Жүзімнің ауа райына да, өзі өсетін субстраттың құрамына да, оған күтім жасау сапасына да әсер ететін өсімдік екендігі белгілі. Бүгінгі таңда селекционерлер біздің назарымызға жақсаратын сипаттамалары бар жүзім сорттарының көбеюін ұсынады. Олар ауруларға, климаттық өзгерістерге, зиянкестерге бейім емес және керемет дәмдік қасиеттерге ие. Елде жүзім сорттарын өсіру оңайырақ. Дәл осы әртүрлілікпен сіз Кеша жүзімін сенімді түрде атай аласыз. Бұл түрдің жасаушысы кеңес дәуірінің әйгілі агробиологы - Потапенко Я.И.
Кеша жүзімінің сипаттамасы
Кеша жүзімі екі сортты кесіп өту нәтижесінде пайда болды: Frumoasa Albe және Delight. Кесте әртүрлілігі - бесінші буын буданы. Оған келесі құнды қасиеттер тән:
- Әртүрлілік сақтанады. Жүзім 125-130 күнде піседі.
- Бұта күшті, күшті.
- Жүзім бірге жетіледі.
- Бисексуалдық гүлдер бар.
- Шоқтардың жоғары эстетикалық сипаттамалары бар, салмағы 1,3 кг. Пішіні конус-цилиндр немесе конус тәрізді. Бір бұтадан көбірек дақыл алынса, әрбір жүзімнің салмағы соғұрлым аз болады (0,6-дан 0,7 кг-ға дейін).
- Жидектер үлкен, шоғырланған. Әр жидектің салмағы 11-ден 15 г-ға дейін жетеді.Жүзімнің түсі ақ, пішіні сопақ, целлюлоза тығыз және мөлдір. Әр жүзімде бірнеше тұқым бар.
- Жүзімнің дәмі хош иісті, үйлесімді. Білгірлер Кеша сортының дәмдік қасиеттерін 8 баллмен бағалайды.
- Кластерлердің тұсаукесері оларды мерекелік үстелді безендіру үшін пайдалануға мүмкіндік береді.
- Сорт өздігінен тозаңдандырылған.
- Өнімділік жоғары, ол жылдан жылға тұрақты.
Алғашқы дақыл жүзім отырғызғаннан кейін 5 жылдан кейін қол жетімді болады. Кеша сортына өсу мен күтім жасаудың оңтайлы жағдайларын ескере отырып, ол жыл сайын үзіліссіз жеміс береді. Сорт төмен температураға төзімді. Ол қыста аяз -23 градус болса да, ол аман қалады. Жүзімнің байламдары жақсы тасымалданады. Кеша сорттары аурулар мен зиянкестерге төзімді.
Жүзімнің бұл түрі кемшіліктерден босатылмайды. Сонымен, егер бұтада кластерлер тым көп болса, онда әр қылшықтың салмағы мен мөлшері аз болады. Жүзім тыңайтқыштарды қолдануға жақсы әсер ететініне қарамастан, топырақтағы азоттың көп болуы әр түрлі сорттардың өліміне әкелетінін ұмытпаған жөн.
Түрлі сипаттағы қызыл талисман
Кеша сорттары жаңа түрді өсіруге негіз болды - қызыл жүзім Talisman немесе Kesha-1. Жаңа гибрид дәмі мен шығымдылығы бойынша жетекші орындардың бірін алады. Қызыл тұмар келесі ерекшеліктерге ие:
- Жидектердің пісетін кезеңі 125-тен 135 күнге дейін.
- Бұта жаппай, күшті, өздігінен тозаңданады.
- Кластерлердің тығыздығы аз, құрылымы бос, пішіні сопақ-конус тәрізді.
- Кластерлердің салмағы 1,2 ден 1,8 кг-ға дейін өзгереді. Дұрыс күтіммен кластерлердің салмағы шамамен 2 кг болуы мүмкін.
- Ірі жидектер ашық қызыл реңкке ие. Олар үлкен. Әр жидектің салмағы 12-ден 17 г-ға жетеді.Пульпа алманың жанасуымен тығыз.
- Өскіндердің жоғары өнімділігі.
- Ол жақсы тасымалданады, ұзақ уақыт бойы сауда көйлегі мен керемет дәмін сақтайды.
- Жидектер жүзім бұтасында ұзақ уақыт тұра алады.
- Қызыл талисман зиянкестер мен саңырауқұлақ ауруларына бейім емес.
- Әртүрлілігі аязға төзімді.
Кеша жүзімін отырғызу және өсіру
Кеша да, қызыл талисман да толыққанды, сау жемісті бұтаға жету үшін белгілі бір отырғызу шарттарын сақтауды талап етеді.
