Шалғам - қарапайым көктемнің сүйіктісі

Аулада қар жауып үлгерді және алғашқы жылы күндер ме? Шалғам өсімдігін іске қосыңыз. Рас, ашық жерге тұқымдар мамыр айында себіле бастайды, бірақ қазір жылыжайда біздің сүйікті қарапайым көкөніс себетін кез келді. Егер сіз өте жалқау болмасаңыз және 1-2 апта аралығындағы жаңа төсек отырғызсаңыз, редис сізді бүкіл маусымға қуантады.

Тұқымдарды таңдағанда, әртүрлілікті (ерте немесе жазда) ескеру өте маңызды. Мүмкін болса, алдын-ала сорттарды таңдаңыз. Ескі шалғам тұқымдарын сатып алмаңыз, өйткені олар мүлдем өспеуі мүмкін, сонымен қатар дайын көшеттерді ешқашан сатып алмаңыз, ол редистен тамыр алмайды. Егер сіз шалғам әрқашан сіздің үстеліңізде болуын қаласаңыз, жеті күндік аралықпен төрт апта егуге жеткілікті болатын ерте және орта пісетін сорттардың тұқымын сатып алуыңыз керек.

Енді бақша үшін орынды таңдауға назар аударайық. Көктемде шалғамды күн шуақты жерде, ал жазда - жартылай көлеңкеде егу жақсы. Топырақ төгіліп, қарашірікке бай, жеңіл болуы керек. Тыңайтқыш үшін қарашірік қажет. Егер жемістеріңізге қырыққабат шыбынының личинкалары әсер етпеуін қаламасаңыз, ерте көктемде топыраққа ағаш күлін қосуыңыз керек.

Шалғам себу және оған күтім жасау өте қиын емес, өйткені бұл қарапайым емес өсімдік деп саналады. Егер көң топыраққа бұрын қолданылмаған болса, төсек бетіне жақсы шіріген компосттың жұқа қабатын жайыңыз. Топырақты шұңқырмен қазып алыңыз, егер ол жеткілікті түрде төгілсе, оны байқаңыз және бетін тырнағымен өңдеңіз. Тұқымдарды 1 см тереңдікке себіңіз.Бұл жағдайда тұқымдар арасындағы талап шамамен 2-3 см, ал төсектер арасында 15-20 см болуы керек.Жаз сорттарын егіп жатқан болсаңыз, олардың жұқармайтынын және өсімдіктер арасындағы қашықтықтан болуы керек екенін ұмытпаңыз. 2-ден 5-10 см-ге дейін шалғам қажет болған жағдайда суарылады, сонымен қатар сіз үнемі топырақты қопсытып, арамшөптерді алып тастауыңыз керек. Шалғамды қождардан қорғау үшін, оны сабанмен өңдейді. Шалғамды уақытында жинау өте маңызды, өйткені өсіп кеткенде ол өте талшықты болады. Жемістерден басқа, жас өсімдіктердің жапырақтарын жеуге болады - олар көбінесе салаттар мен сорпаларға қосылады.

Шалғамдарды төсектерді сәбіз және парснип сияқты баяу өсетін өсімдіктермен белгілеу үшін де қолдануға болады. Ол тез өсіп, егістік жерлерді белгілеп, оның қасында егілген негізгі дақыл өсу үшін көбірек орын қажет болмай тұрып піседі. Шалғамды дақылдарды ықшамдау үшін де, баланы көкөніс өсіруге үйрету үшін де қолдануға болады.