Бақша

Картопты өсіру ерекшеліктері: дайындау және отырғызу

Картоп өсіру кезіндегі бағбандардың басты қателігі - жеуге болмайтынның бәрін отырғызып, өнім алу керек. Көпшілігі осылай жасайды. Күзде олар егін жоқ немесе аз болса, қазып алудың қажеті жоқ болса, олар қайғылы түрде қолдарын қысады. Екінші қате - сорттық қоспаны отырғызу. Кейбір бұталар әлі де жасыл, ал басқалары қурап қалғандықтан, бұтаның қайда тұрғанын анықтау мүмкін емес. Бірақ, ең қызықтысы, бір картоптан жасалған пюре керемет болып шығады, ал салатта текшелер орнына пішінді үгінділер пайда болады. Сорпадағы басқа түйнектер, бұлыңғыр көк көзілдіріктерге ұқсайды, ал иісі жоқ сорпаның таңғажайып дәмі бар.

Тамаша сапалы өнім алу картоптың мақсатына байланысты. Дайын өнімнің әр түрі үшін өзіндік сұрыптары өсіріледі. Тұқымдық картоп.

  • Жаман тұқымнан жақсы руды күтпеңіз
  • Картопты сипаттау
  • Тұқымдық материалды өздігінен дайындау
  • Отырғызу материалын сатып алу
  • Картоп түйнектерін отырғызуға дайындау
  • Картоп түйнектерін отырғызу күні
  • Картоп отырғызу әдістері мен схемалары

Жаман тұқымнан жақсы руды күтпеңіз

Бұл ескі adage алғашқы бағбандардың барлық сұрақтарына нақты және қысқа жауап береді және сонымен бірге оларды картоп өсірудегі негізгі қателіктерден арылтады. Тамаша сапалы өнім алу картоптың мақсатына байланысты: салаттар, виноигреттер, картоп пюресі, сорпа және борщ үшін. Дайын өнімнің әр түрі үшін өзіндік сорттары жасалады, олар жылы мезгілде әр түрлі өсу кезеңдері бар топтарға бөлінеді.

Картопты сипаттау

Картоп өсіру маусымының ұзақтығына қарай бөлінеді:

  • 80-90 күнде егінді ерте қалыптастырады;
  • орташа ерте, түйнек жинау 100-115 күнде алынады;
  • орташа, өнімділігі 115-125 күнді алады;
  • орташа кеш, өсу маусымы 125-140 күн;
  • кейінірек 140 күннен асатын түйнек дақылдарының пайда болуы.

Жылы мезгілдің ұзақтығы ауданда артықшылыққа ие картоп сорттарының тобын анықтайды. Картопты жылы кезең 2-4 айға созылатын жерлерде өсіру мағынасы жоқ. Бірақ топтарға бөліну егін сапасы мен оны әртүрлі тағамдарды дайындау үшін пайдалану мәселелерін шешпейді. Әр топтың ішінде экономикалық (дәмі, крахмал мөлшері, ет түсі) және биологиялық сипаттамалары бойынша (кірістілігі, сақталу сапасы, түйнек пішіні, зиянкестер мен ауруларға төзімділігі және т.б.) ерекшеленетін сорттарға басымдық беріледі. Әрбір сорт ботаникалық белгілерге сәйкес келеді (сабақтар, жапырақтар, гүлдер және т.б.), соған сәйкес далада сорттарды нақты бөліп алып, сортты алып тастауға болады.

Ресей Федерациясында және ТМД-да картоптың 2000-нан астам сорттары өсірілді, бірақ 200-ге жуық аудандастырылған сорттар мен будандар екпелерде белсенді қолданылады. Климаттық және топырақ жағдайларына байланысты емес әмбебап алуан түрі әлі күнге дейін жоқ. Бау-бақшада сіздің жаңа піскен картоптарыңызбен бірге болу үшін, барлық пісетін кезеңдердің (ерте орта және т.б.) экономикалық сипаттамалары бар 2-4 сорт отырғызылды.

