Толыққанды өсімдіктер үшін жүзім, кез-келген өсімдік сияқты, күн сәулесін, жылуды, суды және топырақтан алатын қоректік заттарды қажет етеді. Осы компоненттердің біреуінің жетіспеушілігінде өсімдік барлық ауруларды дамытады. Жүзімнің жапырақтарын жеңілдету сияқты жиі кездесетін жағдай туралы сөйлесейік.
Неліктен жүзім жапырақтары жеңілдейді
Ораза құбылысы, апта ішінде жапырақтарды нақтылау хлороз деп аталады. Жүзімдегі хлорозмен жапырақтары алдымен бозарып, содан кейін сарыға айналады. Бұл жапырақтардың хлорофилл шығара алмайтындығына байланысты. Жапырақтарда өсімдіктер өңдей алмайтын көмірқышқыл газы мен күкіртсутектің артық мөлшері жиналады.
Жүзімнің хлорозына көптеген себептер бар:
- Топырақта микроэлементтердің болмауы.
- Әк топырағында асып кету.
- Топырақтың тұздылығы.
- Функционалды тамыр ауруы.
- Ауа-райы шарттары.
- Жұқпалы аурулар.
Салқын және жаңбырлы ауа райы құрғақ және ыстыққа қарағанда хлороздың дамуына көп ықпал етеді. Топырақтағы су мөлшерінің жоғарылауымен оның аэрациясы төмендейді. Өсімдіктер оттегінің жетіспеушілігінен зардап шегеді, олардағы зат алмасу процестері бұзылады, олар тармақталуды және шіруді тоқтатады.
Сонымен қатар, топырақта әк еріту арқылы су сілтілік реакцияны тудыруы мүмкін, онда жүзімге қажет минералдар ерімейтін қосылыстарға өтіп, өсімдіктерде карбонатты хлороз пайда болады. Әктің артық мөлшерін 1 жүзім бұтасына 3 кг препараттан аммоний сульфатын қосу арқылы өтеуге болады.
Сілтілік реакция тудыратын тыңайтқыштарды топыраққа қолдануға болмайды:
- Жаңа көң (әсіресе құс көңі).
- Натрий мен кальцийдің азот қышқылдарының қосылыстары.
- Суперфосфаттың үлкен бөліктері.
Топырақтың тұзды немесе карбонатты құрамы жоғары аудандарда осы қолайсыз факторларға төзімді қоймаларға егілген жүзім көшеттерін қолдануға болады.
Минерал тапшылығы
Бүгінгі таңда жүзімнің өсіп-жетілуі үшін қажетті 70-ке жуық микроэлементтер белгілі. Кейбір элементтердің болмауы және басқаларының артық болуы жүзімдіктердің денсаулығының ауыр бұзылуына және соның салдарынан өнімділіктің жоғалуына және тіпті өсімдіктердің өліміне әкелуі мүмкін.
Жүзім жапырақтарының ашық жасыл түсі минералдардың жетіспеушілігінен туындайды. Жапырақтардың ағуы топырақ азотының, марганецтің, бордың, мырыштың, молибденнің, темірдің жетіспеушілігін тудыруы мүмкін.
Азот - өсу элементі. Бұл өсімдіктердің өсуін ынталандыратын және ақуыздардың құрамына кіретін өсімдіктер үшін өте маңызды. Азот топырақта ерімейтін қосылыстарда болады, сондықтан тамырларды өсіру мүмкін емес. Олар белсенді азотты негізінен органикалық қарашіріктен алады, онда бұл элемент топырақ бактериялары арқылы еритін күйге өтеді. Егер топырақта азот жеткіліксіз болса, онда өсімдіктердің пайда болуы бірден өзгереді. Бүршіктер баяу ашылады, қашу әлсіз, аналық бездері жоқ. Жүзімде төменгі жапырақтары ашық жасылға айналады, ал олардың жапырақшалары қызыл болады. Мұндай жапырақтар көп ұзамай өліп, құлап кетеді. Өңештер жиырылып, жиырылып кетеді. Жапырақтары мен жидектері тартылған.
Жүзімнің азотқа деген қажеттілігін қанағаттандыру үшін, көктемде бұталар өсетін жерге несепнәр немесе күрделі минералды тыңайтқыш таратыңыз.
