Қызыл Восковниций (Myrica rubra) - Восковнице тұқымдасынан, Восковница тұқымынан шыққан, жемісті ағаш. Жемістің ерекше түсі үшін оны қытай құлпынай, ямбери, ямамомо және балауыз жидек деп те атайды. Қызыл жидектер балауыздан жасалған немесе балауыздан жасалған ақ мөлдір көлеңкеге ие. Ағаш фотофильді, мол суаруды жақсы көреді, бірақ топырақтың сапасына байланысты емес. Ол жылы климатты жақсы көреді, бірақ аязға -5 ° C дейін төтеп бере алады. Тұқымдармен, шламдармен таратылады.
Таралу
Восковница қызыл және Шығыс және Оңтүстік-Шығыс Азияда өседі. Қытай мен Жапонияның тұрғындары бұл ағашты жүздеген жылдар бойы өсіріп, өсіріп, жаңа сорттарын өсіріп келеді. Янцзы өзенінің оңтүстігіндегі Қытай облыстары үшін ямери егіні негізгі табыс көздерінің бірі болып табылады.
Ағаш тропикалық және субтропикалық климаты бар елдерде өсе алады. Жемістердің сақтау мерзімі қысқа, сондықтан олар өсетін жерлерден тыс сирек кездеседі.
Сипаттамасы
10-20 м биіктіктегі тегіс сұр қабығы және жарты шар тәрізді тегіс тәжі бар ағаш. Ашық жасыл, көк-жасыл немесе батыл-жасылдан жасалған ұзартылған жапырақтары түзу, кесілген жиектері жоқ. Парақтың ені базадан аяғына дейін біртіндеп артады. Гүлдер кішкентай, екіжақты, бұтақтардың ұштарында орналасқан.
Қызыл балауыздың піскен жемістері қызыл және қызыл-күлгін жидектер болып табылады, олар балауыз құрылымының визуалды әсеріне ие. Олар дөңгелек пішінді, диаметрі 2-2,5 см-ге дейін өседі. Нәзік тәтті целлюлоза көптеген ұсақ дәндердің жиналуына ұқсас қатты беті бар тығыз қабықпен жабылған. Жидектің ортасында бір үлкен тұқым бар.
Жемістердің дәмі құлпынай, шие және қара бүлдірген хош иістерімен салыстырғанда тәтті, сәл тартылған.
Қолдану
Қызыл цесперияның жидектері жаңадан жейді. Олар кептірілген, консервіленген, дайындалған шырындар, компоттар, алкогольді сусындар. Өсімдіктің қабығынан бояғыштар, дәрі-дәрмектер жасаңыз.
Жемістер пайдалы микро және макроэлементтерге бай. Құрамында темір, калий, кальций, магний, фосфор, марганец, мырыш, A, B, C, E, PP витаминдері, таниндер бар. Олардың микробқа қарсы, қабынуға қарсы, қалпына келтіретін, анти-склеротикалық әсері дәлелденген.
Жидектер иммунитетті жоғарылатады, токсиндерді алып тастайды, метаболизмді жақсартады және қатерлі ісік ауруларының алдын алады. Темірдің жоғары мөлшері гемоглобин деңгейін жоғарылатуға көмектеседі, сондықтан оларды операциядан кейінгі кезеңде анемияға кеңес беріледі. Жемістер бұлшықет дистрофиясы бар науқастарға тағайындалады.
Қышқылдар көп болғандықтан, Восковница қызыл тіс эмальына теріс әсер етеді, асқазан-ішек жолдарының және қант диабетінің жедел аурулары бар адамдарға ұсынылмайды.
Ағаштың сәнділігі сөзсіз. Аумақты безендіру үшін саябақтар мен орман саябақтарында өсіріледі.