Тұқымдық картопты сатып алғанда, сіз бірнеше ережелерді сақтауыңыз керек. Олардың бірі - кездейсоқ сатушылардан материал сатып алмау. Картоппен оралған тұқым.

Тұқымдық материалды өздігінен дайындау

Тәжірибелі бағбандар көбінесе тұқым өндірісін жүргізеді. Белгілі бір дағдылар мен тәжірибе жинап, иелері картоп жинау кезінде тұқым материалын өндіреді. Raznosortitsy болдырмау үшін міндетті сұрыптау жүзеге асырады. Егер әртүрлі себептермен олар орындалмаса, онда керуетте ең қарапайым бұталар (тұқымдар) атап өтіледі, олардың түйнектері тесіктің жанында қалады. Егін жинау осы бұталардан басталады. Тұқым түйнектері (біртекті, тауық жұмыртқасынан артық емес, ауру, зиянкестер, сыртқы зақымдануларсыз, күтім және тазарту кезінде алынған жараларсыз) бірден ұядан алынады.

Таңдалған ұрықтарды дереу бөлек кептіру үшін шығарады және көктемге дейін сақтауға дайындайды. Сіз қажетті отырғызу материалының мөлшерін алдын-ала есептей аласыз. Әдетте 1 шаршы км. Бір шаршы метрге орташа салмағы 50-ден 70-ке дейін, кейде 90-100 г болатын 5-7 түйнек отырғызылады.Тұқым жиналғаннан кейін олар егін жинауды бастайды. Алаңды ластамау және зиянкестермен қоректенбеу үшін, олар картопты дала төсегінен алып тастайды, оның ішінде кішкентай және ауру адамдар, сонымен қатар шыңдар. Дені сау компостқа салынып, науқас күйіп, күлді далаға қайтаруда. Картопқа арналған төсек босатылғаннан кейін олар топырақтың күзгі дайындығына кіріседі.

Картопты тұқымнан өсіру процесі тұқымнан картоп өсіру мақаласында сипатталғанына назар аударыңыз.

Отырғызу материалын сатып алу

Көгалдандыруды бастаушылар әдетте отырғызу материалын бірінші жылы сатып алады. Сатып алу кезінде сіз бірнеше ережелерді сақтауыңыз керек.

  • Кездейсоқ сатушылардан материал сатып алмаңыз.
  • Тұқым өсіру шаруашылықтары үшін аудандастырылған отырғызу материалын ғана сатып алыңыз
  • Әр сатып алу әртүрліліктің қысқаша сипаттамасымен бірге жүреді (сатушыдан сұраңыз).

Аннотацияда картоп сортының тобы мен атауы, өсетін аймақ (аймақ) көрсетілуі керек. Ашық жерге отырғызудың шамамен күні, вегетациялық кезеңнің ұзақтығы, өнімділігі. Жылу өңдеу кезіндегі пульпа қасиеттерін сипаттау. Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру. Сапаны сақтау. Олай болмаса, тұқым сатып алу қаупін төндірмеңіз. Сізге жай ғана алданып қалуыңыз мүмкін.

Сатушының қатысуымен сатып алынған материалдың сапасын және оның жазбаша аннотациямен байланысын талдаңыз. Сатып алынған материалдың біркелкілігін, картоп түйнектерінің мөлшерін тексеріңіз (тауық жұмыртқасы бар). Қабықтың сыртқы бояуы, түйнектің пішіні. Очеллияның тән орналасуы, олардың мөлшері, пішіні (дөңгелек, ұзын, шегіністі, дара, топтарға бөлінеді). Әйтпесе, сіз әртүрлі грейдер сатып аласыз.