Мырыш өсімдіктер денесінде тотығу реакцияларының пайда болуына әсер етеді, көмірсулардың конверсиясына қатысады. Сонымен қатар, мырыш азот алмасуында өте маңызды. Мырыш жетіспеген кезде азот жүзімнің ұлпаларында жиналып, ақуыз синтезін бұзады. Сонымен қатар, жүзімнің жапырақтары симметриясын жоғалтады, сынғыш, сынғыш болады, металл реңктері бар жарқын дақтармен жабылады. Өскіндер мен қылшықтардың өсуі әлсірейді. Топырақта мырыштың болмауы өте кең таралған құбылыс. Жүзімді мырыш оксиді ерітіндісімен тамырдан тыс емдеу жағдайды түзетуге көмектеседі. Аз тиімді құрал - мырыш хелатының топыраққа енуі.
Бор микроэлементтері өсімдіктердің репродуктивті функциясына жауап береді. Бордың жетіспеушілігінен жүзім мозаикалық түссіздендіреді: тамырлар арасындағы аралықта жапырақ тіндері бозғылт түске айналады, содан кейін қоңыр түске айналады және өледі. Жапырақтардың шеттері сыртқа қарай иілген. Жүзімдегі щеткалар мүлде байланбайды немесе әлсіз байланған және гүлденудің басында түсіп қалады, өсу нүктесі өледі. Тамырлар әлсірейді, бұл қыстың қатуына әкеледі. Бор жетіспеушілігін жою үшін бор препараттарымен бүршік жасалады.
Өте сирек, жүзім молибденді жіберіп алуы мүмкін. Бұл жетіспеушілік оның жапырақтарын бозғылт және қою етеді, тургор жапырақтарда жоғалады. Молибден су мен азот алмасуына қатысады, жүзімнің қант құрамына, тамырдың түзілуіне және жараларды емдеуге әсер етеді. Молибденнің жетіспеушілігі үшін өтемақы осы элементпен, мысалы, молибден суперфосфаты бар топыраққа тыңайтқыштар енгізу арқылы жасалуы мүмкін.
Марганецтің жетіспеушілігі бордың микроэлементтерінің болмауымен бірдей көрінеді. Алдымен жүзімнің жапырақтары дақтарға айналады: кішкентай ашық-жасыл дақтармен жабылған. Болашақта жарық аймақтары ұлғаяды, біріктіріледі, сарыға айналады және өледі. Марганец өсімдік тіндерінің қалпына келуіне жауап береді, фотосинтезге және жүзім шырынын қалыптастыруға қатысады және қоректік заттардың сіңуіне әсер етеді. Кемшілігі марганец сульфатымен жапырақты өңдеуден тұрады.
Жүзім аурулары және оны емдеу
Жүзім жапырақтарының анықталуы жұқпалы ауруға байланысты болуы мүмкін. Хлорозға топырақта нематодтар арқылы тасымалданатын сары (дақ) мозаикалық вирус себеп болады. Вирус сапасыз отырғызу материалында да болуы мүмкін.
Жұқпалы хлороздың негізгі белгісі - тамырлар алдымен сарыға айналады, содан кейін жапырақ тіндері. Жапырақтың пышақтарында бөлек сары дақтар пайда болады немесе сарғыштық тамырлардан тарай бастайды. Уақыт өте келе, жапырақтары қоңырға айналады, бұралып, кебеді. Қашу кезінде қашу пайда болады - түйіндер бір-біріне өте жиі орналасады, олардан кішкентай жапырақтары бар көптеген өгей балалар өседі.
Егер жүзім дақтары мозаикалық вирусты жұқтырған болса, онда сіз оны тез арада тамырлап, жоюыңыз керек, әйтпесе басқа өсімдіктерді (жүзімді ғана емес) жұқтыру қаупі бар. Топырақ өз орнында нематодтарға қарсы дезинфекциялануы керек. 6 жасқа дейін дезинфекциялау үшін мамандар бұл жерде нематодты жеуге жарамайтын дақылдарды өсіруді ұсынады.
Тарату үшін сары мозайкамен жұқтырған өсімдіктерден ешқандай жағдайда кесуге болмайды! Сортты сау отырғызу материалымен ғана қалпына келтіруге болады.