Көшеттер отырғызуға арналған жер мүмкіндігінше құнарлы болуы керек. Бұл қара топырақ болса керек. Мұнда субстраттың ылғалдылық деңгейін байқау керек. Егер топырақ өте ылғалды болса, тамыр жүйесі, әсіресе жас өсімдіктер, тез бұзылады. Екі сорт учаскенің оңтүстік жағына отырғызылған, сондықтан жүзім мүмкіндігінше күн сәулесі мен жылуды алады.
Кеша және талисман сорттары күзде де, көктемде де көгалдандыруда жақсы тамыр алады. Көшеттерді сатып алуға болады, немесе сіз ескі бұтаның сабағына егілген тамырдан алуыңызға болады. Көктемгі көгалдандыру кезінде аяз қаупі өтіп, ауа 10-15 градусқа дейін жылынуы керек.
Қону шұңқырлары бір-бірінен 1,5 м қашықтықта болуы керек. Жас өсімдіктің тамыр жүйесі тым нәзік, сондықтан жүзім отырғызғанда өте сақ болу керек. Өсімдіктің тамыр бөлігінің мойны, сондай-ақ флора жер деңгейінен жоғары болуы керек және толтырылмауы керек. Субстраттың жоғарғы қабатын тыңайтқыштармен араластыру керек. Отырғызудан кейін бірінші рет жас өсімдік мол суаруды қажет етеді. Сондықтан бір көшет үшін суды тұтыну нормасы 20-дан 25 литрге дейін. Көшеттерді сенімді тірекке отырғызғаннан кейін бірден бекіту ұсынылады.
Ескі стандарт бойынша Keshi вакцинациясы
Кешаның жүзім сортының жаңа түрін алу үшін сізге ескі өсімдіктерді тазалаудың қажеті жоқ. Мұны істеу үшін ескі бұтаның сабағына отырғызу үшін қатаң қабатпен жабылған Кеши шламы жеткілікті болады. Вакцинациядан бұрын, қашу кесіліп, гумат ерітіндісіне малынған болуы керек.
Ескі зауытта егу алаңын мұқият тазалау керек. Тазалаудан кейін ғана өзектер балта немесе пышақпен бөлінеді. Бір уақытта бір бағанға бірнеше жаңа шламды байлап қоюға болады. Түсірілім бөлінген жерге салынып, шүберекпен жабылуы керек.
Kesha жүзіміне күтім жасау
Егіннің сапасы, сондай-ақ оның мөлшері суарудың жүйелілігі мен молдығына тікелей байланысты. Көктемде өсімдік қыста оянады, онда вегетативті процестер белсенді басталады, сондықтан көктем айларынан бастап жүзім суаруға деген қажеттілікті арттырады. Ол бұтаның толықтай жойылған кезеңіне жалғасады. Бұл күтім ережесі жүзімнің барлық түрлеріне қолданылады. Тамыр жүйесіне зиянды, артық ылғалдың шығуын қамтамасыз ететін дренаждық жүйелерді жүзімнің жанында орналастыру керек.
Жүзімнің астындағы топырақты үнемі малып отыру керек. Бұл процедура оны мұздаудан қорғайды және ылғалдың қажетті деңгейін сақтауға көмектеседі. Мульчирование үшін шіріген көң қолайлы. Үш сантиметрлік мульчирование қабаты жеткілікті болады.
Өсімдіктің өсуіне қарай өсіп келе жатқан жасыл масса мен пайда болған кластерлер оны айтарлықтай ауырлатады, өйткені зауытты сенімді қолдау қажет.
Кеша жүзіміне үнемі тыңайтқыш қажет. Маусым бойы ол органикалық және фосфор-калий заттарымен ұрықтандырылады.
Кеша жүзімін қалай кесуге болады?
Орақ жүзім бұтадағы кластерлердің жүктемесін дұрыс бөлуге көмектеседі, сонымен қатар өсімдіктің әдемі тәжін қалыптастырады. Егер бұтада кептірілген сабақтар, зақымдалған бұтақтар табылса, олар сау бөліктердің қалыпты дамуына кедергі келтірмеуі үшін оларды мүмкіндігінше тезірек алып тастау керек. Жүзімді күзде кесіп, ондағы барлық вегетативті процестер аяқталып, ол қысқы ұйқысыздыққа дайындалуда. Көктем де кесуге қолайлы, бірақ өсімдіктегі бүршіктер әлі оянуды бастамаған алғашқы айларда. Ағаш кесу принциптерін сақтау мол егінді және тұтастай алғанда өсімдіктің денсаулығын қамтамасыз етеді. Бір бұтақты бір бұтаға қалдыру дұрыс болады. Бұл әсіресе құрғақ ыстық жаз кезінде.
Күздің аяғында жас өсімдіктер аяздың жақындауынан қорғайды. Қаптайтын материал ретінде сабан мен шөп қолайлы, олар ауыр жүктемелермен бұтақтарға бекітілген.
Кеша жүзім сортына күтім жасаудың жоғарыда аталған негізгі принциптері жыл сайын мол өнім алуға, өсімдіктің мықты және сау болуына көмектеседі.