Тұқымдарды сұрыптау және тексеру

Үйде сатып алынған картоп түйнектері кірді алдын ала жуғаннан кейін мұқият тексеруден өтеді (қажет болған жағдайда). Қарау кезінде зақымдалған, зақымдалған және сыртқы келбеті (ұзартылған, дөңгелек), денесінің түсі (ақ, қызғылт, сары. Қарқынды көк, қызыл және т.б.) пациенттер бірден қабылданбайды. Салауатты картоп түйнектері ұсақ (30-50 г), орташа (50-80 г) және үлкен (80 г-нан) болып бөлінеді. Әрбір салмақ санаты болашақта көбірек біркелкі көшеттерге ие болады, өзіндік даму жылдамдығына ие болады және екпелерді күтіп ұстауға және оларды емдеуге көмектеседі. Сонымен қатар, ірі түйнектерді отырғызу алдында бірнеше фрагменттерге бөлуге болады.

Картоп түйнектерін отырғызуға дайындау

Картоп түйнектерінің жағдайына байланысты (терең, ұйықтап жатқан көздер немесе керісінше, көздер өсіп шығады, бірақ этиоптелген және т.б.), отырғызу материалы ашық жерге отырғызу үшін қосымша дайындыққа ұшырайды. Түйнектерге ұйықтап жатқан көздер әртүрлі жолдармен қозғалады немесе оянады. Көздері жасыл. Отырғызатын материалды дайындау отырғызу кезінде көшет өсіру мерзімін қысқартуға, демек, ертерек дақыл алуға мүмкіндік береді.

Отырғызатын материалды дайындау отырғызу кезінде көшет өсіру мерзімін қысқартуға, демек, ертерек дақыл алуға мүмкіндік береді. Дәнді картоп.

Жеңіл вернализация

Өңделген көздерімен түйнектер абаттандырылады, оны жеңіл вернализация деп те атайды. Дайындалған картоп түйнектері терезе төсеніштеріне, мөлдір контейнерлерге, отырғызудан 20-30 күн бұрын орташа жарықпен 1 ​​қабатта жүзім қорабына салынады. Жүйелі түрде түйнектер ылғалдандырылып, төңкеріледі. Бөлмедегі температура + 12 ... + 17 ° C аралығында сақталады. Дайындалған түйнектерде біркелкі көгалдандыру болуы керек. Оларды тамақ ретінде пайдалануға болмайды.

Түйнектерді өңдеу

Қажет болса, картоптың жеңіл вернализациясы түйнектерді қоректік және дезинфекциялық ерітінділермен емдеумен қатар, көздің өсуін ынталандырады және аурудың зақымдануынан қорғайды. Таусылған топырақтарда қосымша қоректік заттармен өңделген түйнектерді отырғызған жөн. Өңдеу әртүрлі ерітінділерде жүзеге асырылады. Әрбір бағбанның отырғызу үшін материалды дайындаудың өзіндік дәлелденген әдістері бар және оларды әдетте пайдаланады. Мақалада бастаушы бағбандар үшін шешімдердің екі түрі ұсынылған және олар міндетті түрде қолдануға догма емес.

1 жол. Отырғызудан шамамен 4-6 апта бұрын картоп түйнектерін 20-30 минут бойы бөлме температурасында ерітіндіге батырады. Есептеулерге араласпау үшін бірнеше компоненттердің ерітінділерін дайындау кезінде негізгі қоректік заттарға қосымша 8 микроэлементтен тұратын дайын минералды кристаллин, вуксаль тыңайтқыштарын қолданған жөн. 20-25 г тыңайтқыш және 1-2 шай қасық биоглобин көз өсіру стимуляторы 10 л суда ерітіледі. Өңделген картоп түйнектері қораптарға 1 немесе 2 қабатта орналастырылады. Қораптар қараңғы бөлмеде 2 апта ішінде шығарылады, температурасы + 12 ... + 17 ° С. Өсудің қараңғы кезеңінен кейін қораптар немесе түйнектері бар басқа контейнерлер абаттандыру үшін шығарылады.