Саңырауқұлақ патогендері жүзім ауруларын да тудыруы мүмкін. Оның емі өсімдіктерді антифунгалды препараттармен уақтылы емдеуден тұрады. Ұнтақты көгеру (оидийум) және мылжың (көгеру) ауруымен жүзімнің жапырақтары сары дақтармен жабылып, асыл, көгерген гүлдей бастайды. Қаптаудың астында жапырақтарда жеңіл дақтар пайда болады. Ұнтақты көгеру ауруы қыста және көктемде жылы, ылғалды ауа-райымен жеңілдетіледі. Бұл аурулар егінді толығымен құртуы мүмкін.
Сондықтан, маусым айында жүзімге күтім жасау кезінде антифунгальды препараттармен бұталарды үш есе емдеу керек - айдың екінші, үшінші және төртінші онкүндігінде. Сонымен қатар, бұталарды паразиттерге қарсы емдеуге болады. Кешке күн ыстық емес кезде өңдеу керек. Жапырақтарды екі жағынан да ерітіндімен жабу керек. Жаңбырдан кейін жүзім бұталарын қайта өңдеу мағынасы бар.
Жыл сайын патогенге қарсы препараттарға олардың патогендік әсер етпеуі үшін оларды өзгерту қажет.
Жүзімді қалай себуге болады? Фунгицидтер (антифунгальды заттар) дербес дайындалуы мүмкін немесе өнеркәсіптік ерітінділерді қолдана алады.
Сіз келесі дәрілерді өзіңіз дайындауға болады:
- Бордо сұйықтығы. Қоспа бүрку алдында дереу дайындалады. 1% ерітінді алу үшін 100 г мыс сульфаты ұнтағы 5 литр ыстық сумен құйылады. Ерітінді концентрациясын әр 1% -ға арттыру үшін сізге 100 г мыс сульфатын қосу керек. Әр 100 г мыс сульфаты үшін 75 г жеделбет алынады және 5 л суық суда сөндіріледі. Содан кейін әк жақсы араласады және суспензиядан сүзіледі. Араластыруды жалғастыра отырып, витриол ерітіндісін жұқа етіп құйыңыз. Ерітіндінің реакциясы сәл сілтілі немесе бейтарап болуы керек. Егер қышқылдық жоғары болса, әк қосу керек. Өңдеу алдында препаратты күкіртпен араластыруға болады.
- Калифорния сұйықтығы (әк-күкірт сорпасы). Судың 17 бөлігі үшін, батылдықтың 1 бөлігі және күкірттің 2 бөлігі алынады. Күкірт қамыр түрінде иленеді, ал қалған бөлігі әкпен сөндіріледі. Содан кейін бәрі араласып, 1 сағат қайнатылады.
Ыстық дайындықтың буын құймаңыз, бұл тыныс алу мүшелеріне зиян тигізуі мүмкін! Нәтижесі - қара қызыл сұйықтық. Өңдеу алдында ерітінді сумен сұйылтылады.
- Коллоидты күкірт пен темір сульфатының сулы ерітінділері.
Өнеркәсіптік препараттардың кең таңдауы бар: Ридомил, Манкозеб, Acrobat MC, Дитан М-24, Рапид Голд, Акидан, Куприкол, Ордан, Цихом, Топаз, Полирам, Алирин-В, Планриз, Фундазол.
Жүзімді күлмен тиімді тамақтандыру. Оны топыраққа да, тамырдан тыс емдеу үшін де қолдануға болады. Күл калий мен фосфордың жақсы көзі болып табылады және сонымен бірге антифунгалды қасиетке ие.
Тамырдандыру үшін сізге 1 литр күлді 2 литр суға салып, 3 күн талап ету керек. Содан кейін тағы 4 литр су қосыңыз, содан кейін қоспасы қолдануға дайын болады. Топырақта күл жасаған кезде, жүзім бұталарының айналасындағы ойықтарды қазып алу керек. Күзде бұталарды күлдің ерітіндісімен (бір шелек суына 200 г), әр бұтаның астына 3 шелек су құйғаннан кейін құюға болады.
Сіздің жүзімдігіңіз сау болып, сізді керемет егінмен қуанту үшін оған ешқандай аурулар, әсіресе жұқпалы аурулар енгізілмейді. Алғашқы айқайлау тек жүзім жапырақтарының ашық жасыл түсі болуы мүмкін.
