асқабақКәстрөлді кім ойлап тапқанын білмеймін, мүмкін, әдеттегідей, адамдар, бірақ бұл ең қарапайым және ең дәмді ыстық тағамдардың бірі, оны бюджеттен түскі асқа дейін дайындауға болады.
- Пісіру уақыты: 50 минут
- Бір контейнерге сыбаға: 4
Ірімшік пен қырыққабат қосылған кәстрөл макаронының ингредиенттері
- 9% сүзбе 200 г;
- 100 г спагетти;
- 250 г ақ қырыққабат;
- 150 г сәбіз;
- 80 г пияз;
- 2 тауық жұмыртқасы;
- 15 г консервіленген көк;
- 20 г сары май;
- 15 г жердегі крекер;
- 30 г ірімшік;
- 5 г тәтті паприка;
- қызмет етуге арналған пияз, чили бұрышы;
- тұз, қуыруға арналған май.
Сүзбе мен қырыққабат қосылған макарон кәстрөлдерін дайындау әдісі
Алдымен көкөністерді терең табада немесе қуыру табада бұқтырыңыз. Шамамен 15 г тазартылған өсімдік майын қыздырыңыз. Майдалап туралған пияздың басын қуырыңыз.
Тұздалған пиязҚуырылған пиязға үгітілген үгітілген сәбізді қосыңыз.
Үгітілген сәбіз қосыңызСодан кейін біз өте жұқа жолақтармен ұсақталған ақ қырыққабатты саламыз. Үстелге 3-4 г кішкене ас тұзын құйыңыз, қақпағын жауып, баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Қырыққабат жұмсақ болуы керек, бірақ оны толығымен дайын күйге келтіруге болмайды.
Көкөністермен қырыққабаттан туралған және бұқтырылғанБұқтырылған қырыққабатты ыдысқа салыңыз, май қосыңыз, араластырыңыз, сәл салқындатыңыз.
Бұқтырылған көкөністер мен сары майды ыдысқа араластырыңызСпагеттиді тендерге дейін қайнатыңыз, су төгілген кезде оны қызылға салыңыз, ыдысқа бұқтырылған көкөністерге қосыңыз.
Көкөністерге қайнатылған спагетти қосыңызКөкөністер мен макарон өнімдерін толығымен салқындатуға болмайды, бұл жағдайда кастрөл қамырын жылы ингредиенттерден жасауға болады.
Тостағанға сүзбе мен туралған көк қосыңызСонымен, біз жаңа піскен болмаса, сүзгіні електен өткізіп, консервіленген көкпен сүртеміз. Бұл жағдайлар үшін менде әрдайым майға дайындалған сарымсақ өсіретін банкалар бар, бірақ сіз өзіңізге ұнайтын кез-келген көк шөп салуға болады.
Жұмыртқаны шайқаңызЕкі шикі жұмыртқаны ыдысқа бөліңіз. Егер жұмыртқалар үлкен болса, онда 2 дана жеткілікті, ал кішкентайлар 3 қосқан дұрыс.
Паприка, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз.Қамырды тәтті паприка мен тұзбен дәмдеңіз. Мұқият араластырыңыз, ингредиенттер көп, оларды біркелкі араластыру керек.
Қыздырылған табада сүзбе мен қырыққабат қосылған макарон кәстрөліне макарон таратамызШойынға кішкене сары май жағып, үгінділерге себіңіз. Қамырды табаға жайып жібердік.
Ірімшікті майдалап тураңызҚатты ірімшіктің бір бөлігін ұсақтап алыңыз. Ірімшіктің әр түрін өзіңізге және әмиянға қарай таңдаңыз.
Үгітілген ірімшікті қамырдың үстіне біркелкі таратыңыз, үстіне паприка себіңізІрімшікті кәстрөлдің бетіне таратыңыз, паприкаға себіңіз.
Пеште кәстрөлді 25 минут пісіріңіз220 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке қойдық. Пештің жеке сипаттамаларына байланысты шамамен 25 минут пісіріңіз.
Ірімшік пен қырыққабат қосылған макарон асқабақ дайын. Ас болсын!Макарон кәстрөлін сүзбе мен қырыққабатпен бөліктерге бөліп, пияз бен чили сақиналарына себіңіз. Дереу үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!