2 жол. Егер сатып алынған тұқым материалында ауру түйнектер табылса, онда барлық сұрыпталған топтар (кішкентай, орта, ірі түйнектер) көздің тез өсуіне, тамырлы түбірлердің салынуына және бір уақытта саңырауқұлақ пен бактериялық аурулардан қорғауға ықпал ететін препараттардан тұратын ерітіндіде өңделеді. 10 л суда 20-25 г тыңайтқыш, 50-100 г ағаш күлі, 5 г мыс сульфаты және бір шөкім калий перманганаты (1-2 г) қосылады. Ерітіндіге биоглобин, рутин және триходермин (антифунгалды биофунгицид) қосылады. Қоспа мұқият араластырылған. Картоппен дайындалған ерітінді қораптарына түйнектерді шашыратады немесе 2-4 минутқа түсіреді. Келесі 10-20 күнде түйнектер дайындалған ерітіндімен 1-3 күннен кейін шашыратылады. Содан кейін түйнектерге жеткілікті даму мен көздің жасылдануы арқылы олар жерге отырғызылады.

Көздің өсуін ынталандыруды көгалдандырумен біріктіріңіз. Дәнді картоп.

Өскіндерде тамырдың қараңғы өнуі

Кейбір бағбандар түйнектерді ашық жерге отырғызуды жөн көреді, бұтақтарда жетілген тамыр жүйесі бар. Бұл әдіс картоп ұрыларындағы жылдамдықты, қуатты және болашақ түйнектердің санын көбейтеді. Түйнектерді дайындау жарыққа қол жетпейтін ылғалды толтырғышпен контейнерлерде жүзеге асырылады. Қылқан жапырақты чиптер, үгінділер, шымтезек қабаты қабықпен қапталған пластиктен немесе ағаштан жасалған ыдыстардың түбіне 2-3 см қабатпен құйылады.Осы әдіспен дайындалған қоректік ерітіндімен ылғалдандыру жеткілікті. Сіз 10 шай қасық суды, 3 шай қасық нитрофосфат, несепнәр немесе Effon тыңайтқышын қолдана отырып ерітінділерді дайындауға болады. Шоғырлануды асыра бағалау мүмкін емес. Саңырауқұлақ аурулары, планриз, триходермин және топыраққа, адам денсаулығына және үй жануарларына зиянсыз басқа да биофунгицидтермен түйнек зақымдануынан қорғау үшін қоректік ерітіндіге қосылады. Картоп түйнектері өңделген қоқысқа мықтап қойылады. Кейінгі жолдар, бірінші сияқты, біріктірілген. Жоғарғы қатар толтырғышпен жабылуы керек. Толтырғышты 4-6 күннен кейін ылғалдандырыңыз. Ылғалды сақтау үшін контейнерлер пленкамен жабылып, жарыққа қол жетпейтін бөлмелерге орнатылады. Дайындаудың осы әдісімен ашық жерге отырғызар алдында картоп түйнектері өніп-өну үшін бірден салынады, оның температурасы 10-15 см қабатында толтырғыштың температурасына жақын болады (+ 8 ... + 12 ° C аралығында). Тамырлар 7-10 күнде өскіндерде пайда болады. 1-2 см тамырдың ұзындығына жеткенде, түйнектер дереу отырғызылады. Тамырланған көздері бар түйнектер 1,5-2,0 апта ішінде отырғызуға дайын.

Картоп түйнектерін отырғызу күні

Ашық жерге картоп отырғызуды белгілі бір мерзімге байлау қисынсыз. Ауа-райы көптеген факторларға байланысты, сондықтан жылдар бойы аязсыз жылы ауа райының пайда болуындағы айырмашылық әр түрлі болуы мүмкін (10-30 күн).
Сондықтан әр түрлі аймақтарда картоп отырғызу басталады:

  • көктемгі аязсыз мезгіл басталған кезде осы аймаққа тән. Ол әдетте күнтізбелерде көрсетіледі, синоптикалық телеарналарда және т.б.
  • Аязсыз кезеңде түйнектерді отырғызу топырақ 10-12 см-ден + 5 ... + 7 ° C дейін жылынған кезде, ал өніп шықпаған үшін + 8 ... + 10 ° C, ауа температурасы + 10 ° C-тан төмен болмаған кезде жүзеге асырылады. Өсімдікті дақылмен отырғызу дақыл жинауды 1,5-2,0 аптаға дейін жеделдетеді.

Ауа температурасы + 10 ... + 12 ° С, картоп 20-25 күнде пайда болады. Температура + 18 ° C дейін көтерілгенде - 12-13 күнде. Жас өсімдіктер ауа температурасының -1,5ºС дейін қысқа мерзімді төмендеуіне төтеп бере алады. Топырақтың температурасын -1,0 ° C дейін төмендету түйнектердің өліміне әкеледі. Сонымен, қорытынды: тым ерте қону тиімді емес. Олар көшеттердің пайда болуын 30 күнге дейін кешіктіреді. Жер үсті массасының қалыптасуы + 11 ° C температурадан басталады. Вегетациялық кезеңде картоп түйнектерінің қарқынды өсуі үшін топырақтың оңтайлы температурасы + 16 ... + 19 ° С құрайды. Олардың дамуын тежейді. Кешкі суару және мульчирование арқылы топырақ температурасын төмендетіңіз.

Дайындалған картоп түйнектерін отырғызу топырақтың түріне байланысты әртүрлі жолдармен жүзеге асырылады.

Картоп отырғызу әдістері мен схемалары

Топырақтың түріне, климаттық жағдайына байланысты картоп түйнектерін отырғызу әртүрлі жолдармен жүзеге асырылады.

Ең көп таралған 3 әдіс:

  • саңылаулар мен таспаларға тегіс (қарапайым және қосарланған),
  • ылғалдың жоғарылауымен тарақ,
  • құрғақ жерлерде траншея.

Стандартты мөлшерде дайындалған картопты отырғызуды бастамас бұрын, ауылшаруашылық технологиясын отырғызудың жалпы ұсыныстарын оқып шығыңыз (кесте).

  • Картоп түйнектерінің мөлшерін стандартты қашықтықтан ауытқу кезінде олар өзгеруі мүмкін, бірақ 3-5 см-ден аспауы керек.Топырақ толығымен өсіп кеткен шыңдармен жабылғанға дейін отырғызудың барлық түрлерін мульчирование керек.
  • Жарықтың біркелкілігі үшін қону әрқашан солтүстіктен оңтүстікке дейін болады.
  • Отырғызудың кез-келген әдісімен әр түрлі картоп топтарына ұсынылатын қатарлар мен түйнектер арасындағы қашықтықты сақтау керек.
  • Әрқашан топырақтың түріне байланысты отырғызу тереңдігін сақтаңыз,
  • Қалыңдату тек отырғызудың белгілі бір әдісімен ғана және кішкентай отырғызу материалымен отырғызу кезінде қолайлы болады.

Стандартты картоп түйнектерін отырғызуға агротехникалық талаптар.

Картоптың ерте пісетін сорттары:

  • Жолдар мен жоталардың арасындағы қашықтық 45-50 см
  • 25-30 см қатардағы түйнектер арасындағы қашықтық
  • Түйнек отырғызу тереңдігі:
    • жеңіл топырақ, 10-12 см
    • ауыр саздауыт, 8-10 см
    • ауыр саз 4-5 см

Картоптың орташа маусымдық сорттары:

  • Жолдар мен жоталардың арасындағы қашықтық 50-60 см
  • Бір қатардағы түйнектер арасындағы қашықтық 30-35 см
  • Түйнек отырғызу тереңдігі:
    • жеңіл топырақ 10-12 см
    • ауыр саздауыт 08-10 см
    • ауыр саз 04-05 см

Картоптың кеш пісетін сорттары:

  • Жолдар мен жоталардың арасындағы қашықтық 60-70 см
  • 35-40 см қатардағы түйнектер арасындағы қашықтық
  • Түйнек отырғызу тереңдігі:
    • жеңіл топырақ 10-12 см
    • ауыр саздауыт 08-10 см
    • ауыр саз 04-05 см

Картоптың өскіндері.

Тегіс алқапқа картоп отырғызу

Суды көп қажет ететін және дем алуға болатын мәдени топырақта сіз картопты тікелей тесіктерде немесе бордақылауға отырғыза аласыз. Шұңқырлар тереңдігі 8-12 см, қатарлары 50-70 см аралықпен қазылады.Осы отырғызу әдісімен бірнеше схемаларды қолдануға болады.

Қатар әдісі Бүкіл сайт бойымен қатар аралықпен.

Қос таспалар екі қатардан.Таспадағы жолдар арасындағы қашықтық 40 см, ал таспалар арасындағы қашықтық - 80-90 см.Қатарда түйнектер лентаның жолдарындағы түйнектердің тақтайша үлестірілуімен 30-40 см-ден кейін отырғызылады. Қызықты схема, суару жолдар арасындағы таспада жүзеге асырылады, ал жол аралықтағы топырақ төсеніш үшін қолданылады. Хиллинг әр 8-10 күн сайын жүзеге асырылады және арамшөптердің өсуіне уақыт жоқ. Арамшөптер мен басқа да қоқыстар кең жолдарға төгіліп, күзде тыңайтқыштар қосылады. Олар топырақты қазбайды, бірақ оны 10-15 см тереңдікке қопсытады.Келесі жылы бұл жол аралығы негізгі екі қатарлы таспа ретінде қызмет етеді. Өткен жылғы таспаның орнына кең жолақ пайда болады.

Тегіс бетінде төртбұрышты ұя салуға ыңғайлы. Бұл әсіресе картоптың кеш және бұталы сорттарын отырғызу үшін жарамды.

Картоп тарақтары

Тегістелген жерде 15-20 см жоталар етікпен жасалады.Жоталардың арасы 50-70 см қашықтықта орналасқан.Дөрек бұта үшін қашықтық қолайлы мөлшерде артады. Тым сирек, отырғызылған картоп арамшөптермен белсенді түрде көбейеді. Жоталардың жоғарғы жағында түйнектер отырғызылатын тесіктер жасалады. Отырғызудың бұл әдісі табиғи ылғал жеткілікті жерлерде және жер асты суларының көп кездесетін аймақтарында қолданған дұрыс. Сонымен қатар, ауыр топырақтарда да кеңес беріледі, өйткені олар баяу жүзіп, жоталарда конденсацияланады. Кеуектілік жоталарда ұзаққа созылады, бұл топырақтың ауа алмасуын жақсартады, бұл түйнектің пайда болуына ықпал етеді.

Айтпақшы! Ескі күндерде және қазір көптеген ауылдарда және ауылдарда түйнек пайда болған кезде ауа алмасуы топырақты шұңқыр немесе пышақпен тесу арқылы жақсарады. Құралдар столондарға зиян тигізбеу үшін, аздап қисайып, бұталардың жанында бірнеше жерде тігіледі.

Картоп траншеясын отырғызу

Құрғақ жерлерде және жеңіл топырақтарда траншеяларда картоп отырғызған дұрыс. Бұл әдіспен екпелерде аз ылғалдылық жоғалады, суару мөлшерін азайтуға болады. Траншеялар 2-3 см тереңірек қазылып, түйнек отырғызу ұсынылады. Топырақтың үстіңгі қабаты, траншея шетінен жоғары емес. Өсірудің бұл әдісімен топырақ толығымен шыңдармен жабылғанға дейін мульчирование керек.

Ауылшаруашылық дақылдарын өсіру туралы толығырақ Картоп мақалада жазылған: Картопты өсіру ерекшеліктері: ауылшаруашылық технологиясы.

Картопты өсірудің балама әдістері

Бүгінгі таңда бағбандар жалпы өсірудің көптеген әдістерін ұсынады, олар картоп дақылын кішігірім жерден алып тастауға көмектеседі: қара пленка астында, сабан астында, пішен астында, қораптарда, бөшкелерде, сөмкелерде, шелектерде, қораларда және т.б.